![电压力锅蛋糕怎么蓬松]( "电压力锅蛋糕怎么蓬松")
- 电压力锅蛋糕怎么蓬松，一起来看看小编今天的分享吧。如果想要做出来的蛋糕更加蓬松，以下几点一定要注意：1、做蛋糕时，一定要把碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。2、使用的面粉不能是高筋面粉。3、为了使蛋糕更加蓬松，可以加入泡打粉，按照个人口味添加即可。拓...
- 30184
![电压力锅怎样做蛋糕]( "电压力锅怎样做蛋糕")
- 电压力锅怎样做蛋糕？在家也能做的美味蛋糕，了解一下？工具/材料面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油操作方法我们首先要进行的是打适量的鸡蛋，（以4个鸡蛋为标准进行介绍）打蛋时要注意分离蛋清蛋黄。其次用打蛋器打蛋清，打蛋清时要加入少量的盐，当然也可以放入一勺糖，这样会突出甜味呦，然后...
- 32099
![电压力锅水煮蛋方法]( "电压力锅水煮蛋方法")
- 1、高压锅里加点儿水，不用多，大约一个指节那么高，再稍微少点儿也行，把蒸帘放进去，上面搁几个蛋。2、盖上锅盖，根据想要的熟度，设定时间，开煮。时间到了以后，听到提示音后，快速放气，然后打开锅盖，把煮好的蛋放在凉水里冲凉后剥皮即可。如果想要熟透的蛋，就更简单，时间设定两分钟，听到煮好...
- 12286
![九阳电压力锅做蛋糕的方法]( "九阳电压力锅做蛋糕的方法")
- 1、原料：鸡蛋、低粉、白砂糖、牛奶，盐。工具：九阳电压力锅一个、电动的搅拌器一个。2、将打蛋器、盆（碗）勺充分洗净幷保证干燥；3、取3-4个鸡蛋，将蛋黄、蛋清分开装2个容器里；4、在蛋黄中就放入10克细砂糖粉、5ml色拉油搅匀，再加入60ml牛奶搅匀，撒入90克低筋面粉，边撒边轻轻拌成面糊；5...
- 11970
![家用压力锅如何做蛋糕好吃 家用压力锅怎么做蛋糕好吃]( "家用压力锅如何做蛋糕好吃 家用压力锅怎么做蛋糕好吃")
- 1、将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净并保证干燥。取3个鸡蛋、将蛋清、蛋黄分开。在蛋黄中加入5毫升色拉油、20克细砂糖、15毫升牛奶搅匀、分次撒入50克左右的低筋面粉，边撒边轻轻搅拌，面粉可以根据实际情况添加，最终制成均匀的面糊即可。在蛋清中加入5滴白醋、40克细砂糖粉，用...
- 16910
![怎么用空气压力锅做蛋糕好吃 空气压力锅怎么做蛋糕好吃]( "怎么用空气压力锅做蛋糕好吃 空气压力锅怎么做蛋糕好吃")
- 1、备好做蛋糕的食材，一般是需要4个鸡蛋、面粉若干、鲜牛奶一盒、色拉油或者调和油、白砂糖和盐等。2、打开鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开，一定不能把蛋黄混进蛋清里，不然在打发蛋清时就不会成功，所以分蛋清的时候要多小心，可以使用小滤网来分。3、可以用打蛋器顺时针打发蛋清，开始时可...
- 31282
![压力锅做蛋糕的方法 做蛋糕的步骤]( "压力锅做蛋糕的方法 做蛋糕的步骤")
- 1、蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶。2、处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻。3、打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器...
- 16740
![压力锅做蛋糕如何做才好吃 压力锅做蛋糕怎么做才好吃]( "压力锅做蛋糕如何做才好吃 压力锅做蛋糕怎么做才好吃")
- 1、材料：鸡蛋4枚，淡奶油250ml，白糖80克，草莓适量。2、将鸡蛋打碎，蛋白和蛋黄分开，用两个碗装着，先打发蛋白，再打发蛋黄，中途要加入白糖，一直打发到有粗泡出现，且蛋液能立在筷子上。3、在蛋清液里倒入牛奶和油，搅拌均匀，再放入面粉，继续搅拌，一直到蛋液没有疙瘩块为止。4、把蛋黄液倒入面...
- 22328
![电压力煲蛋糕的做法]( "电压力煲蛋糕的做法")
- 1、鸡蛋5个。牛奶66克。面粉83克。玉米油66克。糖50克。柠檬汁几滴。玉米淀粉17克。2、蛋清蛋黄分离。牛奶放入奶锅中开小火加热至周围有i细小气泡出现，立刻离火与玉米油搅拌均匀。3、将蛋糕粉筛入牛奶与玉米油的混合物中，用像炒菜一样的翻拌手法翻拌均匀，加入蛋黄，继续翻拌...
