![好吃的炒鸡在制作时一般会使用什么香料 做鸡放什么香料好吃]( "好吃的炒鸡在制作时一般会使用什么香料 做鸡放什么香料好吃")
- 1、炖鸡如果是为了喝鸡汤，只需要放蒜头、生姜片、大葱、八角这四样是最香的，这样不会掩盖掉鸡肉的香味。如果炖鸡是为了吃鸡肉，那么就需要放入青椒、生姜、打算、小米椒、啤酒、八角、料酒、桂皮、香菜和小葱。2、不能放什么，陈皮也有使肉质酥烂的功能，但是在炖鸡汤时最好不要...
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![做鸡放什么香料好吃]( "做鸡放什么香料好吃")
- 1、炖鸡如果是为了喝鸡汤，只需要放蒜头、生姜片、大葱、八角这四样是最香的，这样不会掩盖掉鸡肉的香味。如果炖鸡是为了吃鸡肉，那么就需要放入青椒、生姜、打算、小米椒、啤酒、八角、料酒、桂皮、香菜和小葱。2、不能放什么，陈皮也有使肉质酥烂的功能，但是在炖鸡汤时最好不要...
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![鸡汤的做法 制作鸡汤放什么食材]( "鸡汤的做法 制作鸡汤放什么食材")
- 1、用料：鸡腿1只、生姜1块、料酒3滴、香葱1根、豆腐丝适量、香菜适量、香叶、大小茴香、豆蔻少量、桂皮、肉桂少许、枸杞少量、胡萝卜5片。2、鸡腿泡出血水。3、起锅烧油，放入葱姜花椒爆香。4、鸡腿上切几刀，放入锅中，双面煎一下。5、捞出处理好的鸡腿放入高压锅中，放入，大茴，豆...
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![做鸡汤放哪些食材]( "做鸡汤放哪些食材")
- 1、山药：山药是一种营养非常高的蔬菜，因为价格比较贵，所以平时很少有人会吃。山药的味道是真的很不错，吃起来口感和白萝卜非常相似，但是要比白萝卜更加糯一些，成为了很多朋友的心头好。山药不仅仅是味道好，更重要的是营养非常高，一般买山药都是用来炖汤喝的，因为营养高。2、红枣：炖...
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![煮鸡做法 煮鸡放什么香料]( "煮鸡做法 煮鸡放什么香料")
- 1、准备人参，母鸡，火腿，玉兰片，香菇，葱，生姜，精盐，料酒，味精。2、将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出。3、将母鸡置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤，上笼，在大火上蒸至烂熟。4、将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡...
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![做乌鸡汤放什么食材好 做乌鸡汤放什么食材]( "做乌鸡汤放什么食材好 做乌鸡汤放什么食材")
- 1、乌鸡汤可以放香菇。乌鸡：1只、干香菇：12个、红枣：6个、枸杞：1小把、新鲜香菇：6个、姜：4片、盐：少许。2、乌鸡清洗干净，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片。3、砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫。4、将切好的姜片放入。5、加入泡好的香菇。6、泡...
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![鸡汤做法 鸡汤放什么香料]( "鸡汤做法 鸡汤放什么香料")
- 1、鸡腿，山药，姜，葱，香菇，枸杞，盐，鸡精。2、鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片，葱切大段。3、将水烧开后，放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水，取出鸡腿用冷水冲洗干净。4、重新盛水，烧开，放入鸡腿煮20分钟，加入山药，香菇，枸杞，用小火煮30分钟，撒盐和鸡精调味。...
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![鸡蛋放冰箱的正确做法是什么 鸡蛋放冰箱的正确做法]( "鸡蛋放冰箱的正确做法是什么 鸡蛋放冰箱的正确做法")
- 1、鸡蛋应竖着存放，并且大头朝上，不要横放,也不要放反。2、需要保存的鸡蛋则不要冲洗，在准备食用前再将蛋壳清洗干净进行烹饪。3、夏季储存鸡蛋应冷藏。但买回来的鸡蛋不能直接放进冰箱，要用食品袋或保鲜盒密封好再放进冰箱。4、鸡蛋只能放冰箱的冷藏室，不可以冷冻，因为冷冻会...
