![烙春饼怎么做不硬]( "烙春饼怎么做不硬")
- 春饼不知道大家都有没有吃过呢，春饼包菜是特别好吃的哟，柔软又筋道越吃越香，尤其是对于一些吃货来说，春饼简直就是大家的最爱，一般很多人都是选择在外面买回来吃，其实大家也可以自己在家里做春饼哦，但是很多人都不会自己在家里做春饼，尤其是自己做的春饼会很软，其实烙春饼也是有很...
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![怎样烙春饼不硬]( "怎样烙春饼不硬")
- 春饼不知道大家都有没有吃过呢，春饼包菜是特别好吃的哟，柔软又筋道越吃越香，尤其是对于一些吃货来说，春饼简直就是大家的最爱，一般很多人都是选择在外面买回来吃，其实大家也可以自己在家里做春饼哦，但是很多人都不会自己在家里做春饼，尤其是自己做的春饼会很软，其实烙春饼也是有很...
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![烙饼怎么做 怎么做烙饼]( "烙饼怎么做 怎么做烙饼")
- 制作方法：1、在盆中倒入80度的水，把面搅成棉絮状，揉面。2、用保鲜膜裹住防止干皮，醒面30分钟。3、在面上倒油，让饼分层，把面片都涂上油，撒上葱花。4、将面片卷起，卷的时候卷紧一些，卷好后分均匀。5、手握面卷两头，像拧麻花一样往反方向转，将两头放在中间，用手压平。6、锅中刷油，油热后...
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![怎么做烙春饼 如何做烙春饼]( "怎么做烙春饼 如何做烙春饼")
- 1、面饼：面粉300克、开水200克。2、和菜：韭菜、自发豆芽、胡萝卜、粉丝、金针菇。3、开水倒入面粉中和成光滑的面团，饧30分钟。4、面条揉成长条，切成剂子，分别略擀大些。5、在每一片上薄涂一层油，把10张涂好油的面饼摞在一起，擀薄擀大。6、放入蒸锅中蒸10分钟，稍晾凉后即可一层层...
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![烙饼怎么烙]( "烙饼怎么烙")
- 原料有面粉500克、盐5克、冷水适量、葱花、香油40毫升。做法：1、将面粉中加入盐搅拌，倒入清水，出现结块，用力搓揉，将面团搓揉到表面光滑。盖上湿布，发酵1小时2、案板上撒上干面，再次用力搓揉5分钟，直到面团变的柔软。3、将面团擀开，厚度约为半厘米的薄饼。4、在面饼的表面撒上盐，用...
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![烙春饼的做法]( "烙春饼的做法")
- 春饼的做法用料：面粉250克、滚烫开水180克、盐适量、色拉油适量1、准备好滚烫开水，这样能彻底破坏面粉的筋，让面团柔软萱活，做出来的卷饼软滑咸香。2、然后把开水加入面粉里，用一根筷子慢慢搅拌。3、等所有面粉融合成絮状物，面团稍微凉面粉中加入清水，筷子搅成絮状，揉成面团，案板...
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![炒饼丝的饼怎么烙饼 怎么烙炒饼丝的饼]( "炒饼丝的饼怎么烙饼 怎么烙炒饼丝的饼")
- 1、烙饼两张、绿豆芽一把、胡萝卜一根、大葱、大蒜、陈醋、老抽、盐、鸡精。把胡萝卜洗净去皮切成细丝备用，把绿豆芽清洗干净控干水分备用。接下来把烙饼切成细丝备用。2、把大葱切成葱花，大蒜用刀背拍散后剁成蒜末、加入少许陈醋搅拌均匀成蒜醋汁备用。3、锅里坐油，油热后...
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![制作美味的立春烙春饼 立春烙春饼的美味制作方法]( "制作美味的立春烙春饼 立春烙春饼的美味制作方法")
- 1、用料：面粉300克、热水180毫升、食用油10毫升。2、首先我们来准备做这款春饼需要用到的食材：简单到极致的面粉加热水。普通家用的面粉都可以，冷水和面的话春饼口感比较硬，所以需要用烫面。烫面的热水80度左右即可，不好掌握温度的话刚烧开的开水晾三五分钟左右就能用了。面粉...
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![制作美味的立春烙春饼]( "制作美味的立春烙春饼")
- 1、用料：面粉300克、热水180毫升、食用油10毫升。2、首先我们来准备做这款春饼需要用到的食材：简单到极致的面粉加热水。普通家用的面粉都可以，冷水和面的话春饼口感比较硬，所以需要用烫面。烫面的热水80度左右即可，不好掌握温度的话刚烧开的开水晾三五分钟左右就能用了。面粉...
