发糕没蒸起来能不能煎来吃

1、煎熟：没蒸熟的发糕还可以切成片，放入油锅中煎熟，吃起来更脆一些。

2、可待发糕彻底放凉后，将发糕切成厚约1厘米的片或条，油炸一下，炸至金黄出锅控油，装盘撒少许白糖，可作为甜点食用。

3、也可以将发糕切成小块，放入烤箱中烤一下，将发糕烤熟，吃起来也会更香一些。

1、煎熟：没蒸熟的发糕还可以切成片，放入油锅中煎熟，吃起来更脆一些。

2、可待发糕彻底放凉后，将发糕切成厚约1厘米的片或条，油炸一下，炸至金黄出锅控油，装盘撒少许白糖，可作为甜点食用。

3、也可以将发糕切成小块，放入烤箱中烤一下，将发糕烤熟，吃起来也会更香一些。

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1、煎熟：没蒸熟的发糕还可以切成片，放入油锅中煎熟，吃起来更脆一些。

2、可待发糕彻底放凉后，将发糕切成厚约1厘米的片或条，油炸一下，炸至金黄出锅控油，装盘撒少许白糖，可作为甜点食用。

3、也可以将发糕切成小块，放入烤箱中烤一下，将发糕烤熟，吃起来也会更香一些。

第一次做发糕没有成功可以煎饼吗？

第一次做发糕没有成功，

假如面团还是生胚，

那完全可以做成饼。

如果已经是半熟的发糕，

那就不能再做成饼了。

玉米发糕没蒸熟怎么办呢？

如果没蒸熟的话，你可以再蒸一段时间，因为可能你制作的量不一样，再加上蒸的时间比较短，所以吃起来好像没熟。玉米发糕就是用玉米为主要的制作材料制作出来的发糕是一种我们生活当中非常常见的小吃，而且它主要流行的地区是在北方，相信是很多人小时候的回忆吧！像现在很多街头小吃上面也会卖这个，价格实惠口感不错而且很容易吃饱。那像现在美食文化这么丰富，再加上短视频的走红，现在很多人会把自己做菜的过程以及做菜的经验分享到网络的平台上面，所以说我们自己也可以在家里制作，可以在超市里买一些制作的材料，按照网上教你制作的视频，自己也可以在家做出非常正宗的味道，还是非常方便的，但是有些人他可能没什么经验，在第一次做的时候也不太懂得把握火候，可能蒸出来的食物没有熟，那这种情况应该怎么办呢？玉米发糕主要常见的原料是玉米面和面粉，所以如果没有蒸熟的话，我们可以开火让它继续蒸一段时间，因为可能你制作的料比较多，或者是你开火的时间比较短，所以里面的一些结构还没有充分的去蒸熟。玉米发糕，它不仅是一种小吃，而且还有非常丰富的营养成分，是很多年年轻人老人家的心头爱制作方法也是非常简单的，新手也可以直接上手，但是最应该注意的地方就是发酵，如果发酵这一方面没有掌握好的话，可能口感方面就会欠缺一些。

里面还可以放一些自己喜欢吃的搭配，不管是大枣还是葡萄干都是可以的，可以制作成你自己喜欢吃的味道。有些人在做玉米发糕的时候会遇到这样一个问题，比如说刚开始发酵的时候是非常好的，结果蒸出来之后就回缩了，变成硬邦邦的不好吃，教你一个小技巧，首先你蒸的时候一定要大火蒸，其次蒸完了之后需要稳定，也就是说你要再闷几分钟才可以给拿出来，这样能够在很大程度上让发糕保持蓬松感，不塌陷不回缩，不仅美观上看起来好看，而且吃起来也是非常蓬松好吃的。

红糖发糕不发的能不能再拿来油煎？

用邮件也发不起来，只能是煎熟了吃。

红糖发糕没蒸熟可以吃吗

不可以，吃了拉肚子。掀开锅盖看到没熟马上盖好再大火烧几分钟就没问题，还可以蒸熟！

发糕黏糊糊的可以再放电饼铛里煎考一下吗？

可以的，你这面没有发好，放点油，煎一下行，把两面煎的金黄金黄的，不会难吃的。

没蒸熟的发糕煮粥可以吗

没蒸熟的发糕煮粥是可以的。

发糕是以大米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。

发糕取其"发"字，普遍用于人生各种礼仪的专用食品，如寿诞、进宅、婚嫁等，只要在发糕上面贴上红纸剪成的"喜"就可作为贺礼的吉祥物品。因其制作的成品往往混有花红粉且规模巨大，故又被称作大红发糕。大红发糕取其"发"字，普遍用于人生各种礼仪的喜事当中，可视作是喜事专用食品。在惠州，寿诞、出生、婚嫁诸俗中对之颇有讲究。

一般是将大发糕切成小块、或作为贺客诸亲的回礼，或分发邻里乡亲，今城中居民在近郊农民仍甚讲究。

制作发糕一般使用纯粘米，加糖、发粉或糕种，用大盛器蒸成巨大规模，蒸好的糕点如发得很大，尤令主人欣慰。

煎发糕的做法，煎发糕怎么做好吃，煎发糕的家常做法

食材

主料

发糕

1块

辅料

油

适量

步骤

1.准备发糕一块.

2.把发糕切片.

3.不粘锅倒入少许的油抹均匀.

4.把切好的发糕放下去煎.

5.翻面再煎成金.

6.完成.

7.脆脆的很好吃噢.

香煎发糕的做法步骤图，香煎发糕怎么做好吃

用料  

鸡蛋    1个    

普通面粉    半碗    

发糕    适量    

牛奶    适量    

香煎发糕的做法  

把发糕切成3至5厘米厚的正方体

切好的发糕泡在牛奶里2分钟左右

鸡蛋打散，把泡过牛奶的发糕裹上蛋液

裹着蛋液的发糕放到干面粉里滚一滚，表面均匀地沾上面粉

不粘锅大火热锅，加少许油，把发糕放入锅中，转小火干煎

煎至四面金黄，筷子稍微压一下，发糕已经变软，就可以装盘了

油煎发糕的做法，油煎发糕怎么做好吃，油煎发糕

食材

发糕500g

油适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤

1

买来的发糕，切成三等块。

2

锅里放入油，待油热放入发糕。

3

小火，待一面煎成金，翻面，两面都煎至金，即可出锅装盘。

小贴士

要注意用小火，火大易糊。

没发起来的面团整出的发糕能吃吗

当然能吃了，就是口感有点硬，没有发起来的那么软而已！