![黑豆大骨汤的做法及其功效]( "黑豆大骨汤的做法及其功效")
- 黑豆大骨汤的原料、做法以及功效如下：原料：黑豆100克、猪排骨500克、凉水适量、盐适量、香菜适量、香葱适量。做法：1、将排骨与凉水一起下锅，大火煮开；2、开锅后依旧大火，方便撇干净浮沫；3、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲；4、加入黑豆，大火堡5到6个小时，加盐调味；5、吃时根据个人...
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![高压锅炖大骨莲藕具体要多长时间]( "高压锅炖大骨莲藕具体要多长时间")
- 1、高压锅煮藕汤30分钟左右的。2、藕汤建议先用大火熬煮10分钟左右，然后开小火慢慢的炖10~15分钟。莲藕一定要先进行处理，先将莲藕洗净去皮，放入白醋稀释过的水浸泡，或者直接小火焯水，都可以防止莲藕变色。最后在莲藕出锅之前加入适量的盐和鸡粉调味即可食用。3、莲藕一定要处...
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![做白萝卜大骨汤步骤]( "做白萝卜大骨汤步骤")
- 1、用料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。2、骨头斩段，用清水浸泡30分钟后，冲干净血水。3、入锅，锅内加冷水没过骨头。4、水开后再煮3分钟。5、捞出用冷水冲干净血沫。6、准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个。7、大骨放入炖锅中，加冷水没过骨头，加入调料。8、大火煮开，小火慢炖...
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![功夫大骨汤的做法]( "功夫大骨汤的做法")
- 1、准备好筒子骨。2、洗净后用刀背将筒子骨拍打成两截。3、先将大骨用冷水冲洗干净，浸泡15分钟，主要是利用冷水将骨头中残留的血逼出来，避免炖出来的汤色过于浑浊。4、然后将锅坐火上，开大火，水快开时就开始有血沫出来了，用笊篱撇去浮沫。5、捞起汤骨倒掉锅中的水，再次冲洗去汤...
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![香菇玉米大骨汤怎么做]( "香菇玉米大骨汤怎么做")
- 1、原料：猪大腿骨一根、葫萝卜一根、玉米一个、香菇5朵、姜3片。2、大骨头砍段，葫萝卜，玉米切段，香菇用水泡发去掉硬根；3、将大骨放入开水中焯水2分钟，捞出冲去血沫放入砂锅中；4、加适量的水烧开，加入所有的原料，汤煲好后最后加盐调味。...
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![婴儿大骨汤的熬制方法]( "婴儿大骨汤的熬制方法")
- 1、原料：猪棒骨，姜片：3-5片。2、将猪棒骨斩断，用清水洗净，冲去血水和杂质。3、锅中加入冷水，以没过猪棒骨为宜。4、开大火烧开，撇去汤中的浮沫，然后将猪棒骨捞出，洗净上面的杂质。5、锅内重新放入冷水，将猪棒骨放入，加入姜片去腥，大火煮开后，转为小火继续熬煮。6、煮骨汤的时候可以稍...
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![大骨如何煮]( "大骨如何煮")
- 1、把腔骨洗干净，放入沸水中煮一下。这么做的目的是把肉里的残血和脏东西煮出来，煮完了你回发先水上有一层沫，那些都是脏东西拉。2、把飞过水的腔骨捞出，在慢炖锅中加入温水，腔骨放入水中。一定要是温水，放到冷水里的话，肉会变紧，就不好吃了。如果你没有慢炖锅的话就用别的锅，水变...
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![大骨汤的烹饪方法]( "大骨汤的烹饪方法")
- 1、做法一材料：白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。做法：白萝卜去皮切滚刀块备用。筒子骨敲成段，用冷水洗干净，然后放在开水里，加少许盐、料酒焯1-2分钟，把水面的浮沫撇掉，捞出筒子骨待用。取一个煲加2/3清水进去，放到炉上用旺火烧开，把筒...
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![莲藕大骨红枣汤]( "莲藕大骨红枣汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：适量;猪大骨头：适量;枣(干):适量;食盐：适量;水：适量;莲藕大骨红枣汤的做法大骨过水，去血水红枣洗净，莲藕去皮切块将过水大骨和莲藕、红枣一起放入电高压锅，加上适量水（根据个人口味适量加盐）煲上一到半小时就...
