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关于五香的精选

如何做咸香多层的五香千层饼
  • 如何做咸香多层的五香千层饼

  • 1、主料:高粉370克、酵母3克、牛奶200克。2、辅料:花生油30克、孜然粉3g、盐10克、花椒面3g。3、将面粉、牛奶、酵母混合,揉成一个光滑的面团,静置15分钟。4、将花椒面、孜然粉与盐混和在一起。5、取出面团,放在案板上擀开,擀成一个非常大非常薄的圆形大面片。在面片上刷一层花...
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五香茶叶蛋的配方
  • 五香茶叶蛋的配方

  • 材料:鸡蛋10个山楂6克茶叶10克八角2颗桂皮1块丁香2粒花椒5粒酱油适量盐适量做法:1.鸡蛋放入冷水中,加入适量盐,煮开后再煮10分钟,取出放入凉水中浸泡,去皮备用。2.将茶叶、山楂、八角、桂皮、丁香、花椒都放入锅中,煮开后大火煮3分钟,关火,留下茶叶水备用。3.煮好的鸡蛋用叉子扎上...
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五香香肠怎么做
  • 五香香肠怎么做

  • 1、猪肉750g,肠衣1根,香肠调料10g,蒜2瓣,盐30g,味素少许,玉米淀粉50g,白酒少许,老抽少许。2、肠衣买来洗掉表面盐分,仔细冲洗,洗干净后用冷水加少许白酒泡到碗里待用。3、肉切成小块放入绞肉机绞成肉泥。可以留一小部分不要绞切成小粒,口感会好很多。4、依次加入香肠调料,蒜末,味素,盐,...
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怎么煮五香花生米 如何做煮五香花生米
  • 怎么煮五香花生米 如何做煮五香花生米

  • 1、准备好花椒、八角、大料、蒜瓣、盐,去皮花生。2、锅里放入适量水,生火,然后把花椒、八角、大料、盐、花生放入锅中,煮至水开。3、加入蒜瓣,煮15分钟左右,花生熟停火。4、煮好后不要立刻捞出,在水中浸泡2-3小时会更加入味。...
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五香卤牛肉的做法 五香卤牛肉怎么做
  • 五香卤牛肉的做法 五香卤牛肉怎么做

  • 1、用料:牛腱子肉1000g、洋葱适量、柠檬适量、八角适量、桂皮适量、草果适量、花椒适量、香叶适量、干辣椒适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量。2、准备好八角、桂皮、草果、花椒、香叶、干辣椒、生姜等,洋葱、柠檬洗净。小粒香料放入香料球中...
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五香卤煮花生的做法步骤
  • 五香卤煮花生的做法步骤

  • 1、花生用清水反复搓洗干净表面泥沙。2、清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子。3、把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去。4、半锅清水烧开,倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出来5、开盖加足量盐,倒入花生,盖上盖子。6、大火煮开后转小火焖...
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家庭版五香煮鸡蛋
  • 家庭版五香煮鸡蛋

  • 材料:6个鸡蛋4杯水2汤匙盐1汤匙五香粉1小块桂皮葱、姜、大蒜适量做法:1.鸡蛋煮熟,待凉后用勺子敲几个小洞备用。2.锅中加水,加入盐、五香粉、桂皮、葱姜大蒜,煮沸10分钟。3.放入鸡蛋,把火调小,保持沸腾状态,煮20分钟。4.然后把锅盖打开,等待水温降下来。5.把鸡蛋捞出来,用冷水冲一...
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五香卤肉怎么做 家常五香卤肉的做法
  • 五香卤肉怎么做 家常五香卤肉的做法

  • 1、主料:猪肉(肥瘦)1000克。2、调料:草果2克、冰糖2克、酱油5克、胡椒粉3克、花椒10克、沙姜10克、八角5克、桂皮2克黄酒5克、盐5克、鸡油30克、大葱10克、姜4克、猪油(炼制)10克、香油5克。3、用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其刮洗干净,切成三大块。用开水煮一下,除去血腥捞起。4、将...
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饮食中的五香介绍 饮食中的五香都是什么
  • 饮食中的五香介绍 饮食中的五香都是什么

