当前位置:懂科普 >

关于肉松蛋糕的精选

肉松蛋糕热量高不高
  • 肉松蛋糕热量高不高

  • 肉松蛋糕热量高不高,一起来看看小编今天的分享吧。肉松蛋糕热量相当高,每100肉松蛋糕含373.84卡路里热量。具体数据如下:营养素含量(每100克)热量(大卡)373.84脂肪(克)13.94纤维素(克)0.16碳水化合物(克)51.72蛋白质(克)10.46拓展小知识:肉松蛋糕是怎么做的主料/辅料:鸡蛋5个...
  • 13952
葱香芝麻肉松蛋糕的做法 葱香芝麻肉松蛋糕的做法介绍
  • 葱香芝麻肉松蛋糕的做法 葱香芝麻肉松蛋糕的做法介绍

  • 1、主料:鸡蛋3个、低筋面粉40克、肉松50克、小葱1根。2、辅料:糖30克、盐0.5克、玉米淀粉8克。3、将鸡蛋蛋清分离。4、蛋黄加0.5g的盐。5、蛋清分3次加入糖用打蛋器搅拌。6、加入蛋黄液搅拌。7、低筋面粉淀粉过筛搅拌均匀。8、加入玉米油肉松搅拌均匀。9、180度上下火烤。...
  • 11901
肉松酸奶蛋糕卷的做法 肉松酸奶蛋糕卷怎么做
  • 肉松酸奶蛋糕卷的做法 肉松酸奶蛋糕卷怎么做

  • 1、首先准备食材,鸡蛋4个,酸奶200克,低粉50克,玉米淀粉22克,盐1.5克,泡打粉3克,沙拉酱适量,肉松适量,绵白糖40克(蛋黄10g蛋白30g)。2、然后就是面粉过筛备用,蛋黄蛋白分离等着。3、蛋黄打散加入10g糖、盐、泡打粉和酸奶。泡打粉没有可以不加,但是有它的话会增加蓬松感,做出来的蛋糕蓬松...
  • 24916
肉松蛋糕卷做法
  • 肉松蛋糕卷做法

  • 1、配料表:鸡蛋4个、低筋面粉120克、肉松100克、牛奶60克、白糖60克+80克、花生油60克、泡打粉5克、香草粉1克、塔塔粉1克、盐2克、香葱20克、沙拉酱适量。2、蛋清蛋黄分离分装,葱切碎。蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、花生油。3、搅至糖融化没有颗粒。4、筛入低筋粉、泡打粉...
  • 12723
肉松蛋糕做法介绍 肉松蛋糕的制作方法
  • 肉松蛋糕做法介绍 肉松蛋糕的制作方法

  • 1、鸡蛋3个、低筋面粉50g、玉米油35g、水30g、细砂糖(蛋黄10g、细砂糖(蛋白)30g、沙拉酱适量、肉松适量、白醋几滴。2、分离出来的蛋黄加入细砂糖搅拌至糖融化。3、加入玉米油搅拌均匀。4、加入水搅拌均匀。5、筛入低粉翻拌均匀成细腻的蛋黄糊。6、分离出来的蛋白加入几滴白...
  • 22005
葱香肉松蛋糕卷
  • 葱香肉松蛋糕卷

  • 1、材料:低筋面粉100克,鸡蛋4个,调料,牛奶60克,玉米油40克,白砂糖60克,细香葱5克,肉松10克,淡奶适量。2、香葱洗净切末备用。3、烤盘铺好油纸,四角剪开重叠,让油纸服帖于烤盘上,油纸上撒上肉松。4、蛋黄加入材料A中的白糖拌匀。5、继续加入玉米油拌匀。6、加入牛奶拌匀。7、加入过筛...
  • 26031
肉松蛋糕的制作方法 肉松蛋糕做法介绍
  • 肉松蛋糕的制作方法 肉松蛋糕做法介绍

  • 1、鸡蛋3个、低筋面粉50g、玉米油35g、水30g、细砂糖(蛋黄10g、细砂糖(蛋白)30g、沙拉酱适量、肉松适量、白醋几滴。2、分离出来的蛋黄加入细砂糖搅拌至糖融化。3、加入玉米油搅拌均匀。4、加入水搅拌均匀。5、筛入低粉翻拌均匀成细腻的蛋黄糊。6、分离出来的蛋白加入几滴白...
  • 12142
肉松小贝蛋糕
  • 肉松小贝蛋糕

  • 1、用料:鸡蛋4个、低筋面粉65克、玉米淀粉10克、细砂糖(蛋黄用)10克、细砂糖(蛋清用)30克、牛奶50克、盐2克、植物油40克2、将蛋清和蛋黄分离装蛋清的容器一定要无水无油。3、蛋黄中倒入10克糖搅拌均匀。4、向搅拌好的蛋黄中加入玉米油和牛奶再次搅拌均匀。5、将低筋面粉、玉...
  • 29834
如何做葱香肉松蛋糕好吃 做葱香肉松蛋糕好吃的方法
  • 如何做葱香肉松蛋糕好吃 做葱香肉松蛋糕好吃的方法

