![简单炸酱面的家庭做法]( "简单炸酱面的家庭做法")
- 1、将面条煮熟，捞出后过凉水，沥干备用。2、锅里放油，油热后加入肉末进去翻炒。3、加入葱姜蒜末，八角进去爆香。4、再加入黄豆酱，甜面酱，生抽，盐味精进去调味。5、根据个人的喜好，可以适量的加减调味料的内容和比例。6、将炒好的肉末和胡萝卜条，还有黄瓜条放到面上去。7、充分的搅...
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![北方炸酱面怎么做 北方炸酱面正宗做法]( "北方炸酱面怎么做 北方炸酱面正宗做法")
- 1、【材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣。2、【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白糖1小匙。3、虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝。4、豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝。5、锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放...
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![京味炸酱面的做法介绍 京味炸酱面如何做]( "京味炸酱面的做法介绍 京味炸酱面如何做")
- 1、主料：面条(干切面)500克。2、辅料：猪肉(肥)150克,猪肉(瘦)150克,绿豆芽50克,大豆15克,青豆15克,水萝卜20克。3、调料：黄酱250克,植物油15克,大葱5克,姜5克,味精1克。4、豆芽焯水；葱姜洗净切末、片备用。5、小萝卜洗净切丝。6、青豆、黄豆煮熟备用。7、猪肉洗净，肥、瘦两种...
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![韩式炸酱面好不好吃]( "韩式炸酱面好不好吃")
- 1、韩式炸酱面好吃。2、食材：土豆适量、猪肉或牛肉适量、面条适量、韩国真味春酱适量、洋葱适量、角瓜适量、胡萝卜适量、大葱适量、淀粉适量。3、准备好食材，肉和菜切小丁。4、锅中放适量油烧热后放入肉翻炒变白断生。5、把菜类倒入锅中一起翻炒几分钟盛出备用。6、另起锅...
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![炸酱面酱料有哪些材料]( "炸酱面酱料有哪些材料")
- 1、做炸酱面需要面条、酱油、豆芽、黄瓜、黄豆、肉末、葱、姜、蒜、料酒、食用油等材料。2、面条：是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片再切或压，再或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。3、酱油：是中国传统...
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![炸酱面是怎么做]( "炸酱面是怎么做")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![怎样做家常炸酱面 家常炸酱面做法步骤]( "怎样做家常炸酱面 家常炸酱面做法步骤")
- 1、材料：五花肉150g、面条200g、黄瓜一根、胡萝卜一个、干黄酱250g、白砂糖2匙、花生油若干、葱2根、姜1块。2、小葱取一半和姜一起切碎。取一整包干黄酱倒入碗中，加水稀释搅拌至无结块的状态。3、锅中倒油，下入五花肉丁炒至五花肉熟透倒入姜末，倒入稀释好的黄酱，加入清水期间...
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![怎样简单做炸酱面]( "怎样简单做炸酱面")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![炸酱面的酱怎么做用什么酱好 炸酱面介绍]( "炸酱面的酱怎么做用什么酱好 炸酱面介绍")
- 1、准备材料：剁好肉末300克（肥瘦各一半），甜面酱200克、生姜切末，葱切末，大蒜拍碎切末。2、起锅，油热后下入剁好的肉末。3、用小火慢慢煸炒，炒至肉末成金黄色。油渐渐清凉的时候，加入葱姜蒜，继续用小火将葱姜蒜的香味炒出来。4、加入一点老抽，继续煸炒。加入适量的食盐，放入甜面酱，继续...
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![土豆炸酱面家常做法分享]( "土豆炸酱面家常做法分享")
- 1、主料：土豆适量、猪肉适量、面条、适量。2、辅料：豆瓣酱适量、老抽适量、姜适量、八角适量、油适量。3、做法步骤：（1）土豆去皮切丁，清水冲洗几遍，姜切丝。（2）猪肉切丁。（3）锅里热油，放入姜爆香。（4）加入肉丁翻炒至变色。（5）加豆瓣酱小火翻炒1-2分钟。（6）倒入土豆丁，加老抽和少量水，没过土豆...
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![炸酱面简述]( "炸酱面简述")
- 炸酱面是中国传统特色面食，被誉为“中国十大面条”之一。做法如下：1、先买一袋干黄酱，如果是两个人的话一小袋即可；2、回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀；3、肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好;葱切成末，备用；4、油锅烧热，...
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![制作炸酱面用什么酱 炸酱面放什么酱]( "制作炸酱面用什么酱 炸酱面放什么酱")
- 1、北京人用干黄酱。也有人用甜面酱或者豆瓣酱做炸酱面的酱，主要是根据口味来定。2、还有的用混合型的，如东北大酱加上北京甜面酱。甜面酱由面粉制作而成的。由于面粉经过发酵后产生糖类物质，会有蔗糖的甜味鬼狠，所以叫做甜面酱。这种酱适合生吃，小葱蘸酱、烤鸭用酱、拌凉菜都...
