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关于炒蒜条的精选

家庭版炒蒜条怎么做 如何做蒜条炒肉丝

  • 家庭版炒蒜条怎么做 如何做蒜条炒肉丝

  • 1、食材：蒜条30根、肉丝1小碗、老姜1块、清油20g、鸡精3g、苕粉3大勺、豆油10g、肥肉15片、盐10g、花椒油2小勺、料酒5g；2、将蒜条洗净，切成小条状，装碗备用。3、将肉洗净，瘦肉和肥肉分开切，瘦肉切成条状，肥肉切成片状。然后将瘦肉装在碗里，并倒上酱油、苕粉，倒酱油是为了防止肉丝...
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家庭版炒蒜条怎么做

  • 家庭版炒蒜条怎么做

  • 1、食材：蒜条30根、肉丝1小碗、老姜1块、清油20g、鸡精3g、苕粉3大勺、豆油10g、肥肉15片、盐10g、花椒油2小勺、料酒5g；2、将蒜条洗净，切成小条状，装碗备用。3、将肉洗净，瘦肉和肥肉分开切，瘦肉切成条状，肥肉切成片状。然后将瘦肉装在碗里，并倒上酱油、苕粉，倒酱油是为了防止肉丝...
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青蒜豆芽炒粉条的烹饪方法

  • 青蒜豆芽炒粉条的烹饪方法

  • 1、材料：干红薯粉20克、青蒜50克、绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软后用剪刀剪几下，不要让红薯粉过长，不然炒出来的菜，粉条容易坨在一起。剪断后上火煮，开锅后...
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大蒜条怎么炒才好吃

  • 大蒜条怎么炒才好吃

  • 1、准备用料。蒜条、肉丝、老姜、清油、鸡精、苕粉、豆油、肥肉、盐、花椒油、料酒。2、将蒜条洗净，切成小条状，装碗备用。3、将肉洗净，瘦肉和肥肉分开切，瘦肉切成条状，肥肉切成片状。4、然后将瘦肉装在碗里，并倒上酱油、苕粉，用手和匀。5、将锅洗净，并用大火将水烧干，倒上适量清...
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蒜苔炒肉 怎么做蒜苔炒肉

  • 蒜苔炒肉 怎么做蒜苔炒肉

  • 1、材料：五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。2、调味料：酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙，盐半茶匙、清水4大匙。3、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。4、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。5、蒜薹择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；用两大匙油炒蒜薹，并加调料...
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怎么炒蒜蓉 炒蒜蓉方法

  • 怎么炒蒜蓉 炒蒜蓉方法

  • 1、将蒜切成末状待用。2、豆油倒入锅中将锅晃动一下使油均匀的铺在锅壁上待锅壁上的油呈细条状时将蒜倒入锅中翻炒。3、蒜末翻炒蒜香颜色，微微泛黄时加入辅料。4、辅料加完后继续翻炒直至蒜末成金黄色。5、蒜末呈金黄色后将剩余的1/3蒜末倒入锅中继续翻炒直至剩余的蒜末变...
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蒜薹炒饭 怎样做蒜薹炒饭

  • 蒜薹炒饭 怎样做蒜薹炒饭

  • 1、蒜苔20根，鸡蛋适量，黄豆酱，酱油适量，盐适量。2、蒜苔洗净，切成小颗粒或者短条状。3、鸡蛋打散，加一点凉水，拌匀备用。加水炒出来更嫩。4、锅中热油，这时候要多放点油，大概2-3勺，防止鸡蛋粘锅。倒入鸡蛋，并不停用筷子顺时针搅动，直到没有鸡蛋水，盛出。全程用大火。这样鸡蛋就是小碎...
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怎么炒蒜苔 蒜苔怎么炒