  • 1、鸡蛋四个,蛋清蛋黄分离,牛奶40克,玉米油40克,糖40克,低粉70克,新鲜的柠檬汁若干滴。2、然后把糖、玉米油、牛奶加到蛋黄里,不断搅拌均匀。3、接着把低粉用筛子筛入碗中,搅拌均匀。4、然后把蛋清打到可以提起尖角的程度备用。5、接着把蛋黄糊倒进打好的蛋清里,搅拌均匀。6、然后...
  • 21798
香葱肉松蛋糕卷的做法 香葱肉松蛋糕卷如何做
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法 香葱肉松蛋糕卷如何做

  • 1、食材:原料(长帝ck-25b烤盘)蛋白糊:蛋白4个,细砂糖45g蛋黄糊:蛋黄4个,细砂糖15g,色拉油40g,牛奶60g(可以用水或其他液体代替),低筋面粉100g葱、肉松少许。2、准备好肉松,葱绿切末,烤盘铺好油纸。3、蛋白打至粗泡,一次性加入糖打至中性发泡(打蛋器拉起有弯钩)。4、蛋黄+色拉油+牛奶用打蛋...
  • 8756
香葱肉松蛋糕卷如何做
  • 香葱肉松蛋糕卷如何做

  • 1、食材:原料(长帝ck-25b烤盘)蛋白糊:蛋白4个,细砂糖45g蛋黄糊:蛋黄4个,细砂糖15g,色拉油40g,牛奶60g(可以用水或其他液体代替),低筋面粉100g葱、肉松少许。2、准备好肉松,葱绿切末,烤盘铺好油纸。3、蛋白打至粗泡,一次性加入糖打至中性发泡(打蛋器拉起有弯钩)。4、蛋黄+色拉油+牛奶用打蛋...
  • 26599
肉松蛋糕的制作方法
  • 肉松蛋糕的制作方法

  • 1、鸡蛋3个、低筋面粉50g、玉米油35g、水30g、细砂糖(蛋黄10g、细砂糖(蛋白)30g、沙拉酱适量、肉松适量、白醋几滴。2、分离出来的蛋黄加入细砂糖搅拌至糖融化。3、加入玉米油搅拌均匀。4、加入水搅拌均匀。5、筛入低粉翻拌均匀成细腻的蛋黄糊。6、分离出来的蛋白加入几滴白...
  • 18076
蛋黄肉松绿豆糕怎么做 怎样做蛋黄肉松绿豆糕
  • 蛋黄肉松绿豆糕怎么做 怎样做蛋黄肉松绿豆糕

  • 1、食材:去皮绿豆500g、白糖100g、麦芽糖浆100g、黄油150g、咸蛋黄8个、肉松60g、沙拉酱20g。2、去皮绿豆放入清水中,浸泡一夜,放入料理机中,打成糊状。3、倒入锅内,炒至浓稠,加入白糖,搅拌均匀。4、加入黄油,搅拌均匀。5、加入麦芽糖浆,搅拌均匀。6、盖上保鲜膜,放凉。7、咸蛋黄放...
  • 12870
香葱肉松蛋糕卷的做法
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法

  • 1、食材:原料(长帝ck-25b烤盘)蛋白糊:蛋白4个,细砂糖45g蛋黄糊:蛋黄4个,细砂糖15g,色拉油40g,牛奶60g(可以用水或其他液体代替),低筋面粉100g葱、肉松少许。2、准备好肉松,葱绿切末,烤盘铺好油纸。3、蛋白打至粗泡,一次性加入糖打至中性发泡(打蛋器拉起有弯钩)。4、蛋黄+色拉油+牛奶用打蛋...
  • 22326
葱香芝麻肉松蛋糕的做法介绍 葱香芝麻肉松蛋糕的做法
  • 葱香芝麻肉松蛋糕的做法介绍 葱香芝麻肉松蛋糕的做法

  • 1、主料:鸡蛋3个、低筋面粉40克、肉松50克、小葱1根。2、辅料:糖30克、盐0.5克、玉米淀粉8克。3、将鸡蛋蛋清分离。4、蛋黄加0.5g的盐。5、蛋清分3次加入糖用打蛋器搅拌。6、加入蛋黄液搅拌。7、低筋面粉淀粉过筛搅拌均匀。8、加入玉米油肉松搅拌均匀。9、180度上下火烤。...
  • 17237
肉松小贝蛋糕怎么做
  • 肉松小贝蛋糕怎么做

  • 1、用料:鸡蛋4个、低筋面粉65克、玉米淀粉10克、细砂糖(蛋黄用)10克、细砂糖(蛋清用)30克、牛奶50克、盐2克、植物油40克2、将蛋清和蛋黄分离装蛋清的容器一定要无水无油。3、蛋黄中倒入10克糖搅拌均匀。4、向搅拌好的蛋黄中加入玉米油和牛奶再次搅拌均匀。5、将低筋面粉、玉...
  • 6211
做肉松蛋糕的方法
  • 做肉松蛋糕的方法

