![鱼肉面卷怎么做好吃]( "鱼肉面卷怎么做好吃")
- 1、草鱼一条，食盐适量，淀粉30克，猪瘦肉切丝500克，芹菜切丝100克，红辣切丝100克，紫菜30克，虾米30克，白糖30克，芝麻香油50克，香菇切丝50克。2、先把一条草鱼去掉头，然后用刀从中间破开，去掉中间的脊椎骨，鱼骨不要丢，还可以另外做汤。3、把片下来的两块鱼肉，用刀去掉大刺，然后用水清洗干净。...
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![怎么做鱼肉面卷好吃]( "怎么做鱼肉面卷好吃")
- 1、草鱼一条，食盐适量，淀粉30克，猪瘦肉切丝500克，芹菜切丝100克，红辣切丝100克，紫菜30克，虾米30克，白糖30克，芝麻香油50克，香菇切丝50克。2、先把一条草鱼去掉头，然后用刀从中间破开，去掉中间的脊椎骨，鱼骨不要丢，还可以另外做汤。3、把片下来的两块鱼肉，用刀去掉大刺，然后用水清洗干净。...
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![怎么制作死面卷子 死面卷子的做法]( "怎么制作死面卷子 死面卷子的做法")
- 1、食材：中筋面粉600克、植物油适量、开水200克、盐适量、凉水200克。2、将开水浇在面粉里，用筷子搅拌几下，然后加入凉水搅拌，最后一起揉成面团，摊开晾凉。凉后的面团在案板上撒点面粉揉几下。3、盖保鲜膜醒面十五分钟，然后在案板上撒点干面粉防粘，开始揉面，摁扁，擀成长方形薄片，越...
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![酥脆面条卷的做法 怎样做酥脆面条卷]( "酥脆面条卷的做法 怎样做酥脆面条卷")
- 1、用料：面条适量、清淡味午餐肉1罐、白芝麻适量、胡椒粉适量、番茄酱适量。2、世棒清淡味午餐肉开罐，易拉环的设计还是两根手指可以伸入。3、一拉一倒扣肉就出来了，把它切成条状。4、切好的午餐肉条在中间用面条一个个缠上，做成一个糖果状。5、起锅烧油，油热五成下午餐肉面条...
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![松软面包卷做法介绍 面包卷如何做软]( "松软面包卷做法介绍 面包卷如何做软")
- 1、首先我们先准备好所有的食材除了黄油外，全部混合在一起，将其揉成面团可以拉出很厚有一片膜状态时，加入软化的黄油。2、将软化的黄油同面团完全揉合，揉成用手撑开后，面团是一个非常薄而且很有韧性且不易破的状态，也就是常说的做面包的手套膜。3、将揉好的面团稍做整理，放入密...
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![花卷面如何发面好吃]( "花卷面如何发面好吃")
- 1、食材：300g温水、500g面粉、5g酵母、盐、油、花椒粉、半根胡萝卜、1把小葱2、首先来和面。300g温水化开5g酵母，倒入500g面粉中，搅拌成没有干面粉的大絮状，揉成光滑的软面团。面团如果揉不光滑，就饧5分钟再来揉，面团就可以揉光滑了，这5分钟的时间可以切点葱花、胡萝卜丁。3、面...
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![鸡蛋面饼卷如何做 鸡蛋面饼卷的做法]( "鸡蛋面饼卷如何做 鸡蛋面饼卷的做法")
- 1、面粉加入适量的盐和水揉成较软的面团备用，然后在另一个碗里磕入鸡蛋用筷子打散备用。2、把面团分成四至六块，擀成薄饼。热锅后倒入少许油，放入薄饼煎至一下翻边，在薄饼的上面加入适量打散鸡蛋，再翻边再加鸡蛋。剩下的薄饼也是相同的煎法。3、煎好后卷起，切块既可。(可以煎一...
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![卷饼面配方教程 卷饼面配方及做法]( "卷饼面配方教程 卷饼面配方及做法")
- 1、主料：面粉160g、寿司海苔20g2、辅料：鸡蛋1个、火腿肠40g、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量。3、将葱和火腿肠切成细末，与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。4、加入适量的水，调成面糊。5、不粘锅刷上少许油烧热。6、倒入一勺面糊，轻轻转动锅子，使其均匀分布锅中。7、当面糊表...
