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关于辣酱的精选

家常蒜蓉辣酱怎么做

  • 家常蒜蓉辣酱怎么做

  • 有很多人喜欢用蒜蓉辣酱拌菜吃，相信有许多朋友对如何制作蒜蓉辣酱的感兴趣，那么今天小编给大家分享关于蒜蓉辣酱的做法，希望能帮助到大家。一起往下看看吧。1.用500克黄酱、500克尖椒，100克大蒜和100克糖清洗新鲜尖椒。2.切成1厘米的小块，将大蒜去皮，切成碎蒜，放入一个大瓷碗中...
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如何做甜辣酱炒牛肉

  • 如何做甜辣酱炒牛肉

  • 1、主料：牛肉300克。2、辅料：姜6克、蒜10克、薄荷20克。3、调料：料酒适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、食盐适量、香油适量、植物油适量、水淀粉适量、甜辣酱适量、白胡椒粉适量。4、将牛肉清洗干净，切薄片，加食盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉拌匀。5、再滴入少许香油搅拌均...
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豉汁辣酱酒烹蛤怎么做 怎样做豉汁辣酱酒烹蛤

  • 豉汁辣酱酒烹蛤怎么做 怎样做豉汁辣酱酒烹蛤

  • 1、准备蛤一斤左右，葱，姜，蒜，辣椒、豉酱、辣酱各一匙，料酒一匙，太白粉水少许。2、葱，姜，蒜切末，辣椒切片；3、油一大匙烧开，放进葱花、姜、蒜蓉、辣椒片爆香；4、加入蛤、豉酱、辣酱、料酒，上盖焖煮至蛤开口，用太白粉水勾薄芡即可。...
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辣椒如何做辣酱

  • 辣椒如何做辣酱

  • 1、准备材料。做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油，还有香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。2、处理红辣椒。在菜市场购买了新鲜的红辣椒以后，将红辣椒放在清水里面清洗干净，把辣椒蒂去掉，放在盆子里面沥干水分。可以用吸油纸把辣椒表面的水分...
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红辣酱如何做

  • 红辣酱如何做

  • 1、食材：红辣椒3斤（鲜），姜100克，大蒜250克，米醋200毫升，东北大酱150克，绵白糖50克，盐，鸡精适量。2、红辣椒用清水洗净，沥水。3、沥干水的红辣椒去蒂，剁碎。4、大蒜剁成末、姜剁成泥。5、辣椒碎放入锅中，依次放入姜末、白糖、盐、米醋、东北大酱、鸡精，开锅后不停翻炒，炒5分钟左右关火。6...
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辣酱炒莜面如何做 美味的辣酱炒莜面做法步骤

  • 辣酱炒莜面如何做 美味的辣酱炒莜面做法步骤

  • 1、辣酱炒莜面的用料：莜面一斤半、西红柿两个、尖椒三个、盐一勺、辣酱一大勺、味精少量。2、将西红柿尖椒洗好，西红柿切小块，尖椒切丝。3、将莜面撕来成条状。4、烧热锅加油，加入西红柿尖椒炒到七分熟，加入莜面，加盐味精辣椒酱，搅拌炒熟即可。...
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特色辣酱怎么做

  • 特色辣酱怎么做

  • 1、指天椒冲洗干净，晾干水份。2、摘去辣椒的蒂，放一边。3、蒜头去衣剁碎。4、姜去皮剁碎。5、辣椒剁碎。6、配料混合。7、开始热油。8、大火烧油，七八分热，一半蒜蓉落锅爆香，再加入姜，加入辣椒大火烧出，转中小火，加入配料，再加点油，慢煮二十分钟左右。9、放凉入罐，瓶子要热水烫洗消...
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如何制作辣酱玉米馅饼 怎么制作辣酱玉米馅饼

  • 如何制作辣酱玉米馅饼 怎么制作辣酱玉米馅饼

  • 1、食材：玉米饼12个、特级初榨橄榄油2勺、碎洋葱1/2勺、蒜末适量、西红柿1个、碎熟辣椒适量、水1/2杯、干牛至1/2勺、起司奶酪30g。2、将烤箱预热至350°。3、在中高火的大煎锅中加入一汤匙油。当油微闪发烫时，在锅中加入玉米饼。4、煮几秒钟，用铲子将其翻过来，再煮几秒钟。5...
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美味的辣酱炒莜面做法步骤

