- 1、材料:凉糕粉,红糖。2、工具:电饭锅,2双筷子。3、把凉糕粉倒入电饭锅里面然后用500克的温水调成糊状放置25-30分钟左右,在这间期间把5斤左右的水烧开当然可以多烧点开水备用。4、等调成糊状的凉糕粉到了时间后倒入一半左右的开水搅拌均匀(注意:一边倒开水一边搅拌)。5、将锅放入...
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- 凉糕怎么做?1.把凉糕粉倒入盆中,使用温水调成浆糊状,静置25分钟左右。2.锅中倒入适量的清水并烧开,倒入凉糕浆中,不断搅拌均匀。3.把凉糕倒回锅中,使用大火烧沸,搅拌3-5分钟,熟透后离火,倒入深盘中,冷却至凝固。4.使用刀具从中间划开,将其中一半倒扣入盘中,淋上红糖浆,撒上果料,搅拌均...
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- 1、准备材料。凉糕粉、红糖等。2、准备一包凉糕粉,约二百五十克,再加入五百毫升的清水稀释开。3、锅里倒入五斤半的清水,没有刻度尺量杯的朋友可以找饮料瓶测量。7、水烧开后把粉浆搅拌一下,下面的淀粉搅拌上来,一边倒一边搅拌。8、熬浆的时候可以把火调成中小火,这样方便搅拌,...
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- 1、保鲜膜包起存冰箱。可以放到冰箱冷藏室储存2~3天,要尽快食用。2、凉糕不宜冷冻,凉糕低于20°就会变硬的,若变硬食用时要拿出来在微波炉热一下。凉糕的口感鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日将凉糕放在冰箱里冷藏一段时间后,在拿出来吃,清热解暑,又美味。凉糕对食欲不佳,腹胀腹泻...
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- 凉糕怎么做?1.把凉糕粉倒入盆中,使用温水调成浆糊状,静置25分钟左右。2.锅中倒入适量的清水并烧开,倒入凉糕浆中,不断搅拌均匀。3.把凉糕倒回锅中,使用大火烧沸,搅拌3-5分钟,熟透后离火,倒入深盘中,冷却至凝固。4.使用刀具从中间划开,将其中一半倒扣入盘中,淋上红糖浆,撒上果料,搅拌均...
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- 1、放冰箱保存,凉糕可以放到冰箱冷藏室储存2~3天,尽快食用。2、凉糕变质现象:表面发黑,味道酸。发现变质后不要食用。3、凉糕不宜冷冻,凉糕低于20度就会变硬,若变硬,食用时要用微波炉热一下。凉糕的口感鲜嫩爽口,丝丝顺滑,清热解暑,又美味。凉糕对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。...
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- 1、放冰箱里保存,凉糕可以放到冰箱冷藏室储存2~3天,尽快食用。2、凉糕变质现象:表面发黑,味道酸。发现变质后不要食用。3、凉糕不宜冷冻,凉糕低于20度就会变硬,若变硬,食用时要用微波炉热一下。凉糕的口感鲜嫩爽口,丝丝顺滑,清热解暑,又美味。凉糕对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用...
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- 1、每份倒入100g牛奶,准备三份。2、椰浆每份倒100g。3、淡奶油150g每份50g。4、每份40g玉米淀粉,其中两碗加入少量可可粉,抹茶粉。5、选一碗粉过筛倒入煎奶锅中。6、倒入所有一份奶(一碗里包括淡奶油牛奶椰浆共250g)。7、把糖适量(我放了两勺)两勺有点淡,喜欢糖多的可加多一...
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- 1、材料。糯米250克,红豆沙200克,熟芝麻50克,玫瑰酱2汤匙,蜂蜜1汤匙。2、将糯米洗干净,浸泡4小时,蒸熟备用。将糯米蒸熟晾凉,把糯米放在干净的纱布里。3、在案板上反复揉碎成泥状。4、将熟芝麻、熟花生米用擀面棍擀碎备用。5、将揉好的糯米取一块平铺在芝麻花生碎上。6、将红豆...
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- 凉糕怎么做?1.把凉糕粉倒入盆中,使用温水调成浆糊状,静置25分钟左右。2.锅中倒入适量的清水并烧开,倒入凉糕浆中,不断搅拌均匀。3.把凉糕倒回锅中,使用大火烧沸,搅拌3-5分钟,熟透后离火,倒入深盘中,冷却至凝固。4.使用刀具从中间划开,将其中一半倒扣入盘中,淋上红糖浆,撒上果料,搅拌均...
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- 芝麻凉糕的做法是怎样的?让我们一起了解一下吧。芝麻凉糕做法一材料:糯米、大米、熟芝麻、豆沙馅步骤:1、将糯米用水浸泡4小时以上;2、将糯米放在笼屉上蒸熟后放至温热;3、在案板上铺一层保鲜膜,将揉搓好的糯米与豆沙馅间隔铺平;4、最上面的糯米撒上芝麻轻轻压实,吃的时候用刀沾...
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- 1、主料:糯米粉、澄粉。2、辅料:糖、奶粉、乌龙茶。3、开水泡茶30分钟,用纱布过滤出茶汤,这样过滤出的茶汤就没有渣了。4、把茶汤倒入主料同配料的混合粉中,快速搅拌成雪花样,揉成团。5、揉成团后铺开,铺成自己喜欢的厚度用模具压出自己喜欢的图形。6、做好的图形放入蒸锅....
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- 1、准备主料:西米:100g、鸡尾酒:100g。辅料:砂糖适量。2、西米提前一晚上用凉水泡开。3、然后把水滤出来,加入鸡尾酒,使劲搅拌,把西米搅碎。西米一定尽量搅碎,这样比较好蒸。4、将西米放到蒸锅里面,蒸半个小时就好啦。...
