![芦笋炒口菇怎么做]( "芦笋炒口菇怎么做")
- 1、食材：芦笋500g，口菇300g，盐适量，大蒜5瓣，油20ml。2、口菇用流动水多清洗几遍，彻底的去除其中的化学成分，然后再切成小片，装盘备用。大蒜也去皮切片备用。3、芦笋把老根部分切了丢弃，用手掰不轻易断开的就是老根了，再清洗干净，斜刀切，装盘备用。芦笋斜刀切片能增大切面，可以更好的入...
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![西葫芦炒口菇窍门 家常菜西葫芦炒杏鲍菇的做法]( "西葫芦炒口菇窍门 家常菜西葫芦炒杏鲍菇的做法")
- 1、食材：西葫芦适量、杏鲍菇适量、葱适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、醋适量。2、准备好食材，洗净。3、杏鲍菇切片，西葫芦切片，葱切碎。4、炒锅放油，八成热，放入葱花爆香。5、放入杏鲍菇，炒软。6、放入西葫芦，一起炒，放入调料，盐，生抽，五香粉，7、加适量水，盖上盖子。8、三分钟后，放...
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![简单又好吃的鸡肉炒口菇的做法]( "简单又好吃的鸡肉炒口菇的做法")
- 1、准备食材：300g鸡腿肉或者鸡脯肉，2个口菇，半根胡萝卜，1个青椒，半个生姜。2、先把口菇冲洗干净，之后用厨房用纸吸干它表面水分，然后用刀切成5毫米左右的片，之所以要切这么厚，是为了保证口菇的口感。3、生姜主要是起到调味的作用，所以不用那么多，只需1/4块即可，生姜洗干净之后切成丝...
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![碎鸡肉怎么炒好吃又简单 简单又好吃的鸡肉炒口菇的做法]( "碎鸡肉怎么炒好吃又简单 简单又好吃的鸡肉炒口菇的做法")
- 1、准备食材：300g鸡腿肉或者鸡脯肉，2个口菇，半根胡萝卜，1个青椒，半个生姜。2、先把口菇冲洗干净，之后用厨房用纸吸干它表面水分，然后用刀切成5毫米左右的片，之所以要切这么厚，是为了保证口菇的口感。3、生姜主要是起到调味的作用，所以不用那么多，只需1/4块即可，生姜洗干净之后切成丝...
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![西葫芦炒口菇窍门]( "西葫芦炒口菇窍门")
- 1、食材：西葫芦适量、杏鲍菇适量、葱适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、醋适量。2、准备好食材，洗净。3、杏鲍菇切片，西葫芦切片，葱切碎。4、炒锅放油，八成热，放入葱花爆香。5、放入杏鲍菇，炒软。6、放入西葫芦，一起炒，放入调料，盐，生抽，五香粉，7、加适量水，盖上盖子。8、三分钟后，放...
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![黑椒芦笋炒口菇的做法]( "黑椒芦笋炒口菇的做法")
- 1、口菇6个、芦笋300克、青椒1个、蚝油3克、糖2克、盐5克、大葱半条、黑胡椒2克。2、芦笋切段焯水后捞出沥干备用。3、青椒切丝，口菇切片备用。4、锅内热油，放入大葱，倒入口菇翻炒,随后加青椒，芦笋继续翻炒，炒到断生变色，放点糖，少许盐，适量的蚝油翻炒均匀，在家点黑胡椒粉继续翻炒...
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![炒金针菇]( "炒金针菇")
- 1、食材：金针菇2包、醋1汤匙、葱1根、鸡粉1茶匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、辣酱半汤匙、金针菇切去根部。2、用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。3、热油锅爆香蒜和辣酱。4、倒入金针菇爆炒。5、加入糖。加入醋。加入鸡粉。6、再加生抽炒到金针菇软身撒上点葱花...
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![炒蘑菇怎么做 菇怎么炒好吃]( "炒蘑菇怎么做 菇怎么炒好吃")
- 1、炒蘑菇想要好吃的话，就需要做蘑菇炒肉或者是蘑菇炒辣椒，因为蘑菇炒肉好吃就一定要把食材准备好，而且选择新鲜的蘑菇，先选择好新鲜的蘑菇，把它掰成一片一片的，然后进行清洗，清洗好以后把它控干水分，将他放入盘中备用，再准备好葱姜蒜，把它准备好以后，再准备一些猪肉，先把猪肉清洗干...
