![如何做油焖虾好吃 油焖虾好吃做法步骤介绍]( "如何做油焖虾好吃 油焖虾好吃做法步骤介绍")
- 1、主料：对虾适量。2、调料：色拉油适量，葱适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量。3、剔除虾泥肠，剪去虾脚，虾须和虾枪。4、再次冲洗干净。5、热锅冷油加入生姜煸炒出香味。6、把虾倒入锅里，先加老抽翻炒上色。7、加入一些生抽翻炒几下。8、点入料酒翻炒一下后再倒入一些...
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![做油泼面材料介绍]( "做油泼面材料介绍")
- 1、准备食材：面条，小葱，花生，白芝麻，辣椒面，大青菜。调料：食盐，生抽，陈醋，鸡粉。2、洗净的大青菜一把备用。3、炒好的花生米一小把，放入菜板上，用刀压碎，放入盆中。4、切好的小葱花一份，蒜子几粒拍扁，切成蒜末，和葱花放在一起。5、等食材准备好以后，开始煮面条。6、起锅烧水，加入少许植物油...
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![怎么做油泼鱼]( "怎么做油泼鱼")
- 1、材料：草鱼1条，辅料，姜1块，蒜5瓣，干辣椒50克，花椒10克，生抽1勺，豆瓣酱1勺，香油1小匙，生粉10克，花生油500克，鸡蛋清10克。2、鱼清理干净，去除内部黑膜，去掉牙齿。3、挨着头尾部各切一刀，抽出筋。4、去掉头部、尾部。5、顺着鱼刺的方向小心剔除两块鱼肉，鱼骨和鱼头鱼尾留着做别的菜。6、...
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![如何做油焖大虾的酱汁 油焖大虾的调料应该怎么做]( "如何做油焖大虾的酱汁 油焖大虾的调料应该怎么做")
- 1、先准备好虾400克，葱姜适量，油适量，黄酒适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，鸡精适量，之后将虾去掉虾须，再开背去掉虾线，然后清洗干净。2、再将油倒入锅里放入葱姜翻炒出香味，放入大虾，放入少许盐，将虾翻炒至变红之后倒入黄酒，再放入白糖，倒入生抽。3、倒入清汤焖煮十分钟后收汁，放入鸡精调...
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![怎样做油炸丸子好吃窍门]( "怎样做油炸丸子好吃窍门")
- 1.将葱切成段，姜切片，葱姜水浸泡。2.将料酒、酱油、五香粉和洋葱姜水倒入肉中，搅拌。3.加入鸡蛋，加入淀粉搅拌，加入芝麻油搅拌。4.将肉挤压成肉丸，放入油锅。炸至金黄色，然后从锅里取出。第二种方法：1.将猪肉绞碎成泥，加入蛋清、生粉和生姜，搅拌均匀;2.往锅里放入适量的油，再多放一...
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![怎么做油焖大头菜]( "怎么做油焖大头菜")
- 1、主要食材：大头菜、色拉油、盐、酱油、白糖、味精。2、将大头菜洗净，大头菜的头切块，菜切成段。3、锅置火上，放入大头菜的头加水煮开，焖煮一会4、然后，大头菜的头烧至半熟的时候，再倒入菜，加点盐、酱油、白糖调味，继续煮。5、煮到汤汁快收干，大头菜熟烂了，再倒点色拉油焖一下，加点...
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![做油糕需要什么材料]( "做油糕需要什么材料")
- 1、用料：面粉500克、白芝麻20克、水750克、核桃仁20克、熟面粉适量、白糖60克、桂花酱2汤匙、植物油适量。2、煮锅中加入清水，将水烧开100度。3、转小火将面粉加入快速搅拌均匀，关火盖上锅盖5分钟。4、取出烫熟的面揪成小块晾凉。5、在凉凉的烫面中加入植物油、干面粉反复揉...
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![怎样做油坨坨]( "怎样做油坨坨")
- 1、首先需要准备的材料有：小麦粉（200g）、酵母、鸡蛋(2只)、糖（一勺）、盐（一勺）、植物油、花生油、葱花。2、糖、盐可以根据个人口味适量添加。另外如果你不喜欢葱味道的话可以不放葱。3、根据人多少把面粉倒进盆中，依次加入酵母、白糖。加入白糖的目是为了使酵母能够更有效的起到...
