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关于辣小排的精选

韩式辣小排教程 做韩式辣小排方法
  • 韩式辣小排教程 做韩式辣小排方法

  • 1、排骨适量、土豆适量。2、方法:肋排剁小块洗净待用,排骨焯水不要过凉水。葱姜蒜洋葱切粒,把葱姜蒜洋葱粒‘熟芝麻。辣椒面’辣酱放入料碗,加水搅拌开。3、起锅放50克花生油,凉油放一半料汁炒出红油和香味,倒入排骨烹料酒‘少许白糖’盐‘炒制一分钟加水1000克,倒入另一半料汁,...
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韩式辣小排教程
  • 韩式辣小排教程

  • 1、排骨适量、土豆适量。2、方法:肋排剁小块洗净待用,排骨焯水不要过凉水。葱姜蒜洋葱切粒,把葱姜蒜洋葱粒‘熟芝麻。辣椒面’辣酱放入料碗,加水搅拌开。3、起锅放50克花生油,凉油放一半料汁炒出红油和香味,倒入排骨烹料酒‘少许白糖’盐‘炒制一分钟加水1000克,倒入另一半料汁,...
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香辣小排怎么做
  • 香辣小排怎么做

  • 1、主料:小肋排800克、盐适量、玉米淀粉适量、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量、绵白糖适量、黑胡椒碎适量、干红辣椒6个、花生油适量、去皮熟花生米适量;2、小肋排泡出血水,洗净控水。葱姜蒜切好。料酒,盐,黑胡椒碎,生抽准备好。放入绵白糖和上一部的调料。抓匀,腌制最少一个小...
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酸辣羊排的做法介绍 酸辣羊排怎么做
  • 酸辣羊排的做法介绍 酸辣羊排怎么做

  • 1、用料:羊排3斤、白菜1棵、粉条350克、食盐适量、醋适量、姜6片、花椒100克、干辣椒100克、陈皮50克。2、粉条用凉水泡着备用。3、白菜叶洗净后切成小条备用。4、羊排洗净后控干水分后剁成小块。5、锅内放入凉水、2片姜,放入羊排开锅后煮出泡沫,脏东西煮出来后将羊排捞出。...
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最辣的辣椒排名有哪些呢
  • 最辣的辣椒排名有哪些呢

  • 1、希普卡辣椒辣度:5,000-30,000SHU因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的,外形又像胡萝卜,所以这种辣椒也被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中,它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。2、鸡心椒辣度:28,000-30,000SHU鸡心椒形似鸡心、辣度适中,在国内非常普遍。不...
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香辣烤羊排的做法 香辣烤羊排怎么做
  • 香辣烤羊排的做法 香辣烤羊排怎么做

  • 1、先用利器把洗净控干的羊排反正面扎上几下。2、把甜面酱2匙、适量咖喱粉、孜然粒、辣椒粉、孜然面、盐、糖、料酒铺在羊排上。3、适量葱、姜、蒜剁成碎末撒在调料里。4、把所有的调味品混合均匀,抹遍羊排全身。5、然后把味好的羊排收在保鲜袋中封好,入冰箱保鲜间放置一天...
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如何做酸辣排骨 怎么做酸辣排骨
  • 如何做酸辣排骨 怎么做酸辣排骨

  • 1、食材:排骨500g、八角适量、姜适量、干辣椒适量、醋适量、蒜米适量、葱白适量。2、排骨斩小块泡一会。3、准备干辣椒、八角、葱段、姜蒜。4、排骨和姜片和葱段冷水下锅。5、排骨捞出过冷水,煮排骨的汤去姜葱待用。6、锅里加多点用油,先爆干辣椒和八角出香,后把姜蒜等下锅一...
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麻辣香排如何做 如何做麻辣香排
  • 麻辣香排如何做 如何做麻辣香排

  • 1、主料:猪大排500克。2、辅料:鸡蛋1个、红薯淀粉30克。3、调料:食盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、苹果醋适量、植物油适量、白糖适量。4、排骨洗净控水,加蒜末、姜片、三勺酱油、一勺自制苹果醋(做好的苹果醋,兑水喝,拌凉菜,做糖醋类的菜...
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麻辣排骨怎么做
  • 麻辣排骨怎么做

