当前位置:懂科普 >

关于泡椒笋的精选

新鲜竹笋如何做泡椒笋
  • 新鲜竹笋如何做泡椒笋

  • 1、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;2、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎;3、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀;4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用。...
  • 26641
泡椒酸笋制作方法 泡椒酸笋怎么做
  • 泡椒酸笋制作方法 泡椒酸笋怎么做

  • 1、新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、新鲜的竹笋扒皮,清洗干净,焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水,去除竹笋里面的涩味儿。3、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。4、准备好一小袋泡椒。5、准备一个干净的无油无水的容器,把挤干...
  • 28548
泡椒笋尖怎么制作
  • 泡椒笋尖怎么制作

  • 竹笋600g、泡椒50g、鸡精10g、盐25g、白糖10g、白酒30g、花椒15g、八角15g、大蒜20g、泡椒水100g、白醋30g。1、将800g竹笋洗净切成小条状。2、放入开水锅中,放入10g盐。3、开中火煮三分钟即可。4、煮好后捞出沥干冷却,冷却后放入玻璃罐中。5、放入20g拍碎的大蒜,倒入100g泡...
  • 32951
泡椒竹笋正宗做法
  • 泡椒竹笋正宗做法

  • 1、竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐、白醋2汤匙、凉开水1杯。2、做法:竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红...
  • 18083
小米椒泡竹笋方法介绍 小米椒泡竹笋方法
  • 小米椒泡竹笋方法介绍 小米椒泡竹笋方法

  • 1、食材:鸡爪、春笋、柠檬、小米椒、大蒜、姜、香菜、料酒、大料、老抽、生抽、糖、盐、藤椒油、麻椒。2、鸡爪洗净,浸泡2小时以上。3、姜、蒜、小米椒等配料配料洗净备用。4、柠檬两个搓盐去残留,温水浸泡备用。5、竹笋剥好,切条,焯水,放冷水浸泡备用。6、鸡爪去趾甲,一个分三...
  • 8287
泡椒竹笋的家常做法
  • 泡椒竹笋的家常做法

  • 1、食材:竹笋500g,泡椒150g,泡椒水50g,大蒜4瓣,京葱半截,生姜少许,小红辣椒3个,花椒汤少许,白酒少许,白糖少许,食盐少许,白醋少许,凉开水1碗。2、竹笋洗干净,切片,放入沸水中,并且加入一小调羹食盐,烫大约1分钟后,捞出,沥水。3、把大蒜处理好后用刀拍碎,小红辣椒切碎,京葱和生姜切成小片。4、...
  • 8845
制作泡椒竹笋的方法 泡椒竹笋的做法简单介绍
  • 制作泡椒竹笋的方法 泡椒竹笋的做法简单介绍

  • 1、材料:新鲜竹笋1000克、盐适量、京葱100克、生姜100克、小红椒适量。2、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;3、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎;4、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀;5、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净...
  • 22984
泡椒笋片有害健康吗
  • 泡椒笋片有害健康吗

  • 不宜多吃腌制的东西,泡菜笋片在制作的过程中,会产生一种致癌物质亚硝酸盐,时间越长,亚硝酸盐的含量可能造成对身体的危害,过量食用泡椒类食品会造成内分泌失调,痘痘,皮炎等发生率增高,建议不要经常食用,适可而止。关于竹笋,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝...
  • 7040
泡椒酸笋需要哪些材料
  • 泡椒酸笋需要哪些材料

  • 1、主料:新鲜的竹笋500克、泡椒1袋;辅料:干辣椒5个、冰糖60克、白醋半瓶、盐1勺。2、做法:首先将新鲜的竹笋扒皮,清洗干净,焯水后放在冷水中浸泡12个小时,中途可以多换几次水,可以去除竹笋里的涩味;浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用;准备好的泡椒1袋;准备好干净无油无水的容器,将挤干水...
  • 29828
泡椒竹笋的最正宗做法 泡椒竹笋怎么做
  • 泡椒竹笋的最正宗做法 泡椒竹笋怎么做

  • 1、新鲜的春笋洗净后切片,放入开水中煮15分钟。2、大蒜去皮洗净后切碎,小葱切段、生姜切片。3、沥干水的竹笋片放入一个干净无油的保鲜盒内,放入葱姜蒜,再依据自己的喜好放些花椒。4、放入小米椒和泡椒,能吃辣就多放些小米辣和泡椒,不能吃就少放。5、放入所有的调料(白酒、白糖...
  • 30638
四川泡椒竹笋的做法
  • 四川泡椒竹笋的做法

  • 1、原料:竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐、白醋2汤匙、凉开水1杯。2、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。3、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切...
  • 33614
泡椒竹笋的做法简单介绍 制作泡椒竹笋的方法
  • 泡椒竹笋的做法简单介绍 制作泡椒竹笋的方法

