当前位置:懂科普 >

关于猪骨菜的精选

猪骨菜泡饭 怎样做猪骨菜泡饭
  • 猪骨菜泡饭 怎样做猪骨菜泡饭

  • 1、食材:两碗水,猪肉50g,青菜50g,猪骨浓汤口味浓缩汤料1块、米饭、白胡椒。2、小青菜切细丝;猪肉切丝用沸水氽烫至熟。3、锅中放入两碗水(500ml),煮沸后加入1块猪骨浓汤口味浓缩汤料,加入熟米饭煮8分钟。4、放入猪肉丝和青菜丝,约2分钟后盛出调入白胡椒粉即可。...
  • 24559
白菜猪骨汤如何做
  • 白菜猪骨汤如何做

  • 1、用料:大白菜约3片、猪骨、红枣。2、调料:姜、盐、鸡精。3、制作方法:将白菜叶洗净,菜帮菜叶分开切,留一部分菜帮,一部分用于其它用途;骨头用清水浸泡,多次换水,直到水变得较清;红枣切一道,不需要切成两半;拍两大块姜。4、汤煲内放入大约6大碗清水,放入猪骨,开大火煮沸;用汤勺把汤面上...
  • 7461
猪骨淡菜红枣汤的家常做法 如何做猪骨淡菜红枣汤
  • 猪骨淡菜红枣汤的家常做法 如何做猪骨淡菜红枣汤

  • 1、主要食材:淡菜100克。2、其他食材:猪大骨头400克,枣(鲜)10颗,食盐适量。3、猪骨洗净,放入砂锅。4、淡菜洗净,放入砂锅。5、放入清水。6、放入红枣。7、炖2小时,炖好。8、放盐。9、盛出,慢慢享用,可补钙、补肾、强身。...
  • 8398
猪龙骨和猪脊骨的区别 猪龙骨和猪脊骨的区别分析
  • 猪龙骨和猪脊骨的区别 猪龙骨和猪脊骨的区别分析

  • 1、这两种东西的释义、解释是不一样的,猪龙骨是指猪的脊背,这块地方的肉大多比较瘦,而且脂肪含量也比较少。猪脊骨则是指猪脊椎部位的骨头,它内部含有大量的骨髓。2、虽然它们的解释内容有一点点的区别,但是我们还是可以从这些信息中看出它们是两种很相似的物质,所以也不乏有人...
  • 27362
西洋菜猪骨汤
  • 西洋菜猪骨汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大骨头:500克;豆瓣菜:1把;胡萝卜:1根;蜜枣:2个;姜:半块;食盐:适量;水:适量;西洋菜猪骨汤的做法猪骨焯血水,胡萝卜去皮切块全部材料放入汤煲中,大火烧开后转小火3小时,出锅前加适量盐调味即可(俺放了2斤的西洋...
  • 27812
菜干猪骨汤
  • 菜干猪骨汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大骨头:350克;小白菜干:1小包;蜜枣:4颗;姜:2片;水:3000毫升;食盐:5克;菜干猪骨汤的做法猪大骨头焯水后洗净备用小白菜干用水洗净,再用水泡一晚上,使菜干变软出味,泡了的水不要倒掉,留着来用啊准备洗净的猪大骨...
  • 17526
西洋菜陈肾猪骨汤怎么做
  • 西洋菜陈肾猪骨汤怎么做

  • 工具/材料西洋菜500克陈肾4个猪骨500克蜜枣干、无花果干、水、姜操作方法首先陈肾在净水中浸泡15分钟,稍微冲洗之后擦干。之后把西洋菜用盐水浸泡15分钟,冲水洗净后沥干,摘下西洋菜顶部约8公分的嫩叶部分留用,剩下的留作煲汤。接着把猪骨冷水入锅焯水,放入姜片去腥,水沸之后三...
  • 11936
西洋菜猪骨汤做法介绍 西洋菜猪骨汤
  • 西洋菜猪骨汤做法介绍 西洋菜猪骨汤

  • 1、材料:西洋菜500g、猪骨250g、红枣5颗、枸杞10颗、生姜4片、食盐适量。2、将西洋菜泡入盐水中浸泡,摘去根茎老的部分,清洗干净备用。猪骨洗净备用。红枣去核。3、把西洋菜、猪骨、红枣、枸杞、姜片放入锅中,锅中加入清水。4、大火煮开10分钟后转中火,煲40分钟,加入适量食盐调...
  • 7975
菜干猪骨汤的家常做法
  • 菜干猪骨汤的家常做法

