木耳放一个月行不行

1、木耳能放一天到两天左右的时间，对于干木耳能够保存一年到两年左右的时间。

2、木耳属于一种比较常见的菌类的食物，其中里面所含有的营养物质相对来说是比较高的，含有大量的优质蛋白也含有粗纤维，食用以后能够促进胃肠道的蠕动，有利于肠胃的健康。在保存木耳的时候，一般需要选择密封保存。

1、木耳能放一天到两天左右的时间，对于干木耳能够保存一年到两年左右的时间。

2、木耳属于一种比较常见的菌类的食物，其中里面所含有的营养物质相对来说是比较高的，含有大量的优质蛋白也含有粗纤维，食用以后能够促进胃肠道的蠕动，有利于肠胃的健康。在保存木耳的时候，一般需要选择密封保存。

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1、木耳能放一天到两天左右的时间，对于干木耳能够保存一年到两年左右的时间。

2、木耳属于一种比较常见的菌类的食物，其中里面所含有的营养物质相对来说是比较高的，含有大量的优质蛋白也含有粗纤维，食用以后能够促进胃肠道的蠕动，有利于肠胃的健康。在保存木耳的时候，一般需要选择密封保存。

木耳可以保存多长时间 木耳可以放几天

1、木耳的保质期一般是1至2年，如果保存时间不长，没有发生变质，还是可以吃的，如果变质，那么就不能吃了。如果吃了变质的黑木耳容易引起腹泻腹痛，呕吐等中毒的现象。

2、木耳一般以干货较为常见，保存时注意干燥、通风、凉爽即可，避免阳光直射，避免压重物或经常翻动导致碎裂。只要保存得当，一般能放置较长时间。如果水发了之后吃不完，装在有水的保鲜盒里，放在冰箱冷藏室，可保存两三天。

木耳泡发后冷冻一个月可以吃吗

看有无变质决定。

由于泡发的木耳，并没有经过严格的杀菌处理，就放入了冷冻室保存，其本身会携带有一定的细菌等微生物含量，比较容易发生变质的现象，在食用前，要提前解冻，然后看木耳是否存在质地糜烂、散发异味、等变质，或者出现霉菌和霉斑的现象，如有变质的话，就不能吃，否则误食这样的木耳，会出现中毒反应，如恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，一旦患者出现上述情况，需要立即到医院急诊科就诊，反之，冷冻一个月的木耳没有变质现象则可以继续食用。

新鲜木耳可以放多久

      木耳是我们日常生活中比较常见的一种食材，很多家庭的橱柜里都会准备一包干木耳。但是一些新手朋友在烹饪木耳的过程中，不知道新鲜木耳可以放多久，担心吃了放置时间过久的木耳会中毒，吃了以后会引起肠胃方面的问题。那么新鲜木耳到底可以放多久呢？那么接下来就由我来介绍一下新鲜木耳可以放多久吧。

      第一：

      如果是市面上买的新鲜木耳，洗一下就能吃了，尽量在当天炒，并且当天吃完，隔夜的木耳最好是不要食用，避免中毒。

      第二：

      如果是市面上的干木耳则用常温水1.5到2小时就已经充分泡发了。

      如果用50度温热水，40分钟应该差不多。并且泡发之后再重新用清水清洗一遍。

      泡发时间越长菌落数量越多，对身体有危害，甚至会有生命危险。

      看了我的方法，现在你知道新鲜木耳可以放多久了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道新鲜木耳可以放多久。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是木耳泡发时间越长菌落数量越多，对身体有危害，甚至会有生命危险。以上就是新鲜木耳可以放多久的介绍。

木耳可以放多久

1.木耳的保质期多长时间

一般木耳能保存1-2年。

用正确的方式保存木耳，一般可以保存1-2年的时间，如果是有包装的木耳，那么木耳的保质期以包装袋上的日期为准，不过，一次性不要买很多木耳，以免保存不当使木耳发霉变质。

