![螃蟹水煮好还是清蒸好]( "螃蟹水煮好还是清蒸好")
- 蒸的好一点。螃蟹的蒸法步骤：1、食材：白酒、螃蟹、刷子、姜醋、细绳、稻草。2、步骤/方法：蒸螃蟹前，先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿，并放入清水中养半天，使之排净腹中污物提示：蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍，味道更佳。3、蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住，防止蒸的过程中螯...
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![水煮花生的做法及配料]( "水煮花生的做法及配料")
- 1、原料：2斤花生，2个八角，2勺盐，1块桂皮。2、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味儿。3、把处理好的花生，倒进高压锅里面；4、加水进去，水和花生的比例1：1；5、放入一块桂皮、两个八角，喜欢口味重的，家...
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![红豆薏米茯苓水煮去湿气的方法]( "红豆薏米茯苓水煮去湿气的方法")
- 1、红豆薏米放在一起煮有助于祛湿气，但是在煮粥的时候最好不要放入大米，虽然适当的放入一些大米，可使粥变得更加粘稠，但是容易使去湿气的效果下降。2、如果身体中的湿气过重，容易出现体重酸痛和大便糖稀的情况，还有可能会造成面部油脂分泌过多，在吃红豆薏米粥的同时，还可通过运动...
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![关于水煮大头虾的做法]( "关于水煮大头虾的做法")
- 1、首先，将买回来的大头虾，用清水洗个两三遍，水清即可。2、热锅烧水，放入生姜、大蒜、半勺盐、一勺糖，准备将水烧开。3、烧水的过程中，可以开始准备蘸料，白醋约2勺、生抽约2勺、生姜三片切丝、大蒜两三瓣做成蒜末，其他配料自己看着添加。4、然后，个人认为比较关键的就是，要加入两三...
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![减肥餐水煮白菜的做法]( "减肥餐水煮白菜的做法")
- 1、将白菜洗净，剥去几层，取中间最嫩的菜心，切去根部，掰成一片片。鹌鹑蛋切半,皮蛋、火腿、胡萝卜、蒜切丁，葱、姜切丝，枸杞放入水中泡发。2、焯水:锅中放少量盐滴上几滴油(这样焯出的菜颜色更鲜艳)。水烧开后，放入白菜叶。要稍微过一下水，10来秒就立马捞出。然后用细针或者细牙签...
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![车前草要煮多长时间 车前草熬水煮多长时间]( "车前草要煮多长时间 车前草熬水煮多长时间")
- 1、一般需要30分钟左右。2、车前草在夏季采收，田边或路旁随处可见，洗净泥沙后，可以鲜用或晒干，一般来说，车前草熬水需要20~30分钟。常用其泡水喝，可以利水通淋、明目祛痰，对于目赤肿痛、痰热咳嗽、热淋涩痛等症状有一定作用。...
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![水煮蚕豆怎么做]( "水煮蚕豆怎么做")
- 1、食材：蚕豆适量，大葱1根，姜片3片，八角1个，桂皮2片，生抽2勺，盐适量，清水适量。2、首先将蚕豆去皮。3、锅中放入洗净的蚕豆。4、锅中加入大葱、姜片、八角、桂皮、生抽和盐。5、倒入没过蚕豆的清水。6、中火煮8分钟。煮熟即可。...
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![摩尔庄园手游怎么制作水煮大闸蟹 摩尔庄园手游怎么加好友]( "摩尔庄园手游怎么制作水煮大闸蟹 摩尔庄园手游怎么加好友")
- 1、摩尔庄园手游怎么制作水煮大闸蟹：首先添加大闸蟹食物、然后加入白菜和毛毛花材料、再点击右下角的开始按钮、就可以制作水煮大闸蟹了。2、摩尔庄园手游怎么加好友：点击摩尔庄园的人物。点击查看信息选项。点击加号发送好友申请。进入推荐好友界面，点击加好友即可。...