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- 1、材料。糯米250克,红豆沙200克,熟芝麻50克,玫瑰酱2汤匙,蜂蜜1汤匙。2、将糯米洗干净,浸泡4小时,蒸熟备用。将糯米蒸熟晾凉,把糯米放在干净的纱布里。3、在案板上反复揉碎成泥状。4、将熟芝麻、熟花生米用擀面棍擀碎备用。5、将揉好的糯米取一块平铺在芝麻花生碎上。6、将红豆...
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- 凉糕怎么做?1.把凉糕粉倒入盆中,使用温水调成浆糊状,静置25分钟左右。2.锅中倒入适量的清水并烧开,倒入凉糕浆中,不断搅拌均匀。3.把凉糕倒回锅中,使用大火烧沸,搅拌3-5分钟,熟透后离火,倒入深盘中,冷却至凝固。4.使用刀具从中间划开,将其中一半倒扣入盘中,淋上红糖浆,撒上果料,搅拌均...
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- 1、凉糕主要原料为大米、井水、红糖。2、首先将大米用深井水浸泡3个小时左右,磨成浆,倒入沸腾的锅中不停地用机器搅拌。在熬制过程中,精心把握火候。熬制好后盛入清洁碗中放置在特定区域自然冷却;在冷却后,分割并放入清水缸中漂洗,去掉多余碱分,保证无涩味;漂洗过后,舀入储存箱中...
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- 1、准备绿豆200g、吉利丁片3片。将绿豆提前浸泡4小时。2、入锅蒸40分钟左右直至开花即可。3、在蒸绿豆同时将吉利丁片用冰水浸泡。4、蒸好的绿豆入料理棒中搅打成糊状,将打好的绿豆过筛。5、将过筛后的绿豆糊稍稍熬煮,有些粘稠后关火冷却。6、大约60度时将吉利丁片放入锅...
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- 凉糕怎么做?1.把凉糕粉倒入盆中,使用温水调成浆糊状,静置25分钟左右。2.锅中倒入适量的清水并烧开,倒入凉糕浆中,不断搅拌均匀。3.把凉糕倒回锅中,使用大火烧沸,搅拌3-5分钟,熟透后离火,倒入深盘中,冷却至凝固。4.使用刀具从中间划开,将其中一半倒扣入盘中,淋上红糖浆,撒上果料,搅拌均...
- 24353
- 1、大约需要15分钟左右的时间。2、凉糕煮制的时间并不是很长,只需要将它和着清水给搅拌均匀,然后放到沸水锅中,给煮制好就可以了,大约需要15分钟左右的时间,才能交凉糕给煮好。烧开水需要8分钟左右,而煮制的时间则需要7分钟。等凉糕做好之后,需要将它和着清水给放置一段时间,冷却...
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- 1、糯米250克、紫薯1个、炼乳5克。2、糯米提前泡一夜。3、投净放入电饭煲,注意水千万不能多,稍微没过糯米一些就可以了,盖盖插电源按下煮饭键。4、紫薯切片上火蒸熟。5、用勺子碾碎加入一勺炼乳搅拌均匀。6、糯米蒸熟后先盛一半放入碗底压瓷实。7、盖上紫薯泥,压瓷实。8、再...
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- 1、可以的,建议用保鲜膜冷藏。2、凉糕的口感鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日将凉糕放在冰箱里冷藏一段时间后,在拿出来吃,清热解暑,又美味。凉糕再配上红糖水,就真的是完美了。凉糕对食欲不佳,腹胀腹泻也有一定缓解作用。...
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- 凉糕怎么做?1.把凉糕粉倒入盆中,使用温水调成浆糊状,静置25分钟左右。2.锅中倒入适量的清水并烧开,倒入凉糕浆中,不断搅拌均匀。3.把凉糕倒回锅中,使用大火烧沸,搅拌3-5分钟,熟透后离火,倒入深盘中,冷却至凝固。4.使用刀具从中间划开,将其中一半倒扣入盘中,淋上红糖浆,撒上果料,搅拌均...
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- 凉糕怎么做?1.把凉糕粉倒入盆中,使用温水调成浆糊状,静置25分钟左右。2.锅中倒入适量的清水并烧开,倒入凉糕浆中,不断搅拌均匀。3.把凉糕倒回锅中,使用大火烧沸,搅拌3-5分钟,熟透后离火,倒入深盘中,冷却至凝固。4.使用刀具从中间划开,将其中一半倒扣入盘中,淋上红糖浆,撒上果料,搅拌均...
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- 1、材料。糯米250克,红豆沙200克,熟芝麻50克,玫瑰酱2汤匙,蜂蜜1汤匙。2、将糯米洗干净,浸泡4小时,蒸熟备用。将糯米蒸熟晾凉,把糯米放在干净的纱布里。3、在案板上反复揉碎成泥状。4、将熟芝麻、熟花生米用擀面棍擀碎备用。5、将揉好的糯米取一块平铺在芝麻花生碎上。6、将红豆...
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- 食材:糯米粉、白芝麻。凉糕的做法步骤:1、用凉水把糯米粉和好,不要太稀;2、先团成圆球;3、上蒸锅蒸时做成窝头形,这样比较容易蒸透,还要单独装一小碗干的糯米粉,做凉糕时要用到的熟面;4、上锅蒸15分钟,取出后晾凉;5、用手沾凉水捣压面团,至面团出筋性为至;6、蒸熟的干糯米粉会成块,用擀...
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