  • 1、“五香”,通常指烹调食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料,即芒香类调味品。它的功能,是把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味,进而使食品清香扑鼻。食物的气味刺激人们的嗅觉,香者增强食欲,臭者减退食欲。2、虽然也有像臭豆腐那样的食品,闻闻臭,吃吃香,但总以...
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怎么煮五香花生米
  • 怎么煮五香花生米

  • 1、准备好花椒、八角、大料、蒜瓣、盐,去皮花生。2、锅里放入适量水,生火,然后把花椒、八角、大料、盐、花生放入锅中,煮至水开。3、加入蒜瓣,煮15分钟左右,花生熟停火。4、煮好后不要立刻捞出,在水中浸泡2-3小时会更加入味。...
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五香盐炒花生的做法窍门 怎么做五香盐炒花生
  • 五香盐炒花生的做法窍门 怎么做五香盐炒花生

  • 1、食材:花生米500g、盐10g、八角2颗。2、花生米用冷水泡20分钟。3、锅内放冷水,放入八角2个,盐少许和泡过的花生米。4、加煮开约20分钟即可捞出。5、沥干花生米,锅内倒入花生米先炒干水分,加大量盐干炒,其他不需要放,直至盐从花生米上剥离,盐成黄色即可起锅。...
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五香花生米怎么煮好吃 了解五香花生米怎么煮好吃
  • 五香花生米怎么煮好吃 了解五香花生米怎么煮好吃

  • 1、主料:生花生米500克清水适量3人份2、辅料:大料2个花椒1小勺小茴香适量桂皮1小块香叶2片干辣椒2个盐适量3、步骤一:准备好所需要的食材,花生米50克,各种调料准备齐全。步骤二:生的花生米清洗两遍,洗掉表面的尘土。泡在清水中,至少6小时以上。浸泡一个晚上最好,我一般都是提前一...
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五香烤蛋做法和配方
  • 五香烤蛋做法和配方

  • 1、配置原料:按重量份数称取新鲜鸭蛋80份、桂皮15~25份、茴香10~12份、花椒6~10份、姜4~9份、八角3~7份、食盐15~20份、老抽3~6份、白酒1~2.5份、土豆淀粉25~35份、橄榄油3~4份、绞股蓝2~8份,余量为水。2、制卤液:将桂皮、茴香、花椒、姜、八角、食盐倒入容器中,往容器中加入5~6倍量水,小...
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五香花生米怎么煮好吃
  • 五香花生米怎么煮好吃

  • 1、主料:生花生米500克清水适量3人份2、辅料:大料2个花椒1小勺小茴香适量桂皮1小块香叶2片干辣椒2个盐适量3、步骤一:准备好所需要的食材,花生米50克,各种调料准备齐全。步骤二:生的花生米清洗两遍,洗掉表面的尘土。泡在清水中,至少6小时以上。浸泡一个晚上最好,我一般都是提前一...
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五香西瓜子制作流程
  • 五香西瓜子制作流程

  • 1、原料:西瓜子100千克、生姜125克、小茴香62、5克、八角250克、花椒31、3克、桂皮125克、牛肉100克、白糖2千克、食盐5千克、植物油1千克。2、湿西瓜子处理:湿西瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿西瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除西瓜子以外的杂质,然后捞在专用筛子里沥水待...
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五香茶叶蛋的做法没有茶叶
  • 五香茶叶蛋的做法没有茶叶

  • 做五香茶叶蛋的时候,茶叶是一个重要的原料,它可以增加蛋的香味和呈现出自然的米粒花纹。如果没有茶叶,可以使用其他替代品取代。以下是不需要茶叶的五香茶叶蛋做法:材料:-鸡蛋6个-老抽2汤匙-生抽2汤匙-冰糖1块-八角2个-桂皮1块-花椒适量-香叶5片-盐适量-清水适量步骤:1.将鸡蛋...
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五香茶叶蛋最好吃的做法
  • 五香茶叶蛋最好吃的做法