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![刺老芽用水煮多久]( "刺老芽用水煮多久")
- 1、刺老芽洗净放到水里，等水开之后再煮5分钟左右就可以了，煮制的时间最好不要太长，否则会导致直接煮烂，营养流失严重，口感也会变差。2、接着将煮熟的刺老芽放到清水中冲洗干净，一定要多洗几次，直到水变清澈为止，否则吃的时候味道会较为苦涩，接着将刺老芽撕成小段，准备好蘸料，蘸料可...
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![煮鸡蛋适合用什么水煮]( "煮鸡蛋适合用什么水煮")
- 鸡蛋是我们日常生活中必不可少的一种食物，可以补充人体蛋白质。而鸡蛋的做法也有很多，如蒸鸡蛋、煎荷包蛋、炒鸡蛋、鸡蛋饼等等，还有一种就是常见的水煮蛋。那你知道煮鸡蛋用开水还是冷水呢？煮鸡蛋用冷水。煮鸡蛋最好是冷水下锅，这样鸡蛋蛋壳就不容易破裂，水开了之后再煮3分钟...
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![水煮海螺做法]( "水煮海螺做法")
- 1、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙。2、海螺刷洗干净，冷水下锅3、洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉）。4、大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。5、添加一点点盐，即可出锅。6、煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。...
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![清水煮羊肉如何看熟了]( "清水煮羊肉如何看熟了")
- 1、羊肉煮时需要先绰水再煮,一般也就是50-70分钟就熟了。高压锅就短一些，10几分钟。2、具体还得看大块肉还是小块肉，火候如何，羊肉品质如何等等。所以一般选购羊肉的时候尽量挑选鲜嫩的。通常来讲，高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程...
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![面条冷水煮还是热水 面条冷水煮好还是热水好]( "面条冷水煮还是热水 面条冷水煮好还是热水好")
- 1、煮面条要热水下锅。如果冷水下锅,等水慢慢烧开,会使面条在锅中煮的时间过长,面条黏结变坨,还有可能煮不熟,影响面条口感。2、煮面条的时候最好是温水下锅,锅中加水,大火烧至锅中水开始冒气泡的时候下入面条,等到面条变软后用筷子轻轻拨动,防止面条粘连。面条煮熟捞出...
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![皮蛋开水煮多久最合适]( "皮蛋开水煮多久最合适")
- 1、5到7分钟即可。皮蛋是可以进行生吃的，因此用开水煮时，不需要花费太久的时间，避免导致皮蛋变老而影响口味，一般来说皮蛋用开水煮，建议煮5到7分钟左右即可。2、既可以生吃，也可以煮吃，主要根据实际情况而定。皮蛋可以直接生吃，也可以煮一下吃。生吃皮蛋的话有比较大的碱味，因为腌...
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![水煮鸡腿减肥做法]( "水煮鸡腿减肥做法")
- 1、选购新鲜的鸡腿，将鸡腿剁块，不剁更好看。然后放入凉水中烧开撇去浮沫。2、将鸡腿洗净，冷水下锅，加入适量清水，放入姜、葱。3、汤煮开之后加入料酒，然后放入红枣、莲子以及党参等汤料。4、大火煮开后转小火炖1-2个小时即可，一般1个半小时最好。5、最后放入盐调味即可享用暖暖...
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![水煮黑豆有什么作用]( "水煮黑豆有什么作用")
- 现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。...
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![水煮鸡蛋热量]( "水煮鸡蛋热量")
- 1、一个水煮鸡蛋的热量为144大卡，并含有碳水化合物2.8克，脂肪8.8克，蛋白质13.3克，维生素A234微克，维生素E1.84毫克，胆固醇585毫克。同时含有主要微量元素，钙56毫克，钾154毫克，磷130毫克，铁2.0毫克，钠131.5毫克。2、水煮鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的功效，一般人均可食用，尤其适...
