冬季保存红薯的最佳温度是几度

1、高温储藏法就是在红薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将红薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭，然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。

2、该法效果很好，但成本较高，操作起来较为麻烦，因此对分户储藏的农户来说，药剂处理的低温储藏法较为合适。

3、采用低温储藏法，在红薯入窖前一周对薯窖进行消毒，可用70％的托布津1000倍液，或50％的多菌灵800倍液，对窖内进行喷雾消毒。