![干油豆皮怎么泡]( "干油豆皮怎么泡")
- 1、首先用锅烧一壶开水，准备好适量食用碱。2、把食用碱倒入开水里面溶解。3、然后把油豆皮放入碱水内轻轻翻动，等豆皮一边白就捞出来。4、最后迅速用清水把捞出的豆皮洗净冲凉，泡在清水盆中即可。...
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![干油豆皮的做法]( "干油豆皮的做法")
- 1、材料：油豆皮（干）150克、小米辣10克、蒜末10克、香葱末10克、香醋10克、生抽25克、陈醋10克、香油10克、白糖20克、盐3克。2、将油豆皮在清水中浸泡至变软。将泡发好的油豆皮对折，切成条状。3、将泡发好的油豆皮对折，切成条状。4、将油豆皮放入沸水中焯水1分钟左右捞出放凉...
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![干油豆皮卷怎么泡]( "干油豆皮卷怎么泡")
- 1、首先用锅烧一壶开水，准备好适量食用碱。2、把食用碱倒入开水里面溶解。3、然后把油豆皮放入碱水内轻轻翻动，等豆皮一边白就捞出来。4、最后迅速用清水把捞出的豆皮洗净冲凉，泡在清水盆中即可。...
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![干油豆皮怎么泡快]( "干油豆皮怎么泡快")
- 1、首先用锅烧一壶开水，准备好适量食用碱。2、把食用碱倒入开水里面溶解。3、然后把油豆皮放入碱水内轻轻翻动，等豆皮一边白就捞出来。4、最后迅速用清水把捞出的豆皮洗净冲凉，泡在清水盆中即可。...
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![干油豆皮做火锅怎么泡]( "干油豆皮做火锅怎么泡")
- 1、首先用锅烧一壶开水，准备好适量食用碱。2、把食用碱倒入开水里面溶解。3、然后把油豆皮放入碱水内轻轻翻动，等豆皮一边白就捞出来。4、最后迅速用清水把捞出的豆皮洗净冲凉，泡在清水盆中即可。...
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![干油豆皮的泡法]( "干油豆皮的泡法")
- 1、将豆腐皮一段段掰成大概15公分长短的一小块，豆腐皮拐弯的地区能够掰小一点，由于压得较为实，不易渗水。随后在冷水中泡2-3个钟头，由于凉小水泡的豆腐皮较为韧，有嚼劲，而且耐炒耐炖，而温开水则非常容易泡烂。2、泡的情况下豆腐皮会浮起来造成吸湿不匀称，这个时候大伙儿可以用个...
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![干油豆皮怎么泡发]( "干油豆皮怎么泡发")
- 1、首先用锅烧一壶开水，准备好适量食用碱。2、把食用碱倒入开水里面溶解。3、然后把油豆皮放入碱水内轻轻翻动，等豆皮一边白就捞出来。4、最后迅速用清水把捞出的豆皮洗净冲凉，泡在清水盆中即可。...
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![油淋干豆腐的做法 油淋干豆腐的做法步骤]( "油淋干豆腐的做法 油淋干豆腐的做法步骤")
- 1、主料：干豆腐500克、鸡汁适量（或火腿）、姜丝适量、葱丝适量、蒜瓣2瓣、花椒粉一勺、辣椒段适量、料酒25克、白糖25克、精盐适量、味精适量、开水适量、淀粉适量。2、先把干豆腐切成5厘米长的丝，放入开水中打抄去除豆腥捞出待用。3、将葱丝、姜丝、蒜瓣花椒粉，辣椒段炒香，再另...
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![油发干豆皮怎么泡]( "油发干豆皮怎么泡")
- 1、首先用锅烧一壶开水，准备好适量食用碱。2、把食用碱倒入开水里面溶解。3、然后把油豆皮放入碱水内轻轻翻动，等豆皮一边白就捞出来。4、最后迅速用清水把捞出的豆皮洗净冲凉，泡在清水盆中即可。...