  • 1、主料:白菜干60克,猪骨600克,配料:蜜枣适量,薏米适量,调料:姜适量,盐适量。2、锅内加水煮沸倒入猪骨焯水。3、将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用。4、汤锅加入水煮沸。5、水煮沸加入所有煲汤材料,然后大火煲20分后改中小火煲2小时。6、加盐调味将煲...
  • 14888
白菜煲猪大骨汤怎么做
  • 白菜煲猪大骨汤怎么做

  • 1、材料:大白菜约3片、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。2、白菜叶洗净,菜帮菜叶分开切,留一部分菜帮,一部分用于其它用途;3、骨头用清水浸泡,多次换水,直到水变得较清;红枣切一道,不需要切成两半;拍两大块姜;4、汤煲内放入大约6大碗清水,放入猪骨,开大火煮沸;5、用汤勺把汤面上的浮沫撇去,撇...
  • 7975
做白菜猪骨汤的步骤
  • 做白菜猪骨汤的步骤

  • 1、用料:大白菜约3片、猪骨、红枣。2、调料:姜、盐、鸡精。3、制作方法:将白菜叶洗净,菜帮菜叶分开切,留一部分菜帮,一部分用于其它用途;骨头用清水浸泡,多次换水,直到水变得较清;红枣切一道,不需要切成两半;拍两大块姜。4、汤煲内放入大约6大碗清水,放入猪骨,开大火煮沸;用汤勺把汤面上...
  • 31725
猪龙骨和猪脊骨的区别
  • 猪龙骨和猪脊骨的区别

  • 1、这两种东西的释义、解释是不一样的,猪龙骨是指猪的脊背,这块地方的肉大多比较瘦,而且脂肪含量也比较少。猪脊骨则是指猪脊椎部位的骨头,它内部含有大量的骨髓。2、虽然它们的解释内容有一点点的区别,但是我们还是可以从这些信息中看出它们是两种很相似的物质,所以也不乏有人...
  • 22554
大白菜猪骨汤的做法步骤
  • 大白菜猪骨汤的做法步骤

  • 1、准备用料。大白菜、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。2、将白菜叶洗净,菜帮菜叶分开切。3、骨头用清水浸泡,多次换水,直到水变得较清。4、红枣切一道,不需要切成两半,拍两大块姜。5、汤煲内放入大约6大碗清水,放入猪骨,开大火煮沸。6、用汤勺把汤面上的浮沫撇去,撇干净后,放入帮多那...
  • 21060
白菜猪骨汤如何做 做白菜猪骨汤的步骤
  • 白菜猪骨汤如何做 做白菜猪骨汤的步骤

  • 1、用料:大白菜约3片、猪骨、红枣。2、调料:姜、盐、鸡精。3、制作方法:将白菜叶洗净,菜帮菜叶分开切,留一部分菜帮,一部分用于其它用途;骨头用清水浸泡,多次换水,直到水变得较清;红枣切一道,不需要切成两半;拍两大块姜。4、汤煲内放入大约6大碗清水,放入猪骨,开大火煮沸;用汤勺把汤面上...
  • 34352
菜干猪骨汤的家常做法 菜干猪骨汤的家常做法教程
  • 菜干猪骨汤的家常做法 菜干猪骨汤的家常做法教程

  • 1、主料:白菜干60克,猪骨600克,配料:蜜枣适量,薏米适量,调料:姜适量,盐适量。2、锅内加水煮沸倒入猪骨焯水。3、将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用。4、汤锅加入水煮沸。5、水煮沸加入所有煲汤材料,然后大火煲20分后改中小火煲2小时。6、加盐调味将煲...
  • 32676
卤菜生猪头如何巧去猪头骨
  • 卤菜生猪头如何巧去猪头骨

  • 1、首先用火先去除猪毛;2、洗净猪头骨,削下双耳,从猪头骨中间划开;3、用手瓣下猪头骨即可;4、猪骨性温,味甘,咸,入脾,胃经,有补脾气,润肠胃,生津液,丰机体,泽皮肤,补中益气,养血健骨的功效。...
  • 13316
猪大骨头烩酸菜怎么做 猪大骨头烩酸菜的烹饪方法
  • 猪大骨头烩酸菜怎么做 猪大骨头烩酸菜的烹饪方法