  • 1、材料:排骨,小米椒,生抽,胡椒粉,五香粉,生粉,盐,鸡精,油,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜。2、将排骨洗净,斩小块,然后用生抽,胡椒粉,五香粉,生粉,油,码味腌两个小时;3、小米椒,干辣椒,葱,姜,蒜全都剁碎,将葱白和葱叶分开放4、将腌好的排骨入锅蒸半个小时,然后拿出用厨房纸,吸去表面的汤汁后,入锅炸至金黄,捞出控...
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辣椒炒排骨怎么做 辣椒炒排骨的做法
  • 辣椒炒排骨怎么做 辣椒炒排骨的做法

  • 1、排骨,小米椒;生抽,胡椒粉,五香粉,生粉,盐,鸡精,油,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜;2、将排骨洗净,斩小块,然后用生抽,胡椒粉,五香粉,生粉,油,码味腌两个小时;3、小米椒,干辣椒,葱,姜,蒜全都剁碎,将葱白和葱叶分开放4、将腌好的排骨入锅蒸半个小时,然后拿出用厨房纸,吸去表面的汤汁后,入锅炸至金黄,捞出控油备用...
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如何做香辣排骨
  • 如何做香辣排骨

  • 1、食材:排骨100克、葱适量、姜适量、料酒适量、冰糖适量、食用油适量、清水适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、姜适量、蒜适量、树皮适量、八角适量、豆腐乳适量、盐适量、白芝麻适量。2、排骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,焯水。3、起锅烧油,放入冰糖,翻炒至焦糖色。4、放...
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怎么做辣的鸡排 自己做香辣鸡排的方法
  • 怎么做辣的鸡排 自己做香辣鸡排的方法

  • 1、主料:鸡腿2只。2、辅料:生姜适量、葱适量。3、配料:鲜辣粉2小勺、盐适量、鸡精适量、料酒适量。4、鸡腿洗净去骨。5、加入除椒盐外所有的调味料,用手抓揉几分钟。6、冰箱冷藏腌制1小时左右。7、腌好的鸡腿有皮的一面朝上,下面粘上一层干淀粉。8、再把皮面朝下油锅煎炸定型,...
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香辣烤羊排 怎么做香辣烤羊排
  • 香辣烤羊排 怎么做香辣烤羊排

  • 1、食材:羊排1个、黑胡椒粉适量、盐适量、橄榄油适量、料酒适量。2、冷冻的羊排,提前一天放进冰箱冷藏室解冻;羊排洗净,擦干水分,撒上适量盐。3、适量黑胡椒粉和料酒用手抓均匀后按摩3-5分钟,盖上保鲜膜腌制一小时以上。4、空气电烤箱预热,设置200度。5、时间设定12至15分钟之...
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香辣羊排怎么做 香辣羊排的做法
  • 香辣羊排怎么做 香辣羊排的做法

  • 1、原料:羊排、土豆片、香辣酥、蒜末、干淀粉、蚝油、生抽、盐、糖、豆豉、柠檬皮、油。2、新鲜羊排用清水泡半小时。中间换水一到两次。3、羊排冷水下锅,加葱段姜片料酒,10g盐(入底味)大火煮开。4、撇去浮沫,小火煮20分钟左右。5、煮好的羊排盛出,加5g盐,10g蚝油和10g生抽腌制20...
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辣炒排骨的做法
  • 辣炒排骨的做法

  • 1小时较高热量主料猪大排500g调料调和油适量、姜适量、葱适量、生抽适量糍粑辣子排骨肉皮步骤1把排骨与肉皮飞水,去掉血水步骤2去肉皮的毛桩.切小块步骤3糍粑辣子步骤4姜.蒜.(姜切得大,好方便这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大...
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河南胡辣汤排名
  • 河南胡辣汤排名

  • 胡辣汤是全国知名的小吃,很多人喜欢吃,胡辣汤有西安胡辣汤和河南胡辣汤,今天要说的就是河南胡辣汤,河南胡辣汤店很多,不了解的小伙伴并不知道到底哪里最好吃,河南最好吃的胡辣汤在哪?河南胡辣汤排名,你都吃过吗?河南胡辣汤排名top1:刘相五胡辣汤这是一家人气很高的胡辣汤店,店里有两...
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酱香辣排骨步骤 香辣排骨的做法
  • 酱香辣排骨步骤 香辣排骨的做法

  • 1、排骨冷水入锅加入少许料酒焯水,水开后煮一分钟关火。2、将排骨冲洗干净。3、姜蒜切碎,郫县豆瓣酱剁碎,干红辣椒用清水冲洗干净。4、炒锅烧热加入植物油,下入姜蒜爆香。5、然后加入郫县豆瓣酱和干红辣椒煸炒出红油。6、加入排骨煸炒均匀。7、下入生抽煸炒上色。8、加入适量...
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辣炒排骨怎么做 辣炒排骨的做法
  • 辣炒排骨怎么做 辣炒排骨的做法

