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关于笋菇的精选

笋菇红烧肉如何做 做笋菇红烧肉的教程

  • 笋菇红烧肉如何做 做笋菇红烧肉的教程

  • 1、五花肉1块、杏鲍菇、胡萝卜、色拉油、食盐、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽、玉米油、白糖、胡椒粉、水适量。2、做法：五花肉洗净后切块，凉水下锅后煮沸，撇去浮沫，捞出冲洗干净。3、锅内放少许油，加入一勺白糖，小火加热至白糖起小泡变红，放肉块翻炒。4、加料酒、老抽、生抽...
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油焖笋菇的正宗做法

  • 油焖笋菇的正宗做法

  • 油焖笋菇是一道传统菜肴，主料是冬菇和冬笋，这道菜口感清淡，冬笋脆爽，冬菇鲜香，非常好吃。油焖笋菇的做法并不难，简单的几步就行，喜欢吃的朋友可以在家里做。油焖笋菇的正宗做法食材：冬笋尖300g、水发冬菇200g、小葱10克、花椒1克、姜1块、盐1勺、味精1勺、白糖1勺、清汤适量、花...
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做笋菇红烧肉的教程

  • 做笋菇红烧肉的教程

  • 1、五花肉1块、杏鲍菇、胡萝卜、色拉油、食盐、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽、玉米油、白糖、胡椒粉、水适量。2、做法：五花肉洗净后切块，凉水下锅后煮沸，撇去浮沫，捞出冲洗干净。3、锅内放少许油，加入一勺白糖，小火加热至白糖起小泡变红，放肉块翻炒。4、加料酒、老抽、生抽...
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笋菇红烧肉如何做

  • 笋菇红烧肉如何做

  • 1、五花肉1块、杏鲍菇、胡萝卜、色拉油、食盐、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽、玉米油、白糖、胡椒粉、水适量。2、做法：五花肉洗净后切块，凉水下锅后煮沸，撇去浮沫，捞出冲洗干净。3、锅内放少许油，加入一勺白糖，小火加热至白糖起小泡变红，放肉块翻炒。4、加料酒、老抽、生抽...
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油焖笋菇的做法

  • 油焖笋菇的做法

  • 油焖笋菇是一道传统菜肴，主料是冬菇和冬笋，这道菜口感清淡，冬笋脆爽，冬菇鲜香，非常好吃。油焖笋菇的做法并不难，简单的几步就行，喜欢吃的朋友可以在家里做。油焖笋菇的正宗做法食材：冬笋尖300g、水发冬菇200g、小葱10克、花椒1克、姜1块、盐1勺、味精1勺、白糖1勺、清汤适量、花...
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香菇烩竹笋怎么弄 做香菇烩竹笋方法

  • 香菇烩竹笋怎么弄 做香菇烩竹笋方法

  • 1、竹笋1个、干香菇适量、油适量、蚝油适量、盐适量、水适量、葱适量、姜适量、干辣椒2个。2、方法：首先准备好竹笋和香菇。将香菇和竹笋切好备用（切好的竹笋放入水中浸泡）。3、锅中放入水烧开，放入竹笋焯水。锅中放油，放入葱、姜、干辣椒炒香。4、放入竹笋翻炒。放入香菇翻炒...
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香菇笋片蒸鸡做法介绍 香菇笋片蒸鸡

  • 香菇笋片蒸鸡做法介绍 香菇笋片蒸鸡

  • 1、用料：笋片适量、童子鸡1只、香菇7、8朵、姜片3、4片、料酒1大匙、盐少许。2、童子鸡一只，清洗干净后切成小块备用。3、香菇多准备一些，随意放吧，去蒂洗净，用手掰成小块，最后再切一点笋片，切4、5片姜。4、取小锅，先焯一下笋片，再焯烫鸡块。5、再取小砂锅，摆入鸡块，笋片，香菇和姜片，...
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洋菇炒芦笋

  • 洋菇炒芦笋

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料洋菇：适量;芦笋：1小把;蚝油：少许;色拉油：适量;食盐：适量;鸡精：少许;蒜：适量;洋菇炒芦笋的做法洋菇洗净切片，芦笋切断，大蒜切碎锅里放油，放大蒜爆香，然后下芦笋段炒等闻到芦笋的清香，放洋菇片进去，稍微翻炒放一点蚝油...
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怎么做香菇烩鲜笋

