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关于砂仁的精选

春砂仁蜜冷藏还是常温保存
  • 春砂仁蜜冷藏还是常温保存

  • 1、春砂仁蜜放置于阴凉干燥避光处保存,如果冷藏更佳。2、春砂仁养胃蜜具有温脾养胃,化湿止泻,理气安胎的功能。也适用于寒湿冷泻,恶心呕吐,脾胃虚寒,消化不良,胃胀腹痛,酒毒伤胃,胎动不安等症状,尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效,所以在日常中,春砂仁养胃蜜也可直接...
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砂仁几月开花
  • 砂仁几月开花

  • 1、砂仁的花期5-6月;8-9月结果。2、砂仁是姜科,豆蔻属多年生草本植物。株高可达3米,茎散生;根茎匍匐地面,中部叶片长披针形,上部叶片线形,顶端尾尖,两面光滑无毛,叶舌半圆形,穗状花序椭圆形,总花梗被褐色短绒毛;鳞片膜质,椭圆形,苞片披针形,膜质;小苞片管状,花萼顶端具三浅齿,白色,裂片倒卵...
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砂仁鲫鱼汤
  • 砂仁鲫鱼汤

  • 1、做法一:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净沥干水;砂仁研末,与少许油盐拌匀,塞入鱼腹内,用线缝合,放入炖盅内,加少许水,置锅内用文火隔水炖1小时,即可食用。2、做法二:将鲫鱼去鳞、鳃,开肚去内脏,用清水洗净,沥干水份,待用。把葱去皮,清洗干净,切成段;生姜去皮,洗净,切成丝;砂仁洗净,沥干,研成末。把...
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砂仁怎么食用
  • 砂仁怎么食用

  • 1、砂仁肘子。原料:猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。2、肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次。3、把闷好的肘子再刮洗一遍,沥...
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砂仁的功效与作用及食用方法
  • 砂仁的功效与作用及食用方法

  • 1、功效作用功能:化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。主治:用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。2、食用方法:春砂仁焖排骨,温暖脾胃,补气养血。制作材料:主料:猪排骨500克;辅料:春砂仁(干)15克;调料:大蒜(白皮)10克,盐6克,白砂糖3克,酱油15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,花生油...
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春砂仁泡酒的制作方法是什么
  • 春砂仁泡酒的制作方法是什么

  • 1、材料:砂仁50克,黄酒1斤。2、做法:将砂仁略炒,捣研成粗末,用绢布袋盛,浸于酒中,密封瓶口,5日后即可服用。3、功效与主治:行气和中,开胃消食。适用于湿滞中焦,胸腹胀满,食欲不振,消化不良,恶心呕吐,胃脘胀痛,腹泻等。4、服法:每日2~3次,每次食后温服15~20毫升。...
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春砂仁泡酒的制作方法是什么 春砂仁泡酒的制作方法
  • 春砂仁泡酒的制作方法是什么 春砂仁泡酒的制作方法

  • 1、材料:砂仁50克,黄酒1斤。2、做法:将砂仁略炒,捣研成粗末,用绢布袋盛,浸于酒中,密封瓶口,5日后即可服用。3、功效与主治:行气和中,开胃消食。适用于湿滞中焦,胸腹胀满,食欲不振,消化不良,恶心呕吐,胃脘胀痛,腹泻等。4、服法:每日2~3次,每次食后温服15~20毫升。...
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春砂仁与什么煲汤最佳
  • 春砂仁与什么煲汤最佳

  • 1、材料:春砂仁5克、瘦肉50克、红枣适量、清水适量、盐适量。2、瘦肉,切小段;2.春砂仁泡下水,把外壳去掉。3、用刀把春砂仁粒拍扁,和瘦肉一起放入炖盅中。4、放入电饭锅中,开始炖。5、炖的时候约为30分钟,即可,食用前,放入少许盐。...
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春砂仁的鲫鱼汤做法
  • 春砂仁的鲫鱼汤做法