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![做花卷用哪种面粉 做花卷用什么面粉]( "做花卷用哪种面粉 做花卷用什么面粉")
- 1、花卷一般都是选择用小麦面粉的，这样做出来的花卷比较有口感，而且还能增加食欲。2、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出...
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![烫面滋卷做法]( "烫面滋卷做法")
- 1、食材：白萝卜1000克、面粉250克、油适量、盐5克、大葱10克、花椒粉4克、大蒜15克、辣椒面5克、醋2汤匙。2、白萝卜清洗干净备用。3、白萝卜擦丝，擦好的萝卜丝里放少许盐，攥干水分备用。4、炒锅中放油，小火煸香花椒，花椒取出花椒油放凉备用。5、大葱切成葱末。6、将葱末、攥...
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![面点花卷的做法 怎样做面点花卷]( "面点花卷的做法 怎样做面点花卷")
- 1、食材：面粉200克、酵母3克、水100克、盐适量、油适量。2、面粉加水，酵母和成团，然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小。3、取出揉揉排出空气，然后松弛10分钟。4、擀成一张大面皮。5、撒上一些油上面，抹匀。6、然后撒上一些盐，抹匀。7、压薄底部，底部沾点水，然后由下往上卷起来。8...
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![面包卷如何做]( "面包卷如何做")
- 1、黄油提前软化，面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀，干酵母溶解于温水里。2、把除黄油外的所有材料揉成面团，揉出面筋后，加入黄油，继续用力揉，直到将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。3、揉好的面团，放入碗里，盖上保鲜膜或湿布，室温（25度）发酵1小时左右，直到面团变得原来的2-2.5倍大。4...
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![椰蓉面包卷的做法 怎样做椰蓉面包卷]( "椰蓉面包卷的做法 怎样做椰蓉面包卷")
- 1、用料：高粉210克，低粉50克，细沙糖38克，盐3克，全蛋14克，牛奶146克，速溶干酵母2.5克，无盐黄油28克；椰蓉适量；2、除黄油外，所有材料夹杂，揉至滑腻面团；3、添入软化的黄油，适当揉面团；面团放入盆内，盖上保鲜膜，暖和处发酵至2倍大；4、将面团称重，朋分，滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟；5、将每个小面团按...
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![肉松面包卷做法步骤 肉松面包卷做法]( "肉松面包卷做法步骤 肉松面包卷做法")
- 1、食材：高筋面粉250克、蛋液45克、细砂糖30克、盐3克、酵母3克、牛奶125克、黄油25克、肉松80克、沙拉酱60克、蛋液适量、黑芝麻适量；2、将肉松和沙拉酱倒入碗中，搅拌均匀，备用；3、将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面团”程序，包含...
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![蜜豆面包卷如何做 蜜豆面包卷的做法]( "蜜豆面包卷如何做 蜜豆面包卷的做法")
- 1、食材：高筋面粉170g、高筋面干粉80g、鸡蛋（小）1个、牛奶110mL、黄油20g、酵母粉4g、白糖30g、盐3g、蜜豆适量；2、这些食材都跟普通面包是一样的，不同的是，这款面包非常省力气，揉面的过程不超过5分钟，把高筋面粉分成2份，170g面粉做面团，80g面粉做揉面的干粉。3、所有的食材都放在...
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![怎么做意大利卷卷面]( "怎么做意大利卷卷面")
- 1、将猪肉和牛肉一起剁碎，然后进行油炸爆炒，炒的时候要加点红酒或是料酒，今天我用的是料酒。2、番茄酱也是自己弄的不是外面买的番茄沙司哈自己动手，丰衣足食要用到洋葱，大蒜，先把这两个炒香了再把番茄丁丁放进去。不能加水，等他在锅头慢慢熬，要起锅的时候加点点盐就阔以了，做好的...
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![卷面分析怎么写 卷面分析的写作思路]( "卷面分析怎么写 卷面分析的写作思路")
- 1、语文卷面分析,就是总结经验教训,找出不足,以利再战。它的的步骤一般可版为;逐题分析,但这权里不是说面面俱到的,而是把题目归类;基础知识;它包括几题到几题,其中有--字词等,归纳一下你自己在哪方面掌握得好、比较好、哪些方面还存在不足。2、正文：（1）注重了基础知识的考...