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![实用烙饼小技巧 怎样烙饼]( "实用烙饼小技巧 怎样烙饼")
- 1、选择面粉有讲究，比如面粉可分为高筋、中筋、低筋三种，每一种面粉烙出的饼口感不一样。一般选择低筋面粉比较好。2、和面也有讲究，比如死面、发面和烫面。烙饼中发面比较软，烫面也比较软。但是你如果烙的饼用来做烩饼，那就要用冷水和面。3、如果你采用一半烫面、一半发面，这...
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![春饼和面方法介绍 烙春饼怎么和面]( "春饼和面方法介绍 烙春饼怎么和面")
- 1、用料：普通面粉400克、开水(80度左右)250～260克、油适量。2、开水烧开，晾一会儿，再加入面粉中，揉成光滑的面团，面团最好软一点才好吃。3、水不够，再倒，继续搅。这个程度就行了，上手揉面。4、揉好的面团光滑柔软不沾手，醒面10分钟。5、醒好的面团分成小份，大小按自己的喜好。6、揉...
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![怎么做烙春饼]( "怎么做烙春饼")
- 1、面饼：面粉300克、开水200克。2、和菜：韭菜、自发豆芽、胡萝卜、粉丝、金针菇。3、开水倒入面粉中和成光滑的面团，饧30分钟。4、面条揉成长条，切成剂子，分别略擀大些。5、在每一片上薄涂一层油，把10张涂好油的面饼摞在一起，擀薄擀大。6、放入蒸锅中蒸10分钟，稍晾凉后即可一层层...
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![如何做烙春饼]( "如何做烙春饼")
- 1、面饼：面粉300克、开水200克。2、和菜：韭菜、自发豆芽、胡萝卜、粉丝、金针菇。3、开水倒入面粉中和成光滑的面团，饧30分钟。4、面条揉成长条，切成剂子，分别略擀大些。5、在每一片上薄涂一层油，把10张涂好油的面饼摞在一起，擀薄擀大。6、放入蒸锅中蒸10分钟，稍晾凉后即可一层层...
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![电饼铛如何烙春饼]( "电饼铛如何烙春饼")
- 电饼铛做春饼的做法：材料：500克面粉，125克冷水，125克热水。做法：1、将面粉等分成两份，一份用冷水和匀，一份用热水和匀，再把两个面团揉到一起，揉至光滑即可，醒30分种左右；2、将醒好的面团分割成16个；3、把分好的面团分别擀开成手掌大小的面饼，在每张面饼的一面涂上油；4、将涂油的面饼摞...
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![立春烙春饼的美味制作方法]( "立春烙春饼的美味制作方法")
- 1、用料：面粉300克、热水180毫升、食用油10毫升。2、首先我们来准备做这款春饼需要用到的食材：简单到极致的面粉加热水。普通家用的面粉都可以，冷水和面的话春饼口感比较硬，所以需要用烫面。烫面的热水80度左右即可，不好掌握温度的话刚烧开的开水晾三五分钟左右就能用了。面粉...
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![烙春饼的做法 烙春饼制作方法]( "烙春饼的做法 烙春饼制作方法")
- 1、将面粉放于盆中，倒入适量开水，将面和成雪花状。2、然后待不烫手后和成光滑的面团。3、盖上保鲜膜或湿布，醒15分钟。再揉一次，然后继续醒15分钟。4、醒好的面团揉成长条，分成小剂子，然后用手揉圆，每个小剂子的一面抹上油。5、然后将有油的那一面两个两个的摞在一起擀成圆饼。6...
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![烙春饼怎么制作]( "烙春饼怎么制作")
- 1、材料：面团，油，豆芽菜2、把面团搓长，切成比饺子的剂子略大点的份量。3、一个剂子上抹上点油，有油的一面放在另一个剂子上，按扁擀成比饺子皮稍大点的面饼。4、平底锅，小火，把面饼放入，盖上锅盖，起泡了就翻面，等面饼两面都烙上漂亮的黄色斑点；就盛出来，把两张皮揭开用干净的纸巾盖好以...
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![如何烙饼 在家烙饼方法]( "如何烙饼 在家烙饼方法")
- 1、和面：和面的时候最好用四十摄氏度左右的温水，无论冬夏都可如此。加水的量要适宜，和好之后要发一会，这样待会擀面的时候不会太软也不会太硬。2、擀面成形：先将面团擀薄，放油放盐，然后卷成条形，再擀成饼状，用力要均匀，使各处厚薄一致。3、摆好饼锅的位置，把饼锅的二分之一放在火口...
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