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![大骨汤如何炖最好喝]( "大骨汤如何炖最好喝")
- 1、原料准备：猪筒骨500g，葱姜适量、食用盐适量。2、筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右，去尽血水，筒骨用流水冲洗干净，重新入冷水锅加姜片煮开。3、转小火炖3小时以上至肉酥烂，汤色发白，放盐调味，即可出锅。...
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![大骨汤怎么熬才能营养好喝]( "大骨汤怎么熬才能营养好喝")
- 1、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。2、煮的时候中途千万不要加冷水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性，影响营养和味道。3、最好用冷水煮。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上...
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![大骨是什么垃圾分类]( "大骨是什么垃圾分类")
- 1、大骨头是干垃圾，因大骨头不易腐烂，且质地坚硬不好粉碎，有可能会对湿垃圾处理设备造成损坏，所以它并不在湿垃圾之列。类似的经常被误认为湿垃圾的干垃圾还有大螃蟹壳、榴莲壳等等。2、说到大骨头，可能很多人都认为它是湿垃圾，因为湿垃圾又被称为厨余垃圾、有机垃圾，通常是指剩...
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![蔬菜大骨汤如何做 怎么做蔬菜大骨汤呢]( "蔬菜大骨汤如何做 怎么做蔬菜大骨汤呢")
- 1、蘑菇适量、菠菜适量、胡萝卜适量、鸡蛋清适量、红薯淀粉适量。2、做法：提前将花菇泡发，花菇切碎，胡萝卜切碎、青菜切碎备用（如果给宝宝喝的话可以将材料切成碎沫）。3、（提前将大骨头熬成高汤备用）锅中加入高汤烧开，放入花菇、胡萝卜碎煮熟，放入青菜碎。4、红薯淀粉加入清水调匀...
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![大骨煲汤放什么材料]( "大骨煲汤放什么材料")
- 1、莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一起煲汤能健脾开胃。2、玉米气味清香，跟排骨一起煲汤，有助增加食欲，减轻油腻感。3、海带含褐藻胶、海藻酸等物质，有助降压降脂，跟排骨一起煲汤，有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收。4、冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效，其中所含的丙...
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![大骨汤的棒骨需要焯水吗]( "大骨汤的棒骨需要焯水吗")
- 大骨汤的棒骨需要焯水吗：答案是需要。1、大骨汤的棒骨需要焯水。2、制作大骨头汤使用的棒骨，在煮汤之前需要放在水中浸泡20分钟左右，捞出以后放在锅中焯水，这样可以将血水去除。3、制作大骨头汤的时候，可以加入玉米、冬瓜、黄豆、青豆、胡萝卜等食材，这样能使大骨头汤的味道变...
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![大骨汤放什么调料]( "大骨汤放什么调料")
- 1、熬大骨汤要放葱、姜、花椒、大料、料酒等佐料，但不要放过多香料。大骨汤营养丰富，味道鲜美，主要是由于骨头中的蛋白质(其中含有多种氨基酸)和脂肪溶解到汤内的缘故。2、要使熬出的骨头汤味道鲜美、营养好，首先，应将骨头放在冷水锅中，逐渐升温煮沸，然后，改用文火煨炖，这样可以使...
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![砂锅做绿豆骨头汤怎么做 怎样做出香浓的绿豆大骨汤]( "砂锅做绿豆骨头汤怎么做 怎样做出香浓的绿豆大骨汤")
- 1、将大骨去血水，放入盆里，加少量胡椒粉和盐腌一下。绿豆洗净备用。2、在砂锅里加入适量的水，煮开后放入姜片，葱段，干辣椒和绿豆。3、待煮开后放入腌好的大骨，盖上锅盖煮开，煮开后尝一下盐味够不够，注意盐放的要比平时吃的味道要淡一点。然后盖上锅盖开小火煲40分钟。4、煲好后剩...