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![水煮菜蘸芝麻酱会不会胖]( "水煮菜蘸芝麻酱会不会胖")
- 1、水煮菜蘸芝麻酱均衡的搭配下一般是不会变胖，芝麻酱虽然是高热量的调味料，但是它含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进消化，而水煮菜本身就属于低热量的食物，水煮菜蘸芝麻酱在合理的搭配下是不容易变胖的。2、水煮青菜是由青菜、香菜、姜、蒜、醋等食材制作而成的一道美食，做法简单...
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![四川水煮活鱼的做法]( "四川水煮活鱼的做法")
- 1、先处理鱼。将杀好的鱼洗净，剁去鱼鳍，切下鱼头;2、将片下的鱼肉鱼皮朝下，斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块，鱼头剖成两半;3、将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟;4、开始做五香油，这个油会使水煮鱼特别香，可以多做...
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![水煮香螺要煮几分钟]( "水煮香螺要煮几分钟")
- 1、建议水开之后再煮十分钟左右。2、一般香螺在水开之后再煮十分钟左右就差不多了，这时香螺基本已经开口，螺肉没有了粘液，内部的病菌和寄生虫也消灭了大半，煮太久的话容易使螺肉变硬，从而丧失了香螺鲜美的味道和嫩滑的口感。煮的时间也可以根据螺肉的大小适当调整，不过即使是小...
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![健身水煮西兰花怎么煮]( "健身水煮西兰花怎么煮")
- 1、黑木耳先稍微清洗，然后用温水泡发，再加点面粉轻轻揉搓，然后用水反复冲洗几次捞出控水备用。2、西兰花先冲洗干净表面，然后掰成小朵，用淡盐水浸泡10分钟取出皱褶里的脏污。3、西兰花和黑木耳捞出控水，用厨房用纸或是干净的毛巾吸干表面的水分。4、食材放入碗中加玉米淀粉用筷...
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![减肥版水煮白菜怎么做]( "减肥版水煮白菜怎么做")
- 1、把白菜清洗干净以后，往锅里面倒入适量的清水大火煮开。然后把白菜丢进去大约煮1分钟左右，关火将白菜捞出，然后倒入少许的食盐或者食醋调味即可，清清淡淡的非常开胃营养。2、对于减肥一族来说白菜是非常不错的一种食材，首先白菜当中含有的营养价值很高，尤其是当中丰富的膳食...
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![丝瓜水煮麻辣鱼的家常做法 丝瓜水煮麻辣鱼的做法]( "丝瓜水煮麻辣鱼的家常做法 丝瓜水煮麻辣鱼的做法")
- 1、食材：胖头鱼一条，豆花500克，郫县豆瓣酱2勺，花椒15克，大蒜4瓣，料酒3勺，泡椒一块，生粉1勺，蚝油2勺，花椒粉2勺，干辣椒15克，小葱3根，泡椒20克，鸡粉1勺，胡椒粉1勺，辣椒粉2勺，菜籽油适量，盐适量。2、胖头鱼一条，去鳞去内脏洗净沥干。3、从尾部开始起刀剔下鱼肉。4、剔下的鱼骨部分剁断。5、将鱼...
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![水煮鸡胸肉去腥味的方法]( "水煮鸡胸肉去腥味的方法")
- 1、用酱油和胡椒粉腌制半小时。水煮鸡胸肉菜谱：减脂奶汁蘑菇炖荞麦饭。2、主料：鸡胸肉100克、荞麦饭100克、蘑菇3颗、纯牛奶适量、减脂芝士片1片、洋葱适量。3、辅料：酱油适量、黑胡椒粉适量、黄油10克。4、鸡胸肉洗净切小块之后，用酱油和胡椒粉腌制半小时。5、黄油融化。6、...
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![水煮青虾的做法介绍]( "水煮青虾的做法介绍")
- 1、主料：青虾500克，调料：盐4克、姜10克、醋适量。2、虾洗净备用；3、水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；4、放虾入锅，水再次沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里；5、只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。...
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