- 1、碗里打五个鸡蛋加两三克盐打均匀备用。韭菜花摘掉上头的花,并切去根部老的部分,切碎备用。起锅热油,油放多一些,放韭菜花下锅加一两克盐和一克糖炒一炒,中火大概炒半分钟左右。把蛋液倒入,鸡蛋一凝结立刻推翻,直到把所有鸡蛋大概凝固,鸡蛋凝结后,先把一面煎焦黄点,然后翻面再煎...
- 19822
- 1、材料:菜花1把、新鲜猪肉100g、青椒3个、蒜3瓣、姜1小块、生抽1大勺、盐适量、鸡精少许。2、韭花洗净、切段。3、猪肉切短丝,蒜切片,姜、青椒切碎。4、锅烧热,放少许油,油热后放入姜末和蒜片爆香。5、爆出香味后放入肉丝。6、翻炒至肉丝变色,放入切成段的韭花。7、继续翻炒3...
- 26220
- 1、通风保存:购买回来吃不完的韭菜花,可以放在通风处保存,但是选择这个方法的保存时间比较短暂的,一般在一两天内是不会有什么问题的,而且要在过程中,间隔两小时稍微喷洒一些水,避免变得枯萎干燥。2、冷藏保鲜:如果想把韭菜花放置一周以上的话,首先要把韭菜花用保鲜膜裹起来密封好...
- 7375
- 1、碗里打五个鸡蛋加两三克盐打均匀备用。韭菜花摘掉上头的花,并切去根部老的部分,切碎备用。起锅热油,油放多一些,放韭菜花下锅加一两克盐和一克糖炒一炒,中火大概炒半分钟左右。把蛋液倒入,鸡蛋一凝结立刻推翻,直到把所有鸡蛋大概凝固,鸡蛋凝结后,先把一面煎焦黄点,然后翻面再煎...
- 7501
- 1、材料:菜花1把、新鲜猪肉100g、青椒3个、蒜3瓣、姜1小块、生抽1大勺、盐适量、鸡精少许。2、韭花洗净、切段。3、猪肉切短丝,蒜切片,姜、青椒切碎。4、锅烧热,放少许油,油热后放入姜末和蒜片爆香。5、爆出香味后放入肉丝。6、翻炒至肉丝变色,放入切成段的韭花。7、继续翻炒3...
- 19547
- 1、将韭菜花洗净,晾干。2、韭菜花里倒入适量的盐,腌一会。3、将韭菜花用菜刀剁成碎末。4、准备一个干净的罐头瓶,将韭菜花碎末装入罐头瓶中,拧紧盖放入冰箱冷葳室。...
- 29958
- 1、将韭菜花、辣椒、姜洗净沥干(表面基本没有了水分);2、辣椒切碎、姜切末待用;3、韭菜花剪下花籽部位,然后放入蒜臼捣碎;4、将捣碎的韭菜泥盛入瓷盆等容器内,加入辣椒、姜末、盐,搅拌均匀,加盖存放(中间切勿沾油);5、随后等吃时,先挖出盛入小碗内,再放些小磨油、食醋、味精等(依个人口...
- 24934
- 1、食材;新鲜韭菜花300克、盐16克左右。2、韭菜花摘干净枯黄的干花。3、清水冲洗两遍。购买韭菜花时候要选择正开的花,或者含苞待放的,这样的会比较嫩。4、洗干净的韭菜花控水,阴凉处晾晒一个小时,晒干水分,带水的韭菜花容易变质。5、晾晒好的韭菜花可以直接捣碎,捣黏糊了,我用了...
- 23787
- 1、将韭菜花洗净,晾干。2、韭菜花里倒入适量的盐,腌一会。3、将韭菜花用菜刀剁成碎末。4、准备一个干净的罐头瓶,将韭菜花碎末装入罐头瓶中,拧紧盖放入冰箱冷葳室。...
- 10362
- 1、平时腌制韭菜花时可以准备一千克韭菜花,一个苹果,一根黄瓜和适量的姜与辣椒另外再准备少量的白酒和食用盐。2、把准备好的韭菜花去掉多余的茎,再用清水洗净,然后去掉水分晾干。把它们放在干净中的容器中捣成泥状,然后取出备用。3、把黄瓜与苹果全部洗净以后剁成碎末,生姜也...
- 15877
- 1、食料:韭菜花600克。辅料:姜15克。调料:盐10克。2、做法:韭菜花、生姜洗净,再加盐捣碎,拌匀装罐密封即可。3、作用与功效:明目调理、便秘调理、春季养生调理。4、营养分析:韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、铁,维A原、维生素B1、维生素B2、维生素C和...
- 30074
- 1、平时腌制韭菜花时可以准备一千克韭菜花,一个苹果,一根黄瓜和适量的姜与辣椒另外再准备少量的白酒和食用盐。2、把准备好的韭菜花去掉多余的茎,再用清水洗净,然后去掉水分晾干。把它们放在干净中的容器中捣成泥状,然后取出备用。3、把黄瓜与苹果全部洗净以后剁成碎末,生姜也...
