![罗盖肉是哪里的肉]( "罗盖肉是哪里的肉")
- 罗盖肉是猪的罗隔肉，也就是猪的连肝肉，是肝脏连接腹腔的膜。富含大量的蛋白质和一些维生素ｃ，长期服用有利于儿童睡眠提升。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称。猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同；通...
- 25048
![窝蛋牛肉盖浇饭]( "窝蛋牛肉盖浇饭")
- 1、牛肉切片，加入一小匙糖腌10分钟加入少许水，俗称打水，然后搅拌均匀。这样牛肉会比较嫩，不容易老。再加入蚝油和酱油膏搅拌均匀。2、接着加生粉和油搅拌均匀，这样可以更好的锁住牛肉的肉汁。最后加点姜丝拌匀，放冰箱冷藏备用了。3、瓦煲加米，洗好后直接入蒸锅大火蒸20分钟。(米...
- 26930
![罗汉果烧肉如何做 罗汉果烧肉的方法]( "罗汉果烧肉如何做 罗汉果烧肉的方法")
- 1、食材：新鲜罗汉果2个、五花腩肉500克。2、调料：盐2克、生抽10克、老抽2克、高汤100克、蚝油5克、香葱2根、姜5片、料酒10克、蒜蓉、辣椒少许（可选）。3、五花肉洗净后，切成五厘米长2厘米宽的块。4、锅里加入清水，把香葱、姜片和料酒放入锅内煮出香味，下五花肉块入水中焯煮5分钟...
- 8128
![土豆肉盖饭的做法介绍 如何做土豆肉盖饭]( "土豆肉盖饭的做法介绍 如何做土豆肉盖饭")
- 1、土豆切小丁，洗去多余的淀粉水。小油菜一颗洗净切丁，肉沫要肥瘦相间的最好。2、最好用不粘锅，烧热。加适量食用油，放蒜片炒香。3、加入肉丁，翻炒至肉丁发白加入适量料酒。炒制肥肉微微出油，加一小勺甜面酱。4、10克左右的白糖提鲜，翻炒匀，倒入土豆丁炒匀。5、加入刚刚没过材料...
- 31767
![孜盖肉能不能煎着吃 孜盖肉能煎着吃吗]( "孜盖肉能不能煎着吃 孜盖肉能煎着吃吗")
- 1、孜盖肉能煎着吃的。2、五花肉用盐，酱油，糖（很少），料酒腌均匀后放入洋葱，姜片和香葱腌制一天。3、腌好的肉肉上砧板，按照自己喜欢的厚度切成一片片。煎锅烧热，油嘛，可放可不放，慢慢的开始煎肉。4、一面煎成型，反过来煎另一面。当两边都煎成型的时候慢慢两边都孜然粉，喜欢味浓的撒多...
- 15589
![卤肉盖锅盖吗 卤肉需要盖锅盖吗]( "卤肉盖锅盖吗 卤肉需要盖锅盖吗")
- 1、要，不然一则容易干，二则味道会散发。2、卤菜，是我们生活中非常受欢迎的一种美食，配着白米饭吃特别的香。在我国很多家庭中，都会自己动手制作卤菜卤肉，另外需要注意的是，卤肉也不能直接将肉放进去卤，而需要先焯一下水。一般大多数的肉只有焯了水才能更好地去除上面的血腥味，还更...
- 29540
![土豆肉末盖浇饭]( "土豆肉末盖浇饭")
- 1、肉300克，土豆1个，干辣椒2小个，花椒适量，油，麻油，醋，酱油，砂糖，料酒，葱2、做法:肉切成末加入少许油、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。土豆去皮切丝泡水去掉淀粉质备用、葱切碎、蒜切碎、干辣椒掰开。3、肉末下锅炒至七八成熟捞起备用，花椒下油锅炸出香味...
- 31600
![斗罗大陆盖世龙蛇等级]( "斗罗大陆盖世龙蛇等级")
- 1、在斗罗大陆中，龙公是80+级的八环魂斗罗，蛇婆是60+级的六环魂帝，两人组合是90+级的攻击力。2、第一等级：封号斗罗（魂力90-94），第二等级：超级斗罗（魂力95-98），第三等级：极限斗罗（魂力99）。...
