- 1、雪耳糖水要提前浸泡,雪耳要提前浸泡2小时,或者温水浸泡1小时以上,等到完全泡法再煮熟,熬煮的时候一次性家足够的水,中途不要加水。2、雪耳大约需要煮1个小时,关火以后雪耳还要焖5分钟,这样就可以煮出胶了。...
- 18397
- 1、雪耳糖水要提前浸泡,雪耳要提前浸泡2小时,或者温水浸泡1小时以上,等到完全泡法再煮熟,熬煮的时候一次性家足够的水,中途不要加水。2、雪耳大约需要煮1个小时,关火以后雪耳还要焖5分钟,这样就可以煮出胶了。...
- 21608
- 1、雪耳糖水过夜建议不要吃。2、从营养学的角度来讲,这种雪耳红枣冰糖水中的维生素d、胶原蛋白、纤维素、钙离子和糖分的含量非常高,可以增加骨骼的强度,防止钙质的流失,还可以起到防癌、抗癌的作用。而隔夜的话营养成分大部分都流失了,价值性并不高,且容易拉肚子。所以建议当...
- 31407
- 1、不易放置太久后食用,在细菌的分解作用下,其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这种亚硝酸盐具有很强的毒性,会对人体造成严重危害。2、意见建议:建议一次性不要炖多,过夜不要吃,煮熟的银耳也不宜放置过长时间。...
- 23392
- 1、食材:雪耳一朵、香芋半斤、冰糖适量。2、香芋去皮切成指甲大小的粒状。3、雪耳用凉水泡发,很快就变成一大朵。4、锅里放水,水要比比香芋高出两三厘米左右,因为香芋慢慢煮烂的时候很吃水。5、雪耳泡开后手撕成小块小块的,喜欢大嚼雪耳的可以撕成大朵的,喜欢细腻的可以成成细...
- 33156
- 1、原料:雪梨2个、银耳一大朵。2、辅料:枸杞适量、冰糖适量。3、雪梨洗净削皮,切4瓣,去核。4、把银耳先泡发。5、发后,洗净去掉黄色的根部。6、除冰糖以外的所有材料放入炖盅(留几粒枸杞)。7、在电炖盅中炖2小时。8、炖好后加入冰糖。再加入留下来的几粒枸杞。...
- 6693
- 1、原料:银耳、梨、冰糖、枸杞。2、干银耳清洗几遍后,水中泡发,等到体积膨大,耳片柔软时,用剪刀剪成小朵,黄色的根部扔掉不用。3、放半锅清水(喜欢喝汤可多放些水,喜欢稠的可少放些水)。4、大火烧开后,转小火慢炖30分钟左右,直到银耳有些化掉,汤有些粘稠。5、梨清洗干净,削皮,切成小块,...
- 10815
- 1、食材:雪耳一朵、香芋半斤、冰糖适量。2、香芋去皮切成指甲大小的粒状。3、雪耳用凉水泡发,很快就变成一大朵。4、锅里放水,水要比比香芋高出两三厘米左右,因为香芋慢慢煮烂的时候很吃水。5、雪耳泡开后手撕成小块小块的,喜欢大嚼雪耳的可以撕成大朵的,喜欢细腻的可以成成细...
- 25047
- 1、将银耳在水中泡4个小时至完全泡发,然后将雪梨顶部切掉并挖去梨核。2、在掏空的雪梨内部放入切碎的果肉、冰糖、银耳、枸杞,然后倒入水,将梨顶部盖上。3、用牙签或细线固定住雪梨的整体后放入锅内蒸30分钟即可。...
- 27240
- 1、雪耳糖水过夜建议不要吃。2、从营养学的角度来讲,这种雪耳红枣冰糖水中的维生素d、胶原蛋白、纤维素、钙离子和糖分的含量非常高,可以增加骨骼的强度,防止钙质的流失,还可以起到防癌、抗癌的作用。而隔夜的话营养成分大部分都流失了,价值性并不高,且容易拉肚子。所以建议当...
- 25558
- 1、将银耳在水中泡4个小时至完全泡发,然后将雪梨顶部切掉并挖去梨核。2、在掏空的雪梨内部放入切碎的果肉、冰糖、银耳、枸杞,然后倒入水,将梨顶部盖上。3、用牙签或细线固定住雪梨的整体后放入锅内蒸30分钟即可。...
- 14844
- 1、原料:木瓜1个(刚好500克)、雪耳半个、冰糖适量、鸡蛋1个、清水3碗。2、木瓜去皮、去籽后切小块。3、雪耳用水泡开洗干净后,撕成小朵。4、炖盅里倒入3碗水,放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水炖1个小时,加入鸡蛋,用筷子打散成蛋花,盖上盖子再炖10分钟就可以。...
