![做锅巴菜卤子的步骤]( "做锅巴菜卤子的步骤")
- 1、绿豆泡发6个小时，加水到1000毫升，料理机开启米糊，把绿豆打成糊状。建议泡绿豆时候加一些大米。2、加入100克面粉，少许淀粉，如果有些稠，可以加少许水。我在面糊里放了少许盐、孜然粉和五香粉然后倒入平底锅中刷油，把面糊平摊在锅中，摊成煎饼。3、准备香菜根、洋葱、香菇，泡在清...
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![蔬菜锅巴过夜还能吃吗 蔬菜锅巴过夜了还可以吃吗]( "蔬菜锅巴过夜还能吃吗 蔬菜锅巴过夜了还可以吃吗")
- 1、隔夜的锅巴菜最好就不要吃了，那里的亚硝酸盐含量非常高。2、一般是不可以吃的，大部分的绿叶蔬菜内有较多的硝酸盐类，在煮熟之后，如果放置的时间太久，会产生细菌。3、一般过夜蔬菜不能吃很容易会被细菌污染，人体在进食后就会出现明显的肠胃反应，甚至容易会造成细菌中毒。许多...
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![做锅巴的方法视频]( "做锅巴的方法视频")
- 怎么做锅巴，吃剩的大米饭可以有很多方法变成美食，如我们常吃的蛋炒饭、蛋包饭，当然还可以利用剩下的米饭加工成锅巴，下面我们就一起来看看大米饭怎么做锅巴；制作锅巴需要准备以下材料，米饭、芝麻、干淀粉、油、保鲜袋；1、米饭中加入两茶匙油，搅拌均匀，放入微波炉中，以中火火力加热1...
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![怎么做大米锅巴]( "怎么做大米锅巴")
- 怎么做锅巴，吃剩的大米饭可以有很多方法变成美食，如我们常吃的蛋炒饭、蛋包饭，当然还可以利用剩下的米饭加工成锅巴，下面我们就一起来看看大米饭怎么做锅巴；制作锅巴需要准备以下材料，米饭、芝麻、干淀粉、油、保鲜袋；1、米饭中加入两茶匙油，搅拌均匀，放入微波炉中，以中火火力加热1...
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![怎么做香辣脆锅巴好吃]( "怎么做香辣脆锅巴好吃")
- 1、材料：剩米饭半碗（约200g）、香辣海鲜味拌饭酱2勺约15g、15g生粉。2、主要原料，剩米饭，拌饭酱。3、米饭中加入拌饭酱，用勺子搅拌让米粒均匀的站裹酱料。4、加入生粉，继续搅拌均匀。5、然后将拌好的米饭放入保鲜袋中。6、用擀面杖擀成薄薄的片状。7、然后将保鲜袋的一面剪开，用刀...
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![肉末浇汁锅巴的做法]( "肉末浇汁锅巴的做法")
- 1、备料主料包括：米饭适量、猪肉适量、玉米粒适量。辅料包括：盐适量、淀粉适量、面粉适量、蚝油少许、葱少许、香菇、青椒、红椒、胡萝卜、木耳。2、把熟米饭倒入锅中，压成米饼状。无油中小火煎至水分烘干，微微发黄。3、热锅倒入适量油，烧热。将烘干的米饼掰或者切成小块放入...
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![怎样清洗锅巴最好]( "怎样清洗锅巴最好")
- 1、锅巴用水泡一段时间，再用清洁球清洗。2、在锅中放入水，没过锅巴即可。3、放入少许盐边加热边铲烧焦的地方。4、水烧开将锅巴直接倒掉即可。待锅冷却后，直接用抹布就可以轻轻将锅巴去除，简单又方便。5、注意水的用量，不宜太多也不宜太少，把锅底覆盖即可。...
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![用糯米如何做糯米锅巴 如何自制糯米锅巴]( "用糯米如何做糯米锅巴 如何自制糯米锅巴")
- 1、食材：糯米200克、淀粉、盐适量、花椒粉、生姜末适量、色拉油半锅；2、首先把糯米进行淘洗并浸泡3~4个小时，使糯米吸足了水，用漏勺捞出糯米，装入碗中，加适量的淀粉，盐，生姜末，花椒粉进行调味；3、然后准备一个平底的小勺子，先在勺子里面放少许的油，防止粘连。4、锅内放半锅油，油温6成...
