家常炒鸡的做法
- 美食美味
- 关注:2.6W次
1、准备一只三黄鸡剁成块清洗干净。
2、把木耳泡开清洗干净,焯水备用。
3、起锅烧油,放入鸡块、姜,翻炒均匀。
4、加入盐、鸡精、老抽、耗油,然后加入辣椒、蒜瓣翻炒均匀。
5、锅中加入开水,盖上锅盖大火炖10分钟。
6、准备另一个炒锅,倒入少许油,放入焯过水的木耳、辣椒、蒜瓣。
7、加入盐、鸡精进行调味,倒入炖好的鸡块、葱段。
8、翻炒均匀,家常炒鸡就做好了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/yejwx9.html