  • 怎么做香菇烩鲜笋

  • 1、主料：冬笋200克，金针菇(罐装)80克，胡萝卜50克，鲜香菇80克，口蘑50克。2、调料：大葱10克，姜8克，盐3克，胡椒粉2克，白砂糖3克，酱油10克，蚝油8克，植物油20克，香油1克，料酒15克。3、冬笋去壳洗净，切片。4、胡萝卜洗净切成片，备用。5、香菇、口蘑均洗净，以刀划出十字花纹备用。6、金针菇洗净；葱...
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笋干炒香菇如何做 笋干炒香菇做法介绍

  • 笋干炒香菇如何做 笋干炒香菇做法介绍

  • 1、食材：香菇4个、笋干200g、瘦肉100g、豆干4片、大葱20g、生姜2片。2、将香菇、豆干、大葱、瘦肉、笋干、生姜分别洗净切好备用。3、热锅中倒油，放生姜丝和瘦肉，快速大火爆炒。4、放香菇进去，快速翻炒，大火。继续放笋干进去。快速翻炒。5、加适量水，盖上锅盖焖一会儿，大火5分钟...
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怎么做芦笋拌香菇

  • 怎么做芦笋拌香菇

  • 1、主料：大虾20只、香菇3朵、芦笋8根。2、辅料：橄榄油少许、盐少许。3、大虾清洗干净，选择外壳光亮、用手一摸有弹性的为新鲜。4、去虾壳、虾头剥掉，虾尾可留着，做出来的虾球漂亮；顺手将虾线从头部往下数的第三个关节处挑出。5、虾仁用水清洗一遍后，用利刀在虾背处从头到尾划开，...
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香菇烩鲜笋怎么弄 香菇烩鲜笋的烹饪方法

  • 香菇烩鲜笋怎么弄 香菇烩鲜笋的烹饪方法

  • 1、主料：冬笋250克、香菇(鲜)50克。调料：酱油5克、醋5克、盐3克、淀粉(玉米)10克、花生油25克。2、将冬笋去皮后洗净,切成滚刀块。3、将炒锅置旺火上烧热,加入适量花生油,待油热后将冬笋与香菇一同放入锅中炒翻炒。4、然后加入适量酱油、醋、盐炒匀,再加入少许汤煮沸。5、...
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平菇炒翠笋的做法介绍 平菇炒翠笋

  • 平菇炒翠笋的做法介绍 平菇炒翠笋

  • 1、材料：平菇250克，芦笋150克，胡萝卜30克，淀粉适量。食用油25克，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐0.5小匙，白糖1小匙；2、胡萝卜去皮，煮熟，再切片；3、芦笋洗净，切小段；4、平菇洗净，斜切片；5、锅内放油，烧热，放入芦笋滑炒，再放入胡萝卜片和平菇，并放入酒、精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉，炒匀即可盛出。...
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莴笋炒平菇的做法

  • 莴笋炒平菇的做法

  • 1、主要原料：莴笋适量，平菇适量；调料：蒜适量。2、莴笋去皮后切片。3、蒜去皮后拍扁切几刀。4、锅中加入猪油。5、放入蒜粒炒香。6、然后倒入莴笋片翻炒至稍软。7、倒入平菇（比较小就不用撕，反之撕小条）翻炒1-2分钟。8、最后加盐和味精翻炒即可出锅。...
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莴笋炒平菇如何做

  • 莴笋炒平菇如何做

  • 1、主要原料：莴笋适量，平菇适量；调料：蒜适量。2、莴笋去皮后切片。3、蒜去皮后拍扁切几刀。4、锅中加入猪油。5、放入蒜粒炒香。6、然后倒入莴笋片翻炒至稍软。7、倒入平菇（比较小就不用撕，反之撕小条）翻炒1-2分钟。8、最后加盐和味精翻炒即可出锅。...
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香菇烩鲜笋步骤 怎么做香菇烩鲜笋

  • 香菇烩鲜笋步骤 怎么做香菇烩鲜笋

  • 1、主料：冬笋200克，金针菇(罐装)80克，胡萝卜50克，鲜香菇80克，口蘑50克。2、调料：大葱10克，姜8克，盐3克，胡椒粉2克，白砂糖3克，酱油10克，蚝油8克，植物油20克，香油1克，料酒15克。3、冬笋去壳洗净，切片。4、胡萝卜洗净切成片，备用。5、香菇、口蘑均洗净，以刀划出十字花纹备用。6、金针菇洗净；葱...
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莴笋炒平菇如何做 莴笋炒平菇的做法

