毛血旺需要哪些荤菜食材 美食美味 关注:2.14W次 1、毛血旺主要食材:鸭血,黄豆芽,鳝鱼,猪肉,毛肚,黄花菜,鱿鱼,午餐肉。2、毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。其起源于重庆,流行于西南地区,是一道著名的传统菜式,这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。 标签: 毛血旺 荤菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/xq0dyx.html