炒角瓜的家常做法 如何做炒角瓜
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1、主料:角瓜1个。
2、辅料:蒜瓣2个、盐半茶匙、鸡精半茶匙、生抽半汤匙。
3、角瓜一个,洗净切片。
4、锅内加油烧热,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒。
5、不停翻炒两分钟左右,至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀;即可出锅。
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1、主料:角瓜1个。
2、辅料:蒜瓣2个、盐半茶匙、鸡精半茶匙、生抽半汤匙。
3、角瓜一个,洗净切片。
4、锅内加油烧热,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒。
5、不停翻炒两分钟左右,至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀;即可出锅。