当前位置:懂科普 >

关于葱饼的精选

福建葱饼怎么做酥脆松软有层次 葱饼制作步骤
  • 福建葱饼怎么做酥脆松软有层次 葱饼制作步骤

  • 1、面粉200g,盐适量,五香粉适量,橄榄油,大葱,水100g。2、面粉中加入热水,再加入少许凉水和面;3、和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;4、将大葱切末备用;5、面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开;6、浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉;7、撒上葱花,铺匀,轻轻卷起;8、切开,两边封口,擀...
  • 18805
葱饼制作步骤
  • 葱饼制作步骤

  • 1、面粉200g,盐适量,五香粉适量,橄榄油,大葱,水100g。2、面粉中加入热水,再加入少许凉水和面;3、和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;4、将大葱切末备用;5、面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开;6、浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉;7、撒上葱花,铺匀,轻轻卷起;8、切开,两边封口,擀...
  • 9659
南瓜葱饼窍门 南瓜葱饼窍门及做法
  • 南瓜葱饼窍门 南瓜葱饼窍门及做法

  • 1、食材:南瓜500g、葱20g、面粉500g、盐20g、油30g、芝麻10g。2、南瓜洗净去皮,去籽切块,葱切末备用3、南瓜隔水蒸10分钟,然后把南瓜压成泥。4、在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀,和成面团。5、取适量大小的面团,擀成面饼。6、在面饼上加入葱花、芝麻和盐,然后卷起来,再用擀面杖...
  • 28452
韭菜葱饼怎么做 韭菜葱油饼制作方法
  • 韭菜葱饼怎么做 韭菜葱油饼制作方法

  • 1、从面粉和水倒入面包机中,开启揉面程序,揉十分钟后停止。2、揉好的面团是这种状态的,光滑成团,可以轻松拉长,不会断但很粘手。3、拿出一个盆,往盆里倒适量食用油。4、面团从面包机里面拿出来,放到盆里,四周都在油里面打个滚,然后盖上保鲜膜,静置15分钟之后,可以先把韭菜和小葱清洗...
  • 17077
葱饼怎么做
  • 葱饼怎么做

  • 1、主料:面粉200g。2、辅料:葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许。3、和好面,最好是和的软一点。4、擀成长条片,抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀成饼状备用。5、平底锅或饼铛倒油烧热后开小火,油温要控制在六七成热。6、将擀好的饼放入两面反复加热,熟透后即可出...
  • 7867
南瓜葱饼窍门
  • 南瓜葱饼窍门

  • 1、食材:南瓜500g、葱20g、面粉500g、盐20g、油30g、芝麻10g。2、南瓜洗净去皮,去籽切块,葱切末备用3、南瓜隔水蒸10分钟,然后把南瓜压成泥。4、在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀,和成面团。5、取适量大小的面团,擀成面饼。6、在面饼上加入葱花、芝麻和盐,然后卷起来,再用擀面杖...
  • 19661
福建葱饼怎么做酥脆松软有层次
  • 福建葱饼怎么做酥脆松软有层次

  • 1、面粉200g,盐适量,五香粉适量,橄榄油,大葱,水100g。2、面粉中加入热水,再加入少许凉水和面;3、和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;4、将大葱切末备用;5、面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开;6、浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉;7、撒上葱花,铺匀,轻轻卷起;8、切开,两边封口,擀...
  • 27900
韭菜葱饼怎么做
  • 韭菜葱饼怎么做

  • 1、从面粉和水倒入面包机中,开启揉面程序,揉十分钟后停止。2、揉好的面团是这种状态的,光滑成团,可以轻松拉长,不会断但很粘手。3、拿出一个盆,往盆里倒适量食用油。4、面团从面包机里面拿出来,放到盆里,四周都在油里面打个滚,然后盖上保鲜膜,静置15分钟之后,可以先把韭菜和小葱清洗...
  • 24254
葱油饼怎么做法 如何做葱油饼
  • 葱油饼怎么做法 如何做葱油饼

  • 1、主料:面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。2、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。3、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。4、把面团擀成薄片,铺满油...
  • 23454
葱香肉饼
  • 葱香肉饼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:200克;五花肉:200克;水:120毫升;葱:1根;姜:1小块;料酒:10毫升;生抽:15毫升;老抽:10毫升;蚝油:10毫升;香油:15毫升;白糖:2克;胡椒粉:适量;食盐:少许;葱香肉饼的做法五花肉去皮切成细碎的丁状,大葱切丁,姜剁碎备用...
  • 13675
葱香肉饼 怎样做葱香肉饼
  • 葱香肉饼 怎样做葱香肉饼

  • 1、食材:面粉200克、猪肉150克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、细香葱1把、姜1小块、蚝油1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、芝麻油1/4茶匙、生抽1/2茶匙、生粉1茶匙、开水约100毫升。2、称好面粉,加入少许盐。3、边加入开水边用筷子搅,直到面粉全部成小颗粒状。4、手上沾些冷水把面和...
  • 13104
家常葱花饼 怎样做葱花饼
  • 家常葱花饼 怎样做葱花饼

  • 1、材料:面粉、鸡蛋、芝麻、葱、盐、辣椒、发酵粉。2、面粉中加入一个鸡蛋,少许发酵粉,用水和成面团,放在案板上揉匀,醒5分钟左右备用。3、将芝麻炒熟压碎,加盐、辣椒粉、葱花、油搅拌均匀,放在制好的面饼生坯上,卷起再压成饼,放入平锅中两面煎成金黄色即可。...
  • 9799
葱香锅饼
  • 葱香锅饼