  • 莴笋炒平菇如何做 莴笋炒平菇的做法

  • 1、主要原料：莴笋适量，平菇适量；调料：蒜适量。2、莴笋去皮后切片。3、蒜去皮后拍扁切几刀。4、锅中加入猪油。5、放入蒜粒炒香。6、然后倒入莴笋片翻炒至稍软。7、倒入平菇（比较小就不用撕，反之撕小条）翻炒1-2分钟。8、最后加盐和味精翻炒即可出锅。...
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香菇烩鲜笋步骤

  • 香菇烩鲜笋步骤

  • 1、主料：冬笋200克，金针菇(罐装)80克，胡萝卜50克，鲜香菇80克，口蘑50克。2、调料：大葱10克，姜8克，盐3克，胡椒粉2克，白砂糖3克，酱油10克，蚝油8克，植物油20克，香油1克，料酒15克。3、冬笋去壳洗净，切片。4、胡萝卜洗净切成片，备用。5、香菇、口蘑均洗净，以刀划出十字花纹备用。6、金针菇洗净；葱...
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莴笋炒蘑菇怎么做

  • 莴笋炒蘑菇怎么做

  • 1、用料：莴笋1根、蘑菇5个、木耳适量、蒜苗6根、鸡蛋2个、葱少许、蒜3瓣、油少许、盐1勺、蚝油1勺。2、木耳提前泡发备用。3、莴笋，蘑菇切片，蒜苗切段。4、鸡蛋打散，葱蒜剁成末。5、起锅烧油，鸡蛋煎熟，盛出。6、锅留少许底油，下入葱蒜末炒出香味。7、下入蘑菇，莴笋，大火翻炒至断生...
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香菇烩竹笋怎么弄

  • 香菇烩竹笋怎么弄

  • 1、竹笋1个、干香菇适量、油适量、蚝油适量、盐适量、水适量、葱适量、姜适量、干辣椒2个。2、方法：首先准备好竹笋和香菇。将香菇和竹笋切好备用（切好的竹笋放入水中浸泡）。3、锅中放入水烧开，放入竹笋焯水。锅中放油，放入葱、姜、干辣椒炒香。4、放入竹笋翻炒。放入香菇翻炒...
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冬笋杏鲍菇步骤

  • 冬笋杏鲍菇步骤

  • 1、冬笋300g、杏鲍菇200g、姜适量、大蒜适量、淀粉适量、耗油1勺、酱油1勺、盐半勺、孜然粉适量。2、做法：冬笋、杏鲍菇切片，姜、蒜切末热锅热油把姜蒜炒香，放入冬笋、杏鲍菇。3、冬笋、杏鲍菇翻炒一段时间后加入半勺盐。加盐为了出汁，后面还要加耗油所以盐不要太多。4、加入...
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香菇烩鲜笋怎么弄

  • 香菇烩鲜笋怎么弄

  • 1、主料：冬笋250克、香菇(鲜)50克。调料：酱油5克、醋5克、盐3克、淀粉(玉米)10克、花生油25克。2、将冬笋去皮后洗净,切成滚刀块。3、将炒锅置旺火上烧热,加入适量花生油,待油热后将冬笋与香菇一同放入锅中炒翻炒。4、然后加入适量酱油、醋、盐炒匀,再加入少许汤煮沸。5、...
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笋干香菇炒青椒

  • 笋干香菇炒青椒

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料笋干：适量;干香菇：2朵;柿子椒:1个;色拉油：适量;食盐：少许;笋干香菇炒青椒的做法干笋丝用清水浸泡一夜，清洗干净，在开水里滚煮10分钟，捞起沥干，备用干花菇用温水泡发，切成丝；青椒洗净切成丝热锅倒油，放入笋丝和香菇...
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冬笋杏鲍菇步骤 做冬笋杏鲍菇流程

  • 冬笋杏鲍菇步骤 做冬笋杏鲍菇流程

  • 1、冬笋300g、杏鲍菇200g、姜适量、大蒜适量、淀粉适量、耗油1勺、酱油1勺、盐半勺、孜然粉适量。2、做法：冬笋、杏鲍菇切片，姜、蒜切末热锅热油把姜蒜炒香，放入冬笋、杏鲍菇。3、冬笋、杏鲍菇翻炒一段时间后加入半勺盐。加盐为了出汁，后面还要加耗油所以盐不要太多。4、加入...
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芦笋炒蘑菇做法

  • 芦笋炒蘑菇做法

  • 1、芦笋、白玉菇、蟹味菇、洋葱、蚝油、油。2、芦笋摘洗干净。3、白玉菇，蟹味菇去根洗净。4、洋葱切小块。5、热油锅，放洋葱炒出香味。6、放入芦笋炒至变色。7、放蘑菇炒匀。倒入蚝油炒。8、炒至蘑菇软身即可。...
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