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![萝卜大骨汤的做法]( "萝卜大骨汤的做法")
- 1、主料：大骨1根。2、辅料：萝卜1节。3、配料：生姜1块、料酒1勺、鸡精1小勺、盐半小勺。4、先把骨头洗净，加水，料酒烧开焯一遍。5、洗净上面的血沫。6、生姜切成片。7、焯好的猪骨加清水，生姜，料酒烧开。8、改小火炖至骨头上面的肉酥烂，汤汁浓稠大约两小时左右。9、萝卜洗净切滚刀...
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![海带萝卜大骨汤做法]( "海带萝卜大骨汤做法")
- 1、食材：筒子骨适量，海带适量，萝卜适量，葱姜适量，盐适量，鸡精适量。2、筒子骨剁成小段，放在清水里浸泡，多换几次水，这样就不去焯水了。3、筒子骨放在电压力锅中，加入适量的清水，使水正好没过骨头。4、加入葱结和姜片，调入适量的料酒，按下煲汤键。5、煲汤的时候，半个萝卜洗净，再切成菱形...
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![炖猪大骨头怎么炖好吃 家常炖猪大骨的做法]( "炖猪大骨头怎么炖好吃 家常炖猪大骨的做法")
- 1、食材：猪大骨适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量、八角花椒香叶适量、老抽少许、酱油适量、冰糖少许、啤酒适量、干辣椒少许。2、猪大骨用清水洗净备用。锅中放入清水倒入猪大骨放入少许料酒焯水。3、然后捞出用温水冲去浮沫备用。4、准备大料，葱姜蒜，八角花椒和香叶。5、锅中...
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![怎么做酱大骨]( "怎么做酱大骨")
- 1、食材准备：猪筒骨；配料：豆瓣酱、黄豆酱、大葱、香叶、桂皮、草果、大蒜、花椒，盐，冰糖。锅里倒水，将猪筒骨冷水下锅焯水，加一点黄酒去腥，等锅里水沸之后，就可以把猪筒骨捞出。2、大葱切小段、生姜切片。3、锅里加油，放入冰糖炒糖色，然后继续倒入豆瓣酱和黄豆酱翻炒，炒出香味后，倒入...
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![大骨怎么炖最有营养]( "大骨怎么炖最有营养")
- 1、大骨是与莲藕、玉米、冬瓜同煮较好，且营养较丰富，与莲藕同煮，既能养胃滋阴，又能健脾开胃，与冬瓜同煮，能起到润肺生津的作用，适量饮用大骨汤，不但能补充身体所需的营养，还能起到滋补作用。2、与此同时也能增强自身的抵抗力，平时也要适当做些体育锻炼。...
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![大骨汤电饭煲煮多久能熟]( "大骨汤电饭煲煮多久能熟")
- 1、电饭煲煮大骨头汤一般是选择一个半小时到两个小时。2、骨头汤一般分为两种，一种是乳白色的浓汤，这种汤加水要一次性加够，不能中途加水，烧开后需要大火约一个小时。第二种是清汤，大火烧开后转小火，约1.5-2小时即可。煮汤的时候建议是小火慢炖，在起锅的选择放一点蔬菜能去除油...
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![狗狗吃的大骨汤怎么做 怎么做骨头汤给狗吃]( "狗狗吃的大骨汤怎么做 怎么做骨头汤给狗吃")
- 1、大骨汤炖之前，洗好，放入凉水锅里，把血沫煮出来，然后取出。2、洗净后，再放入砂锅，冷水煮，开锅后，调至最小火，盖上砂锅盖子，炖至少四小时。3、最好稍稍放点醋，以便让大骨里面的钙质很好的煮出来，如果想要大棒骨发挥最高的功效。4、煮过汤之后，可重复再煮，不要扔到骨头，直到把大棒骨煮成...
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![大骨炖汤方法 大骨最好加什么炖汤]( "大骨炖汤方法 大骨最好加什么炖汤")
- 1、大骨萝卜汤：首先将骨头斩断后加入清水中浸泡半小时后洗净沥干待用;锅中加入适量的冷水，然后将大骨头加入煮开后捞出用冷水冲洗干净待用;另起炖锅将大骨加入，并加入适量的葱姜、调料等大火煮开后转至小火慢炖1个小时左右;最后加入处理好的萝卜块熬煮20分钟左右加入适量的...
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