霉豆腐要腌制几天 生活妙招 关注:2.88W次 1、一个星期左右。2、霉豆腐通常可分为白、红、青三种:白色霉豆腐在生产时不加红曲,使其保持本色;霉豆腐坯加红曲即红霉豆腐;青色霉豆腐是指臭霉豆腐,又称青方,它在腌制过程中加入了苦浆水、盐水,呈豆青色。 标签: 豆腐 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/dxrzkg.html