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关于腐皮卷的精选

怎样做山药腐皮卷
  • 怎样做山药腐皮卷

  • 1、材料:腐皮150克山药300克、香油10克、白砂糖10克、酱油10克、五香粉5克、黄酒5克、盐2克。2、山药洗净,上屉蒸烂;3、取出后剥皮,碾成细泥;4、放入碗内,加入酱油、精盐、绍酒(黄酒)、白糖、味精、五香粉、清汤50克搅拌均匀;5、腐皮平铺在案板上,把拌入味的山药泥均匀地铺在上面,卷...
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紫菜腐皮卷如何做 紫菜腐皮卷做法简单介绍
  • 紫菜腐皮卷如何做 紫菜腐皮卷做法简单介绍

  • 1、材料:瘦肉八两、甜玉米适量、马蹄五个、葱适量、辣椒两条、腐皮适量、紫菜适量。2、用清水把腐皮泡开,调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段、油)。3、把泡开的腐皮和紫菜切成长方形的一块块,把馅料放上去一块块卷好排盘。锅里水烧开后放里...
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紫菜腐皮卷做法简单介绍
  • 紫菜腐皮卷做法简单介绍

  • 1、材料:瘦肉八两、甜玉米适量、马蹄五个、葱适量、辣椒两条、腐皮适量、紫菜适量。2、用清水把腐皮泡开,调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段、油)。3、把泡开的腐皮和紫菜切成长方形的一块块,把馅料放上去一块块卷好排盘。锅里水烧开后放里...
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山药腐皮卷的做法
  • 山药腐皮卷的做法

  • 1、材料:腐皮150克山药300克、香油10克、白砂糖10克、酱油10克、五香粉5克、黄酒5克、盐2克。2、山药洗净,上屉蒸烂;3、取出后剥皮,碾成细泥;4、放入碗内,加入酱油、精盐、绍酒(黄酒)、白糖、味精、五香粉、清汤50克搅拌均匀;5、腐皮平铺在案板上,把拌入味的山药泥均匀地铺在上面,卷...
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紫菜腐皮卷如何做
  • 紫菜腐皮卷如何做

  • 1、材料:瘦肉八两、甜玉米适量、马蹄五个、葱适量、辣椒两条、腐皮适量、紫菜适量。2、用清水把腐皮泡开,调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段、油)。3、把泡开的腐皮和紫菜切成长方形的一块块,把馅料放上去一块块卷好排盘。锅里水烧开后放里...
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腐皮卷的做法
  • 腐皮卷的做法

  • 1、材料:腐竹4块、胡萝卜100克、青瓜100克、猪瘦肉50克、香菇6块、蚝油30克。2、把瘦肉切成肉丝,放入蚝油腌制15分钟;3、腐竹用清水泡软;4、香菇,青瓜和胡萝卜切丝;5、锅内放入适量油,倒入肉丝翻炒;6、炒到肉丝断生,倒入胡萝卜、香菇和青瓜翻炒,直到胡萝卜丝变软后装起备用;7、把泡...
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合菜腐皮卷的制作步骤
  • 合菜腐皮卷的制作步骤

  • 1、买回来的腐皮。2、猪肉,盐,生抽,胡椒粉放入绞肉机,绞肉!3、腐皮很脆,用凉水冲湿软化,切成小块状。4、然后把肉弄成圆筒状放上面。5、把肉卷起来。6、两端多出来得腐皮用筷子塞进去,压紧!7、热锅适量的油煎一煎。8、煎至两面金黄即可!...
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腐皮卷怎么做
  • 腐皮卷怎么做

  • 1、将五花肉糜放料酒.糖.酱油.香油搅拌.葱.姜末搅拌上劲。2、豆腐皮摊开.将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平.卷成筒状。3、全部卷好后短切。4、锅蒸十分钟。5、煎锅倒入油.将蒸熟的腐皮卷两面煎黄松脆时盛出沥干油。6、酱油加入等量的白开水稀释加糖.切碎小辣椒.芝麻.香菜调...
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怎样做腐皮卷
  • 怎样做腐皮卷

  • 1、食材:豆腐皮1张、鲜香菇6朵、虾仁100克、肉馅300克、香葱适量、胡椒粉1克、五香粉1克、生抽1汤匙、糖5克、盐3克、鸡蛋1个、香油少许、淀粉少许。2、香菇洗净切碎。3、虾仁挑去虾线用盐搓洗冲净,用刀背碾碎。4、香葱切碎。5、肉馅里加入五香粉、胡椒粉、鸡蛋打散。6、加...
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腐皮卷的制作方法 怎样做腐皮卷
  • 腐皮卷的制作方法 怎样做腐皮卷

