![西辣蛋怎么做]( "西辣蛋怎么做")
- 1、准备西红柿1个、青辣椒一个、鸡蛋两个。2、鸡蛋加盐打散，热锅，倒入少量油，待油热后加入葱花，然后加鸡蛋翻炒至泛黄，盛出。3、加油热锅，加葱蒜，加辣椒丝和西红柿加盐翻炒至八成熟。4、加入之前炒好的鸡蛋，翻炒后盛盘即可。...
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![茄辣西]( "茄辣西")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：3条;尖椒：2个;西红柿：1个;姜：适量;蒜：适量;食盐：适量;白糖：少许;酱油：适量;色拉油：适量;茄辣西的做法茄子洗净去蒂切条片状，青椒洗净去蒂去籽切丝，西红柿洗净去除蒂部切片备用锅烧热注油（正常炒菜用油...
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![陕西吃辣吗]( "陕西吃辣吗")
- 1、陕西人嗜辣，陕北、关中、陕南人的吃辣程度都不一样，陕西人爱吃辣是不可否认的，不然“陕西八大怪”中也不会有“油泼辣子一道菜”之说。2、陕西吃的辣椒细长，称为秦椒、线辣椒，有名的是兴平辣子（整个关中地区的生产辣椒都是这种辣椒，铜川耀州区有地方叫柿沟，所产辣椒曾代表陕西...
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![辣椒外婆蛋]( "辣椒外婆蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：4个;红尖椒:6个;尖椒:2个;大葱：1段;小葱：5棵;姜：1块;蒜：4瓣;食盐：2克;白糖：半茶匙;青剁椒：2汤匙;豆豉辣酱：2汤匙;豆豉：2克;香醋：1茶匙;花生油：3汤匙;酱油：1汤匙;辣椒外婆蛋的做法煎锅烧热注油，将鸡蛋去壳磕入锅...
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![香辣汁泼皮蛋 香辣汁泼皮蛋的做法]( "香辣汁泼皮蛋 香辣汁泼皮蛋的做法")
- 1、食材：皮蛋1个，姜丝、蘑菇精、干红辣椒、八角均适量。2、皮蛋对切再对切，也就是一个皮蛋分四份。3、将酱油、香醋、糖、蘑菇精调好。4、干红辣椒剪成小段。5、起锅热油，小火爆香姜丝、八角与干红辣椒，倒入酱汁，马上关火哦。6、将酱汁直接泼在皮蛋上，拌上香菜末，即可。...
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![怎么样炒西辣蛋才好吃啊呵呵]( "怎么样炒西辣蛋才好吃啊呵呵")
- 西辣蛋，即西红柿辣子炒鸡蛋，做法如下：材料：西红柿、鸡蛋；配料：植物油、盐；步骤：1、西红柿切块；2、鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐；3、油倒入锅中，放入鸡蛋液；4、鸡蛋液凝固，将鸡蛋翻面，待两面颜色呈金黄色时，鸡蛋出锅；5、利用锅中剩余油，翻炒西红柿，待水份析出，放入炒好的鸡蛋，加盐，翻炒，出...
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![辣椒里什么东西是辣的]( "辣椒里什么东西是辣的")
- 1、主要是因为辣椒里含有由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素。辣椒素能够刺激皮肤和舌头上感觉痛和热的区域，使大脑产生灼热疼痛的辛辣感觉。喝热水和吹风扇可分别起到增强和减轻这个热区域感觉的作用。2、辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣...
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![烧辣椒拌皮蛋]( "烧辣椒拌皮蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料松花蛋：3个;红尖椒:1个;尖椒:3个;食盐：3克;老抽：1小勺;生抽：1小勺;香油：数滴;陈醋：1小勺;大蒜：3瓣;葱：2根;烧辣椒拌皮蛋的做法准备好所需食材，辣椒洗干净，用筷子穿上，放在明火上将表皮烧黑烧好的辣椒稍放凉，轻轻弄...
