![怎么做冰皮水果月饼]( "怎么做冰皮水果月饼")
- 1、糯米粉55克，粘米粉42克，糖粉50克，澄粉25克，水果适量，色拉油25克，奶油奶酪80克。2、接着把刚才混合好的粉倒进去，搅拌至无颗粒后放入蒸锅大约蒸15-20分钟。蒸熟后，取出稍微搅拌一下，放在旁边凉一凉。3、先把糯米粉、粘米粉、澄粉混合在一起，然后准备一个空碗，里面倒入牛奶、20克糖...
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![梦见自己做冰皮月饼是什么意思]( "梦见自己做冰皮月饼是什么意思")
- 梦到自己做冰皮月饼：最近你说话的技术有所提升，和周围人的关系都比较和谐。男人梦到自己做冰皮月饼：动手能力比较强，做了不少事情积累了很有用的经验。女人梦到自己做冰皮月饼：健康饮食的第一步就是了解平时吃的东西是什么做的，你就会知道为什么要少吃了。老年人梦到自己做冰皮...
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![如何制作好吃的冰皮月饼 怎么做冰皮月饼]( "如何制作好吃的冰皮月饼 怎么做冰皮月饼")
- 1、主料：南瓜1800g，白糖50g，玉米油50ml，澄粉20g，糯米粉60g，粘米粉40g。辅料：糖粉40g，紫苋菜汁160g，玉米油20g，糕粉适量，南瓜泥和豆沙300g。2、南瓜去皮去瓤，直接放入铺了屉布的蒸屉上，大火蒸约20-30分钟至软烂，取出入容器中搅拌均匀。3、倒入炒锅中不停翻炒，其间加入油糖，分次加入澄粉，一...
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![冰皮蒸饺的做法 怎样做冰皮蒸饺]( "冰皮蒸饺的做法 怎样做冰皮蒸饺")
- 1、用料：糯米粉适量、澄粉适量、鸡蛋2个、西红柿2个、黄瓜1根、猪肉200克、盐适量、鸡精适量、十三香适量。2、准备一个西红柿，切十字花刀，用开水烫去外皮3、将去掉外衣的番茄切成小丁放入碗中。4、准备一根黄瓜，切成小丁，备用。5、准备一个鸡蛋，打散，煎熟后，切碎备用。6、将准备...
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![怎样做冰皮蒸饺]( "怎样做冰皮蒸饺")
- 1、用料：糯米粉适量、澄粉适量、鸡蛋2个、西红柿2个、黄瓜1根、猪肉200克、盐适量、鸡精适量、十三香适量。2、准备一个西红柿，切十字花刀，用开水烫去外皮3、将去掉外衣的番茄切成小丁放入碗中。4、准备一根黄瓜，切成小丁，备用。5、准备一个鸡蛋，打散，煎熟后，切碎备用。6、将准备...
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![冰皮冰淇淋月饼怎么做]( "冰皮冰淇淋月饼怎么做")
- 1、将黑白巧克力各放入小锅中，隔热水融化成液态，取出降至40度左右（温手）。将白巧克力分出三份，其中一份加入草苺糖粉调成粉红色，另一份加入绿茶粉调成绿色。2、以白巧克力为例，倒一勺左右的白巧克力液体在经冷冻过的果冻模里，慢慢转动使巧克力液体粘满果冻模内壁并凝固，倒出多余的...
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![冰皮冰淇淋月饼怎么做 冰皮冰淇淋月饼的做法]( "冰皮冰淇淋月饼怎么做 冰皮冰淇淋月饼的做法")
- 1、将黑白巧克力各放入小锅中，隔热水融化成液态，取出降至40度左右（温手）。将白巧克力分出三份，其中一份加入草苺糖粉调成粉红色，另一份加入绿茶粉调成绿色。2、以白巧克力为例，倒一勺左右的白巧克力液体在经冷冻过的果冻模里，慢慢转动使巧克力液体粘满果冻模内壁并凝固，倒出多余的...
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![冰皮月饼做法]( "冰皮月饼做法")
- 1、材料：脱皮绿豆1000G、糖适量、吉士粉1大勺、糯米粉50G、粘米粉50G、面粉25G、糖55G、色拉油15ML、炼乳一大勺牛奶210G、糯米粉20G。2、脱皮绿豆提前一晚泡好.沥干水分，加入糖，然后隔水蒸烂.趁热压成蓉或用搅拌机打，打时加上奶粉，可增加香味，拌好放一边。3、用干净锅炒熟，当手...