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![油淋干豆腐的做法]( "油淋干豆腐的做法")
- 1、主料：干豆腐500克、鸡汁适量（或火腿）、姜丝适量、葱丝适量、蒜瓣2瓣、花椒粉一勺、辣椒段适量、料酒25克、白糖25克、精盐适量、味精适量、开水适量、淀粉适量。2、先把干豆腐切成5厘米长的丝，放入开水中打抄去除豆腥捞出待用。3、将葱丝、姜丝、蒜瓣花椒粉，辣椒段炒香，再另...
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![酱油豆干怎么保存]( "酱油豆干怎么保存")
- 1、可以将酱油干子放在淡盐水中浸泡，也可以放在保险盒中，或者是放在冰箱中冷藏保存，需要注意的是不能冷冻保存。2、我们把酱油干子放在淡盐水中浸泡，然后放在冰箱的保鲜层中，最好是每两天换一次水，这样差不多可以保存十天左右。但是随着浸泡时间的变长，酱油干子中的营养成分也会...
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![油炸干豆腐皮怎么做窍门 怎样做油炸干豆腐皮]( "油炸干豆腐皮怎么做窍门 怎样做油炸干豆腐皮")
- 1、干豆腐400克，油适量，葱适量，醋适量，糖适量，盐少许，味精适量，酱油适量。2、将准备好的干豆腐切成大块3、调汁：将盐、糖、醋、酱油、葱花、味精放在一起搅匀即可。4、将锅里放入两勺油放入豆腐块5、然后就大火煎炸一面炸出金黄色即可炸另一面。两面都炸好之后就可以捞出。6、在...
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![干的油豆皮怎么泡]( "干的油豆皮怎么泡")
- 1、首先用锅烧一壶开水，准备好适量食用碱。2、把食用碱倒入开水里面溶解。3、然后把油豆皮放入碱水内轻轻翻动，等豆皮一边白就捞出来。4、最后迅速用清水把捞出的豆皮洗净冲凉，泡在清水盆中即可。...
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![油豆皮和干豆皮区别是什么怎么区别油豆皮和干豆皮]( "油豆皮和干豆皮区别是什么怎么区别油豆皮和干豆皮")
- 1、吃法不同，油豆皮的吃法一般用来炒着吃，但是它炒出来的豆皮都是一片一片的，还有就是街边小吃豆皮上有米饭，也可以用豆皮包菜饼。而干豆皮是加工以后需要进行温水泡发再吃的，大多时候用于凉拌、翻炒着吃。2、加工不同，油豆皮如果不通过机器压缩加工，是不能成为腐竹一样有弹性有...
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![干煸油炸豆腐步骤 干煸油炸豆腐的做法]( "干煸油炸豆腐步骤 干煸油炸豆腐的做法")
- 1、豆腐切成0.5厘米厚的大片，油锅里油烧至有5、6成热时放入豆腐片小火炸制。豆腐多的话，要分成数次放入油锅，这样可以保持住所需要的油温。2、腐炸到颜色金黄后捞出，继续把锅里的油烧热，可以适当的把油温提高一些。3、把炸过的豆腐片入油锅复炸，大火炸数秒钟后捞出控油。经过复...
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![干煸油香土豆的做法介绍 干煸油香土豆如何做]( "干煸油香土豆的做法介绍 干煸油香土豆如何做")
- 1、食材：土豆300克、食用油、淀粉适量、白砂糖、盐、鸡精粉适量、葱段、麻椒适量。2、首先把土豆洗干净，削皮，然后把土豆切成比筷子粗点的土豆条，切好后用水洗去土豆原有的淀粉，放入放入锅里煮成七成熟，捞出放到盆里，然后放入盆里，放入淀粉搅拌均匀。3、然后锅里放油，放入土豆条翻...
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![干煸油炸豆腐步骤]( "干煸油炸豆腐步骤")
- 1、豆腐切成0.5厘米厚的大片，油锅里油烧至有5、6成热时放入豆腐片小火炸制。豆腐多的话，要分成数次放入油锅，这样可以保持住所需要的油温。2、腐炸到颜色金黄后捞出，继续把锅里的油烧热，可以适当的把油温提高一些。3、把炸过的豆腐片入油锅复炸，大火炸数秒钟后捞出控油。经过复...
