![广椒土豆片做法]( "广椒土豆片做法")
- 1、土豆削皮洗净切片。2、锅内倒油，油热之后倒入土豆片炒熟，中途加适量的盐榨。3、差不多熟的时候放入几小勺榨广椒，多少根据自己喜欢，土豆片不要炒太软了，榨广椒土豆片中土豆片刚刚熟比较好吃榨。4、翻炒均匀，加入切好的蒜，大葱，继续翻炒，盛盘开吃。...
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![广椒土豆片做法 广椒土豆片做法步骤]( "广椒土豆片做法 广椒土豆片做法步骤")
- 1、土豆削皮洗净切片。2、锅内倒油，油热之后倒入土豆片炒熟，中途加适量的盐榨。3、差不多熟的时候放入几小勺榨广椒，多少根据自己喜欢，土豆片不要炒太软了，榨广椒土豆片中土豆片刚刚熟比较好吃榨。4、翻炒均匀，加入切好的蒜，大葱，继续翻炒，盛盘开吃。...
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![广西灯笼椒的制作方法]( "广西灯笼椒的制作方法")
- 1、准备好食材：灯笼椒、酱油、蒜。其分量按照自己来定。准备好容器：密封的玻璃瓶2、将灯笼椒过一次清水，洗去表面的脏东西。3、将洗好的灯笼椒晾干，着急的话开个风扇，很快就能把表面的水吹干了。4、在等灯笼椒晾干期间可以剥两大个完整的蒜，放着备用。5、因为是要用酱油泡的，所...
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![麻椒和藤椒的区别 如何区别麻椒和藤椒]( "麻椒和藤椒的区别 如何区别麻椒和藤椒")
- 1、定义不同麻椒（花椒）是四川省、贵州省地区特产的一种花椒。在川菜中，麻椒占有很大的地位，地道的川菜火锅基本用麻椒。藤椒又名竹叶花椒，其枝叶披散，延长状若藤蔓，主要分布于中国大陆西南、华东、华中及华北等地。2、外形不同麻椒：成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色。藤椒：果实颗粒偏...
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![榨广椒的正宗做法]( "榨广椒的正宗做法")
- 1、将鲜红辣椒去蒂洗净,沥干水分,用刀剁成细末,加入食盐拌匀,再加入苞谷面拌匀(也有的还拌入花椒、桔皮等调料的),盛入干净的坛子里,上面盖上菜叶,然后用竹片将其卡紧,再倒置于盆中,国入水(称为倒腹水)优点是重力压住坛口,密封效果好,吸水有度,为无氧发酵提供了保障,使成...
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![广东菜青椒炒腊肠]( "广东菜青椒炒腊肠")
- 主料：腊肠200克，辅料：青椒25克、大白菜50克，调料：大葱、猪油、黄酒、酱油、白砂糖、香油、醋、味精、淀粉各适量。1、将熟腊肠切成斜形小段。青椒去蒂籽，大白菜去叶，分别洗净切在菱形小片待用。2、炒锅上火烧热，舀入熟猪油60克，投入腊肠，葱片煸炒，再放入青椒、大白菜片同炒，加绍酒、...
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![花椒麻椒藤椒区别]( "花椒麻椒藤椒区别")
- 1、花椒。花椒是日常中用途比较广泛的食材，而且品种也很多，一般在云南、四川等地都有大面积的种植，其中四川的产的花椒质量是最好的。花椒的外皮一般都是红色，有的也有偏深的红色，而且壳里面是浅黄的颜色，果实看起来会比较厚实，而且个头一般都比较大，油性十足。2、麻椒。麻椒，老百...
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![泡广西彩椒的做法步骤]( "泡广西彩椒的做法步骤")
- 1、食材：彩椒500克，盐15克，姜115克，葱30克，酱油10克。2、首先将五彩椒剪去枝，洗净。3、然后晾干（一定要晾干保持无水无油状态）。4、先在瓶子里面放好辣椒再倒入酱油浸泡。5、放点大蒜和花椒，更香。6、辣椒炒酸豆角炒牛肉都特别好吃。...