  • 怎么炒蒜苔 蒜苔怎么炒

  • 1、蒜苔切段，葱，姜切丝备用；起锅热油，放入切好的葱，姜爆香；放入肉丝煸香，使肉丝炒熟入味。2、加入适量料酒，酱油，翻炒均匀；加入适量的水，将蒜苔倒入锅中，翻炒均匀。加入适量食盐，白糖，味精，迅速翻炒到蒜苔熟透，出锅即可。...
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蒜苗蒜苔蒜条如何炒不会炒焦

  • 蒜苗蒜苔蒜条如何炒不会炒焦

  • 1、不糊小技巧：锅烧热，然后下油，油温升起来达到8成左右的时候下蒜苔，掐准时间，8秒即可出锅沥干油就可以了，然后在加上其他食材做出美味的菜肴来了。2、一般蒜苔的烹饪方法都是炒，可以为菜肴增添色香味，但是炒的时间不能太长，太长的话会破坏蒜苔中的辣素，导致其作用丧失，而且也会是蒜...
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蒜薹炒饭

  • 蒜薹炒饭

  • 1、蒜苔20根，鸡蛋适量，黄豆酱，酱油适量，盐适量。2、蒜苔洗净，切成小颗粒或者短条状。3、鸡蛋打散，加一点凉水，拌匀备用。加水炒出来更嫩。4、锅中热油，这时候要多放点油，大概2-3勺，防止鸡蛋粘锅。倒入鸡蛋，并不停用筷子顺时针搅动，直到没有鸡蛋水，盛出。全程用大火。这样鸡蛋就是小碎...
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蒜片炒肉

  • 蒜片炒肉

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：400克;蒜：150克;植物油：适量;料酒：10克;淀粉：适量;姜：5克;葱：5克;食盐：3克;酱油：5毫升;味精：2克;蒜片炒肉的做法新鲜大蒜剥皮洗净，选猪里脊肉备用大蒜及猪肉切片肉片用料酒和淀粉抓匀挂浆热锅温油，下入肉片。...
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蒜苔炒肉

  • 蒜苔炒肉

  • 主料蒜苔(一把)猪肉(一块)辅料酱油(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)甜面酱(一勺)厨具炒锅肉切条，放适量酱油料酒腌制10分钟。蒜苔洗净切段。锅内放适量油，油热后，放肉翻炒。肉炒至变色，放一勺甜面酱炒匀。加蒜苔，翻炒，蒜苔切成一寸段，装盘备用，里脊肉切成丝，装碗备用。不行，那就不...
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青蒜豆芽炒粉条的家常做法 青蒜豆芽炒粉条的烹饪方法

  • 青蒜豆芽炒粉条的家常做法 青蒜豆芽炒粉条的烹饪方法

  • 1、材料：干红薯粉20克、青蒜50克、绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软后用剪刀剪几下，不要让红薯粉过长，不然炒出来的菜，粉条容易坨在一起。剪断后上火煮，开锅后...
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怎么做蒜苗炒粉条

  • 怎么做蒜苗炒粉条

  • 1、主料：青蒜200克，粉条50克。2、调料：植物油15克，酱油4克，白砂糖4克，盐3克，味精1克，姜2克。3、将青蒜择洗干净后切段。4、粉条用开水泡透后略煮捞出控水。5、姜去皮切末。6、炒锅注油烧热，下入姜末炝锅，放入粉条、酱油、白糖、精盐翻炒，再放入青蒜段炒匀，撒入味精即可。...
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蒜蓉酱的炒制 蒜蓉酱怎么炒

  • 蒜蓉酱的炒制 蒜蓉酱怎么炒

  • 1、食材：去皮大蒜仁很多很多、八角2个、桂皮1块、香叶2片、紫皮洋葱1小块、葱白1段、食用油适量、盐适量、白糖少许。2、大蒜剥去外皮，用水洗干净，洗干净后用厨房纸擦净水分。3、放入料理机，打成蒜蓉备用。4、葱白切成丝，洋葱切成丝，香料准备好。5、锅中放油，不要贪心放太多啊，差...
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青蒜豆芽炒粉条的家常做法