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![做鱼要不要放鸡精]( "做鱼要不要放鸡精")
- 根据做法决定，若是红烧、煎炸、水煮可放鸡精，不会影响鱼的味道。如果是清蒸、熬汤不建议放鸡精，因这类做法需保持鱼自身的鲜味，鸡精与鱼肉进行混合，不仅起不到任何的提鲜效果，反而会导致鱼肉的味道变得很腥，且有很重的异味。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：在烹饪鱼的...
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![炖鸡放什么 炖鸡的做法]( "炖鸡放什么 炖鸡的做法")
- 1、主料:土鸡1只；辅料:盐适量、料酒适量、红枣适量、生姜适量、葱适量。2、土鸡一直洗净，斩成小块。3、准备红枣两颗，生姜一块，小葱。4、鸡块冷水入锅，放入姜片，料酒飞水。5、煮沸后将浮沫撇去。6、鸡块捞出放入电压力锅内胆。7、放入红枣，姜片，葱节，蒸煮30分钟。8、时间到后，，加入...
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![炖鸡汤杂做法 炖鸡汤放什么香料]( "炖鸡汤杂做法 炖鸡汤放什么香料")
- 1、准备椰子1个，乌鸡1只，南杏仁1汤匙（15g），金华火腿30g，清水3000ml，盐2茶匙（10g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）。2、将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。3、乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切...
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![清炖鸡汤的做法 炖鸡需要放姜吗]( "清炖鸡汤的做法 炖鸡需要放姜吗")
- 1、煲鸡汤最好放姜，而且放老姜最好。放姜会使得鸡汤的味道更加的重，而且能够很好的去除鸡肉的腥味，还可以帮助去除体内的湿气，让鸡汤的营养更加的丰富一些。2、清炖鸡汤的做法：（1）材料：醋3ml，水1000ml，盐5g，绍兴酒20ml，八角2g，鸡肉块600g，姜片5g，葱3g。（2）鸡肉块放入沸水中汆烫去血水备用...
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![鸡肝做法 鸡肝放什么材料好吃]( "鸡肝做法 鸡肝放什么材料好吃")
- 1、准备鸡肝，胡萝卜，青椒，干红椒。2、鸡肝焯水，切条。3、胡萝卜切条，青椒切好。4、爆锅，加干红椒，炒香，加胡萝卜，再炒。5、然后放鸡肝，料酒，盐，翻炒几分钟。6、最后加青椒，出锅。7、鸡肝属于补血食品。...
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![做乌鸡汤放什么食材好]( "做乌鸡汤放什么食材好")
- 1、乌鸡汤可以放香菇。乌鸡：1只、干香菇：12个、红枣：6个、枸杞：1小把、新鲜香菇：6个、姜：4片、盐：少许。2、乌鸡清洗干净，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片。3、砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫。4、将切好的姜片放入。5、加入泡好的香菇。6、泡...
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![鸭肉鸡肉放冰箱的做法 鸭肉鸡肉放冰箱的正确做法]( "鸭肉鸡肉放冰箱的做法 鸭肉鸡肉放冰箱的正确做法")
- 1、直接冷藏，如果家里有冰箱的话，不妨将生鸭肉鸡肉洗干净，沥干水分后，再装入保鲜袋中，然后放到速冻层里面去冷餐。一般情况下，越是低温，冷藏保存的时间就越长哦。2、用盐腌制，如果没有冷藏的条件，保存的时间又不需要很久的话，可直接拿盐抹在鸭肉鸡肉的各处地方。如果不怕太咸的话，抹...
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![不放鸡蛋的煎饼怎么做]( "不放鸡蛋的煎饼怎么做")
- 1.南瓜去皮切片。2.放到蒸笼中里蒸熟3.将蒸好的南瓜冷却，放入烹饪机中制成泥。4.将100克南瓜泥放入盆中，加入适量白糖。5.加入200克糯米粉。6.做一个面团。7.把面团搓成条状。8.分成小剂量，把每一个小剂量搓成球。9.拿一个球，把它压平。10.蘸上白芝麻。11.做好的南瓜蛋饼。12...
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![做乌鸡汤放什么食材]( "做乌鸡汤放什么食材")
- 1、乌鸡汤可以放香菇。乌鸡：1只、干香菇：12个、红枣：6个、枸杞：1小把、新鲜香菇：6个、姜：4片、盐：少许。2、乌鸡清洗干净，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片。3、砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫。4、将切好的姜片放入。5、加入泡好的香菇。6、泡...
