- 茄子想必大家都不陌生吧,茄子基本上大家每一次的菜桌上都会有这样一道菜,而且小编的闺密可谓是非常喜欢吃茄子了,而且的茄子它的营养成分也是极其丰富的,多吃茄子还可以预防很多疾病哦,但是大家一般吃的茄子都是紫色的,小编这一次要说的就是青色的茄子,那么大家知不知道这种青茄...
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- 茄子想必大家都不陌生吧,茄子基本上大家每一次的菜桌上都会有这样一道菜,而且小编的闺密可谓是非常喜欢吃茄子了,而且的茄子它的营养成分也是极其丰富的,多吃茄子还可以预防很多疾病哦,但是大家一般吃的茄子都是紫色的,小编这一次要说的就是青色的茄子,那么大家知不知道这种青茄...
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- 茄子想必大家都不陌生吧,茄子基本上大家每一次的菜桌上都会有这样一道菜,而且小编的闺密可谓是非常喜欢吃茄子了,而且的茄子它的营养成分也是极其丰富的,多吃茄子还可以预防很多疾病哦,但是大家一般吃的茄子都是紫色的,小编这一次要说的就是青色的茄子,那么大家知不知道这种青茄...
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- 茄子想必大家都不陌生吧,茄子基本上大家每一次的菜桌上都会有这样一道菜,而且小编的闺密可谓是非常喜欢吃茄子了,而且的茄子它的营养成分也是极其丰富的,多吃茄子还可以预防很多疾病哦,但是大家一般吃的茄子都是紫色的,小编这一次要说的就是青色的茄子,那么大家知不知道这种青茄...
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- 茄子想必大家都不陌生吧,茄子基本上大家每一次的菜桌上都会有这样一道菜,而且小编的闺密可谓是非常喜欢吃茄子了,而且的茄子它的营养成分也是极其丰富的,多吃茄子还可以预防很多疾病哦,但是大家一般吃的茄子都是紫色的,小编这一次要说的就是青色的茄子,那么大家知不知道这种青茄...
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- 第一步:选择茄子新鲜嫩茄子是干茄子的最佳选择,尤其是肉厚而肥的圆茄子更适合干燥茄子。老茄子含有较多对人体有害的茄碱,而且味道不太好,不适合干燥茄子,尤其是秋后的老茄子含有较多的茄碱。第二步:处理茄子将挑选好的嫩茄子去蒂,洗净,不需要去皮,根据你的喜好切成卷片或厚条,但要...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 1、食材:鸡蛋挂面120克、茄子1根、西红柿1个、鸡精1勺、盐适量、葱花适量、耗油适量2、备好紫色的长茄子,不要圆茄子,西红柿选用熟透一点的比较好,挂面随意。3、把茄子切成手指般的条状,撒点盐拌一拌,腌渍一下,然后攥出去腌出来的水分。4、西红柿随便切小块就行,熟透的西红柿比较...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 1、选择茄子。晒制茄子干最好选用新鲜的嫩茄子,尤其是肉质厚肥的圆茄子更适合晒制茄子干。2、处理茄子。把选好的嫩茄子去掉蒂部,洗净,不需要去皮,根据自己的喜好切成滚刀块或粗条状,当然是切成条状更容易晒制。切后以后撒适量细盐拌匀,杀杀水。3、蒸熟。把杀过水的茄子放入烧...
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- 1、茄子洗净切滚刀块,放进微波炉容器里加盖。然后高火,一斤茄子要5分钟。2、葱切段,蒜切片,青椒切圈。3、开中大火,倒一点油,等油热了将已经软了的茄子块放入,煎制变色。4、放入葱段、蒜片、青椒圈,翻炒均匀。5、倒入酱油、少许盐、一点糖、一点鸡精、少许水,搅拌均匀。然后中火烧...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 1、材料:长茄子(粗的那种)2根,番茄(小个的)3个,干辣椒3个,酱油适量,蒜5瓣,大葱半根,红糖2汤匙,味精1小匙,橄榄油比普通炒菜略多。2、将茄子切成4厘米长条状,番茄切成小块,葱白切成4厘米左右葱段,蒜切片,干辣椒掰碎备用。3、热锅凉油,待油八成热时加入蒜、葱、干辣椒煸炒出香味,倒入茄子翻炒3...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 茄子是大家日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些茄子放在家中准备烧烤。然而一些朋友在处理烤茄子的时候,发现自己不知道如何切烤茄子,不及时切的烤茄子很容易导致茄子烤的像碳一样黑。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何切烤茄子的情...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 第一步:选择茄子新鲜嫩茄子是干茄子的最佳选择,尤其是肉厚而肥的圆茄子更适合干燥茄子。老茄子含有较多对人体有害的茄碱,而且味道不太好,不适合干燥茄子,尤其是秋后的老茄子含有较多的茄碱。第二步:处理茄子将挑选好的嫩茄子去蒂,洗净,不需要去皮,根据你的喜好切成卷片或厚条,但要...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 第一步:选择茄子新鲜嫩茄子是干茄子的最佳选择,尤其是肉厚而肥的圆茄子更适合干燥茄子。老茄子含有较多对人体有害的茄碱,而且味道不太好,不适合干燥茄子,尤其是秋后的老茄子含有较多的茄碱。第二步:处理茄子将挑选好的嫩茄子去蒂,洗净,不需要去皮,根据你的喜好切成卷片或厚条,但要...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 第一步:首先茄子洗净从中间竖着切半,中间用刀划成如格子状。第二步:将大蒜切末并且把调好的调料加入蒜末中搅拌均匀。第三步:将其均匀涂抹在茄子表面并且腌制半小时左右。第四步:在烤盘内倒入大半碗的水,无需预热选择185度上下火中层烤茄。第五步:最后茄子出炉撒上孜然粉以及烧...
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