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水会过期吗

水会过期吗

1、水不会过期,但长时间放置的瓶装水不宜饮用。无论是自然界的水,还是瓶中的水,都没有保质期这一说。保质期只是相对于人类而言,在这个日期内喝下去并不会对人体造成伤害。

2、平常所说的水过期是因为水中的细菌变多了,所以会导致水变质,饮用这种水将会有细菌感染的风险。理论上,密封的瓶装水的保质期应该很长,因为瓶装水本身用水都是经过除菌的。而且水中的营养物质很少,难以维持细菌的生存。

3、不过,由于水瓶用的大都是塑料,例如,PET,即聚对苯二甲酸乙二醇酯(底部标有数字“1”的塑料瓶就是PET材质),这些高分子并非稳定,它们会随着时间的推移而老化,释放出一些有毒的低分子,从而导致水变质。

4、因此,长期放置的水不宜饮用。尤其是那些放置在温度较高的环境中,或者经常被太阳光照射,这都会加速塑料老化。

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