- 31144
![九阳电压力锅做蛋糕的方法 九阳电压力锅做蛋糕怎么做]( "九阳电压力锅做蛋糕的方法 九阳电压力锅做蛋糕怎么做")
- 1、原料：鸡蛋、低粉、白砂糖、牛奶，盐。工具：九阳电压力锅一个、电动的搅拌器一个。2、将打蛋器、盆（碗）勺充分洗净幷保证干燥；3、取3-4个鸡蛋，将蛋黄、蛋清分开装2个容器里；4、在蛋黄中就放入10克细砂糖粉、5ml色拉油搅匀，再加入60ml牛奶搅匀，撒入90克低筋面粉，边撒边轻轻拌成面糊；5...
- 20785
![电压力锅如何做蛋糕 电压力锅做蛋糕的方法]( "电压力锅如何做蛋糕 电压力锅做蛋糕的方法")
- 1、准备好原材料。电压力锅内胆擦干水抹上油。把糖一次性倒入蛋盆内准备打蛋器。将糖和蛋打到这个状态，提起打蛋器不会滴下来便可。面粉过筛倒入打发好的蛋盆里。2、再倒入花生油迅速搅拌。倒入油后搅拌均匀快速倒入事先准备的压力锅内胆中。用力震下气泡，按下蛋糕键，耐心等...
- 16197
![使电压力锅怎么蒸切糕]( "使电压力锅怎么蒸切糕")
- 准备材料：糯米、红枣。步骤１：把糯米泡一夜。步骤２：将糯米在电压力锅底铺满一层，将泡了一夜的红枣放进去铺满，放入适量的水。步骤３：再将糯米盖满红枣，用力压实，轻轻的导入一些水，不要太多，因为糯米一夜吸满了水了。步骤４：电压力锅蒸，跟蒸米饭步骤相同，熟了后可以再压实一些。步骤５：把它取出来...
- 16884
![电压力锅如何做蛋糕]( "电压力锅如何做蛋糕")
- 1、准备好原材料。电压力锅内胆擦干水抹上油。把糖一次性倒入蛋盆内准备打蛋器。将糖和蛋打到这个状态，提起打蛋器不会滴下来便可。面粉过筛倒入打发好的蛋盆里。2、再倒入花生油迅速搅拌。倒入油后搅拌均匀快速倒入事先准备的压力锅内胆中。用力震下气泡，按下蛋糕键，耐心等...
- 7550
![电压力锅水煮蛋方法 电压力锅水煮蛋方法介绍]( "电压力锅水煮蛋方法 电压力锅水煮蛋方法介绍")
- 1、高压锅里加点儿水，不用多，大约一个指节那么高，再稍微少点儿也行，把蒸帘放进去，上面搁几个蛋。2、盖上锅盖，根据想要的熟度，设定时间，开煮。时间到了以后，听到提示音后，快速放气，然后打开锅盖，把煮好的蛋放在凉水里冲凉后剥皮即可。如果想要熟透的蛋，就更简单，时间设定两分钟，听到煮好...
- 24805
![电压力锅水煮蛋方法介绍 电压力锅水煮蛋方法]( "电压力锅水煮蛋方法介绍 电压力锅水煮蛋方法")
- 1、高压锅里加点儿水，不用多，大约一个指节那么高，再稍微少点儿也行，把蒸帘放进去，上面搁几个蛋。2、盖上锅盖，根据想要的熟度，设定时间，开煮。时间到了以后，听到提示音后，快速放气，然后打开锅盖，把煮好的蛋放在凉水里冲凉后剥皮即可。如果想要熟透的蛋，就更简单，时间设定两分钟，听到煮好...
- 23643
![电压力煲蛋糕的做法怎样做电压力煲蛋糕]( "电压力煲蛋糕的做法怎样做电压力煲蛋糕")
- 1、鸡蛋5个。牛奶66克。面粉83克。玉米油66克。糖50克。柠檬汁几滴。玉米淀粉17克。2、蛋清蛋黄分离。牛奶放入奶锅中开小火加热至周围有i细小气泡出现，立刻离火与玉米油搅拌均匀。3、将蛋糕粉筛入牛奶与玉米油的混合物中，用像炒菜一样的翻拌手法翻拌均匀，加入蛋黄，继续翻拌...
