煮虾用什么水呢 美食美味 关注:3W次 1、煮虾的时候用热水。2、一定要等水开了再下锅,如果冷水下了锅,虾肉中的酶会分解肉中的营养,煮出来的虾也会很柴口感极差。而热水就不一样了,鲜虾下锅后短时间就能熟,充分保留了虾的鲜嫩,这也是酒店的白灼虾好吃的原因之一。 标签: 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/zvog3l.html