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![用大米怎么做锅巴]( "用大米怎么做锅巴")
- 怎么做锅巴，吃剩的大米饭可以有很多方法变成美食，如我们常吃的蛋炒饭、蛋包饭，当然还可以利用剩下的米饭加工成锅巴，下面我们就一起来看看大米饭怎么做锅巴；制作锅巴需要准备以下材料，米饭、芝麻、干淀粉、油、保鲜袋；1、米饭中加入两茶匙油，搅拌均匀，放入微波炉中，以中火火力加热1...
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![煲仔饭怎么做出锅巴]( "煲仔饭怎么做出锅巴")
- 大米洗净后，加好水浸泡30分钟以上然后放入锅中中火煮开后换小火蒸。因为煲比较小，盖子周边会不停的往外喷水，这时候要稍微开一下盖子，差不多收完水就好了。等不喷水后解开盖子，用筷子搅拌一下，使米粒受热吸水均匀。沿着煲仔的边边淋一圈油，它会顺着往下流到米饭里。之后放入配菜...
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![小米粥锅巴怎么做好吃 怎么做小米粥锅巴好吃]( "小米粥锅巴怎么做好吃 怎么做小米粥锅巴好吃")
- 1、食材：小米200g、植物油适量。2、小米中倒入清水，浸泡1小时。3、泡好的小米倒出大部分清水，不要倒完了，加入面粉和适量的五香粉和胡椒粉。4、用手揉成光滑的面团，再用擀面杖擀薄。5、用刀将面团切成小块，菱形为佳。6、用叉子查出均匀的小孔，面胚完成。7、锅中倒入油，烧至7成热...
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![如何用米饭做锅巴]( "如何用米饭做锅巴")
- 怎么做锅巴，吃剩的大米饭可以有很多方法变成美食，如我们常吃的蛋炒饭、蛋包饭，当然还可以利用剩下的米饭加工成锅巴，下面我们就一起来看看大米饭怎么做锅巴；制作锅巴需要准备以下材料，米饭、芝麻、干淀粉、油、保鲜袋；1、米饭中加入两茶匙油，搅拌均匀，放入微波炉中，以中火火力加热1...
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![锅巴烧烤土豆的做法]( "锅巴烧烤土豆的做法")
- 1、锅巴烧烤土豆的用料:土豆、味精、鸡精、芝麻油、花椒油、生抽、孜然辣椒油（油辣子）、芝麻、香葱切花。2、土豆切块，不宜太小；3、锅盛水烧开，土豆放进去煮到6成熟；4、倒少量油烧热放入6成熟的土豆炸，炸的时候注意不要一直翻动，待一面金黄后再翻至另一面直到土豆表面有层硬硬的...
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![如何制作小米锅巴 怎么制作小米锅巴]( "如何制作小米锅巴 怎么制作小米锅巴")
- 1、食材：小米100克、面粉180克、盐5克、鸡蛋20克、胡椒粉5克、花生油50克、椒盐10克2、小米用温水淘净，在水里浸泡24小时，尽量用手一捻能碎裂感。3、小米不用沥干，带点湿润，用擀面杖把小米擀几下，不要太碎，影响口感，颗粒越大也影响口感。4、加入面粉，鸡蛋和少许胡椒粉，盐进行揉面。...
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![空气炸锅巴沙鱼]( "空气炸锅巴沙鱼")
- 1、巴沙鱼半条、盐适量、鸡蛋1小个、黑胡椒粉适量、面包糠2勺、大蒜末适量、锡箔纸一张。2、先把鱼柳洗干净，再抹少量盐和黑胡椒粉，大蒜粒，把鸡蛋打散，然后鱼柳沾上鸡蛋液裹上面包糠，最后空气炸锅180度左右10分钟即可。...
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![家庭自制锅巴方法]( "家庭自制锅巴方法")
- 1、食材：米饭1盆、小葱适量、食用盐适量、十三香少许、食用油适量。2、首先准备好米饭。3、加入食用盐适量。十三香适量。香葱适量。4、搅拌成粘糊状态。5、取适量米饭搓成适当大小的团子。6、然后手心沾上少许油按压成薄饼。越薄越好。7、锅里多放些食用油。烧热后放入锅...