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![酱油豆干怎么保存 酱油豆干如何保存]( "酱油豆干怎么保存 酱油豆干如何保存")
- 1、可以将酱油干子放在淡盐水中浸泡，也可以放在保险盒中，或者是放在冰箱中冷藏保存，需要注意的是不能冷冻保存。2、我们把酱油干子放在淡盐水中浸泡，然后放在冰箱的保鲜层中，最好是每两天换一次水，这样差不多可以保存十天左右。但是随着浸泡时间的变长，酱油干子中的营养成分也会...
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![干豆油皮需要泡多长时间 干豆油皮泡多长时间]( "干豆油皮需要泡多长时间 干豆油皮泡多长时间")
- 1、干豆皮用温水泡制10分钟就可以泡好食用了。2、原料：泡好的豆腐皮（豆油皮）五张，净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克（约耗200克）、味精、面粉、精盐、姜末各适量。3、制作：豆腐皮每张切成六小块共切成30块。冬笋、猪肉都切成细丝。荠菜洗净，放入沸...
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![红油干豆腐的家常做法 红油干豆腐的制作方法]( "红油干豆腐的家常做法 红油干豆腐的制作方法")
- 1、干豆腐皮切成丝状备用。2、锅中烧开水,把干豆腐过水,捞出锅用凉水过凉,控净水备用。3、胡萝卜洗净切成丝在开水中过下水,一样捞出用凉水过一遍,控干水备用。4.、做好的胡萝卜丝和豆腐干丝一起放在碗中。5、加入五仁辣椒油,盐、鸡精、香油、香菜段、葱末、蒜末搅拌均匀...
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![葱油干豆腐的做法]( "葱油干豆腐的做法")
- 1、首先准备食材葱50g，花椒10g，油20g，生抽15g，干辣椒20g，香菜20g，豆腐皮300g等。2、将豆腐皮切丝，葱切细丝，辣椒切末。3、锅中倒油加热，热油倒入辣椒碗中爆香，辣椒油淋到豆腐皮上面，加盐，白醋，生抽，葱丝，香菜拌匀即可。...
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![怎么区别油豆皮和干豆皮]( "怎么区别油豆皮和干豆皮")
- 1、吃法不同，油豆皮的吃法一般用来炒着吃，但是它炒出来的豆皮都是一片一片的，还有就是街边小吃豆皮上有米饭，也可以用豆皮包菜饼。而干豆皮是加工以后需要进行温水泡发再吃的，大多时候用于凉拌、翻炒着吃。2、加工不同，油豆皮如果不通过机器压缩加工，是不能成为腐竹一样有弹性有...
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![葱油干豆腐的做法 葱油干豆腐的做法简述]( "葱油干豆腐的做法 葱油干豆腐的做法简述")
- 1、首先准备食材葱50g，花椒10g，油20g，生抽15g，干辣椒20g，香菜20g，豆腐皮300g等。2、将豆腐皮切丝，葱切细丝，辣椒切末。3、锅中倒油加热，热油倒入辣椒碗中爆香，辣椒油淋到豆腐皮上面，加盐，白醋，生抽，葱丝，香菜拌匀即可。...
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![酱油豆干如何保存]( "酱油豆干如何保存")
- 1、可以将酱油干子放在淡盐水中浸泡，也可以放在保险盒中，或者是放在冰箱中冷藏保存，需要注意的是不能冷冻保存。2、我们把酱油干子放在淡盐水中浸泡，然后放在冰箱的保鲜层中，最好是每两天换一次水，这样差不多可以保存十天左右。但是随着浸泡时间的变长，酱油干子中的营养成分也会...
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![酱油豆腐干制作方法 酱油豆腐干的制作方法]( "酱油豆腐干制作方法 酱油豆腐干的制作方法")
- 1、将猪肉清洗干净之后切片，葱洗干净之后切成葱花，蒜拍扁之后去皮剁成蒜末，辣椒洗干净之后切斜口。豆腐切块，这里用的豆腐是厚豆腐，厚度在两厘米左右，如果是小块的豆腐可以多准备一些。2、起锅烧油，油少一点，等到油热之后将猪肉下入锅中，用锅铲不停的翻炒，等到猪肉炒至卷曲变色之后...
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