绿豆海带糖水

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

绿豆：适量;海带：适量; 醋：少许;冰糖：1块;

绿豆海带糖水的做法

前期准备工作：淘米水中滴几滴醋，干海带放入泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净，切细丝状入沸水中稍氽后捞出沥水备用；绿豆淘洗干净，提前浸泡约20分钟

砂锅一次性加足清水，大火煮开后，下绿豆

砂锅内的水再次煮沸后，下氽水后的海带丝，大火煲约15分钟，入冰糖转小火继续煲煮

煲至绿豆软糯酥烂后（转小火后煲煮约30-40分钟），即可熄火