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![广东剁椒的正宗做法]( "广东剁椒的正宗做法")
- 1、材料：辣椒(红，小)1500克3人份，食盐150克，姜500克，蒜300克，白糖100克，白酒30克。2、鲜辣椒、鲜姜和大蒜洗净，晾干水分。3、瓶瓶罐罐洗刷干净，入开水中烫一下，然后自然晾干。4、晾干的辣椒去蒂，剁碎，无需太细。5、鲜姜和大蒜剁碎。6、混合，拌入盐、糖和高度白酒。7、植物油烧热，晾凉。...
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![剁椒是什么辣椒]( "剁椒是什么辣椒")
- 1、剁椒，又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒，是以红鲜小米椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重。2、剁辣椒是贵州的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。一般来说，正宗贵州剁辣椒无水多油，颜色暗红，口感不酸。只有在湘西，尤其是湘...
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![花椒胡椒黑椒的区别]( "花椒胡椒黑椒的区别")
- 花椒与胡椒的区别：叶子区别:胡椒叶子厚，接近革质，阔卵形至卵状长圆形，长到10到15cm，宽大约5到9cm，叶子的顶端短并且接润，基本呈圆形，叶子的两面都没有绒毛，叶子上叶脉五到七条叶柄长到1到2厘米。花椒的叶子有小叶5到13片，小叶对生，没有叶柄呈卵形或椭圆形，依稀有的叶片呈披针形位于叶...
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![花椒麻椒藤椒有哪些不同]( "花椒麻椒藤椒有哪些不同")
- 1、花椒。花椒是日常中用途比较广泛的食材，而且品种也很多，一般在云南、四川等地都有大面积的种植，其中四川的产的花椒质量是最好的。花椒的外皮一般都是红色，有的也有偏深的红色，而且壳里面是浅黄的颜色，果实看起来会比较厚实，而且个头一般都比较大，油性十足。2、麻椒。麻椒，老百...
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![LOL广广广广是什么梗]( "LOL广广广广是什么梗")
- 在7月28日的晚上，iG对阵WE的第三场比赛中，iG输给了WE，在赛后的数据面板上，赫然显示着宝蓝的输出数字为“4397”。众所周知，4396这个梗是形容厂长的，而宝蓝的输出是4397，比厂长多一点，有才的网友就想到“厂”这个字多一点就是“广”站长之家，加上之前对宝蓝的称呼是“蓝公主”，所以...
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![剁椒焖尖椒 怎么做剁椒焖尖椒]( "剁椒焖尖椒 怎么做剁椒焖尖椒")
- 1、主料：尖辣椒适量、剁椒适量。2、辅料：盐适量、味精适量、白糖适量。3、尖辣椒洗净去蒂。4、锅中热油，放入尖椒煎制。5、把尖辣椒均匀的煎制成焦黄。6、盛出备用。7、起锅热油，放入剁椒煸炒均匀。8、放入备用的尖椒。9、加适量水烧开，中火焖制。10、加少许盐、白糖、味精调...
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![烤青椒用啥青椒好 烤青椒用什么青椒好]( "烤青椒用啥青椒好 烤青椒用什么青椒好")
- 1、烤青椒用长长的那种青椒好。2、青椒洗净，将有蒂的一头切去，然后用筷子将中间的辣椒籽掏出。3、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上，用小刷子刷上少许油；送入预热好的烤箱，200度烤约10分钟。4、将烤好的青椒从烤箱中取出，稍晾凉后可将青椒的表皮撕去，再将青椒撕成条状。5、将...
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![广东人青椒炒鸡蛋的做法]( "广东人青椒炒鸡蛋的做法")
- 青椒炒鸡蛋的做法：食材：两个鸡蛋、一个青椒。1.打鸡蛋，加入适量盐，倒入适量清水，搅拌均匀备用。2.准备青椒，切碎，放进蛋液搅拌均匀。3.热锅后倒入适量油，倒入青椒鸡蛋液。4.成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。总结：1.打鸡蛋，加入适量盐和水，搅拌均匀备用。2.准备...
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![泡椒的泡椒分类]( "泡椒的泡椒分类")
- 1、二荆条泡辣椒：这种辣椒相对较长，辣味适口，香气足，制作传统川菜鱼香肉丝就离不开它；2、子弹头泡辣椒：这种辣椒较短，呈鸡心状，其辣味足，因成形较好，在泡椒菜肴中常整个使用，很少加工成茸或切成小块；3、墨西哥泡椒：这种泡辣椒并不是产自于墨西哥的，而是从墨西哥引种来的，四川雅安一带就...
