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选购酒杯与水杯方法 如何选购酒杯与水杯

选购酒杯与水杯方法 如何选购酒杯与水杯

1、按酒杯高度分:无脚平底杯(古典杯、海波杯、柯林杯、啤酒杯等)、矮脚杯(白兰地杯、暴风杯等)和高脚杯(酸酒杯、鸡尾酒杯、葡萄酒杯等)。按用途分:葡萄酒杯(白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、香槟杯)、啤酒杯、鸡尾酒杯。

2、容量。选择酒杯时不要小气,最好能装下8-10盎司的酒,因此传统的酒杯就比较合适。如果要求精确的度量,那么可以选择短酒杯,比如做鸡尾酒的量酒器。对于葡萄酒而言,最少也需要有12盎司的容量,容量在16盎司以上的酒杯更适合。

3、杯型。如果对于酒杯的杯型选择不了解,选择大杯底凹边酒杯比较保准。这种杯型适用于几乎所有酒类,包括波特酒、雪利酒和朗姆酒。

标签: 酒杯 水杯
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