- 23564
![怎么做牛肉盖饭]( "怎么做牛肉盖饭")
- 1、原料：牛肉，土豆，胡萝卜，咖哩粉，蒜，姜，葱，盐，味精，水淀粉，料酒，米饭。2、牛肉切成方形小块，放入沸水中煮熟，除去牛肉中残留的血液.土豆切块，蒜（一头）切块，姜切片，葱花。3、锅内烧油至8层热时，放入蒜瓣，姜片，爆出香味后倒入煮好的牛肉，翻炒后加料酒，待到酒味挥发后倒入土豆，翻炒均匀后加入盐，炒匀...
- 18202
![罗伯特380盖子怎么打开]( "罗伯特380盖子怎么打开")
- 将罗伯特380扫地机器人背面的螺丝拧掉即可打开机器的后盖。iRobotBraava擦地机器人是一款专业的擦地机器人（又名机器人擦地机），是由美国机器人公司iRobot于2013年全新推出的产品。Braava可取代传统清洁工具和人工跪式擦地，简洁卫生、省时省力，为消费者带来全新的家居地板清洁...
- 20083
![猪肉盖浇饭]( "猪肉盖浇饭")
- 1、主料：猪肉100克、上海青2克、鸡蛋1个、八宝酱2勺、黄梅酱2勺、食用油12克、盐1克、生抽5克、蚝油5克、白砂糖5克。2、辅料：米饭1碗。3、做法：（1）准备好食材和份量。（2）冷水上锅，放鸡蛋煮熟。（3）上海青剥掉老叶子，洗干净对半切开备用。（4）热锅冷油，放入10克玉米油，下猪肉翻炒一会。（5）猪...
- 7395
![什么是罗根肉]( "什么是罗根肉")
- 罗根肉就是指猪的连肝肉，肝脏链接腹腔的膜。也有的叫培根肉，是位于动物小肋骨下方的很薄的一层肉，肥瘦相间，而且肥的部分油份很少，一般都是烟熏以后再做菜，味道很好，市面上卖的都是半成品。罗根肉的做法有，将葱切成马蹄状的段，木耳切块，尖椒斜切成丝，豆干条用热水泡软并去除多余盐分...
- 34077
![酸甜肉盖饭怎么做 怎么做酸甜肉盖饭]( "酸甜肉盖饭怎么做 怎么做酸甜肉盖饭")
- 1、准备猪里脊肉、小青菜、老姜、料酒、老抽、陈醋、白醋、糖、盐、香葱、生粉。里脊肉洗净切块放在清水里浸泡出血水,挤掉血水洗净。2、小青菜洗净中间切开。3、里脊肉放入煮锅,加水没过肉大火烧开,撇去浮沫,放料酒,姜,陈醋(约2汤碗),上盖小火煮20分钟左右捞出肉块,转大...
- 30345
![罗根肉制作方法 罗根肉怎么制作]( "罗根肉制作方法 罗根肉怎么制作")
- 1、主料：罗根肉500g，2、辅料：油，适量盐，适量葱花。3、罗根肉先煮熟，也可以买猪肉店里煮好的。4、锅烧热。5、放入油。6、放适量盐。7、加葱花炒香。8、放入罗根肉。9、准备好香菜。10、罗根肉有点金黄色边边就可以出锅了。...
- 33363
![罗汉肉是什么肉]( "罗汉肉是什么肉")
- 1、猪肝的边沿部分。罗汉肉就是猪肝沿，猪肝沿是猪肝的边沿部分，即猪胸腔和腹腔之间的一片平滑肌，分隔两腔固定内脏器官，起保护作用，整片未切割前呈圆形。2、由于靠近肝脏部位，遂称猪肝沿。因有运动，肉质细嫩；同时夹杂筋膜，有韧性，耐嚼。...
- 29342
![煮肉需要盖锅盖吗]( "煮肉需要盖锅盖吗")
- 生肉入锅煮开之前，不用盖锅盖，以便锅里出现浮沫时能及时发现，并将肉汤中的浮沫撇出。水开后需要盖上锅盖，这样水蒸气和气味就不会外散，煮出来的肉会比较容易嚼，而且会特别入味，但是切记不要煮太久，否则会使肉散开。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：煮肉时是否需要盖上锅...
- 11715
![罗脊肉怎么做]( "罗脊肉怎么做")
- 1、准备食材：里脊肉一斤；酱油适量；糖适量；盐适量；娃娃菜些许；鸡精少许；陈醋适量；淀粉适量。2、将里脊肉切成条状。3、用酱油、花生油、盐腌制里脊肉,时间20分钟。然后加入淀粉。4、烧油、大火至六七成热(不冒烟),转小火,放入里脊肉炸,先小火炸七八成熟,再捞出沥油。然后油大火,再...