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![做鸡爪放什么材料]( "做鸡爪放什么材料")
- 1、食材：鸡脚一斤、蒜米2两、香油少许、白糖米醋、酱油、辣椒酱、盐。2、鸡脚洗浄，对半斩开。3、锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可4、把煮好的鸡脚放进冰水里激一下，这样鸡脚才会脆口，而且表面的胶质会被洗掉。5、准备一个大碗，把蒜米剁碎，调入白糖，米醋，酱...
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![做鸡汤放什么食材好]( "做鸡汤放什么食材好")
- 1、山药：山药是一种营养非常高的蔬菜，因为价格比较贵，所以平时很少有人会吃。山药的味道是真的很不错，吃起来口感和白萝卜非常相似，但是要比白萝卜更加糯一些，成为了很多朋友的心头好。山药不仅仅是味道好，更重要的是营养非常高，一般买山药都是用来炖汤喝的，因为营养高。2、红枣：炖...
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![做鸡汤放哪些食材 做鸡汤放什么食材好]( "做鸡汤放哪些食材 做鸡汤放什么食材好")
- 1、山药：山药是一种营养非常高的蔬菜，因为价格比较贵，所以平时很少有人会吃。山药的味道是真的很不错，吃起来口感和白萝卜非常相似，但是要比白萝卜更加糯一些，成为了很多朋友的心头好。山药不仅仅是味道好，更重要的是营养非常高，一般买山药都是用来炖汤喝的，因为营养高。2、红枣：炖...
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![台式三杯鸡做法 煮鸡放什么调料]( "台式三杯鸡做法 煮鸡放什么调料")
- 1、食材：鸡肉、干辣椒、姜、大蒜、罗勒叶（九层塔），调料：色拉油、麻油、少量盐、米酒、生抽。2、鸡肉切块。3、炒锅中放入2大勺色拉油，烧热。4、倒入鸡块，大火翻炒，加入少量盐，炒至表面微微变焦即可出锅，鸡肉表皮微微变焦，出锅后，沥干多余的油备用。5、刷干净炒锅或者换一口新锅，加入第...
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![乌鸡汤的做法 乌鸡汤放什么食材]( "乌鸡汤的做法 乌鸡汤放什么食材")
- 1、食材准备：乌鸡400g、党参两三根、黄芪5克、红枣4颗、枸杞适量、清水2升、米酒10ml、姜3片、盐依据自己口味。2、乌鸡去头去尾，洗干净。斩对半，因为炖锅炖，不需要太小块，容易炖烂。党参和黄芪洗干净泡会水。红枣也洗干净。姜切片。枸杞备用。3、乌鸡放锅里过一遍水，捞出来洗...
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![做面包不放鸡蛋可以吗]( "做面包不放鸡蛋可以吗")
- 1、可以不放鸡蛋。具体做法如下：高筋面粉215g、糖6g、盐3g、干酵母4g、温水135g。原料混合。2、将原料中所有干性材料混合，再逐步加入温水，用筷子搅拌均匀。3、用手将筷子拌好的面块用手腕力反复揉压直至成光滑面团。4、第一次发酵：用保鲜膜将放置面团的面盆封紧，放在温暖处（28...
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![做面包打面不放鸡蛋可以吗 做面包不放鸡蛋可以吗]( "做面包打面不放鸡蛋可以吗 做面包不放鸡蛋可以吗")
- 1、可以不放鸡蛋。具体做法如下：高筋面粉215g、糖6g、盐3g、干酵母4g、温水135g。原料混合。2、将原料中所有干性材料混合，再逐步加入温水，用筷子搅拌均匀。3、用手将筷子拌好的面块用手腕力反复揉压直至成光滑面团。4、第一次发酵：用保鲜膜将放置面团的面盆封紧，放在温暖处（28...
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![炒鸡做法 炒鸡放什么香料]( "炒鸡做法 炒鸡放什么香料")
- 1、准备鸡腿2只、盐1/2勺、酱油1/2勺、糖2勺、八角1个、花椒1小把、干辣椒若干、葱、食用油、熟芝麻。2、干辣椒剪成段儿，最好小一些，好看又好吃。3、鸡腿去骨，切小块，在热油里炸熟至金黄色。4、锅里留适量的油，依次放入八角，花椒，葱，干辣椒，炒香。5、放入鸡腿肉，加盐、酱油、糖，翻...
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