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![冰皮奶黄馅做法步骤 怎么做冰皮奶黄馅]( "冰皮奶黄馅做法步骤 怎么做冰皮奶黄馅")
- 1、将细砂糖加入鸡蛋中，搅拌均匀，再加入牛奶、淡奶油用打蛋器搅拌均匀。2、将奶粉、中筋面粉、澄面混合后筛入鸡蛋、淡奶油和牛奶的混合液中搅拌均匀。3、将黄油隔水加热融化，加入面糊中。4、锅内放入凉水烧开，水开后转小火继续加热，并将装有面糊的搅拌盆放入，隔水加热，边加热边...
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![冰皮麻薯的冰皮是怎样做成的]( "冰皮麻薯的冰皮是怎样做成的")
- 1、把糯米粉，粘米粉和澄粉按照份量称量好一起装在碗里；2、加入白糖，和准备好的纯牛奶；3、搅拌均匀，耐心搅拌成无颗粒状的液体；4、加入猪油，即通常说的白油，继续搅拌均匀；5、准备蒸锅，把搅拌好的液体放入蒸锅里蒸，用保鲜膜盖好防止进入多余的水；6、蒸二十五分钟后，熄火，打开锅盖的成品图...
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![冰糖腌桔皮怎么做 冰糖腌桔皮做法]( "冰糖腌桔皮怎么做 冰糖腌桔皮做法")
- 1、橘子吃之前用盐清洗外皮。2、橘皮晾干，泡水。3、泡软后换水入锅煮开，煮过的橘皮会软，全部刮好。4、用清水冲洗干净刮掉的余渣，切成条形。5、锅中加冰糖、水放入橘皮一起煮，大火煮开后转小火熬成粘稠状，大约需要半小时左右吧，水快干的时候如果不够粘稠就再加两勺糖。6、熬好控...
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![冰淇淋脆皮筒怎么做 冰淇淋脆皮筒做法]( "冰淇淋脆皮筒怎么做 冰淇淋脆皮筒做法")
- 1、用料：鸡蛋3个、展艺细砂糖60克、色拉油70克、纯牛奶50克、展艺低筋粉100克。2、称好的鸡蛋和糖混合在一起用手动打蛋器打散。3、再把称好的色拉油到入打散的鸡蛋液中搅打乳化。4、低筋粉过筛入蛋液中搅匀。5、然后再将牛奶到入面糊中，混合搅匀备用。6、把蛋卷模加热，取适...
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![冰镇青皮芒做法]( "冰镇青皮芒做法")
- 1、用料：青皮芒果1000g、盐50g、砂糖200g、凉白开1500ml。2、青皮芒果洗净削皮，切成大概1cm粗的正方条，沥干，加盐腌1小时。3、1小时后倒掉盐水，把芒果条放进凉白开中洗净泡5分钟，然后捞起芒果条，沥干。4、密封盒中放入芒果条和100g砂糖，拌均匀。放入冰箱冷藏过夜。5、第二天从冰...
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![冰皮奶酪的做法]( "冰皮奶酪的做法")
- 1、首先准备好酸奶，2、准备一个干净的锅或者盆，用来过滤乳清；3、在上面放一个干净的滤网；4、准备一个医用纱布，双层的铺在滤网上；5、把酸奶倒在纱布上面，在锅的外面盖上盖子，放在冰箱里大概一天左右，乳清就差不多过滤下去了；6、放在冰箱过滤一天后的酸奶，大部分乳清已经过滤出来了，但...
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![冰冻皮皮虾肉的做法]( "冰冻皮皮虾肉的做法")
- 1、将冷冻爬虾肉自然解冻后装盘备用。2、准备几根细长的杭椒，切成碎末备用。3、煎锅烧热倒适量油，把解冻好的冷冻爬虾肉倒入煎锅中煸炒五分钟。4、倒入适量生抽料酒继续煸炒一分钟。5、倒下入切成碎末的青辣椒，继续煸炒均匀。6、把杭椒的辣味香味炒出，差不多熟后放适量盐和鸡...
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![冰镇青皮芒怎么做 冰镇青皮芒做法]( "冰镇青皮芒怎么做 冰镇青皮芒做法")
- 1、用料：青皮芒果1000g、盐50g、砂糖200g、凉白开1500ml。2、青皮芒果洗净削皮，切成大概1cm粗的正方条，沥干，加盐腌1小时。3、1小时后倒掉盐水，把芒果条放进凉白开中洗净泡5分钟，然后捞起芒果条，沥干。4、密封盒中放入芒果条和100g砂糖，拌均匀。放入冰箱冷藏过夜。5、第二天从冰...
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![冰糖柚子皮做法]( "冰糖柚子皮做法")
- 1、将柚子皮洗干净，用小刀将黄色硬皮部分削去，只留下白瓤；黄色硬皮非常苦，如果不介意苦味的话，也可以不去除黄色表皮部分；2、接着将柚子皮切成长条，并在开水中焯一下，焯水的目的是为了去除柚子皮的苦味；3、焯好以后将柚子皮捞出挤干水分；4、将挤干水分了的柚子皮放入电饭煲中，加入冰...