  • 1、食材:豆腐皮1张、鲜香菇6朵、虾仁100克、肉馅300克、香葱适量、胡椒粉1克、五香粉1克、生抽1汤匙、糖5克、盐3克、鸡蛋1个、香油少许、淀粉少许。2、香菇洗净切碎。3、虾仁挑去虾线用盐搓洗冲净,用刀背碾碎。4、香葱切碎。5、肉馅里加入五香粉、胡椒粉、鸡蛋打散。6、加...
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凉拌腐皮卷
  • 凉拌腐皮卷

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐皮:1张;胡萝卜:150克;黄瓜:150克;香菜:3根;细香葱:1根;大蒜:2粒;醋:适量;香油:2茶匙;水:适量;花椒油:2茶匙;辣椒油:1汤匙;食盐:适量;酱油:1汤匙;凉拌腐皮卷的做法将大蒜捣成泥,加少许凉开水,兑成蒜水香菜去根洗净,...
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碧玉腐皮卷
  • 碧玉腐皮卷

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐皮:1大张;黄瓜:1根;小葱:1把;香菜:2根;甜面酱:适量;碧玉腐皮卷的做法豆腐皮切成宽8厘米、长12厘米的长方形小片;入沸水锅中汆烫至水再次沸腾,捞出沥干水分小黄瓜和小香葱切成与豆腐皮同宽的长段;香菜...
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熏豆腐皮肉卷如何做
  • 熏豆腐皮肉卷如何做

  • 1、原料:豆腐皮5张、猪腿肉半斤、水淀粉一份、蛋清一个。2、配料:盐、料酒、胡椒粉适量、白糖30g。3、猪腿肉搅碎,加入蛋清,盐,胡椒粉拌匀,分几次加入水淀粉搅至肉馅上劲。4、豆腐皮铺平,均匀抹上肉馅,卷起,卷紧,上面用牙签扎少许小孔。5、锅内水烧开,豆腐卷放锅内大火蒸15-20分钟。...
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豆腐皮蔬菜卷做法
  • 豆腐皮蔬菜卷做法

  • 1、将胡萝卜、黄瓜、大葱切成等长的丝。2、将豆腐皮切成长条,高度与胡萝卜丝的长度一样。3、将胡萝卜丝、黄瓜丝、葱丝均匀码放在豆腐皮上,然后卷成一卷,在豆腐皮末端用牙签封住,均匀摆放在盘中。4、锅中倒入一些鲍鱼汁、香油、适量水,烧开成酱汁,浇在豆腐皮卷上即可。...
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豆腐皮肉卷
  • 豆腐皮肉卷

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油豆皮:6张;猪肉馅:300克;姜:1小块;蒜:4瓣;食盐:1茶匙;淀粉:1汤匙;料酒:半勺;酱油:1勺;白糖:半勺;植物油:适量;豆腐皮肉卷的做法准备6张豆腐皮、300克肉馅、姜1小块、蒜4瓣肉馅中加入姜蒜末、1汤匙淀粉、1茶匙盐...
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熏豆腐皮肉卷怎么做
  • 熏豆腐皮肉卷怎么做

  • 1、原料:豆腐皮5张、猪腿肉半斤、水淀粉一份、蛋清一个。2、配料:盐、料酒、胡椒粉适量、白糖30g。3、猪腿肉搅碎,加入蛋清,盐,胡椒粉拌匀,分几次加入水淀粉搅至肉馅上劲。4、豆腐皮铺平,均匀抹上肉馅,卷起,卷紧,上面用牙签扎少许小孔。5、锅内水烧开,豆腐卷放锅内大火蒸15-20分钟。...
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豆腐皮春卷怎么制作
  • 豆腐皮春卷怎么制作

  • 1、豆腐皮(油皮)每张切成六小块共切成30块;2、冬笋、猪肉都洗净切成细丝3、荠菜洗净,放入沸水锅中略烫后,捞出沥干切碎;4、面粉放入碗内,加水调成湿浆;5、炒锅置旺火上,下芝麻油100克烧热,放入冬笋丝、肉丝、荠菜、虾仁、味精、精盐、姜未一起烹炒3分钟,起锅成馅;6、豆腐皮置案板上铺...
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熏豆腐皮肉卷怎么做 熏豆腐皮肉卷如何做
  • 熏豆腐皮肉卷怎么做 熏豆腐皮肉卷如何做