  • 青蒜豆芽炒粉条的家常做法

  • 1、材料：干红薯粉20克、青蒜50克、绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软后用剪刀剪几下，不要让红薯粉过长，不然炒出来的菜，粉条容易坨在一起。剪断后上火煮，开锅后...
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蒜薹炒肉

  • 蒜薹炒肉

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：100克;蒜苔：250克;小葱：适量;料酒：适量;水淀粉：适量;色拉油：适量;食盐：适量;酱油：适量;味精：少许;姜：适量;蒜：适量;蒜薹炒肉的做法肉切片或条，加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。个人觉得嫌...
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蒜苗炒肉

  • 蒜苗炒肉

  • 1、食材准备：主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。2、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。3、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。4、蒜苗择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝。5、用两大匙油炒蒜苗，并加调料放入辣椒...
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蒜苗蒜苔蒜条怎样炒不会炒焦啊

  • 蒜苗蒜苔蒜条怎样炒不会炒焦啊

  • 1、不糊小技巧：锅烧热，然后下油，油温升起来达到8成左右的时候下蒜苔，掐准时间，8秒即可出锅沥干油就可以了，然后在加上其他食材做出美味的菜肴来了。2、一般蒜苔的烹饪方法都是炒，可以为菜肴增添色香味，但是炒的时间不能太长，太长的话会破坏蒜苔中的辣素，导致其作用丧失，而且也会是蒜...
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青蒜豆芽炒粉条怎么做

  • 青蒜豆芽炒粉条怎么做

  • 1、材料：绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软后用剪刀剪几下，不要让红薯粉过长，不然炒出来的菜，粉条容易坨在一起。剪断后上火煮，开锅后煮五分钟后，捞到凉水里过凉...
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蒜黄怎么炒 蒜黄炒多久熟

  • 蒜黄怎么炒 蒜黄炒多久熟

  • 1、蒜黄炒3-5分钟就能熟，因为炒蒜黄时使用小火，蒜黄不用炒太长时间，1分钟时间不到翻炒时间就可以出锅了。2、蒜黄是大蒜幼苗，百合科葱属，利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，叶蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓。在中国各地均有种植，是人们普遍种植和喜食的蔬菜。无土栽培的蒜黄，不...
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青蒜豆芽炒粉条的做法 青蒜豆芽炒粉条怎么做

  • 青蒜豆芽炒粉条的做法 青蒜豆芽炒粉条怎么做

  • 1、材料：绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软后用剪刀剪几下，不要让红薯粉过长，不然炒出来的菜，粉条容易坨在一起。剪断后上火煮，开锅后煮五分钟后，捞到凉水里过凉...
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青蒜豆芽炒粉条的做法

  • 青蒜豆芽炒粉条的做法

  • 1、材料：绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软后用剪刀剪几下，不要让红薯粉过长，不然炒出来的菜，粉条容易坨在一起。剪断后上火煮，开锅后煮五分钟后，捞到凉水里过凉...
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蒜苗怎么炒 蒜苗的炒法

  • 蒜苗怎么炒 蒜苗的炒法

  • 1、将花肉、蒜苗切好备用，五花肉焯水后捞出。2、热锅放油，下花椒炸出香味，盛出留底油，五花肉煸炒出油，滤油，肉装盘备用。3、加适量油，倒蒜苗翻炒，加豆瓣酱、五花肉翻炒，加盐、鸡精，翻炒均匀即可，出锅盛盘。...
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蒜条炒肉做法介绍

  • 蒜条炒肉做法介绍

  • 1、准备材料：五花肉300克、蒜条150克、辣椒2个、酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙、盐半茶匙、清水4大匙。2、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料。3、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。4、蒜条择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；用两大匙油炒蒜条，放入辣椒丝同炒。...
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