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![香辣炒皮蛋]( "香辣炒皮蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料松花蛋：2个;猪肉馅：200克;香芹:5根;红尖椒:2个;鸡精：1克;豆瓣酱：15克;酱油：5毫升;白砂糖：5克;料酒：30毫升;食盐：3克;葱：适量;姜：5克;香辣炒皮蛋的做法将肉馅放入碗中，调入料酒和酱油抓拌均匀后，腌制10分钟。皮蛋去...
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![茄辣西的家常做法 茄辣西怎么做]( "茄辣西的家常做法 茄辣西怎么做")
- 1、原料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。2、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。3、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。4、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。5、在茄子中加入西红柿块，继续翻炒至西红柿出红汤后，加入...
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![西安辣条的做法 如何制作西安辣条]( "西安辣条的做法 如何制作西安辣条")
- 1、适量面粉里加盐活好，醒一会，柔光。揪成小剂子，揉光，搓成图中样子，再醒一会儿。2、一根根搓成手指粗的长条，盘起来，每层都要抹上油，用保鲜膜盖上，吃的时候之前拉就OK了。3、碗里放盐、鸡精、味精、醋，面煮好了放到碗里，散上葱花和辣椒面，烧好的油泼到上边。4、美味的油泼辣条面就好...
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![香辣金钱蛋]( "香辣金钱蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：5个;泡红椒:2个;柿子椒:2个;淀粉：适量;食盐：4克;植物油：10克;葱：少许;香油：4克;酱油：半勺;香辣金钱蛋的做法鸡蛋煮熟放凉青红辣椒洗干净后切小圈煮熟的鸡蛋去壳切成片，两面均粘少许淀粉锅里放油，比平时炒菜...
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![麻辣皮蛋豆腐]( "麻辣皮蛋豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料内酯豆腐：1盒;松花蛋：2个;花生仁(炒):适量;芝麻:适量;食盐：1/4勺;鸡精：1小勺;花椒油：1大勺;辣椒油：2大勺;香油：2大勺;生抽：1小勺;小葱：少许;辣酱：(麻辣)1大勺;麻辣皮蛋豆腐的做法将内脂豆腐四侧用刀拍松，整个扣出，...
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![辣椒炒鸡蛋]( "辣椒炒鸡蛋")
- 1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块；2、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；3、锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；4、锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入炒好的鸡蛋；6、翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。...
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![香辣汁泼皮蛋]( "香辣汁泼皮蛋")
- 1、食材：皮蛋1个，姜丝、蘑菇精、干红辣椒、八角均适量。2、皮蛋对切再对切，也就是一个皮蛋分四份。3、将酱油、香醋、糖、蘑菇精调好。4、干红辣椒剪成小段。5、起锅热油，小火爆香姜丝、八角与干红辣椒，倒入酱汁，马上关火哦。6、将酱汁直接泼在皮蛋上，拌上香菜末，即可。...
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![香辣卤鹌鹑蛋]( "香辣卤鹌鹑蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鹌鹑蛋：500克;白糖：适量;生抽：适量;白酒：适量;食盐：适量;料酒：适量;老抽：适量;朝天椒：适量;香辣卤鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋彻底洗净将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟煮好的鹌鹑蛋捞出轻磕至破皮盘子盖住装蛋的碗用力摇几下即...
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![茄辣西的做法 茄辣西的做法介绍]( "茄辣西的做法 茄辣西的做法介绍")
- 1、用料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。2、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。3、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。4、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。5、在茄子中加入西红柿块，继续翻炒至西红柿出红汤后，加入...
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![辣椒皮蛋怎么做 辣椒皮蛋如何做]( "辣椒皮蛋怎么做 辣椒皮蛋如何做")
- 1、将买回来的200克青椒清洗干净去掉头。2、锅中直接放入我们清洗好的青椒，锅不放油，如果不太熟的话，可以先用小火，把青椒炒成虎皮状。3、之后准备一个清洗干净的碗，并且擦拭水分，将刚刚已经炒成虎皮状的青椒放入在里面。准备好适量的大蒜，盐、鸡精。4、将上面准备的材料，用棍子...