  • 1、原料:豆腐皮5张、猪腿肉半斤、水淀粉一份、蛋清一个。2、配料:盐、料酒、胡椒粉适量、白糖30g。3、猪腿肉搅碎,加入蛋清,盐,胡椒粉拌匀,分几次加入水淀粉搅至肉馅上劲。4、豆腐皮铺平,均匀抹上肉馅,卷起,卷紧,上面用牙签扎少许小孔。5、锅内水烧开,豆腐卷放锅内大火蒸15-20分钟。...
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豆腐皮卷肉的做法 怎样做豆腐皮卷肉
  • 豆腐皮卷肉的做法 怎样做豆腐皮卷肉

  • 1、食材:猪绞肉500克、豆腐500克、豆皮2张、鸡蛋1个、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、料酒适量。2、把豆腐洗净,然后用盐水浸泡半小时后剁碎。3、姜切沫,与躲好的豆腐一起倒入猪绞肉里面,然后添加适量的盐和胡椒粉,顺时针搅拌到起劲,其实可以加个鸡蛋,口感会更加滑嫩。4...
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豆腐皮卷生菜穿串做法
  • 豆腐皮卷生菜穿串做法

  • 1、食材:豆腐皮1片、生菜叶2-3片、鲍菇洋葱香酱适量、砂糖桔3个、牙签适量。2、把豆腐皮放凉水里上锅煮,水开后煮2-3分钟。豆腐皮整块变软就好。3、生菜取嫩的叶子洗净沥干水分然后切碎备用。4、把煮好的豆腐皮沥干水分后在案板上折叠好,切成5厘米款的单片长条。5、把需要的...
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豆腐皮卷金针菇怎么做
  • 豆腐皮卷金针菇怎么做

  • 先准备食材:金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签1、金针菇洗净切去掉头部撕开,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇用豆皮裹起来,用牙签固定住;2、调料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水,拌匀;3、锅中热油爆香蒜末,放入豆皮卷;4、小火煎至两面金黄,倒入调料汁,煮开后再加入适...
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豆腐皮卷生菜的做法
  • 豆腐皮卷生菜的做法

  • 儿子挑食的厉害,但是偏偏最爱豆腐皮。豆腐皮卷青菜是儿子特别喜欢的营养早餐,今天分享给大家!把豆腐皮放凉水里上锅煮,水开后煮2-3分钟。豆腐皮整块变软就好生菜取嫩的叶子洗净沥干水分然后切碎备用把煮好的豆腐皮沥干水分后在案板上折叠好,切成5厘米款的单片长条把需要的东西...
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腐皮蛋卷步骤 怎样制作腐皮蛋卷
  • 腐皮蛋卷步骤 怎样制作腐皮蛋卷

  • 1、腐竹100克,蛋卷200克,食盐3克,生抽10克,油5克。2、准备好食材,腐竹,也称豆皮,腐竹放入到清水中浸泡10分钟。3、蛋卷切块,蛋卷是那种小肠里包裹蛋羹的那种,不要买错了哦。4、锅中放水烧开后,放入腐竹和蛋卷进行焯水。也就是煮至半熟捞出沥干。5、开小火热锅,依次倒入油,盐。待油烧...
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豆腐皮蒸肉卷的做法
  • 豆腐皮蒸肉卷的做法

  • 1、原料:猪肉馅、马蹄、豆腐皮、葱姜水、胡椒粉、料酒、盐、鸡精、生抽(用这个是为了颜色好看些)2、葱姜切碎,放入碗内,倒入热水,浸泡成葱姜水,可以再放点花椒,更出味。猪肉馅买回,再用刀剁成茸。加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调匀,按照一个方向,搅拌如葱姜水。3、将马蹄剁碎,成...
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怎样做豆腐皮卷肉
  • 怎样做豆腐皮卷肉

  • 1、食材:猪绞肉500克、豆腐500克、豆皮2张、鸡蛋1个、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、料酒适量。2、把豆腐洗净,然后用盐水浸泡半小时后剁碎。3、姜切沫,与躲好的豆腐一起倒入猪绞肉里面,然后添加适量的盐和胡椒粉,顺时针搅拌到起劲,其实可以加个鸡蛋,口感会更加滑嫩。4...
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