![冻带鱼段怎么做好吃又简单]( "冻带鱼段怎么做好吃又简单")
- 一、糖醋带鱼。1、准备食材：带鱼1条、生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖半勺、蕃茄酱半勺、淀粉3g。带鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净，不然吃起来苦味，拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟。2、将醋、糖、蕃茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用。3、平底...
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![带鱼是海鲜吗 带鱼算海鲜吗]( "带鱼是海鲜吗 带鱼算海鲜吗")
- 1、带鱼算海鲜。海鲜指的是海里的可食用的动物性或植物性原料，带鱼主要分布于西太平洋和印度洋海域，在中国的黄海、东海、渤海、南海均有分布，因为其生活在海中，所以算海鲜。2、带鱼为硬骨鱼纲、鲈形目、带鱼科鱼类，体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍呈浅灰色，并带有很细小的斑点...
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![梦见买带鱼]( "梦见买带鱼")
- 梦到买带鱼，预示着你近期的金钱运下降，建议你不要把钱借给别人，会要不回来的。上班族梦到买带鱼，预示着你近期的工作干劲十足，虽然忙碌，但是越忙越起劲，也会协调好和同事之间的关系，人际关系运势很融洽，是祥兆。男人梦到买带鱼，预示着你近期的工作运势很好，工作上有着很好的表现力，工...
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![鲜鱼放冰箱如何保鲜好 鲜鱼放冰箱怎么保鲜好]( "鲜鱼放冰箱如何保鲜好 鲜鱼放冰箱怎么保鲜好")
- 1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。2、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)，或均匀的撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末置于封闭容器内，可保存3天不变质。3、热水处理法。把鲜鱼去...
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![新鲜带鱼如何买好吃]( "新鲜带鱼如何买好吃")
- 1、看外观。好的鲜带鱼应该鱼体匀称且饱满、完整、厚实、坚硬不弯。新鲜带鱼富有光泽，鳞片不易脱落，而不太新鲜的带鱼则光泽较差，鳞较易脱落，鱼身变为香灰色。2、闻其味。无论是河鱼还是海鱼，都会有腥味，这是属于正常的情况，如果买带鱼的时候闻不到任何的腥味，反而有种奇怪的异味...
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![如何挑好吃又新鲜的带鱼 怎样挑好吃又新鲜的带鱼]( "如何挑好吃又新鲜的带鱼 怎样挑好吃又新鲜的带鱼")
- 1、看带鱼的眼睛，眼球是黑色，眼白还带着点透明的，这种是最新鲜的。2、接着看带鱼的身体表面是否完整，鱼皮有没有蹭掉。3、看带鱼的鱼鳞，新鲜带鱼的鱼鳞会微微的发闪发亮。4、闻下带鱼的味道，新鲜的带鱼味道没有浓重的腥味。5、用手轻轻捏下带鱼，新鲜的带鱼鱼肉还有弹性，不是软塌...
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![鲜鱼放冰箱如何保鲜好]( "鲜鱼放冰箱如何保鲜好")
- 1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。2、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)，或均匀的撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末置于封闭容器内，可保存3天不变质。3、热水处理法。把鲜鱼去...
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![带鱼买多了怎么保鲜 怎么保存带鱼]( "带鱼买多了怎么保鲜 怎么保存带鱼")
- 1、买回家的带鱼，先清洗干净，放在水里浸泡3~4个小时，然后将带鱼的内脏去除掉，再将带鱼切成一小块，最好是把带鱼分成一份一份的，用塑料袋装起来，之后放进冰箱里冷冻保存。注意保存的时候，不要摞起来放，要平摊着放。2、一般带鱼都是冷冻着的，买回家后需要用冷水解冻，之后取出内脏清洗...
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![带鱼怎么储存放冰箱 带鱼需要放冰箱保鲜吗]( "带鱼怎么储存放冰箱 带鱼需要放冰箱保鲜吗")
- 带鱼的保存其实很简单，只需要将其洗干净，切成小段放入冰箱的冷冻室之中即可，不过在保存的时候可以选择用保鲜袋将其包裹住，这样可以保证它的腥味不会影响到冷冻室之中的其他食材。1、带鱼需要放冰箱保鲜。2、如果打算在短期内吃完，可以不用进行冷冻，放入冰箱里冷藏就行。若想长...
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![新鲜带鱼怎么保存最好 存放带鱼的妙招]( "新鲜带鱼怎么保存最好 存放带鱼的妙招")
- 1、首先将买回来的带鱼段泡在水中3~4小时，待自然化开。2、然后将开化的带鱼段洗干净（把部分带鱼段脏去掉洗干净）。3、再将干净的带鱼段捞出控水，待水控干后，用塑料袋装起来，封口放冷冻室保存。4、最好是将带鱼分成一盘一份，用小塑料袋分别包装、分别密封，放在冷冻室保存。5、分袋...
