腊肉皮太硬是什么原因 生活妙招 关注:2.4W次 1、腊肉皮太硬是长期失去水分导致的。2、腊肉在制作之前经过了较长时间的腌制,并且还会挂在外面较长时间,虽然这样腊肉里面的肉变得越来越醇香,但是腊肉的表皮因为长期晾晒在湿度较低的地方,失去水分后变干变硬,所以吃的时候会感觉腊肉的皮很硬,嚼不动。 标签: 硬是 皮太 腊肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/yv7x79.html