  • 美味的辣酱炒莜面做法步骤

  • 1、辣酱炒莜面的用料：莜面一斤半、西红柿两个、尖椒三个、盐一勺、辣酱一大勺、味精少量。2、将西红柿尖椒洗好，西红柿切小块，尖椒切丝。3、将莜面撕来成条状。4、烧热锅加油，加入西红柿尖椒炒到七分熟，加入莜面，加盐味精辣椒酱，搅拌炒熟即可。...
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辣酱肉末炒海带的做法介绍 辣酱肉末炒海带

  • 辣酱肉末炒海带的做法介绍 辣酱肉末炒海带

  • 1、材料：海带(鲜)400克，肥瘦猪肉50克，辣椒酱50克，料酒20克，味精15克，白砂糖10克，酱油10克，大葱5克，姜3克，色拉油50克，盐15克。2、将海带洗净切成丝，用鸡汤煮开后倒出；3、锅上火烧热，放少许油，投入辣椒酱和姜片，葱段，加入肉末煸出香味；4、放入海带丝和少许鸡汤，烧开后稍焖2-3分钟；5、加黄酒，盐，...
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印尼辣酱制作方法介绍 印尼辣酱制作方法

  • 印尼辣酱制作方法介绍 印尼辣酱制作方法

  • 1、原料：绿辣椒100克，绿番茄3个，洋葱头4个，大蒜2瓣，盐、糖、食用油少许。2、将绿辣椒、西红柿（切成两半）、葱头和大蒜一起放入开水中大火煮熟。3、待辣椒变色后，将食材从锅中捞起，沥水备用。下面要用到家里捣蒜用的木臼或石臼，将感才晾干的食材放进去，加入少许的盐和糖一起捣碎。4、...
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辣酱打不开盖子的解决方法

  • 辣酱打不开盖子的解决方法

  • 1、用热毛巾热敷瓶盖，利用热胀冷缩原理，几分钟后即可拧开。2、用螺丝刀或者小刀从瓶盖下端插进去一点，利用杠杆原理往上撬一下，注意力度，以免损害玻璃制品造成伤害，这个原理是使瓶盖稍微松弛，进去一些空气，轻轻一拧便可以打开了。3、还有就是把瓶子倒过来使劲拍瓶底，使瓶内大气压...
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梦见辣酱预示什么

  • 梦见辣酱预示什么

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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辣酱萝卜条怎么做

  • 辣酱萝卜条怎么做

  • 1、白萝卜洗净后，去掉萝卜上的小须子，后切成比小拇指略细的条。2、将切好的萝卜段铺在容器里，铺一层萝卜，均匀的撒一勺盐，将萝卜杀杀水分。3、腌制1小时后将萝卜条攥一下水分。4、一条萝卜杀出了有小半碗的水。5、晒萝卜之前一定要看一下未来两天的天气，最后选择比较晴朗、干爽...
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辣酱的制作方法和配方是什么

  • 辣酱的制作方法和配方是什么

  • 1、把鲜辣椒洗干净后掠干水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；2、把上述材料丢进搅拌机里打碎，倒入干净的碗里；3、加入白醋、白糖和盐拌入味；4、装入干净无异味的玻璃瓶里，封保鲜膜封盖放置半个月后即可开吃。5、注意事项：放调味料时，咸淡要控制好，直接泡制的手工剁蒜蓉辣椒酱，操作过程中不...
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炒八宝辣酱做法

  • 炒八宝辣酱做法

  • 八宝辣酱是一种非常具有特色的美食，用到了丰富的材料，有里脊肉、莲藕、木耳、豆干、香菇等，还有各种调味料，制作出来的八宝辣酱口感正宗，色香味俱全。炒八宝辣酱做法食材：猪里脊120克、藕100克、香菇20克、木耳15克、豆干80克、豆瓣酱2勺、黄豆酱2勺、油炸花生米100克、姜丝适...
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口味辣酱银鱼如何做

  • 口味辣酱银鱼如何做

  • 1、用料：银鱼干250g、豆鼓3勺、干辣椒适量、辣椒面适量、辣椒油适量、醋一勺、耗油一勺、花生米适量、姜蒜沫适量。2、先将银鱼干泡发。3、蒜姜切沫银鱼沥干水份。4、倒入菜籽油，把蒜末姜倒入油锅里。5、辣椒和辣椒油也倒入锅内。6、放入银鱼豆鼓耗油辣椒面翻炒。7、最后关...
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怎么样做蒜蓉辣酱

