![削皮的莴苣怎么保存]( "削皮的莴苣怎么保存")
- 1、削了皮的莴笋应该先清洗一下，甩掉水分，再用保鲜膜或者保鲜袋包住，装入冰箱中，同样不要碰到内壁以免莴笋冻伤变味。2、如果已经切块、切片、切丝的莴笋，可以考虑用开水焯一下捞起来凉冷，装入碗中保鲜膜封存，这样处理过的莴笋味道损失一点，却能保证它不会出现氧化变色等问题。...
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![莴苣怎么腌制最好吃 莴苣腌制最好吃的方法]( "莴苣怎么腌制最好吃 莴苣腌制最好吃的方法")
- 1、莴苣去皮后切大段或滚刀块码放在小盆里，撒入精盐腌渍半天。2、腌渍半天莴苣变软即可后摆放在通风处，晾干。3、把晾好的莴苣码放在酱菜用的小盆或瓦罐里，倒入甜面酱，少许白糖。4、翻动莴苣，让甜面酱覆盖住莴苣，一天翻动一次酱制20天即可。5、酱制好的莴苣可以切丝或切片即可...
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![莴苣有什么功效]( "莴苣有什么功效")
- 1、降血压。莴笋为高钾低钠蔬菜，每百克莴笋含钾212毫克，含钠36.5毫克。钾是维持人体生命的必需元素，它能使动脉扩张，降低外周血管阻力，促进尿钠排泄，降低心血管负担，使高血压患者的动脉壁增厚有所减轻，达到降低血压的目的。高血压、心律不齐者，常吃生鲜莴笋，疗效显著。2、利尿通乳...
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![莴笋和莴苣是否同一种菜]( "莴笋和莴苣是否同一种菜")
- 1、从严格意义上来讲莴笋和莴苣不是同一种菜。莴笋不是莴苣，它只是莴苣中的一种，莴苣包含两部分，一部分是叶用，而另一部分是茎用，叶用的部分是生菜，茎用的部分就是莴笋。2、莴笋和莴苣区别：莴苣包含了莴笋，而莴笋只是莴苣中的一部分，是莴苣这个总目录下的一个子目录，莴苣还包含了生...
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![羊肉烧莴苣窍门 怎么做羊肉烧莴苣]( "羊肉烧莴苣窍门 怎么做羊肉烧莴苣")
- 1、材料：羊肉620克、莴苣2根、葱姜适量、丁香适量、红辣椒适量、桂皮适量、八角适量、草果适量、甘草适量、冰糖适量、白醋适量、生抽适量、老抽适量、油适量、盐适量。2、首先把准备好的大料放入漏斗里面。切好的羊肉块，用清水清洗干净，多冲洗干净。3、然后把漏斗里面的配...
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![山药和莴苣能一起吃吗 山药的作用]( "山药和莴苣能一起吃吗 山药的作用")
- 1、莴笋山药可以一起炒，而且由于莴笋山药味道清淡，两者具有滋补作用，在干燥的季节里吃莴笋山药能够有利于身体健康，滋补护肤防治溃疡，味道也十分爽口，莴笋本身含有大量钾能够帮助降低血压，而山药则也具有清理血液血管，促进血液循环的作用，对于高血压、高血脂、高胆固醇患者来说，吃...
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![莴苣干晒制方法]( "莴苣干晒制方法")
- 1、莴笋11根、盐20克、姜蒜干辣椒适量、生抽1勺、鸡精半勺2、我们先把莴笋上的叶子掰下来，比较嫩的可以焯水后凉拌着吃。3、接着给莴笋去皮，用刀削就行，削皮的时候力度不要太大，尤其是比较嫩的部分，轻轻的削或者是用刮子刮都可以。4、全部处理好后我们再用清水洗一遍，然后改刀...
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![简介莴苣怎么保鲜一个月]( "简介莴苣怎么保鲜一个月")
- 1、首先找一个很大容器，陶的东西更好，如果没有其它容器也行。2、容器里装适量水，约浸泡过莴苣头部的3厘米到5厘米。3、然后把莴苣的头插在水里，放在阴凉通风的地方。这样莴苣可以多保存20天到30天。...
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![莴苣怎么读 莴苣是什么蔬菜]( "莴苣怎么读 莴苣是什么蔬菜")
- 1、莴苣拼音：[wōjù]。2、莴苣是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖、短渐尖或圆形，无柄，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵状心形，无柄。头状花序多数或极多数，在茎枝顶...