  • 1、原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。2、做法:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续煮至鱼汤呈白色,将春砂仁末、豆蔻粉用...
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砂仁功效
  • 砂仁功效

  • 1、砂仁辛散温通,气味芳香,其化湿醒脾开胃,行气温中之效均佳,故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症常用,尤以寒湿气滞者最为适宜。2、砂仁善于温中暖胃以达止呕止泻之功,重在温脾,可用治脾胃虚寒所致呕吐泄泻。3、砂仁能行气和中而止呕安胎。...
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香果是不是香砂仁的果实
  • 香果是不是香砂仁的果实

  • 香果不是香砂仁的果实,香砂仁本身便是一种果实,而香果则为川芎的果实,是香料的一种,香果味辛,在卤水中经常起到祛除异味的作用。香果不是香砂仁的果实,香砂仁本身便是一种果实,而香果则为川芎的果实,是香料的一种,香果味辛,在卤水中经常起到祛除异味的作用。香果不是香砂仁的果实,香...
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砂仁适合直接食用吗 砂仁可以直接吃吗
  • 砂仁适合直接食用吗 砂仁可以直接吃吗

  • 1、砂仁可以直接吃,可以直接嚼着吃。2、砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实,其药性辛、温,归脾、胃、肾经。砂仁具有温脾止泻、理气安胎、化湿开胃等功效,常用于治疗脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻等病症。砂仁气味比较芳香,通常可以直接嚼着吃,不会影响其药效...
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砂仁煲鸡汤的做法
  • 砂仁煲鸡汤的做法

  • 1、主料:春砂仁,鸡。调料:香葱,生姜,冬瓜,蘑菇,味精,盐。2、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近,直接去除即可;3、大火烧开加入冬瓜,蘑菇等配料,随后开小火加入鸡和春砂仁;4、小火慢炖15分钟,加入味精,盐,将水加满,随后开大火;5、大火炖10分钟,将冬瓜和蘑菇捞出,小火慢炖;6、小...
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砂仁几月开花?
  • 砂仁几月开花?

  • 1、砂仁的花期5-6月;8-9月结果。2、砂仁是姜科,豆蔻属多年生草本植物。株高可达3米,茎散生;根茎匍匐地面,中部叶片长披针形,上部叶片线形,顶端尾尖,两面光滑无毛,叶舌半圆形,穗状花序椭圆形,总花梗被褐色短绒毛;鳞片膜质,椭圆形,苞片披针形,膜质;小苞片管状,花萼顶端具三浅齿,白色,裂片倒卵...
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砂仁根煲鸡汤的功效
  • 砂仁根煲鸡汤的功效

  • 中国医学科学院肿瘤医院。砂仁根煲鸡汤不具有药物的功效,能给机体提供一定营养。砂仁根煲鸡汤是比较常见的一种食物,能够给人体提供丰富的营养物质,并不能发挥出等同于药物的功效和作用。砂仁根煲鸡汤当中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、多种维生素及钙、钾等营养物质,适量食用可...
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春砂仁蒸排骨怎么做
  • 春砂仁蒸排骨怎么做

  • 1、材料:排骨500克、春砂仁6-8粒、姜适量、盐适量、生粉适量、蚝油适量、豆豉适量。2、洗干净排骨,放到盘里备用。3、将春砂仁用菜刀拍碎待用。4、加入姜、盐、生粉、蚝油。5、将排骨和各种调料搅拌均匀。6、在排骨表面加入适量的阳江豆豉后在开水上蒸排骨,蒸4-5分钟即可。...
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春砂仁的作用
  • 春砂仁的作用

  • 1、春砂仁药性辛、温,归脾胃,肾经。功效:化湿行气,温中止泻,安胎。2、临床多用于:湿阻中焦及脾胃气滞证,本品辛散温通,气味芬芳,其化湿醒脾,行气温中之效均佳。3、脾胃虚寒,吐泻,本品善能温中暖胃,以达止呕,止泻之功,但其重在温脾,可单用研末吞服。4、气滞妊娠恶阻,及胎动不安,本品能行气和...
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砂仁禁忌和配伍介绍 砂仁禁忌和配伍
  • 砂仁禁忌和配伍介绍 砂仁禁忌和配伍