  • 1、主料:牛奶100克、鸡蛋半个、生粉2汤匙。辅料:甜玉米粒40克、火腿丁80克、盐1茶匙、葱花适量、糖1茶匙。2、鸡蛋里加入牛奶,1茶匙盐,1茶匙糖搅均匀。3、加入2汤匙淀粉,5汤匙面粉。搅拌至无颗粒。静置5分钟左右。4、火腿切丁,香葱切碎,玉米粒焯水。5、小火,不沾锅,刷一层薄油,舀一...
  • 18649
葱花蛋饼
  • 葱花蛋饼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料低筋面粉:适量;鸡蛋:1个;水:适量;花生油:适量;食盐:少许;葱:适量;葱花蛋饼的做法一个鸡蛋打散后放入葱花,再加入适量清水拌匀加入低筋面粉,再加入足够量的盐拌匀,盐味够了面香味才能发挥到位,最后将面糊面片的边...
  • 30853
葱花饼
  • 葱花饼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;水:(开)150克;白胡椒:适量;食盐:4克;猪油(板油):适量;小葱:适量;葱花饼的做法把面粉在面板上围成一圈,用开水和好面,把面团盖上保鲜袋醒半个小时把面团分成两份,案板上撒上干面粉,把面团擀成一大块面...
  • 24402
怎么做烙葱油饼 葱油饼的做法
  • 怎么做烙葱油饼 葱油饼的做法

  • 1、准备一个干净的盆,用勺子盛入三勺面粉,加水和成面团。2、在菜板上洒些面粉,防止沾菜板。把面团放在上面,按扁成圆形或方形。3、在面皮上倒上香油,并用刷子刷均匀,让油香铺满整张面皮。4、在面皮上撒盐,均匀的撒在面皮上,继续铺上葱花,也尽量摊均匀。5、从面皮的一端轻轻地卷起...
  • 19539
葱油饼做法 葱油饼家常做法
  • 葱油饼做法 葱油饼家常做法

  • 1、【制作食材】面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。2、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。3、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。4、把面团擀成薄...
  • 11981
葱抓饼
  • 葱抓饼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:400克;小葱:适量;水:1杯;色拉油:4大匙;猪油(板油):2大匙;食盐:适量;葱抓饼的做法中粉放在容器中,将温水慢慢倒入,先用筷子将粉和水混合,搅至不见水份,用手揉成光滑面团再加猪油,用筷子搅拌均匀将做法2.转成...
  • 12198
葱油饼
  • 葱油饼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;葱:适量;小葱:适量;色拉油:适量;食盐:少许;葱油饼的做法先将面用温水和好,面和的稍微软一点(中国人讲究软面的饼)大葱切末,小葱切末备用将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要...
  • 32234
怎么做葱油饼 葱油饼的做法
  • 怎么做葱油饼 葱油饼的做法

  • 1、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。2、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。3、把面团擀成薄片,铺满油葱。4、从下到上卷起,再从右到左盘起来。5、放置15分钟后,轻轻擀成圆饼。6、...
  • 26348
葱煎饼怎么做 怎样做葱煎饼
  • 葱煎饼怎么做 怎样做葱煎饼

  • 1、用料:面粉300克、水(热水)120克、清水(冷)100克、香葱适量、食用油适量、白胡椒粉适量、食盐适量。2、将称好的面粉放在干净的盆内,加入120毫升烧开的滚水将一半的面粉用筷子搅拌成松散状,再加入100毫升冷水将剩下的一半面团搅拌成松散状。然后用手将面团揉至“三光”,即面光...
  • 8649
葱油大饼
  • 葱油大饼

  • 1、原材料:面团500克、葱50克、香油10毫升、盐10克。2、面团下剂,按扁,再用擀面杖擀成长条形,刷上香油;3、将葱洗净,切碎,撒在面皮上,加适量盐,将面皮卷起来;4、然后再取一张面皮将之包起来,再擀成大饼形,醒发约30分钟,上笼蒸10分钟左右取出;锅上火,加油烧热,下入大饼炸至两面金黄色。...
  • 31395
葱花饼怎么做葱花饼的做法
  • 葱花饼怎么做葱花饼的做法

  • 平时我们应该经常有吃到葱花饼吧,葱花饼又脆又香又好吃,那么你有没有做过葱花饼呢?你知道葱花饼应该怎么做吗?下面让咱们来看一下葱花饼的做法吧。首先准备适量的面粉,加入一小勺盐,一个鸡蛋。搅拌均匀加温水给它搅拌成面絮,之后加温水给它揉成面团。将揉好的面团盖上保鲜膜,给它...
  • 33809
香葱煎饼
  • 香葱煎饼

  • 1、材料:中筋面粉80克,高丽菜40克,葱30克,葱烧肉燥3大匙,盐1/6小匙,水100㏄。2、高丽菜洗净、切小片;葱洗净、切细。3、面粉放入大碗中,加入盐后一面加入水一面搅拌成面浆,再将作法2的材料及葱烧肉燥加入拌匀。4、锅中倒入2大匙油烧热,倒入面浆成圆饼状,小火煎至两面焦黄即可。...
  • 32247
怎样做葱油饼 葱油饼制作方法
  • 怎样做葱油饼 葱油饼制作方法

  • 1、把面粉放到盆中,然后缓慢加入开水,一边搅拌,一边加水,用筷子搅拌成絮状之后,再加上适量的凉水,揉成比较软的面团之后,再选择蒙上保鲜膜,放到一旁静置30分钟左右就可以了。2、然后把葱切碎,对于醒发好的面团来说,是可以反复进行揉搓的,等到表面光滑的时候就可以等分成成为几个面团...
  • 22520