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![怎么做锅巴土豆]( "怎么做锅巴土豆")
- 1、材料：土豆250克、小辣椒两根调料：盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克。2、土豆洗净去皮，切成块后盖上保鲜膜，入蒸锅蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒。3、炒锅中放入油，烧至六成热，放入土豆用小火煸炒，一直炒到外皮变得焦黄，香脆。注意尽量每一面都煎到。4、土豆煎得差...
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![怎么用隔夜饭做锅巴]( "怎么用隔夜饭做锅巴")
- 1、食材：米饭300克，鸡蛋4个，面粉30克，葱碎若干，胡萝卜碎若干，盐少许，胡椒粉少许，孜然粉少许。2、食材准备，将胡萝卜、香葱切碎备用，鸡蛋、隔夜饭备用。3、隔夜饭里加入鸡蛋，搅拌均匀。4、香葱碎、胡萝卜碎加入米饭中，加少许盐、味精、五香粉。5、将以上食材搅拌均匀，放置一处备用。6、...
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![锅巴的原材料是什么]( "锅巴的原材料是什么")
- 1、锅巴是大米、小米、黄豆、玉米粉做的。2、焖米饭的时候，由于火候和锅的原因，在锅底形成一层又干又硬、有时候略带黄色的物质，被称为锅巴。锅巴营养丰富、香脆可口。3、焙烧锅巴必须低温，防止炭化，失去更多营养，食用锅巴时必须细嚼慢咽，控制食量。...
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![一整块圆锅巴怎么做]( "一整块圆锅巴怎么做")
- 食材：糯米500克，葱白5克，姜末5克，盐5克，玉米淀粉5克。具体制作方法如下：1、将糯米泡水四个小时。2、糯米沥干后，加入姜末，盐，玉米淀粉，葱白。3、将其搅拌均匀。4、在模具上涂些热油，平放一层米。5、锅中油热后。取一颗米粒扔在油中，米粒能迅速地飘在油上即可。6、将搅拌物放入模具中...
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![藜麦锅巴怎么做]( "藜麦锅巴怎么做")
- 1、准备虾皮4克，藜麦20克，大米40克，肉松10克，生抽4克。2、首先准备出藜麦，将其淘洗干净，同时再准备出适量的大米，大米也需要淘洗干净，处理好的藜麦和大米放入在锅中。3、加上差不多50毫升的清水冷水开始煮，大火差不多30分钟的时间即可，这个过程中，虾皮准备出适量，将其放入清水中浸泡...
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![如何制作锅巴]( "如何制作锅巴")
- 1、主料：籼米饭(蒸)。2、辅料：淀粉、辣椒面、葱。3、调料：芝麻。4、先把米饭加少许花生油微波高火30秒。5、再加入准备好的黑芝麻。6、葱叶切成末加入米饭中；加入淀粉，盐，辣椒面少许搅拌均匀；用保鲜膜包住揉成团。7、用擀面杖压成片状；用模具做成花形，或切成长方形、正方形。8、放...
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![农家锅巴如何做]( "农家锅巴如何做")
- 1、食材：糯米半斤、淀粉一平瓷勺、盐少许、五香粉少许。2、糯米用凉水泡四小时以上，可以晚上睡前泡好，第二天做。3、泡好的糯米沥干水分，加入淀粉和自己喜欢的调料拌匀，放置半小时，让其入味。准备个小点锅，让油慢慢加热，将锅铲在油锅里蘸下，这样炸好的锅巴好在锅铲上脱离下来。接...
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![锅巴制作方法]( "锅巴制作方法")
- 怎么做锅巴，吃剩的大米饭可以有很多方法变成美食，如我们常吃的蛋炒饭、蛋包饭，当然还可以利用剩下的米饭加工成锅巴，下面我们就一起来看看大米饭怎么做锅巴；制作锅巴需要准备以下材料，米饭、芝麻、干淀粉、油、保鲜袋；1、米饭中加入两茶匙油，搅拌均匀，放入微波炉中，以中火火力加热1...
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![空气炸锅巴沙鱼 用空气炸锅做巴沙鱼]( "空气炸锅巴沙鱼 用空气炸锅做巴沙鱼")
- 1、巴沙鱼半条、盐适量、鸡蛋1小个、黑胡椒粉适量、面包糠2勺、大蒜末适量、锡箔纸一张。2、先把鱼柳洗干净，再抹少量盐和黑胡椒粉，大蒜粒，把鸡蛋打散，然后鱼柳沾上鸡蛋液裹上面包糠，最后空气炸锅180度左右10分钟即可。...
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