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![紫薯面包卷]( "紫薯面包卷")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料高筋面粉：500克;牛奶:250克;淡奶油:50克;酵母粉:4克;食盐：3克;白砂糖：60克;黄油：60克;紫薯面包卷的做法将黄油除外的所有材料都放入面包机，按发面团键和面，大约20分钟揉成光滑面团后加入黄油继续重启发面团键...
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![面包卷如何做 面包卷的简单做法]( "面包卷如何做 面包卷的简单做法")
- 1、黄油提前软化，面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀，干酵母溶解于温水里。2、把除黄油外的所有材料揉成面团，揉出面筋后，加入黄油，继续用力揉，直到将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。3、揉好的面团，放入碗里，盖上保鲜膜或湿布，室温（25度）发酵1小时左右，直到面团变得原来的2-2.5倍大。4...
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![奶香面包卷]( "奶香面包卷")
- 1、食材：高筋面粉400克，玉米油40克，糖60克，酸奶170克，全蛋液100克，酵母4克，盐4克。2、懒人就得用工具和面，首先把酸奶，玉米油，糖，盐和全蛋液先放入面包桶内。3、跟着筛入面粉和放入酵母。4、面包桶放入面包机，启动面包机的发面程序，就是揉面半小时后知直接发面，一共90分钟面发好。5、发...
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![海盐面包卷的做法 海盐面包卷怎么做]( "海盐面包卷的做法 海盐面包卷怎么做")
- 1、鸡蛋清黄分离，蛋清加牛奶，液体总量和面粉比例按75/100的比例放入厨师机，加盐糖低速搅拌2分钟加入酵母，搅拌5分钟加入黄油，低速搅拌2分钟后转高速10分钟至出膜。2、揉好后取出整形加盖保鲜膜室温发酵至2倍大。3、擀面排气后分成10小份，盖保鲜膜醒发10分钟。4、醒发好擀成水滴...
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![面包卷如何做软 松软面包卷做法介绍]( "面包卷如何做软 松软面包卷做法介绍")
- 1、首先我们先准备好所有的食材除了黄油外，全部混合在一起，将其揉成面团可以拉出很厚有一片膜状态时，加入软化的黄油。2、将软化的黄油同面团完全揉合，揉成用手撑开后，面团是一个非常薄而且很有韧性且不易破的状态，也就是常说的做面包的手套膜。3、将揉好的面团稍做整理，放入密...
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![如何做意大利素面卷 怎么做意大利卷卷面]( "如何做意大利素面卷 怎么做意大利卷卷面")
- 1、将猪肉和牛肉一起剁碎，然后进行油炸爆炒，炒的时候要加点红酒或是料酒，今天我用的是料酒。2、番茄酱也是自己弄的不是外面买的番茄沙司哈自己动手，丰衣足食要用到洋葱，大蒜，先把这两个炒香了再把番茄丁丁放进去。不能加水，等他在锅头慢慢熬，要起锅的时候加点点盐就阔以了，做好的...
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![金针菇凉面卷步骤 金针菇凉面卷做法]( "金针菇凉面卷步骤 金针菇凉面卷做法")
- 1、金针菇和莴笋清洗干净，莴笋切成细丝，放入沸水中分别焯水后捞出沥干水分待用；小米辣切成圈；大蒜切碎；2、将适量蒸鱼豉油、醋、红油、小米辣、蒜泥、白糖、盐、花椒粉倒入碗内拌匀待用。3、将碱面煮熟，用凉开水冲洗让面条散开。4、将莴笋丝、金针菇放在碗中间，凉面用筷子卷成圆...
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![手工面包卷如何做 手工面包卷怎么做]( "手工面包卷如何做 手工面包卷怎么做")
- 1、主料：面粉250克、牛奶100克、鸡蛋50克。2、辅料：酵母2克、盐1克、白糖50克、泡打粉1克。3、准备好所有材料。4、酵母倒入牛奶中，融化均匀。5、鸡蛋、糖、牛奶混合物倒入盆中。6、倒入盐泡打粉和面粉。7、拌匀成团。8、手工揉摔面团20分钟；面筋初步形成；继续揉摔10分钟，至扩...
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