  • 怎么样做蒜蓉辣酱

  • 有很多人喜欢用蒜蓉辣酱拌菜吃，相信有许多朋友对如何制作蒜蓉辣酱的感兴趣，那么今天小编给大家分享关于蒜蓉辣酱的做法，希望能帮助到大家。一起往下看看吧。1.用500克黄酱、500克尖椒，100克大蒜和100克糖清洗新鲜尖椒。2.切成1厘米的小块，将大蒜去皮，切成碎蒜，放入一个大瓷碗中...
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李先生红油辣酱做法

  • 李先生红油辣酱做法

  • 1、把新鲜红辣椒洗净，而后沥干水分，将红辣椒去蒂去籽后再用绞馅机搅碎，也可以直接用辣椒粉代替。2、准备蒜、洋葱、西红柿，将其洗净去皮，搅碎后待用。3、用炒锅炒熟花生，晾凉后去红衣，用擀面杖擀成花生碎。4、牛肉切丁，放入油锅中加少许料酒炒熟，炒干即可。5、锅内放入绞碎的辣椒...
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怎么炒辣酱

  • 怎么炒辣酱

  • 红绿辣椒２斤、脱皮芝麻１００克、花生３００克、大蒜２头、生姜１块、大酱１／３袋、盐１勺。1、准备食材，辣椒，大蒜清洗干净控干水分。2、将花生小火炒制变色，爆皮，两手搓至脱皮，用捣蒜锤捣成颗粒状，放凉备用。3、芝麻用小火炒制微微变色即刻关火，盛出备用。4、辣椒，大蒜，生姜，用料理里打成颗粒状，不能太碎。...
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韩式辣酱拌粉丝的做法

  • 韩式辣酱拌粉丝的做法

  • 1、食材：粉丝2把、黄瓜1小段、梨1/3个、洋葱1片、鸡蛋1个、白砂糖15克、生抽5克、麻油2克、白芝麻适量、苹果醋30克、韩式辣椒酱1勺。2、鸡蛋提前煮好剥开，黄瓜切丝，皇冠梨取一半切丝。3、洋葱切末，皇冠梨取一半切末。4、将白砂糖、洋葱末、梨末、生抽、苹果醋、1g麻油、适量...
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蒜蓉辣酱可以保存多久 蒜蓉辣酱放冰箱保存多久

  • 蒜蓉辣酱可以保存多久 蒜蓉辣酱放冰箱保存多久

  • 1、自制蒜蓉酱可以保存半年。2、自制蒜蓉酱可以放在冰箱中冷藏保存，装盛物品密封性好的话，保存半年以上没有任何问题，如果密封性较差，保存时间会大大缩短。3、蒜蓉酱的风味特殊，是一种调味品，食用口感细腻，尤其是在食用海鲜时，是很好地搭配方式。蒜蓉酱的制作相对简单，制作时需要...
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辣酱年糕的做法 辣酱年糕怎么做

  • 辣酱年糕的做法 辣酱年糕怎么做

  • 1、超市买来年糕，要水磨年糕，滑滑的，好吃。2、年糕洗净，切块。3、准备辣酱，多少根据自己的口味。4、起油锅，炒年糕。5、加入辣酱。6、不断翻炒，炒充分。7、加点水，继续炒，至炒熟。8、出锅装碗。...
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口味辣酱银鱼如何做 制作银鱼辣酱的方法

  • 口味辣酱银鱼如何做 制作银鱼辣酱的方法

  • 1、用料：银鱼干250g、豆鼓3勺、干辣椒适量、辣椒面适量、辣椒油适量、醋一勺、耗油一勺、花生米适量、姜蒜沫适量。2、先将银鱼干泡发。3、蒜姜切沫银鱼沥干水份。4、倒入菜籽油，把蒜末姜倒入油锅里。5、辣椒和辣椒油也倒入锅内。6、放入银鱼豆鼓耗油辣椒面翻炒。7、最后关...
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甜辣酱茄子做法介绍 甜辣酱可以做什么菜

  • 甜辣酱茄子做法介绍 甜辣酱可以做什么菜

  • 1、甜辣酱可以做的菜包括：甜辣酱茄子、泰式甜辣酱烧排骨、韩式甜辣酱炸鸡、甜辣酱银鱼干、甜辣酱烧鱼、泰式甜辣虾、柠檬甜辣虾等等。很多食材都可以与甜辣酱进行很好的搭配与制作。2、甜辣酱茄子的做法：茄子切成你想要的形状。（2）锅中倒油，下入茄子翻炒。（3）当茄子把油份吸收后...
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