  • 材料:茶叶蛋:鸡蛋12个、红茶叶适量、八角2颗、香叶2片、桂皮1块、料酒1勺、生抽适量、老抽适量、盐适量、水适量做法:1.将鸡蛋放入冷水中,煮至水开后再煮2-3分钟,熄火焯水,取出备用;2.在煮鸡蛋的锅中加入足量的水,将煮熟的鸡蛋用勺子碰裂,放入锅中烧开;3.加入红茶叶、八角、香叶、...
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用高压锅煮五香鸡爪要多久
  • 用高压锅煮五香鸡爪要多久

  • 1、用高压锅炖鸡爪一般10-15分钟即可,如果喜欢软烂可以煮二十分钟后再出锅。煮好的鸡爪如果不确定是否熟了可以用筷子插一下,如果筷子很轻松的可以插进去就说明已经熟了。2、高压锅煮鸡爪材料:鸡爪15只、八角2个、桂皮/1小段、香叶2片、料酒、生抽、蒜5瓣、新鲜小红米椒5个...
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简单三部教你好吃的五香水煮花生
  • 简单三部教你好吃的五香水煮花生

  • 1、准备食材2、加入调料煮3、捞出1.准备好新鲜的花生,花生用清水洗净,准备好辣椒,花椒,八角等香料。2.锅加水,放入花生,加入调料,煮上20分钟,加盐煮入味。3.捞出花生。...
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五香烤蛋做法和配方 五香烤蛋怎么做和配方
  • 五香烤蛋做法和配方 五香烤蛋怎么做和配方

  • 1、配置原料:按重量份数称取新鲜鸭蛋80份、桂皮15~25份、茴香10~12份、花椒6~10份、姜4~9份、八角3~7份、食盐15~20份、老抽3~6份、白酒1~2.5份、土豆淀粉25~35份、橄榄油3~4份、绞股蓝2~8份,余量为水。2、制卤液:将桂皮、茴香、花椒、姜、八角、食盐倒入容器中,往容器中加入5~6倍量水,小...
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五香是哪五种香料
  • 五香是哪五种香料

  • 1、五香通常指烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料,即芒香类调味品,具有把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味进而使食品清香扑鼻的功能。2、食物的气味刺激人们的嗅觉,香者增强食欲,臭者减退食欲。虽然也有像臭豆腐那样的食品,闻闻臭,吃吃香,但总以气香味...
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五香熏鱼的家常做法 五香熏鱼怎么做
  • 五香熏鱼的家常做法 五香熏鱼怎么做

  • 1、主料:花鲢鱼适量。2、辅料:盐适量、五香粉适量、生抽适量、老抽适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、干花椒适量、冰糖适量、生姜适量、大葱适量、料酒适量。3、花鲢鱼剁成大块,洗净沥干。4、加入两茶匙五香粉,半茶匙盐。5、一茶匙老抽,一汤匙料酒腌渍四小时入味。6、准备...
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熏鱼的家常做法 五香熏鱼的烹饪技巧分享
  • 熏鱼的家常做法 五香熏鱼的烹饪技巧分享

  • 1、用料:青鱼中段800g、老抽3勺、料酒适量、盐1勺、生抽2勺、生姜1段、葱2根、桂皮1段、八角5个、冰糖适量。2、做法:(1)青鱼洗干净,吸去水份,切1厘米的片,放老抽、料酒、盐抓匀腌制一天。(2)腌制后将鱼块放进镂空的萝里,每一块不重叠,放在室外晾晒至干。(3)油烧到八成热时,将鱼块煎到...
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五香茶叶蛋的包装
  • 五香茶叶蛋的包装

  • 五香茶叶蛋的包装通常是将煮熟的蛋用竹篮或塑料袋装好,然后在蛋表面敷上五香粉和茶叶,再用保鲜膜或密封袋密封包装好。有些商家还会加入一些调味料如盐、味精等。此外,一些高档品牌的五香茶叶蛋会采用精美的包装盒,增加产品的档次感和礼品性。...
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五香毛豆的做法大全 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法大全 五香毛豆怎么做

  • 1、做法一:主料:毛豆适量、辣椒(红,尖,干)适量。配料:茴香适量、香叶适量、食盐适量、桂皮适量、色拉油少许、八角适量、花椒适量。毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后,用双手把它搓洗干净后漂水,再剪去两头。锅中烧锅开水,加入桂皮,八角,花椒,干红辣椒,小茴香,香叶煮开后再煮几分钟。...
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