- 13504
- 1、将韭菜花、辣椒、姜洗净沥干(表面基本没有了水分);2、辣椒切碎、姜切末待用;3、韭菜花剪下花籽部位,然后放入蒜臼捣碎;4、将捣碎的韭菜泥盛入瓷盆等容器内,加入辣椒、姜末、盐,搅拌均匀,加盖存放(中间切勿沾油);5、随后等吃时,先挖出盛入小碗内,再放些小磨油、食醋、味精等(依个人口...
- 12190
- 1、将韭菜花、辣椒、姜洗净沥干(表面基本没有了水分);2、辣椒切碎、姜切末待用;3、韭菜花剪下花籽部位,然后放入蒜臼捣碎;4、将捣碎的韭菜泥盛入瓷盆等容器内,加入辣椒、姜末、盐,搅拌均匀,加盖存放(中间切勿沾油);5、随后等吃时,先挖出盛入小碗内,再放些小磨油、食醋、味精等(依个人口...
- 14945
- 1、通风保存:购买回来吃不完的韭菜花,可以放在通风处保存,但是选择这个方法的保存时间比较短暂的,一般在一两天内是不会有什么问题的,而且要在过程中,间隔两小时稍微喷洒一些水,避免变得枯萎干燥。2、冷藏保鲜:如果想把韭菜花放置一周以上的话,首先要把韭菜花用保鲜膜裹起来密封好...
- 32492
- 1、食料:韭菜花600克。辅料:姜15克。调料:盐10克。2、做法:韭菜花、生姜洗净,再加盐捣碎,拌匀装罐密封即可。3、作用与功效:明目调理、便秘调理、春季养生调理。4、营养分析:韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、铁,维A原、维生素B1、维生素B2、维生素C和...
- 20821
- 1、首先把韭菜花摘洗干净,控水放入盆里待用。2、然后放入盐和姜沫腌制20分钟。3、用绞肉机或者食品加工机把腌好的韭菜花放入机器搅碎。4、绞好的韭菜花装进干净、无水、无油的瓶子里,盖上保鲜膜,放到阴凉干燥处,腌制10天左右就可以吃到新鲜的韭菜花。...
- 22157
- 1、备用食材:韭菜花1600克,食盐1袋,梨3个,生姜1大块,水适量。2、韭菜花准备出适量,将其摘干净,放入盐水中浸泡,仔细搓洗干净,将韭菜花滤水,控干其中的水分。3、梨洗净后,削去皮,去掉核,将梨切成小块,生姜一大块洗净后剁成细细的末,韭菜花和梨块一同放入在料理机中打碎。4、打碎的韭花盛...
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- 1、准备主料:韭菜花500g。调料:食盐和姜适量。2、韭菜花洗净去老梗,在通风处摊开晾干水分。3、把晾干水份的韭菜花放入大点的罐子里,撒上精盐腌渍30分钟。4、蒜臼子里放入适量腌好的韭菜花,少许生姜碎。5、用力砸,直到韭菜花软烂成糊状。6、把砸好的韭菜花酱盛到干净罐子里,直到...
- 29211
- 1、韭菜花是什么韭菜花也被叫做韭花,他是在秋天生长出来的一种植物,是韭白身上生长出的一种白色花,也有一些地方把韭菜花叫做韭苔,为我国的南北城乡地区都是非常流行的,都喜欢将它做成菜肴的佐料来用,既能够增加菜肴的香味,而且还可以提升其营养价值。韭菜花的营养成分是很高的,...
- 21493
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜花:适量;苹果:少许;葱:适量;姜:3片;蒜:3瓣;食盐:适量;白酒:适量;韭花酱的做法准备韭花,一只苹果,姜适量,蒜适量将韭花减去茎干,只留花冠将韭菜花洗净晾晒干净水分选择自己得心应手的工具,来磨碎韭花。我用这个...
- 33136
- 1、韭菜开花后采摘,菜籽可做成韭花酱,当然如果盛开的花儿更好。2、加入食盐、花椒、姜等调味品,到石磨上去研磨成稀薄的糊状,然后封在坛子罐子里。或者将韭菜苔(最好是韭菜花)洗干净后切碎,放盐、味精、凉开水,然后放入榨汁机里打成酱,装入瓶子里。放入冰箱可长久保存。3、韭花酱...
- 25998
- 1、韭菜一般在每年的8月开花。2、由于开花后植株老化,会影响它的口感,所以一般在开花前收割几次。其花为伞形花序,形状呈锥形,内含20-30朵小花。它的花是两性花,花冠为白色,有6片花瓣,6枚雄蕊。平时注意光照和施肥,可以让它更早开花。...
- 29733
- 1、韭菜开花后采摘,菜籽可做成韭花酱,当然如果盛开的花儿更好。2、加入食盐、花椒、姜等调味品,到石磨上去研磨成稀薄的糊状,然后封在坛子罐子里。或者将韭菜苔(最好是韭菜花)洗干净后切碎,放盐、味精、凉开水,然后放入榨汁机里打成酱,装入瓶子里。放入冰箱可长久保存。3、韭花酱...
- 24030
- 清炒韭菜花是以韭菜花、胡萝卜、蚝油、盐为主材的菜肴名。做法如下:1、准备原料,韭菜花、胡萝卜、蚝油、盐。2、将韭菜花洗净切段备用。3、胡萝卜切细条备用。4、将胡萝卜和韭菜花入油锅爆炒两分钟左右加入适量的盐、蚝油调味即可出锅。...
- 24371