  • 1、湿阻中焦及脾胃气滞证本品辛散温通气味芬芳,化湿醒脾,行气温中,为醒脾调胃要药,善治脾胃气结滞不散。若湿阻中焦者,常与厚朴、陈皮、枳实等同用;若脾胃气滞,可与木香、枳实同用;若脾胃虚弱,可配党参、白术、茯苓等健脾益气药。2、脾胃虚寒吐泻本品辛温,有温中止泻之功,肝胃虚寒,下...
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春砂仁蒸排骨的做法
  • 春砂仁蒸排骨的做法

  • 1、材料:排骨500克、春砂仁6-8粒、姜适量、盐适量、生粉适量、蚝油适量、豆豉适量。2、洗干净排骨,放到盘里备用。3、将春砂仁用菜刀拍碎待用。4、加入姜、盐、生粉、蚝油。5、将排骨和各种调料搅拌均匀。6、在排骨表面加入适量的阳江豆豉后在开水上蒸排骨,蒸4-5分钟即可。...
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砂仁在调料中的作用
  • 砂仁在调料中的作用

  • 1、首先,砂仁的味道偏辣,它可以丰富菜品的口味。其次,还有一种说法是把砂仁放到菜中去烹饪的话,就有去腥、增香的效果并且它还能让肉类食材更加入味。2、我们平时如果需要用砂仁做调味料的话,可以用一块棉布将它包裹起来,再拿锤子将砂仁敲碎使用。若是要用砂仁来煲汤的话,就可以...
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新鲜春砂仁晒干的方法
  • 新鲜春砂仁晒干的方法

  • 1、准备好新鲜的砂仁。2、将砂仁的茎部剪掉。3、将新鲜砂仁全部处理好。4、使用清水将砂仁冲洗干净。5、准备放进烤炉里面。6、将砂仁全部放入烤炉里面进行烘干即可。7、需要烘干8个小时左右就烘干好了。...
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砂仁采收时间
  • 砂仁采收时间

  • 砂仁采收时间:答案是8月的中下旬。1、砂仁五月份采收2、砂仁一般是在8月的中下旬的时候进行收获。不过在一些其它的地区,砂仁的收获时间会发生一些不一样的改变。比如在阳春市,砂仁的收获时间是7月份就开始了。除此之外,也可以通过它的果实颜色来判断它的收获时间。小编还为...
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春砂仁的功效与作用及食用方法
  • 春砂仁的功效与作用及食用方法

  • 1、春砂仁为姜科植物阳春砂的果实,主产中国广东阳春。它在理气安胎,健脾肠胃,助消化以及化湿开胃等这些方面都是有治疗效果。春砂仁还可以作为菜的佐料,可以提高其营养价值。2、健胃消食:用春砂仁嚼服或以砂仁未调入菜肴中,起到化湿健胃消食的作用。中医学认为脾胃为中土,主管人...
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砂仁的分布及用途
  • 砂仁的分布及用途

  • 砂仁砂仁又名缩砂密、缩砂仁、宿砂仁、阳春砂仁,干果气芳香而浓烈,味微苦,主要栽培或野生于广东、广西、云南和福建的亚热带地区。砂仁味辛,性温,有行气宽中止痛、健脾消胀、安胎止呕的功能,并能加香调味,增强食欲。砂仁可在肉食加工中去异味,增加香味,使肉味美可口,另外还可作造...
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砂仁有什么功效
  • 砂仁有什么功效

  • 1、砂仁辛散温通,气味芳香,其化湿醒脾开胃,行气温中之效均佳,故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症常用,尤以寒湿气滞者最为适宜。2、砂仁善于温中暖胃以达止呕止泻之功,重在温脾,可用治脾胃虚寒所致呕吐泄泻。3、砂仁能行气和中而止呕安胎。...
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