扁豆角怎么保存 生活妙招 关注:1.17W次 1、扁豆短时间保存:在阴凉通风处保存即可。2、扁豆长时间保存:扁豆速冻保藏效果很好.解冻后品质和风味接近新鲜蔬菜。3、速冻低温可抑制微生物的代谢活动,还能使催化蔬菜体内各种生化反应的酶活性受到抑制,并降低速冻菜内各种酶促反应的速度,从而延缓蔬菜色泽、风味、品质和营养的变化。 标签: 扁豆 保存 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/50vgj8.html