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![平菇炒肉]( "平菇炒肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料平菇：300克;五花肉：150克;洋葱:半个;红椒:1个;色拉油：适量;食盐：适量;葱：2段;姜：半块;白糖：少许;生抽：适量;料酒：适量;平菇炒肉的做法平菇剪去根部，分成小朵冲洗后沥干水分，大朵的撕开五花肉切片、姜和洋葱切丝、...
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![速炒平菇怎么做 怎么炒平菇]( "速炒平菇怎么做 怎么炒平菇")
- 1、食材：平茹150g，辣椒1个，蒜适量，花椒适量，盐适量，油适量，酱油适量。2、辣椒切片。3、平茹洗净。4、沥干水分。5、锅中倒油。6、放花椒，小火炒香。7、花椒炒香后，捞出扔掉。8、放入蒜粒炒香。9、倒入平茹。10、平茹转大火翻炒。11、平茹炒掉水分。12、放入辣椒中火翻炒至断生。13...
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![口蘑菇类怎么炒好吃]( "口蘑菇类怎么炒好吃")
- 1、将300克的蘑菇，加盐加清水浸泡五分钟，再清洗干净。2、将口蘑切成厚片、蒜切成蒜片，碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、清水搅拌均匀。3、锅中烧开后，将口蘑下锅焯水两分钟左右，捞起过凉水。4、热锅放油，放蒜片和口蘑，翻炒至微微发黏，倒入料汁，大火翻炒入味，勾个薄芡即可。...
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![怎么炒香菇 如何做炒香菇]( "怎么炒香菇 如何做炒香菇")
- 1、主料：香菇（鲜）500克、冬笋50克。2、调料：酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉(豌豆)3克。3、水发香菇去蒂，用清水反复洗干净，冬笋切成4厘米长的薄片。4、炒锅上火，下花生油烧至六七成热，放入冬笋片煸炒，然后下香菇，加酱油、精盐、白糖、味精、鲜汤...
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![清炒口菇怎么做 清炒口菇怎么做]( "清炒口菇怎么做 清炒口菇怎么做")
- 1、材料：口蘑250g，青椒2个，腊肉少许，盐少许，油适量，鸡精少许，生抽少许。2、腊肉切成片。3、把口蘑洗净，青椒洗净。然后把口蘑切片，再把青椒切丝。4、再把锅烧热，放入凉油进去，然后把腊肉放入锅中爆香。5、再倒入口蘑入锅中翻炒。6、再把青椒也倒入锅中翻炒。7、撒上盐，口蘑很容易熟，不...
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![清炒猴头菇 猴头菇怎么清炒]( "清炒猴头菇 猴头菇怎么清炒")
- 1、食材：500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精，需要注意的是菌类食品适合减少植物油的使用。2、将猴头菇洗干净备用。3、将猴头菇切成片。4、锅内放油烧热。5、放入葱花炒出香味。6、将猴头菇放入锅内翻炒。7、炒至7成熟时，放入各种调味料翻炒。8、加入...
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![平菇怎么炒怎么炒平菇]( "平菇怎么炒怎么炒平菇")
- 1、准备材料：平菇４００克、油豆腐３个、大蒜叶１０克、盐２克、料酒５克、油适量。2、将平菇洗净，撕成小朵。3、油豆腐洗净，切厚片。4、大蒜叶切小段。5、锅中倒入适量植物油，烧热。6、倒入平菇，翻炒一下。7、然后下入油豆腐，翻炒均匀。8、再加入适量料酒，然后盖上锅盖，中火焖３分钟。9、加入适量...
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![蘑菇炒肉 蘑菇炒肉的做法]( "蘑菇炒肉 蘑菇炒肉的做法")
- 1、新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。3、锅上火，放油烧热，放入葱，姜爆香，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后，加入水、酱油...