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![胡椒辣椒花椒用途的区别]( "胡椒辣椒花椒用途的区别")
- 相信很多人都会用花椒和胡椒来做成食物，把它们当作一种材料，那么胡椒和花椒到底是什么呢？他们的区别又是什么呢？下面让小编来为大家一一分析解答吧！花椒与胡椒的区别：叶子区别:胡椒叶子厚，接近革质，阔卵形至卵状长圆形，长到10到15cm，宽大约5到9cm，叶子的顶端短并且接润，基本呈圆形，叶...
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![花椒麻椒藤椒区别 花椒麻椒藤椒有哪些不同]( "花椒麻椒藤椒区别 花椒麻椒藤椒有哪些不同")
- 1、花椒。花椒是日常中用途比较广泛的食材，而且品种也很多，一般在云南、四川等地都有大面积的种植，其中四川的产的花椒质量是最好的。花椒的外皮一般都是红色，有的也有偏深的红色，而且壳里面是浅黄的颜色，果实看起来会比较厚实，而且个头一般都比较大，油性十足。2、麻椒。麻椒，老百...
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![广东的鱼酿辣椒怎么做]( "广东的鱼酿辣椒怎么做")
- 主料：皖鱼肉300克；辣椒300克。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、葱花适量。步骤：1、鱼肉洗净切成片；2、加适量盐剁烂；3、加入淀粉，加一点水，拌匀，再用手把鱼肉摔打几十下，让鱼糜更有粘性；4、加入葱花拌匀；5、辣椒洗净，划一刀口去籽；6、把鱼肉酿入辣椒里；7、烧热油，把鱼...
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![青椒辣椒和菜椒有什么异同]( "青椒辣椒和菜椒有什么异同")
- 青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科和红色辣椒统称为辣椒，果实为浆果，别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒，一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红...
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![花椒麻椒的区别 花椒麻椒的区别有哪些]( "花椒麻椒的区别 花椒麻椒的区别有哪些")
- 1、颜色不同，麻椒颜色比较浅，成熟的时候是深绿色，风干之后是棕黄色。花椒颜色比较深，通常是棕红色。2、味道不同，麻椒味道比较麻，麻的程度比较重。花椒虽然味道也麻，但不是很麻。3、花椒果皮不同，麻椒果皮的瘤状突起明显，花椒果皮没有瘤状突起。...
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![椒盐用的是胡椒还是花椒]( "椒盐用的是胡椒还是花椒")
- 椒盐用的是胡椒还是花椒，一起来看看小编今天的分享吧。椒盐是用花椒制成的，之所以不用胡椒，主要有两个原因：1、花椒可以刺激味蕾，而不会过度刺激花椒不像胡椒那样“辣而霸道”，也不像胡椒那么“侵占感官”。烤熟和磨碎的花椒含有一些脂肪酸酰胺，它会刺激我们的嘴唇和舌头，使我们...
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![榨广椒的正宗做法 美食做法]( "榨广椒的正宗做法 美食做法")
- 1、将鲜红辣椒去蒂洗净,沥干水分,用刀剁成细末,加入食盐拌匀,再加入苞谷面拌匀(也有的还拌入花椒、桔皮等调料的),盛入干净的坛子里,上面盖上菜叶,然后用竹片将其卡紧,再倒置于盆中,国入水(称为倒腹水)优点是重力压住坛口,密封效果好,吸水有度,为无氧发酵提供了保障,使成...
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![广式椒盐月饼制作方法]( "广式椒盐月饼制作方法")
- 1、材料：饼皮：广式月饼饼皮60克；馅料：白糖50克，玉米油38克，芝麻油30克，白芝麻5克，京糕7克，梅肉2克，花椒面1克，核桃仁5克，豆腐乳1/4块，盐3克，味精1克，熟面粉25克，糕粉7克，麦芽糖7克，冰肉10克，水5克，瓜子仁5克；装饰：蛋液适量。2、将坚果烤熟切碎，果脯切碎备用。将所有果料，糖，盐，花椒面，味精，熟面粉，糕粉...
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