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![莴苣和生菜的区别是什么]( "莴苣和生菜的区别是什么")
- 1、莴笋和生菜是一家人莴笋和生菜是一家人，它们同属现一个植物科目，而且生菜是莴笋的一种。因为莴笋可以分为叶用莴笋和茎用莴笋两种，而生菜就是叶用莴笋的代表性存在。2、莴笋和生菜的食用部位不同多数人眼中的莴笋都是茎用莴笋，它与平常生菜之间的最大区别就是食用部位不同...
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![莴苣炒蘑菇如何做]( "莴苣炒蘑菇如何做")
- 1、主料：蘑菇300克、莴苣300克。2、调料：植物油20克、大葱8克、姜5克、料酒10克、盐3克、味精1克、香油2克。3、将蘑菇去蒂洗净切片；4、莴苣去外皮、叶，洗净切片，均放入沸水锅中焯一下，捞出用凉水过凉；5、葱姜洗净，分别切段、片备用；6、锅中放油烧至六成热，爆香葱段、姜片，加莴笋片...
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![莴苣叶子怎么吃比较好吃]( "莴苣叶子怎么吃比较好吃")
- 1、食材：莴笋叶约半斤、面粉约3两、蒜5瓣、盐、香油、食用碱各适量。2、将莴笋的叶子一个一个地掰下来，然后在水中泡一泡（大约泡10分钟），空水后尽量甩干，然后放在菜板上切成细丝，越细越好。3、然后将切好的叶子放在一盆中，撒适量的食用碱（约1克），然后用筷子翻均匀或双手端着盆抖一抖...
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![怎么做莴苣炒蛋]( "怎么做莴苣炒蛋")
- 1、主料：莴笋1根、鸡蛋3个。2、辅料：洋葱半个、盐少许、生抽1小勺、米醋半小勺、蒜2瓣、淀粉适量、白胡椒粉少许。3、莴笋去皮斜切成段。4、然后切成象眼片。5、入盆加入少许盐拌匀腌5分钟。6、捞出控水备用。7、洋葱切块。8、大蒜切碎粒入碗加入生抽、米醋、淀粉和少许水...
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![莴苣有洞能不能吃 莴笋的功效介绍]( "莴苣有洞能不能吃 莴笋的功效介绍")
- 1、莴笋中间有洞空了的话，一般是可以是吃的，不过吃起来口感不是很好，对莴笋的营养成分没有明显影响，所以可以放心食用。2、食用莴笋对人体的便秘有非常好的作用，同时还能帮助我们消化处理消化道的垃圾；3、食用莴笋对于美容养颜和延缓衰老都有着很不错的功效；4、莴笋含有很丰富的...
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![如何做清炖莴笋 清炖莴苣怎么做最好吃]( "如何做清炖莴笋 清炖莴苣怎么做最好吃")
- 1、莴笋去皮，切滚刀块；姜切片；备用。2、鸡翅根洗净后划两刀（便于进味），下入开水锅中焯水（丢几颗花椒进去去腥），煮5分钟左右，捞起，加2勺料酒，1勺酱油腌制30分钟。3、锅中倒适量油，下入腌制过的鸡翅根，姜片，干红辣椒，中小火煎4-5分钟，倒入开水（水量没过鸡肉），下入小葱，山楂，大火煮开后，转小火加盖...
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![莴苣怎样切成菱形]( "莴苣怎样切成菱形")
- 莴苣切成菱形的方法：准备莴笋1根，普通的菜刀1把先将莴笋削皮，筋也要削去斜刀将莴笋切成小段斜段的莴笋平放，切成薄片，即成菱形总结：莴苣切成菱形需要准备好莴苣和刀，首先将莴笋的外皮使用器具消去，莴苣的筋也需要进行削去，然后使用斜刀将莴笋切成小段的，再把斜段的莴笋平放在切板上...
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![莴苣如何人工种植 莴苣人工种植方法]( "莴苣如何人工种植 莴苣人工种植方法")
- 1、整地施肥。莴笋的根系浅，吸收能力较弱，所以土壤要选择疏松的砂质土壤为佳，选择地势较高、排水良好、干燥的地块，在播种前施足底肥，然后深翻，将土壤敲散捏碎，然后整平整细，盖上一层覆盖物准备种植。2、播种。为了保证种子能顺利的发芽，需在播种前对种子进行处理，将种子放置在清水...