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![炸酱面怎么做呢]( "炸酱面怎么做呢")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![菜花炸酱面做法]( "菜花炸酱面做法")
- 1、首先将锅中放入清水烧开。2、然后加入压面。3、将压面煮至沸腾。4、再将锅中加入适量清水。5、再次沸腾，直至面条熟透。6、盛入盘中。7、加入菜花肉丝酱。8、加入葱丝。9、加入白萝卜丝即可。...
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![三养炸酱面怎么煮步骤 三养炸酱面做法步骤]( "三养炸酱面怎么煮步骤 三养炸酱面做法步骤")
- 1、冼在锅放入600的水并煮开，再将干面饼和产品中自带的蔬菜包一起放入。2、煮大概5分钟左右将水倒出，不过这里要记住一点水不能完全倒完，要留一点点在里面，不然面会非常的二，时间可以根据自己喜欢的劲道来调整。3、将粉包倒入刚好的面中，并且进行均匀的搅拌这样我们就可以开吃...
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![炸酱面的配料 炸酱面的配料有什么]( "炸酱面的配料 炸酱面的配料有什么")
- 1、甜面酱，这种酱料主要的用途就是增加炸酱面的甜味，效果是非常显著的，我们藏起来炸酱面的时候会感觉到有一点甜味，但是又不是非常甜，而是甜而不腻的那种，因此，甜面酱是非常有必要加一些的。2、干黄酱，这种酱料也是必须要加入的，很多人做出来的炸酱面不好吃就是因为没有加这些配料...
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![炸酱面家常简单做法]( "炸酱面家常简单做法")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![彩蔬鸡蛋炸酱面]( "彩蔬鸡蛋炸酱面")
- 1、主料是面条，配料是黄瓜、胡萝卜等，调料为黄豆酱、青椒、葱花、黄瓜、胡萝卜、心里美、花生等、鸡蛋、黄豆酱、青椒、葱花制作方法煸炒、水煮。2、准备一小碗黄豆酱。3、青椒切丁，其实用尖椒最好。4、鸡蛋打散备用，喜欢吃酱香味重的，就加一个蛋，喜欢吃淡一点的，就加两个蛋。5...
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![炸酱面应该怎么做]( "炸酱面应该怎么做")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![如何做一道好吃的炸酱面 炸酱面的烹饪方法]( "如何做一道好吃的炸酱面 炸酱面的烹饪方法")
- 1、材料：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白糖1小匙。2、虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝。3、豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝。4、锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香...
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![炸酱面的酱怎么做好吃的窍门 炸酱面的酱怎么做好吃]( "炸酱面的酱怎么做好吃的窍门 炸酱面的酱怎么做好吃")
- 1、原料准备：五花肉100克，胡萝卜半根，洋葱1个，黄瓜1根，姜适量，葱适量，面粉200克，水75克，碱少许，韩国春酱300克。2、做面条，稍微加点碱面条会更劲道更滑，其实也可以不加碱的。用面条机的细面模头，做出的面条特别适合炸酱面。3、五花肉切小丁，葱姜切末，黄瓜切丝，洋葱切碎，胡萝卜切碎。4、炒...
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![炸酱面的酱怎么做好吃的窍门]( "炸酱面的酱怎么做好吃的窍门")
- 1、原料准备：五花肉100克，胡萝卜半根，洋葱1个，黄瓜1根，姜适量，葱适量，面粉200克，水75克，碱少许，韩国春酱300克。2、做面条，稍微加点碱面条会更劲道更滑，其实也可以不加碱的。用面条机的细面模头，做出的面条特别适合炸酱面。3、五花肉切小丁，葱姜切末，黄瓜切丝，洋葱切碎，胡萝卜切碎。4、炒...
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![做炸酱面用的酱料介绍]( "做炸酱面用的酱料介绍")
- 1、炸酱面使用的是甜面酱和干黄酱以2：8的比例混合而成的酱料。2、干黄酱偏咸，甜面酱偏甜，如果仅仅只用其中一种来制作炸酱面，吃起来的口感或咸或甜，没有层次感，所以将二者按比例混合。3、炸酱面是中国传统特色面食，被誉为“中国十大面条”之一。...
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![炸酱面的简单做法 炸酱面的家常做法]( "炸酱面的简单做法 炸酱面的家常做法")
- 1、姜蒜切末，黄瓜切片后切条备用。2、锅中倒水等水烧开。3、锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉沫翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。4、水开后下入一半面条，加入生菜过水，面盛到碗里。5、浇上炸酱和黄瓜丝即可食用。...
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![简单的素炸酱面 简单的素炸酱面怎么做好吃]( "简单的素炸酱面 简单的素炸酱面怎么做好吃")
- 1、先烧两壶开水，放在两个大盆中，晾凉。然后准备好素炸酱的食材：鸡蛋打散炒熟；香菇切小丁；葱切碎；备好2汤勺黄豆酱、1茶匙糖和1茶匙老抽。2、锅内放少许底油，加热后改小火，放入黄豆酱炒出红油。加入香菇、糖和老抽翻炒。3、加入100毫升清水，烧开后转小火慢慢熬，待酱浓稠时加入葱和...
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