- 29593
![牛肉盖饭怎么做 怎么做牛肉盖饭]( "牛肉盖饭怎么做 怎么做牛肉盖饭")
- 1、原料：牛肉，土豆，胡萝卜，咖哩粉，蒜，姜，葱，盐，味精，水淀粉，料酒，米饭。2、牛肉切成方形小块，放入沸水中煮熟，除去牛肉中残留的血液.土豆切块，蒜（一头）切块，姜切片，葱花。3、锅内烧油至8层热时，放入蒜瓣，姜片，爆出香味后倒入煮好的牛肉，翻炒后加料酒，待到酒味挥发后倒入土豆，翻炒均匀后加入盐，炒匀...
- 14298
![做鸡肉盖浇饭的方法怎样做鸡肉盖浇饭]( "做鸡肉盖浇饭的方法怎样做鸡肉盖浇饭")
- 1、原料：2块鸡腿上肉、一扎娃娃菜、生抽、砂糖、油、麻油、料酒2-3茶匙、蚝油姜葱各适量。2、鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料酒、砂糖混合搅拌均匀腌过夜。3、娃娃菜洗干净切碎、姜切碎、葱切碎。4、鸡肉先煎封2面封住肉汁，煎至七八成熟捞起备用。5、原...
- 28846
![卤肉盖锅盖吗]( "卤肉盖锅盖吗")
- 1、要，不然一则容易干，二则味道会散发。2、卤菜，是我们生活中非常受欢迎的一种美食，配着白米饭吃特别的香。在我国很多家庭中，都会自己动手制作卤菜卤肉，另外需要注意的是，卤肉也不能直接将肉放进去卤，而需要先焯一下水。一般大多数的肉只有焯了水才能更好地去除上面的血腥味，还更...
- 34495
![猪肉盖锅盖煮还是不盖煮呢]( "猪肉盖锅盖煮还是不盖煮呢")
- 煮猪肉时开始不盖，让一些有害物质被煮掉。水开后五分钟盖上锅盖，为了让肉熟嫩可口。如一直不盖，煮出来的肉不但嚼不烂，而且也会影响味道。煮肉时要想汤好，就冷水下肉煮；要想肉香，就水开下肉煮。煮猪肉时开始不盖，让一些有害物质被煮掉。水开后五分钟盖上锅盖，为了让肉熟嫩可口。如...
- 31574
![牛肉盖浇饭如何做 做牛肉盖浇饭流程]( "牛肉盖浇饭如何做 做牛肉盖浇饭流程")
- 1、大米200克、牛肉300克、西兰花50、胡萝卜50克、生抽10克、蚝油15克。2、方法：大米洗干净，按照1:1的比例做成米饭，保温。西兰花掰成小把，洋葱切丝，胡萝卜切成滚刀块。3、小碗中倒入生抽、老抽、盐、淀粉，搅拌均匀成调味汁。锅中烧开水，放入胡萝卜和西兰花焯两分钟，捞出备用。4...
- 30376
![罗汉肉是什么部位 罗汉肉简单介绍]( "罗汉肉是什么部位 罗汉肉简单介绍")
- 1、罗汉肉是猪肝的边缘部分，也是猪胸腔和腹腔之间的一块肌肉。因为连接的部位经常运动，所以这个部位上的肉比较鲜嫩。2、由于里面夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，罗汉肉也是很多名菜的主角，一直深受很多人的喜爱。...
- 6599
![如何做牛仔盖肉]( "如何做牛仔盖肉")
- 目录部分1：给肉调味1、把肉放冰箱冷藏室里解冻2天。2、提前一小时把肉从冰箱里拿出来。3、把肉以外的所有食材放到一个单独的碗里混合。4、把糊状物涂到肉的整个表面。部分2：烤肉1、预热烤箱，让温度达到163摄氏度。2、把肉放在烤盘里，脂肪较多的那一面朝上。3、用肉的重量乘...
- 16278
![土豆肉末盖浇饭 如何做土豆肉末盖浇饭]( "土豆肉末盖浇饭 如何做土豆肉末盖浇饭")
- 1、肉300克，土豆1个，干辣椒2小个，花椒适量，油，麻油，醋，酱油，砂糖，料酒，葱2、做法:肉切成末加入少许油、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。土豆去皮切丝泡水去掉淀粉质备用、葱切碎、蒜切碎、干辣椒掰开。3、肉末下锅炒至七八成熟捞起备用，花椒下油锅炸出香味...
- 9352
懂科普