- 30539
![电饭煲电压力锅怎么做蛋糕]( "电饭煲电压力锅怎么做蛋糕")
- 1、牛奶200g跟120g低筋面粉混匀，划十字，不要搅拌，防止面粉出筋，随后跟4个蛋黄、30g玉米油、100g炼奶混匀，过筛。2、加入1大勺椰蓉拌匀。不要加太多，否则后面加入的蛋白容易消泡。3、蛋白4个加5勺白砂糖打到硬性发泡。分2-3次加到蛋黄糊中，上下翻拌，不要划圈以防消泡。尽可能混匀，...
- 25815
![九阳电压力锅做蛋糕怎么做]( "九阳电压力锅做蛋糕怎么做")
- 1、原料：鸡蛋、低粉、白砂糖、牛奶，盐。工具：九阳电压力锅一个、电动的搅拌器一个。2、将打蛋器、盆（碗）勺充分洗净幷保证干燥；3、取3-4个鸡蛋，将蛋黄、蛋清分开装2个容器里；4、在蛋黄中就放入10克细砂糖粉、5ml色拉油搅匀，再加入60ml牛奶搅匀，撒入90克低筋面粉，边撒边轻轻拌成面糊；5...
- 24239
![电压力锅做蛋糕的方法]( "电压力锅做蛋糕的方法")
- 首先将蛋黄蛋清分离，用三根筷子将2到3汤匙的白糖加到蛋清中，加盐，使用搅拌机向同一个方向进行搅拌，然后上下翻拌蛋黄与奶油状蛋清，最后将电饭锅内壁涂薄层花生油，按下煮饭开关即可。想要用电压力锅做出蓬松的蛋糕，就需要注意搅拌一定要充分，中途不能加水，所有的容器都应该充分清洗...
- 30141
![压力锅做蛋糕的方法]( "压力锅做蛋糕的方法")
- 1、蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶。2、处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻。3、打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器...
- 29457
![压力锅做蛋糕怎么做才好吃]( "压力锅做蛋糕怎么做才好吃")
- 1、材料：鸡蛋4枚，淡奶油250ml，白糖80克，草莓适量。2、将鸡蛋打碎，蛋白和蛋黄分开，用两个碗装着，先打发蛋白，再打发蛋黄，中途要加入白糖，一直打发到有粗泡出现，且蛋液能立在筷子上。3、在蛋清液里倒入牛奶和油，搅拌均匀，再放入面粉，继续搅拌，一直到蛋液没有疙瘩块为止。4、把蛋黄液倒入面...
- 22522
![电压力锅如何做蛋糕?电压力锅做蛋糕方法]( "电压力锅如何做蛋糕?电压力锅做蛋糕方法")
- 电压力锅的不仅可以拿来炖汤，还可以拿来做蛋糕，那么用电压力锅怎么做蛋糕呢？一起来看看吧。工具/材料·鸡蛋4个、鲜牛奶一瓶、色拉油（或者调和油)、面、白砂糖、盐操作方法首先准备4个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离，在分离时不要让蛋黄和蛋清混合在一起。把蛋黄搅拌均匀，再加入8汤勺的...
- 25133
![小型压力锅如何做蛋糕好吃 小型压力锅怎么做蛋糕好吃]( "小型压力锅如何做蛋糕好吃 小型压力锅怎么做蛋糕好吃")
- 1、分离鸡蛋：要想成功地用压力锅做出蛋糕，分离鸡蛋这一步的操作也是需要注意的。它的方法也是多种多样的。一是可以直接分离，就是再将鸡蛋敲出一个口子之后，将蛋壳分成两个，用一个蛋壳稳住蛋黄，另一个蛋壳留出空隙，让蛋清缓慢的流出来。二是将它们打到一个碗里，用漏勺将蛋黄捞出...
- 34146
![美的电压力锅蒸蛋糕怎么做]( "美的电压力锅蒸蛋糕怎么做")
- 准备材料工具：电饭锅一个，鸡蛋四个，面粉一饭勺，苏打粉一小勺，生粉两小勺，色拉油，白砂糖，葡萄干若干。制作步骤：1、先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖，面粉，生粉，苏打粉，少量色拉油，葡萄干，直至将鸡蛋和其它作料搅拌至面糊状；2、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，将搅拌好的蛋糕糊...
- 14203
![电压力锅做蛋糕发不起来的原因]( "电压力锅做蛋糕发不起来的原因")
- 1、加热前没有预热电压力锅，导致加热温度达不到要求。在加热前，需要在电压力锅的内胆上刷一层油，并预热2-3分钟，让蛋糕尽快发起来。2、面粉选错，用的是高筋面粉。如果面粉选错，重新挑选面粉，用低筋面粉或者普通面粉替掉高筋面粉。3、装蛋清的容器有水或者有油，导致打发出来的蛋清...
- 19640
懂科普