  • 1、材料:新鲜竹笋1000克、盐适量、京葱100克、生姜100克、小红椒适量。2、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;3、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎;4、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀;5、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净...
  • 21570
泡椒莴笋的做法
  • 泡椒莴笋的做法

  • 1、材料:莴笋300g,食盐适量,泡红椒适量,野山椒适量,红尖椒1个。2、做法:(1)莴笋去皮洗净切成长条备用,姜切片,红辣椒切条备用。(2)起锅放适量的水放入野山椒,泡椒煮2分钟。(3)煮好的泡椒水放凉,放入盐加入一点白醋,放姜片大蒜。(4)再放入莴笋,红辣椒盖上保鲜盒盖子放入冰箱一晚即可使用。...
  • 22072
泡椒笋子怎么泡
  • 泡椒笋子怎么泡

  • 竹笋洗干净,切片,放入沸水中,并且加入一小调羹食盐,烫大约1分钟后,捞出,沥水,把大蒜处理好后用刀拍碎,小红辣椒切碎,京葱和生姜切成小片,把沥干水的竹笋放入合适的碗中,加入所有的材料,搅拌均匀,把搅匀后的泡椒竹笋放入一个干净无油的密闭容器内,然后放入冰箱的冷藏室冷藏,大约一晚上,第...
  • 33109
泡椒竹笋能放冰箱储存吗 泡椒竹笋能不能放冰箱储存
  • 泡椒竹笋能放冰箱储存吗 泡椒竹笋能不能放冰箱储存

  • 1、泡椒竹笋能放冰箱储存。2、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。3、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎。4、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀。5、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜...
  • 7376
怎么做泡椒竹笋
  • 怎么做泡椒竹笋

  • 1、原料:竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐、白醋2汤匙、凉开水1杯。2、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。3、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切...
  • 23350
泡椒酸笋怎么做
  • 泡椒酸笋怎么做

  • 1、新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、新鲜的竹笋扒皮,清洗干净,焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水,去除竹笋里面的涩味儿。3、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。4、准备好一小袋泡椒。5、准备一个干净的无油无水的容器,把挤干...
  • 32842
正宗泡椒竹笋做法
  • 正宗泡椒竹笋做法

  • 1、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;3、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎;4、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀;5、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用。...
  • 9724
制作泡椒竹笋的方法
  • 制作泡椒竹笋的方法

  • 1、材料:新鲜竹笋1000克、盐适量、京葱100克、生姜100克、小红椒适量。2、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;3、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎;4、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀;5、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净...
  • 34548
泡椒酸笋制作方法
  • 泡椒酸笋制作方法

  • 1、新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、新鲜的竹笋扒皮,清洗干净,焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水,去除竹笋里面的涩味儿。3、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。4、准备好一小袋泡椒。5、准备一个干净的无油无水的容器,把挤干...
  • 18214
泡椒竹笋做法
  • 泡椒竹笋做法

  • 1、用料:笋500克、小米泡椒750克、生姜10克、蒜5小瓣、醋少许、鸡精5克;2、将笋撕开,放入锅中焯水,水开关火,捞出笋,沥干水。3、将沥干水的笋放入准备好的容器中,倒入小米泡脚,蒜,姜,醋,鸡精。4、盖上保鲜膜,封瓶,放置几天就做好了。...
  • 6952
泡椒笋尖炒鸡肉做法
  • 泡椒笋尖炒鸡肉做法

  • 1、主料:鸡肉1块、笋尖适量、青红辣椒2个、植物油适量、生抽5克、姜5克、花椒粉1克;2、把鸡胸肉洗去冻的味道,切成条,这样可以和笋尖搭配好看,用生抽和淀粉,加点花椒粉(可选)拌均匀腌制一会。3、青红辣椒洗净切块、姜切末,笋尖由于是腌制好的,可以切成条或者段,这样比较好入味。4、...
  • 8976
泡椒竹笋 正宗泡椒竹笋做法
  • 泡椒竹笋 正宗泡椒竹笋做法

  • 1、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;3、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎;4、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀;5、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用。...
  • 11774
泡椒青笋泡的方法
  • 泡椒青笋泡的方法

  • 1、坐锅烧水,并在锅里加入适量花椒和1枚八角,煮沸后放入切好的笋片,将笋片煮熟后捞出来沥水(这样处理能去除竹笋的涩味),煮过的花椒和八角也捞出来待用。2、取适量泡山椒放在容器中,倒入适量泡椒水,加白醋、冰糖和少许盐调味,根据个人口味冲入适量冷开水调整下味道。3、把笋片、芹...
  • 24234
泡椒竹笋
  • 泡椒竹笋

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料竹笋:300克;野山椒:100克;大蒜:3瓣;葱:半根;姜:3片;红尖椒:3根;花椒:1汤匙;八角:2粒;白酒:1汤匙;食盐:2茶匙;白醋:2汤匙;水:1杯;泡椒竹笋的做法竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分大蒜...
  • 21348