  • 1、用料:低筋面粉40g、牛奶40g、白砂糖40g、鸡蛋4个、玉米油40g、沙拉酱适量、肉松100g。2、蛋白,蛋黄分离。蛋白放入无水无油的盆中。蛋黄里加入牛奶,糖,玉米油搅打至充分乳化。3、筛入低筋面粉。Z字型搅拌,使面糊顺滑无颗粒。蛋白里分3次加入白砂糖,打发至硬性发泡。4、取三...
  • 30536
肉松酸奶蛋糕卷的做法
  • 肉松酸奶蛋糕卷的做法

  • 1、首先准备食材,鸡蛋4个,酸奶200克,低粉50克,玉米淀粉22克,盐1.5克,泡打粉3克,沙拉酱适量,肉松适量,绵白糖40克(蛋黄10g蛋白30g)。2、然后就是面粉过筛备用,蛋黄蛋白分离等着。3、蛋黄打散加入10g糖、盐、泡打粉和酸奶。泡打粉没有可以不加,但是有它的话会增加蓬松感,做出来的蛋糕蓬松...
  • 29811
正宗肉松蛋糕卷如何做
  • 正宗肉松蛋糕卷如何做

  • 1、食材:盐适量,白糖适量,牛奶适量,美乃滋适量,鸡蛋适量,面粉适量,植物油适量,肉松适量。2、准备四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。3、将蛋黄搅拌均匀,加55克牛奶,50克植物油,搅拌均匀。再准备50克低筋面粉,1克盐、18克可可粉,搅拌均匀,过筛到蛋黄液里,用刮刀搅拌均匀。4、听样的方法,制作一份,没有...
  • 28334
葱香肉松蛋糕卷 如何做葱香肉松蛋糕卷
  • 葱香肉松蛋糕卷 如何做葱香肉松蛋糕卷

  • 1、材料:低筋面粉100克,鸡蛋4个,调料,牛奶60克,玉米油40克,白砂糖60克,细香葱5克,肉松10克,淡奶适量。2、香葱洗净切末备用。3、烤盘铺好油纸,四角剪开重叠,让油纸服帖于烤盘上,油纸上撒上肉松。4、蛋黄加入材料A中的白糖拌匀。5、继续加入玉米油拌匀。6、加入牛奶拌匀。7、加入过筛...
  • 22462
肉松小贝蛋糕 肉松小贝蛋糕怎么做
  • 肉松小贝蛋糕 肉松小贝蛋糕怎么做

  • 1、用料:鸡蛋4个、低筋面粉65克、玉米淀粉10克、细砂糖(蛋黄用)10克、细砂糖(蛋清用)30克、牛奶50克、盐2克、植物油40克2、将蛋清和蛋黄分离装蛋清的容器一定要无水无油。3、蛋黄中倒入10克糖搅拌均匀。4、向搅拌好的蛋黄中加入玉米油和牛奶再次搅拌均匀。5、将低筋面粉、玉...
  • 33778
正宗肉松蛋糕卷的做法和配方 正宗肉松蛋糕卷如何做
  • 正宗肉松蛋糕卷的做法和配方 正宗肉松蛋糕卷如何做

  • 1、食材:盐适量,白糖适量,牛奶适量,美乃滋适量,鸡蛋适量,面粉适量,植物油适量,肉松适量。2、准备四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。3、将蛋黄搅拌均匀,加55克牛奶,50克植物油,搅拌均匀。再准备50克低筋面粉,1克盐、18克可可粉,搅拌均匀,过筛到蛋黄液里,用刮刀搅拌均匀。4、听样的方法,制作一份,没有...
  • 7283
肉松拔丝小蛋糕怎么做
  • 肉松拔丝小蛋糕怎么做

  • 1、准备材料:鸡蛋3个、牛奶60克、低筋面粉75克、玉米油50克、白砂糖60克、肉松60克;2、准备2个无水无油的料理盆,把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,分别放入2盆中;3、在蛋黄料理盆中倒入牛奶和玉米油充分的搅拌融合,把低筋面粉筛入混合好的液体中搅拌几下,把肉松倒入面糊搅拌均匀;4、先滴...
  • 5881
肉松蛋糕卷的简单做法
  • 肉松蛋糕卷的简单做法

  • 对于很多喜欢美食的人来说,肉松蛋糕必然是一个好吃又营养的美味。但肉松蛋糕虽好吃,但做起来却很麻烦,对于那些爱吃又懒的手残党来说更是一种挑战,怎么办?今天南宁优美西点就要教大家做一道就连小白都能轻松上手的美味肉松蛋糕!做法:1.取这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给...
  • 29661
咸蛋黄肉松蛋糕怎么做
  • 咸蛋黄肉松蛋糕怎么做

  • 1、做咸蛋肉松蛋糕需要准备的原材料:咸蛋黄4个,肉松200克,椰子粉55克,淡奶油300ml,鸡蛋4个,牛奶50ml克,代糖60g克。2、500g里脊肉顺着纹理切小块,葱段姜片盐,料酒,代糖,八角,高压锅30分钟。控水放凉,擀成丝。3、加三大勺猪油,中火炒成肉酥,再用料理机搅拌了三秒。4、四个生咸蛋黄,擀成泥,...
  • 29849