  • 1、材料:猪大骨、酸菜、土豆、豆腐、油、盐、酱油、干姜、葱、花椒、大料面、姜、蒜。2、猪骨头放凉水里烧开,撇去浮沫,洗净控干。3、葱姜蒜切片。4、热油下骨头炒出水分。5、放一大勺干姜面、大半勺花椒面、少许大料面,葱姜蒜,酱油炒香。6、加水、盐炖20分钟。7、酸菜切丝放...
  • 16424
白菜马蹄猪骨汤怎么做
  • 白菜马蹄猪骨汤怎么做

  • 1、材料:猪扇骨2个,白菜适量,马蹄适量,蜜枣适量,盐适量,鸡精适量。2、将猪骨清洗干净。3、加上白菜、马蹄、两颗蜜枣一起入锅,猛火烧开后文火煮两小时调味即可。4、马蹄性寒滑,味甘凉,能益气安中。...
  • 25202
鸡骨草煲猪骨
  • 鸡骨草煲猪骨

  • 1、鸡骨草浸泡2个小时,洗净。2、薏米洗净,浸泡1个小时。3、猪骨洗净,切好2片生姜,备用。4、烧开锅里的水,下猪骨焯水,去泡,捞起。5、汤锅里的水烧开,下鸡骨草与薏米大火烧30分钟。6、下猪骨与生姜,烧至1个半小时。7、将鸡骨草捞出。8、放适量的盐,调味即可饮用。...
  • 33140
芥菜烧猪骨汤的做法步骤
  • 芥菜烧猪骨汤的做法步骤

  • 1、姜切姜片,烧猪骨斩小块洗净。2、芥菜切段。3、起锅倒少许花生油,烧至6成热,放姜片爆香。4、加水和烧猪骨。5、大火烧开,转小火煮30分钟。6、30分钟之后,汤色呈奶白色。7、放入芥菜,大火烧开转小火煮15分钟即可。...
  • 7221
鸡骨草煲猪骨 煲猪骨的方法
  • 鸡骨草煲猪骨 煲猪骨的方法

  • 1、鸡骨草浸泡2个小时,洗净。2、薏米洗净,浸泡1个小时。3、猪骨洗净,切好2片生姜,备用。4、烧开锅里的水,下猪骨焯水,去泡,捞起。5、汤锅里的水烧开,下鸡骨草与薏米大火烧30分钟。6、下猪骨与生姜,烧至1个半小时。7、将鸡骨草捞出。8、放适量的盐,调味即可饮用。...
  • 16700
猪骨火腿菠菜汤
  • 猪骨火腿菠菜汤

  • 1、食材:猪脊骨500克,菠菜100克,火腿50克,胡椒粉、精盐各适量。2、猪骨斩段,入沸水锅内氽一下,捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净,切成段。3、将猪骨放入锅内,加适量清水,熬成浓汤。4、锅中下入菠菜段、火腿条,以胡椒粉、精盐调味,烧开即成。...
  • 7364
猪大骨头烩酸菜怎么做
  • 猪大骨头烩酸菜怎么做

  • 1、材料:猪大骨、酸菜、土豆、豆腐、油、盐、酱油、干姜、葱、花椒、大料面、姜、蒜。2、猪骨头放凉水里烧开,撇去浮沫,洗净控干。3、葱姜蒜切片。4、热油下骨头炒出水分。5、放一大勺干姜面、大半勺花椒面、少许大料面,葱姜蒜,酱油炒香。6、加水、盐炖20分钟。7、酸菜切丝放...
  • 7056
西洋菜猪骨汤做法介绍
  • 西洋菜猪骨汤做法介绍

  • 1、材料:西洋菜500g、猪骨250g、红枣5颗、枸杞10颗、生姜4片、食盐适量。2、将西洋菜泡入盐水中浸泡,摘去根茎老的部分,清洗干净备用。猪骨洗净备用。红枣去核。3、把西洋菜、猪骨、红枣、枸杞、姜片放入锅中,锅中加入清水。4、大火煮开10分钟后转中火,煲40分钟,加入适量食盐调...
  • 15569
菜干猪骨汤鲜香滋补
  • 菜干猪骨汤鲜香滋补

  • 1、猪骨400克、菜干适量、海底椰适量、杏仁少许、蜜枣1颗、食盐少许。2、先将菜干提前用清水泡软,不要用热水,否则营养就容易流失了。3、菜干泡好之后,再用清水冲洗一遍,然后切成段备用。4、锅中放入适量清水,将猪骨清洗干净之后直接冷水下锅用大火煮开,然后捞出来备用。5、把...
  • 31075