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![辣椒炒蛋做法]( "辣椒炒蛋做法")
- 1、用料：鸡蛋5个、二荆条辣椒1大把、生抽1-2勺、盐适量2、辣椒先剖开，再切丁。3、鸡蛋加点底盐打散。4、辣椒倒入锅中中小火慢炒，炒干水分（不放油），然后放少许盐。5、炒好的辣椒倒入打好的蛋液中，拌匀。6、热锅倒油，下入辣椒蛋液，滑散。7、不断翻炒，使蛋液和辣椒互相交融，基本炒干水...
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![辣椒鸡蛋酱的做法怎么做辣椒鸡蛋酱]( "辣椒鸡蛋酱的做法怎么做辣椒鸡蛋酱")
- 1、主料：麻椒4个、鸡蛋3个。2、辅料：黄豆酱3勺、蚝油1勺、白糖1小勺、葱白1小段、水淀粉3小勺、香油几滴。3、葱白，麻椒切碎块。4、鸡蛋打散，酱用凉白开水澥一下。5、炒勺放油烧热，倒入鸡蛋液炒碎。6、放入葱花炒出香味，放入蚝油和黄豆酱。7、酱烧开炖2分钟，放入麻椒碎。8、炖一...
- 33950
![辣椒黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法]( "辣椒黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法")
- 1、食材：西红柿100克，黄瓜100克，辣椒50克，鸡蛋100克。2、将西红柿切块，黄瓜切片，辣椒切开。3、接着碗中打入四个鸡蛋打散，放入锅内炒散。4、最后起锅烧油倒入葱末炒香加入西红柿黄瓜翻炒均匀，然后加入辣椒和鸡蛋翻炒即可。...
- 22785
![辣椒炒蛋做法 辣椒炒蛋怎么炒]( "辣椒炒蛋做法 辣椒炒蛋怎么炒")
- 1、用料：鸡蛋5个、二荆条辣椒1大把、生抽1-2勺、盐适量2、辣椒先剖开，再切丁。3、鸡蛋加点底盐打散。4、辣椒倒入锅中中小火慢炒，炒干水分（不放油），然后放少许盐。5、炒好的辣椒倒入打好的蛋液中，拌匀。6、热锅倒油，下入辣椒蛋液，滑散。7、不断翻炒，使蛋液和辣椒互相交融，基本炒干水...
- 34730
![酸辣鸡蛋汤]( "酸辣鸡蛋汤")
- 1、食材明细：鸡蛋2个、猪肉50克、胡萝卜、竹笋各50克、大白菜、木耳各30克、盐、生抽、香醋、鸡精、香油适量、水淀粉2大勺、胡椒粉1勺、辣椒2个、蒜苗少许。2、猪肉切丝，用料酒和糖拌匀，锅中倒油，翻炒变色盛出备用。3、竹笋用开水煮一下切丝备用。4、炒锅倒油爆香葱，姜，放入切...
- 24738
![辣椒炒鸡蛋 辣椒炒鸡蛋的做法]( "辣椒炒鸡蛋 辣椒炒鸡蛋的做法")
- 1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块；2、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；3、锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；4、锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入炒好的鸡蛋；6、翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。...
- 24134
![麻辣鸡蛋的做法 怎么做麻辣鸡蛋]( "麻辣鸡蛋的做法 怎么做麻辣鸡蛋")
- 1、主料：鸡蛋适量。2、辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、辣椒面适量。3、首先把鸡蛋打好在碗中。4、辣椒面与花椒粉按一比一的比例搅拌好。5、鸡蛋入油锅，加入花椒粉、辣椒面、盐。...
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