- 34576
- 1、主料:银耳适量。2、辅料:红枣适量、枸杞少许。3、调料:冰糖适量。4、红枣洗净去核,切成小块,泡入清水中。银耳泡入清水中。泡一晚上。5、将泡好的银耳去掉硬蒂,用手撕成小片,洗净。6、将泡好的红枣连水倒入锅中,加入银耳、枸杞和冰糖,大火煮开转小火,煮半小时即可。...
- 12839
- 1、食材:木瓜1个;银耳1朵;鸡蛋2个。2、木瓜削皮后,去籽,切成小方块;银耳泡软,切掉蒂部,撕成小朵。3、木瓜、银耳、冰糖放进炖盅,加入4碗清水。4、盖上炖盅的盖子。把炖盅放进深锅里,加入没过炖盅一半的水。5、大火煲至深锅的水开后,转中火炖1.5个小时。6、在炖盅里磕进2个鸡蛋,继续盖...
- 29603
- 1、原料:雪梨2个、银耳一大朵。2、辅料:枸杞适量、冰糖适量。3、雪梨洗净削皮,切4瓣,去核。4、把银耳先泡发。5、发后,洗净去掉黄色的根部。6、除冰糖以外的所有材料放入炖盅(留几粒枸杞)。7、在电炖盅中炖2小时。8、炖好后加入冰糖。再加入留下来的几粒枸杞。...
- 23332
- 1、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。2、银耳用温水泡发,洗净、撕小朵备用。3、雪梨去皮切小块备用。4、银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。5、加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。6、倒入雪梨,再炖15分钟。7、加入枸杞子,炖5分钟即可离火。...
- 30507
- 1、雪耳糖水要提前浸泡,雪耳要提前浸泡2小时,或者温水浸泡1小时以上,等到完全泡法再煮熟,熬煮的时候一次性家足够的水,中途不要加水。2、雪耳大约需要煮1个小时,关火以后雪耳还要焖5分钟,这样就可以煮出胶了。...
- 32669
- 1、提前将雪耳用清水清洗干净,并浸泡10到30分钟。2、将泡发后的雪耳切除蒂头,撕成小块。3、用清水清洗干净莲子放入养生煲中,可加入热水加速煮糖水过程。4、养生煲中再加入雪耳和红枣,放入冰糖或者白砂糖一起煲。5、养生煲选择煲汤模式,设置时间为1个半小时。6、等待1个半小时...
- 29298
- 1、用料:银耳半朵,清水1.5L,白糖100g,雪梨2个,枸杞5g。2、半朵银耳用水泡一夜。3、银耳洗净去蒂撕小碎块。4、银耳+1.5L清水+100g冰糖放电压力锅中煮40分钟。5、2个雪梨洗净去皮切小块。6、雪梨块+5g洗净的枸杞放入电压力锅中继续煮15分钟即可。...
- 33511
- 1、西米50克,干雪耳10克,红枣适量,土红糖适量。2、首先把全部食材准备好。3、把雪耳放水里泡涨,然后撕成小片。4、锅里装适量的水煮沸,放西米露进去,然后用勺子搅拌一下不给粘锅。5、再放红枣进去,盖上盖子小火煮。6、煮到西米全部变透明状,加入雪耳。7、再盖上盖子小火炖5分钟左...
- 28262
- 1、冰糖银耳梨水具有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效,而且还有预防中暑功效。2、味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。3、银耳性平味...
- 12513
- 1、不易放置太久后食用,在细菌的分解作用下,其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这种亚硝酸盐具有很强的毒性,会对人体造成严重危害。2、意见建议:建议一次性不要炖多,过夜不要吃,煮熟的银耳也不宜放置过长时间。...
- 23469
- 1、因其糖分较高,所以糖尿病患者不宜服用,其次这是一个滋阴生津的食谱,因此对于体内寒湿较重或是阳气亏虚的人来说,不宜服用,可能会加重体内的寒症表现。2、冰糖银耳炖雪梨作为一个常用的食疗方子,具有滋阴清热,润燥生津的功效,其所用食材均是药性平和的食物,但是中医治病讲究辨证...
- 22881
- 1、材料:银耳1两、雪梨1个、红枣15粒、冰糖8汤匙、枸杞8个。2、银耳用清水浸泡1小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水,再撕成小块。3、红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状。4、枸杞洗一下。5、烧开半锅水,倒入红枣、银耳、枸杞和雪梨块,加盖中火煮20分钟...
- 30952
- 1、主料:银耳适量。2、辅料:红枣适量、枸杞少许。3、调料:冰糖适量。4、红枣洗净去核,切成小块,泡入清水中。银耳泡入清水中。泡一晚上。5、将泡好的银耳去掉硬蒂,用手撕成小片,洗净。6、将泡好的红枣连水倒入锅中,加入银耳、枸杞和冰糖,大火煮开转小火,煮半小时即可。...
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