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![保存新鲜莴苣丝瓜的方法 如何保存新鲜莴苣丝瓜]( "保存新鲜莴苣丝瓜的方法 如何保存新鲜莴苣丝瓜")
- 1、莴苣的保存。一般是加盐可以延长其存放时间，可以用盐腌制一下可以保证其长时间保存，也可以用保鲜膜密封放置于冰箱冷藏室冷藏。这样都可以让莴笋保持很长的时间，也可以把莴笋装进保鲜袋以后放入冷库，这样可以保存长达一个月之久，而且不会失去原来就有的口感。在冬天的时候...
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![生菜和莴苣的不同是啥]( "生菜和莴苣的不同是啥")
- 1、品种差异：莴苣和生菜在品种上有一定的差异。虽然都是菊科莴苣植物,但是莴苣菜指的是茎用型的莴苣,可食用部分是茎干,叶子没有食用价值,生菜是叶用型的莴苣,没有粗壮的茎干,可食用部分是嫩叶。2、味道不同：莴苣和生菜的味道大不相同。吃莴苣时,需要先把皮去掉,再把嫩茎煮...
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![莴苣的养殖方法和注意事项]( "莴苣的养殖方法和注意事项")
- 1、基质：莴苣在微酸性、排水性良好、疏松的土壤中会生长的很好，因为它对土壤的适应性极强。2、光照：莴苣是喜欢冷凉的气候，光照时间短它会生长发育的较好。3、温度：最适宜的温度可保持在15℃-20℃左右，这是利于它生长要求的。4、水分：前期生长需要不干不浇水，后期要求充足的水分...
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![莴苣烤箱烤几分钟]( "莴苣烤箱烤几分钟")
- 1、160度，60分钟。首先将新鲜的莴笋削掉外皮，洗干净，并将莴笋表面的水分擦干。切成薄片，摆放在烤盘里，上下火160度，烤60分钟。脱完水的青菜更易保存。2、莴苣，是菊科莴苣属一年生或二年生草本植物。其地下根垂直，地上茎直立，茎枝白色；叶子呈椭圆形，其边缘有波状，两面无毛；花冠呈球形，外...
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![清烧莴苣怎么做 青烧莴苣这样做最好吃]( "清烧莴苣怎么做 青烧莴苣这样做最好吃")
- 1、将泡发香菇的水沉淀过滤后备用。2、香芹洗净后，刀背略为轻拍，切段备用，花椒若干备用。3、莴苣根茎削皮后，与莴苣叶一同浸泡洗净后，叶切段，莴苣根茎切薄片备用。4、锅内注油，中火加热，将花椒及香芹入锅，爆香油后捞起，转大火，将莴苣片入锅煸炒均匀，再放入莴苣叶，适量添加香菇水，起锅前...
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![莴苣姑娘的故事]( "莴苣姑娘的故事")
- 1、从前有一对夫妻，他们家的屋子后面有个小窗户，从那里可以看到一个美丽的花园，花园是一个女巫的。这个女巫的法力非常大，大家都怕她。2、一天，妻子望见花园，看到里面长着很多莴苣。这些莴苣绿油油、水灵灵的，她很想吃它们。于是她的丈夫就去女巫的花园偷莴苣，女巫发现了，她要求带...
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![羊肉烧莴苣窍门]( "羊肉烧莴苣窍门")
- 1、材料：羊肉620克、莴苣2根、葱姜适量、丁香适量、红辣椒适量、桂皮适量、八角适量、草果适量、甘草适量、冰糖适量、白醋适量、生抽适量、老抽适量、油适量、盐适量。2、首先把准备好的大料放入漏斗里面。切好的羊肉块，用清水清洗干净，多冲洗干净。3、然后把漏斗里面的配...
- 25435
![莴苣的原产地是不是中国]( "莴苣的原产地是不是中国")
- 1、莴苣的原产地不是是中国，莴笋原产地中海沿岸。2、在公元前4500年左右，在地中海地区栽培普遍。随着莴笋种植技术的发展，到16世纪欧洲培育出结球莴苣和紫莴苣，而在16-17世纪培育出皱叶莴苣记载。莴苣大约在5世纪时传入中国，世界各国普遍栽培叶用莴苣，主要分布于欧洲、美洲。...
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