2.木耳过期了还能吃吗

木耳过期了能不能吃，要视具体情况而定。

食物的保质期，顾名思义就是食物在一定的时间内品质及质量的保证，而过了这个期限食物的质量就会慢慢降低，而过期的食品一般是不建议食用的。

但是我们平常所说的木耳过期能不能吃，是指干制的木耳，这种干制的木耳对于保质期的要求没有那么严格，如果过期的时间不长，木耳本身也没有受到虫害、发霉等变质现象时，那么还是可以继续食用的；而如果说木耳过期后，出现了虫咬、霉变、腐烂等变质现象时，那这样的木耳就不要吃了。

3.吃了过期的木耳会怎样

如果肠胃好而且木耳没有变质，吃了是不会有什么问题的，但如果是吃了变质、过期的木耳，那么很有可能就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒的现象，建议立即就医治疗。

4.如何保存木耳

1.将木耳放在罐中或者是塑料袋中，密封好。

2.然后再将密封好的木耳放在干燥、通风、透气、阴凉的地方保存，而且还要避免与味道比较重的食物放在一起，以免出现串味的情况。

3.存放一段时间后，可以将木耳放在太阳下晒一下，然后再装好保存。

发好的木耳可以放多久呢？

根据保存环境决定：

1、把泡好的木耳放在常温下10-20度左右的室内，密封放置大概在6-8小时左右。

2、如果温度偏高，在25度以上时，泡好的木耳敞开放着只能放4小时，密封放置不能超过6小时，否则木耳会变味变质，无法食用。

3、家里有冰箱的，把泡好的木耳放入碗里，用保鲜膜密封盖好，可以保存2天左右，放冷冻层可以保存1周左右。

4、如果泡发好的木耳吃不完，可以将其放入阳光底下暴晒，再次制成干木耳来保存，这样能延长食用时间至3个月以上。

新鲜木耳放多久不能吃了

木耳是生活中常见的一种食物，是一种非常重要的食用菌，有着悠久的种植和食用历史，有着多种美誉，比如说：“素中之荤”、“食用菌之王”等。新鲜木耳放冰箱冷藏的话，差不多可以保存三到五天，如果放在冷冻室保存的话，差不多可以保存一个月左右，但是食用口感大大下降。需要注意的是，木耳用水泡发，时间泡长了，它原本含量极少的生物毒素就有可能迅速繁殖至中毒剂量，或者木耳中一些菌类在泡发过程中发生变性，从而大量繁殖，此时用来食用，很可能导致身体中毒！实际上，生活中大家是很难吃到有毒木耳的，因为家里常吃的木耳大多是干制，它很难泡发。正常情况下，用常温水泡发木耳，一个多小时即可，泡一天也行，但木耳浸泡一晚上之后是不可以食用的，这种木耳含有着丰富的亚盐，这是一种对身体有害的物质。出血性中风患者禁吃木耳，木耳会抑制血小板的凝聚；血脂异常的人群不能过量的服用，一周吃2-3次即可；食用木耳前，先将其用温盐水泡发，这样能够去除残留的沙粒。

木耳有保质期吗 木耳保质期多久

木耳的保质期一般在一到两年的时间。

木耳在储存的过程中会容易氧化，所以需要把木耳放在密封袋或者密封罐里储存，而且木耳是不需要放在冰箱冷藏的，木耳放在通风处保持干燥就可以了，冰箱里会有水气，会缩短木耳的保存时间。

木耳为木耳科木耳属植物，是中国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。

木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其含有极其丰富的铁、维生素K。

熟木耳冷冻一个月后能吃吗

煮熟的木耳能放多久

冰箱冷藏不超过24小时。

煮熟的木耳若是放在常温下极易滋生细菌导致腐坏，建议放入将其控干水分，然后放入保鲜碗中密封好，置于冰箱冷藏，第二天尽快吃掉，否则一般超过24小时，木耳便会发生不同程度的变质现象，尤其是表面水分较多的时候，建议扔掉不要吃了，以免对身体健康不利。