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![如何做油面包子]( "如何做油面包子")
- 1、水适量（使面偏软）、中筋面粉（皮）300克、中筋面粉（馅）100克、葱花随意（可不放）、油适量、酵母3克、盐5克。2、酵母温水化开，倒入面粉中，加盐，用适量水揉面，三光（面光、手光、盆光），发酵2倍。3、发的的同时制作油面馅：平时炒菜1倍的油量，面粉100克，加盐、五香粉、花椒粉，热油，葱花炝一下，油凉...
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![油爆蚕豆的家常做法怎么做油爆蚕豆]( "油爆蚕豆的家常做法怎么做油爆蚕豆")
- 1、食材：蚕豆270克、蒜末30克、芹菜50克、洋葱100克。2、锅中烧好开水，放入蚕豆、食盐后，盖上锅盖，煮至充分软烂。3、把蒜切成蒜末，小米椒切段，洋葱切成丝，芹菜切段备用。4、将煮好的蚕豆沥水备用。5、将砂锅预热，倒入食用油、蒜末、小米辣，充分搅拌均匀。6、放入洋葱丝，继续搅拌均...
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![新鲜朝天椒如何做油辣椒]( "新鲜朝天椒如何做油辣椒")
- 1、朝天椒椒去蒂，用铁签串起来，放炭火上烧至稍微有点皱皮时离火，抽出铁签，放入钵内，加鲜花椒捣成蓉。2、净锅上火，下菜子油炼熟，倒入辣椒蓉里即成。3、注意：因鲜辣椒水分含量较大，所以油温应稍高一点。这种辣椒油吃时加酱油、味精、大葱、鱼香汁会别有一番滋味，还可以加少许的油酥...
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![油焖尖椒做法 怎样做油焖尖椒]( "油焖尖椒做法 怎样做油焖尖椒")
- 1、主料：辣椒(青、尖)300克。2、调料：酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克。3、尖椒洗净去蒂，切段。4、锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱。5、将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。...
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![怎样做油焖大虾]( "怎样做油焖大虾")
- 第一步：锅里倒入少许油，油热以后把虾一个一个放进去煎，煎至变色后翻过来煎另一面第二步：虾煎至两面金黄色时放盘里备用。第三步：锅里留油加入番茄酱翻炒，然后加入葱姜末炒出香味。再把煎好的虾倒进去翻炒均匀。第四步：加入小半碗的水进去，然后加入盐调味，加白糖和白胡椒粉炒匀，盖上...
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![油闷虾的做法 怎么做油焖大虾]( "油闷虾的做法 怎么做油焖大虾")
- 1、青虾500g，葱适量，白糖适量，姜适量。2、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须、沙线。3、加少许料酒腌制去腥，葱姜切小段备用。4、锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热放入腌制好的大虾。5、待虾的一面变红放入葱姜丝，翻面。6、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁，焖2-3分钟左右，...
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![做油爆北极虾的步骤]( "做油爆北极虾的步骤")
- 1、加拿大北极虾350g，红尖椒1个，大蒜5瓣，葱绿1/2棵，姜，生抽8g，老抽3g，白糖2g，花生油。2、做法：北极虾提前一晚放入冰箱冷藏室自然解冻，然后用厨房纸巾吸干北极虾背面的水分。红尖椒、大蒜、葱绿、姜切末备用。生抽8g，老抽3g，白糖2g调成汁备用。3、平底锅内多放些花生油，油烧至7-8成热...
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![如何做油豆角炒肉]( "如何做油豆角炒肉")
- 1、食材：油豆角少量、猪肉（瘦肉）3块钱、油少量、盐少量、蒜少量。2、猪肉切成一小块一小块的，油豆角切成斜的条状。3、加入红薯粉，没有的话，可以用生粉，再放点生抽。4、放点酱油，拌一下，肉炒一下。5、把锅烧热，加少量油。6、把油豆角倒进锅里，翻炒几次。7、加猪肉进来，翻炒2分钟左右...
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![油糕饼的做法窍门 如何做油糕饼的]( "油糕饼的做法窍门 如何做油糕饼的")
- 1、准备适量的面粉和白糖，备用。2、把开水倒进去，要一边倒水一边用筷子不停的搅拌。3、然后用手把面揉成面团，放置醒10分钟。4、等面团醒好后，给手上沾点油，然后把面团揪成一个个小剂子。5、把剂子一个个都揉圆。6、然后把剂子弄成包子皮状的。7、在把准备好的白糖放进去。8、...