  • 1、主要材料:猪排骨,辣椒,姜片,蒜泥,调料:生抽,米酒,糖,芡粉,生鸡蛋;2、猪排骨自来水清洗干净后,倒进生抽、白砂糖、米酒、芡粉,放进大蒜瓣,腌渍2~3个钟头进味;3、生鸡蛋打撒、添加少量木薯淀粉翻拌成鸡蛋糊,锅中下油(多一点哦,由于是炸排骨),至7成热后,将猪排骨在鸡蛋糊中裹一下后入式锅中炸,看...
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莲藕豆豉辣焖小排怎么做
  • 莲藕豆豉辣焖小排怎么做

  • 1、原料:莲藕、豆豉、辣焖小排。2、排骨洗净斩小件,沥干水分。3、将排骨用蚝油、酱油、姜片腌制20分钟。4、莲藕去皮,切成段备用。5、锅内热油爆香姜及八角,倒入排骨翻炒至变色,放入莲藕稍加翻炒后加入一勺豆豉辣酱,倒入纯净水至没过排骨和莲藕,大火煮10分钟后转中小火焖至莲藕...
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麻辣排骨的做法
  • 麻辣排骨的做法

  • 主要材料:肋条肉,洋葱,辅料蚝油,料酒,黑胡椒粉,酱油,芝麻,辣椒粉,孜然,花椒粉。1,将肋排斩成段,用清水浸泡,清洗干净,沥净水。2,加入,蚝油,胡椒粉,花椒粉,料酒,洋葱块,酱油抓匀,放冰箱冷藏腌制1小时以上。3,用钳子穿上这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:60...
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辣炒排骨怎么做
  • 辣炒排骨怎么做

  • 1、主要材料:猪排骨,辣椒,姜片,蒜泥,调料:生抽,米酒,糖,芡粉,生鸡蛋;2、猪排骨自来水清洗干净后,倒进生抽、白砂糖、米酒、芡粉,放进大蒜瓣,腌渍2~3个钟头进味;3、生鸡蛋打撒、添加少量木薯淀粉翻拌成鸡蛋糊,锅中下油(多一点哦,由于是炸排骨),至7成热后,将猪排骨在鸡蛋糊中裹一下后入式锅中炸,看...
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酱香辣排骨步骤
  • 酱香辣排骨步骤

  • 1、排骨冷水入锅加入少许料酒焯水,水开后煮一分钟关火。2、将排骨冲洗干净。3、姜蒜切碎,郫县豆瓣酱剁碎,干红辣椒用清水冲洗干净。4、炒锅烧热加入植物油,下入姜蒜爆香。5、然后加入郫县豆瓣酱和干红辣椒煸炒出红油。6、加入排骨煸炒均匀。7、下入生抽煸炒上色。8、加入适量...
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炸麻辣排骨做法 怎样炸麻辣排骨才好吃
  • 炸麻辣排骨做法 怎样炸麻辣排骨才好吃

  • 1、准备老干妈,排骨,姜,蒜,油,盐,生抽,小辣椒。2、洗干净排骨,切好姜、拍好蒜。3、下油入锅,放入姜、蒜、老干妈、小辣椒爆出香味。4、爆出香味后,放入排骨翻炒。5、加入盐、生抽入味,上碟即可食用。...
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如何做辣子排骨
  • 如何做辣子排骨

  • 1、材料:排骨1000g、辣椒段150g、花椒粒100g、十三香3分之一袋、蒜粒(或蒜片)50g。2、肋排剁块,越小越好。3、肋排放入料酒,盐,葱节,老姜片,十三香腌2-3个小时,将葱节,老姜片捡出不用。4、锅放油,油热后,炒码好味的排骨,炒干,直到排骨变成金黄色,油冒泡,然后起锅,把锅洗净备用。5、锅再次...
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香辣排骨
  • 香辣排骨

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:350克;花生(炒):(香辣)1小碗;葱:1根;蒜:适量;姜:1块;淀粉:1大勺;生抽:1大勺;老抽:1小勺;食盐:1小勺;蚝油:1小勺;蜂蜜:1小勺;色拉油:适量;香辣排骨的做法肋条用水冲洗干净,葱姜切末、蒜切片所有腌料调拌均匀,和...
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