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![口蘑菇怎么炒好吃]( "口蘑菇怎么炒好吃")
- 1、口蘑黄瓜胡萝卜都切片，口蘑要焯水。2、蒜和葱爆香（先蒜后葱）。3、下肉片翻炒至变色。4、倒入口蘑片翻炒。5、加入黄瓜片胡萝卜片翻炒。6、一勺生抽，半勺老抽，适量盐糖，一勺蚝油，加半碗水搅拌均匀，淋到锅里。7、翻炒均匀，加点水，炖两分钟，收汁。...
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![清炒口菇怎么做]( "清炒口菇怎么做")
- 1、材料：口蘑250g，青椒2个，腊肉少许，盐少许，油适量，鸡精少许，生抽少许。2、腊肉切成片。3、把口蘑洗净，青椒洗净。然后把口蘑切片，再把青椒切丝。4、再把锅烧热，放入凉油进去，然后把腊肉放入锅中爆香。5、再倒入口蘑入锅中翻炒。6、再把青椒也倒入锅中翻炒。7、撒上盐，口蘑很容易熟，不...
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![蘑菇炒肉]( "蘑菇炒肉")
- 1、新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。3、锅上火，放油烧热，放入葱，姜爆香，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后，加入水、酱油...
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![口蘑菇类怎么炒好吃 口蘑菇类如何炒好吃]( "口蘑菇类怎么炒好吃 口蘑菇类如何炒好吃")
- 1、将300克的蘑菇，加盐加清水浸泡五分钟，再清洗干净。2、将口蘑切成厚片、蒜切成蒜片，碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、清水搅拌均匀。3、锅中烧开后，将口蘑下锅焯水两分钟左右，捞起过凉水。4、热锅放油，放蒜片和口蘑，翻炒至微微发黏，倒入料汁，大火翻炒入味，勾个薄芡即可。...
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![怎么炒鸡腿菇 如何炒鸡腿菇]( "怎么炒鸡腿菇 如何炒鸡腿菇")
- 1、食材：鸡腿菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、锅中倒入油，油热放入香肠翻炒改中小火。3、放入葱蒜炒香。4、放入鸡腿菇翻炒一定要炒出水分，变软才好吃。5、放入糖，一勺生抽，顺着锅边加入适量开水，放入青红辣椒。6、片刻后加入少许蚝油即可出锅。...
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![口蘑菇怎么做好吃 芹菜炒口蘑的方法]( "口蘑菇怎么做好吃 芹菜炒口蘑的方法")
- 1、芹菜250克，干辣椒2个，口菇250克。2、做法:芹菜切段，蘑菇切片干辣椒切断待用，起油锅，在锅里倒入适量的有，带有7分热后倒入干辣椒爆香后，倒入蘑菇片，超出水分后，加入适量的盐继续翻炒。再将芹菜倒入锅中，继续翻炒后，待芹菜熟了后就可以出锅了！！...
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![口蘑菇类如何炒好吃]( "口蘑菇类如何炒好吃")
- 1、将300克的蘑菇，加盐加清水浸泡五分钟，再清洗干净。2、将口蘑切成厚片、蒜切成蒜片，碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、清水搅拌均匀。3、锅中烧开后，将口蘑下锅焯水两分钟左右，捞起过凉水。4、热锅放油，放蒜片和口蘑，翻炒至微微发黏，倒入料汁，大火翻炒入味，勾个薄芡即可。...
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![菇和什么炒 菇和什么炒好吃]( "菇和什么炒 菇和什么炒好吃")
- 1、用白玉菇和油麦菜一起炒制而成，白玉菇是我们经常食用的一种菌类，菇体洁白如玉，晶莹剔透，质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是食用菌中的“金枝玉叶”白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢；2、白玉菇中含有人体难以消化的...
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![口蘑菇怎么做 口蘑菇怎么炒好吃]( "口蘑菇怎么做 口蘑菇怎么炒好吃")
- 1、口蘑黄瓜胡萝卜都切片，口蘑要焯水。2、蒜和葱爆香（先蒜后葱）。3、下肉片翻炒至变色。4、倒入口蘑片翻炒。5、加入黄瓜片胡萝卜片翻炒。6、一勺生抽，半勺老抽，适量盐糖，一勺蚝油，加半碗水搅拌均匀，淋到锅里。7、翻炒均匀，加点水，炖两分钟，收汁。...
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