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![冰皮冰淇淋月饼的做法]( "冰皮冰淇淋月饼的做法")
- 1、将黑白巧克力各放入小锅中，隔热水融化成液态，取出降至40度左右（温手）。将白巧克力分出三份，其中一份加入草苺糖粉调成粉红色，另一份加入绿茶粉调成绿色。2、以白巧克力为例，倒一勺左右的白巧克力液体在经冷冻过的果冻模里，慢慢转动使巧克力液体粘满果冻模内壁并凝固，倒出多余的...
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![冰皮粉的做法]( "冰皮粉的做法")
- 1、原料：糯米粉50G，粘米粉40G、澄面25G，细砂糖30G、牛奶170ML、炼乳30ML、白油20ML、糕粉少许。所谓糕粉，就是熟糯米粉，当手粉用，防止粘手。做法就是将适量的糯米粉放入干净的锅中炒熟，炒到微微发黄的时候，闻起来没有生粉味道即可，放凉待用。这就是糕粉。2、将原料都放在盆里混合...
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![冰皮粉是什么做的 冰皮粉用什么材料做]( "冰皮粉是什么做的 冰皮粉用什么材料做")
- 1、冰皮粉就是用糯米粉和粘米粉、澄粉按一定比例调出来的。2、冰皮粉是做冰皮月饼必备的专用粉，其实就是我们俗称的预拌粉，也可以叫冰皮预拌粉。3、冰皮月饼相对于传统月饼更健康。冰皮月饼的皮是用糯米粉加白砂糖、牛奶、炼乳等调成面糊，蒸熟后做成的，包上馅后直接放在冰箱...
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![冰糖柚子皮如何做 冰糖柚子皮怎么做]( "冰糖柚子皮如何做 冰糖柚子皮怎么做")
- 1、将蜜柚表皮用盐搓揉后,用清水冲洗干净。2、剥下蜜柚皮,用刀刮去白色部分,只取绿色的表皮部分。3、将表皮切成细丝。4、把切好的细丝放入盐水中浸泡几个小时,泡的时间越长,苦味越淡,中途要换几次水。5、将柚子肉剥好备用。6、锅中加水煮开,加入冰糖,煮至融化,转小火。7...
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![冰皮奶酪怎么做]( "冰皮奶酪怎么做")
- 1、首先准备好酸奶，2、准备一个干净的锅或者盆，用来过滤乳清；3、在上面放一个干净的滤网；4、准备一个医用纱布，双层的铺在滤网上；5、把酸奶倒在纱布上面，在锅的外面盖上盖子，放在冰箱里大概一天左右，乳清就差不多过滤下去了；6、放在冰箱过滤一天后的酸奶，大部分乳清已经过滤出来了，但...
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![冰皮月饼的皮怎么做]( "冰皮月饼的皮怎么做")
- 1、糯米粉９０克、粘米粉７０克、淀面４０克、纯牛奶３７０克、糖粉１００克、菜油４０克。所有材料搅拌成无颗粒面浆，蒸约２０分钟出炉，趁热搅拌至顺滑，冷后放保鲜冰箱冻２小时，冰皮月饼的皮即可用了。2、把冰皮和豆沙馅分成剂子，冰皮30克，豆沙馅15克。3、取一个冰皮剂子，用手压成小圆饼。4、在圆饼中间放上一个豆...
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![冰皮奶酪怎么做 冰皮奶酪的做法]( "冰皮奶酪怎么做 冰皮奶酪的做法")
- 1、首先准备好酸奶，2、准备一个干净的锅或者盆，用来过滤乳清；3、在上面放一个干净的滤网；4、准备一个医用纱布，双层的铺在滤网上；5、把酸奶倒在纱布上面，在锅的外面盖上盖子，放在冰箱里大概一天左右，乳清就差不多过滤下去了；6、放在冰箱过滤一天后的酸奶，大部分乳清已经过滤出来了，但...
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![冰皮燕窝月饼怎么做 冰皮燕窝月饼做法]( "冰皮燕窝月饼怎么做 冰皮燕窝月饼做法")
- 1、准备冰皮月饼粉、绿豆、燕窝、冰糖、黄油、冷开水、白油、椰汁。2、绿豆去皮，入高压锅加入水压十来分钟。然后晾凉后用筛子将绿豆过滤出来放入搅拌机搅拌。3、绿豆泥倒入不粘锅，加入适量冰糖和黄油开始不停翻炒，直至粘稠。4、燕窝泡发完成后，倒入椰汁和冰糖上锅隔水蒸二十...
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