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煮熟的木耳能放多久 煮好的木耳泡了一晚上还能吃吗

煮好的木耳泡了一晚上还能吃吗

视具体情况而定。

如果木耳泡了一夜后，发现木耳变得粘稠，说明木耳已经变质了，这个时候就不能食用了，但一些老木耳，虽然表面看不出变软，但在做熟后会有异味，这时也不要食用了，不然容易导致腹泻。

木耳不能泡太久，因为木耳泡的太久之后，不仅营养成分会被破坏，变软影响口感，还容易滋生大量的细菌使得木耳变质，这个时候再食用已经变质的木耳，轻者会产生呕吐、腹泻等中毒症状，重者可引发多器官功能衰竭。

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煮熟的木耳能放多久 煮好的木耳泡了一晚上还能吃吗

木耳不能和什么一起吃

1，萝卜。萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等成效。但需留意萝卜与木耳同食对某些特别敏感性体质的人，简单惹起过敏性皮炎。为健壮起见，最好是不要将这两种食品混淆食用。

2，麦冬。麦冬具有强心、利尿、抗菌的影响。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症。但你要留意了，黑木耳与麦冬相克，黑木耳与麦冬同食会招致胸闷。以是这两种食品不要一同吃。

3，海螺。木耳中有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物资发作不良反响，海螺寒性而木耳具有滑利的影响，两者一同食用简单消化不良，严峻或许会中毒。

4，浓茶。浓茶与木耳中均包括多类生物活性物资，黑木耳中含有铁质，浓茶中含有单丁酸，两者共食会发作庞大的生化反响，影响人体对铁元素的吸取采用，从而降低了人体内铁的一般含量，而缺铁简单惹起缺铁性血虚。

新鲜木耳可以放多久新鲜木耳可以放多久不坏

新鲜木耳在自然环境中，温度在20～30℃之间，可以保存2天；温度在在10～20℃之间，可以保存3天；温度在在5～10℃之间，温度在可以保存4天；温度在在0～5℃之间，可以保存7天。在正常的冰箱冷藏室里存放的木耳，第二天是完全可以食用的，各种细菌真菌滋生速度非常缓慢，不可能对木耳产生危害。

新鲜木耳要焯水吗

新鲜木耳是需要焯水的。如果不焯水,有些木耳上附着的细菌是很难清洗干净的,吃了可能会对身体造成一定的伤害。出于对自身身体健康的考虑,我们还是不要嫌麻烦,在吃木耳前将其焯水。不过在给木耳焯水过程中要注意时长,焯水时间不宜过长。如果煮的时间太长,木耳就会变软,口感就不好了,所以要注意把握火候和焯水时间。

新鲜木耳可以直接炒吗

新鲜木耳是不可以直接炒的，因为新鲜木耳内含有一种物质叫做卟啉，卟啉本身没有毒，但是被人体摄入体内之后，如果经过阳光照射对人体有害。所以新鲜木耳一定要经过一定要经过反复清洗干净后焯水再食用才会更健康。

木耳放多久不能吃了

概述 :不确定。

详解 :对干燥的木耳来说，是否能吃，不是看它放置了多久，而是看它在什么条件下存放，以及看它有没有发生霉变。

如果存放在温暖潮湿的环境下，即使仅仅经过很短的数天，也会变质而被废弃。

如果将干燥的木耳真空包装，然後放置于冰箱冷藏，那么，若干年后，仍然可以食用。

对新鲜木耳来说，如果是自然环境下保存，那么夏天超过一天就不适宜食用，而冬天即使存放两三天仍然可以食用。如果将新鲜的木耳或者水泡的木耳存放在冰箱保鲜，三四天内仍然可以食用。

结论 :木耳到底放多久不能吃，不能一概而论。

木耳是否可以食用，不能片面根据存放时间判断，而是根据木耳是否变质判断。

【按语 :网传水发的木耳放进冰箱隔夜，人吃了就会死去，是没有科学根据的。必须强调，如果干木耳已经霉变，新鲜木耳已经发粘甚至腐烂是不能吃的。不等于存放时间短就不会导致食物中毒，也不等于存放时间长就不能吃，要看具体的存放条件和存放的实际效果。】