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![怎样做油葱花卷]( "怎样做油葱花卷")
- 1、将葱花、盐、花椒面、食用油均匀搅拌。2、把面粉放少许酵母和适量温水活成面团，醒两个小时。3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状。4、案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉，揉到面团表面光滑，将面团整形成长柱形。5、把面团擀成厚度约0.5cm的长方形。6、均匀的撒上拌好的调...
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![怎么做油炸鸡腿 油炸鸡腿怎么做好吃又简单]( "怎么做油炸鸡腿 油炸鸡腿怎么做好吃又简单")
- 1、材料：面粉250克，盐半汤匙，食盐1茶匙，黑胡椒1汤匙，芥末粉2汤匙，辣椒粉4茶匙，大蒜盐1汤匙，大鸡腿10个，油适量，做煎鸡腿用。2、用一个中碗，将所有原料混在一起。放到一个密封的容器中。3、将鸡腿蒸软后蘸上打散的鸡蛋，然后再裹上混合好的调料。最后在油锅里每面各炸3分钟即可。...
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![油拌手撕茄丝如何做 怎么做油拌手撕茄丝]( "油拌手撕茄丝如何做 怎么做油拌手撕茄丝")
- 1、主料：茄子1条（500克）。2、辅料：蒜头2粒、小米椒3个、香葱2根。3、配料：香油适量、食油适量、食盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、花椒粉适量。4、茄子切片，用食盐、白醋水浸泡十分钟。5、将浸泡好的茄子挤干水份，再对半切开，有皮的一面全部朝上面摆在碟内。6、锅内烧开...
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![油螺的做法 怎样做油螺]( "油螺的做法 怎样做油螺")
- 1、油螺3斤，葱段适量，姜片适量，麻油几滴，海鲜酱油一叠，芥末酱少量。2、找个大点的盆，半盆清水里加几滴麻油。把油螺放里面吐吐沙子。3、清水冲洗干净备用。4、蒸锅篦子上铺一把切好的葱段。5、把油螺放在葱段上，撒一些生姜片。大火蒸20分钟。6、关火后闷一两分钟再出锅盛盘。7、...
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![油焖龙虾的正宗做法 怎么做油焖龙虾]( "油焖龙虾的正宗做法 怎么做油焖龙虾")
- 1、食材：龙虾、油、姜片、蒜末、辣椒段、水、盐、酱油、醋、料酒。2、龙虾先洗2遍后处理。3、锅坐油，下姜片、蒜末、辣椒段，炒香，放龙虾，翻炒几下，加点水。4、开锅放盐、一点酱油，也可以放点醋、料酒，收干水就可以出锅。...
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![油爆鲜虾做法步骤 如何做油爆鲜虾]( "油爆鲜虾做法步骤 如何做油爆鲜虾")
- 1、主料：河虾适量、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖少许、高汤少许。2、活虾剪去虾枪，虾须，挑去虾线备用。3、油温要高一些，入油锅快速炸制，炸的时候不断搅动。待虾壳一变色即刻捞出，这样才能保证外酥里嫩的口感。过程大约20秒。如果想要吃虾壳脆些的，可...
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![怎么做油焖龙虾]( "怎么做油焖龙虾")
- 1、食材：龙虾、油、姜片、蒜末、辣椒段、水、盐、酱油、醋、料酒。2、龙虾先洗2遍后处理。3、锅坐油，下姜片、蒜末、辣椒段，炒香，放龙虾，翻炒几下，加点水。4、开锅放盐、一点酱油，也可以放点醋、料酒，收干水就可以出锅。...
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![怎么做油辣子]( "怎么做油辣子")
- 1、食材：二荆条辣椒100g、菜籽油250g、蒜末适量。2、把二荆条辣椒去掉辣椒蒂，然后剪成小段，放在锅里，用小火炒香。3、炒香的辣椒，让它自然冷却以后会变得非常的脆，可以用一个塑料袋把辣椒装进去，然后用擀面杖进行碾压。4、不多一会儿，就变成辣椒末了，而且有一种辣椒的香气。5、锅...
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