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![冰鲜八爪鱼如何做好吃 冰鲜八爪鱼怎么做好吃]( "冰鲜八爪鱼如何做好吃 冰鲜八爪鱼怎么做好吃")
- 1、材料：八爪鱼适量、葱姜适量、料酒适量、米醋适量、盐适量、蜂蜜芥末适量。2、冷冻的八爪鱼无需解冻，直接凉水入锅。加点葱片，葱段、料酒去腥。同时加点米醋可以使八爪鱼煮出来更脆更嫩，加点盐给味。3、煮的过程中，水微沸时，加入一杯凉水，一直持续，大约加三次，直到抱团的八爪鱼...
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![冰鲜鲈鱼怎么做好吃]( "冰鲜鲈鱼怎么做好吃")
- 1、食材：鱼1条、大葱20g、大蒜20g、生姜20g、香菜15g、盐20g、料酒100g、生抽20g、酱油10g、蚝油10g、白糖10g、番茄酱30g、生粉50g，食用油200g。2、首先把冷冻的鲈鱼提前拿出解冻(早上从冷冻室转移至冷藏室，晚上正好可以用)。或者，用冷水泡上2至3个小时即可。3、将解冻好的...
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![新鲜带鱼如何买好吃 新鲜带鱼怎样买好吃]( "新鲜带鱼如何买好吃 新鲜带鱼怎样买好吃")
- 1、看外观。好的鲜带鱼应该鱼体匀称且饱满、完整、厚实、坚硬不弯。新鲜带鱼富有光泽，鳞片不易脱落，而不太新鲜的带鱼则光泽较差，鳞较易脱落，鱼身变为香灰色。2、闻其味。无论是河鱼还是海鱼，都会有腥味，这是属于正常的情况，如果买带鱼的时候闻不到任何的腥味，反而有种奇怪的异味...
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![长鱼杀好放冰箱是否能保鲜 长鱼杀好放冰箱能保鲜吗]( "长鱼杀好放冰箱是否能保鲜 长鱼杀好放冰箱能保鲜吗")
- 1、鱼杀完后可以放冰箱冷藏，但建议在两天内食用完毕，这样可以尽量保证鱼肉的鲜嫩程度。2、若鱼杀完后可能要过一个星期或者一个月才会食用，则需要放在冷冻室里保存。但长时间将鱼放在冷冻室，会使鱼肉变得粗糙，且流失很多营养。3、建议鱼杀完后当天食用，可以保证营养和口感为最...
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![冰鲜鲈鱼怎么做好吃 冰鲜鲈鱼家常做法介绍]( "冰鲜鲈鱼怎么做好吃 冰鲜鲈鱼家常做法介绍")
- 1、食材：鱼1条、大葱20g、大蒜20g、生姜20g、香菜15g、盐20g、料酒100g、生抽20g、酱油10g、蚝油10g、白糖10g、番茄酱30g、生粉50g，食用油200g。2、首先把冷冻的鲈鱼提前拿出解冻(早上从冷冻室转移至冷藏室，晚上正好可以用)。或者，用冷水泡上2至3个小时即可。3、将解冻好的...
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![带鱼不放冰箱保鲜能放多长时间 带鱼不放冰箱保鲜能放多久]( "带鱼不放冰箱保鲜能放多长时间 带鱼不放冰箱保鲜能放多久")
- 1、带鱼不放冰箱能放半天，具体要看环境温度。保存带鱼如果家里没冰箱可以用盐腌制后晒干，制作成干带鱼，这样保存时间会更久。2、如果是鲜活带鱼最好是放进冰箱里保存，冷藏能放3到7天，冰冻能三四个月。建议买回来的带鱼尽早吃掉，保存时间不要超过9个月。1、带鱼不放冰箱能放半天...
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![冰鲜鱼要怎么保鲜 如何保存冰鲜鱼]( "冰鲜鱼要怎么保鲜 如何保存冰鲜鱼")
- 1、冰鲜鱼隔夜保鲜需放入冰箱的冷冻室内，可以起到一个很好的保鲜作用，不过需要注意最好不要冰冻保存太久，否则很容易会导致鱼失去原有的味道和口感。2、冰鲜食品是指渔获物捕捞上岸后短时间内将温度降到0℃左右，并在运输和存储过程都保持在该温度范围的产品，这个时候产品处于...
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![新鲜带鱼怎么保存最好]( "新鲜带鱼怎么保存最好")
- 1、首先将买回来的带鱼段泡在水中3~4小时，待自然化开。2、然后将开化的带鱼段洗干净（把部分带鱼段脏去掉洗干净）。3、再将干净的带鱼段捞出控水，待水控干后，用塑料袋装起来，封口放冷冻室保存。4、最好是将带鱼分成一盘一份，用小塑料袋分别包装、分别密封，放在冷冻室保存。5、分袋...
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![鲜鱼放冰箱怎么保鲜好]( "鲜鱼放冰箱怎么保鲜好")
- 1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。2、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)，或均匀的撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末置于封闭容器内，可保存3天不变质。3、热水处理法。把鲜鱼去...
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![带鱼需要放冰箱保鲜吗]( "带鱼需要放冰箱保鲜吗")
- 带鱼需要放冰箱保鲜吗：答案是需要。1、带鱼需要放冰箱保鲜。2、如果打算在短期内吃完，可以不用进行冷冻，放入冰箱里冷藏就行。若想长期储存带鱼，在保存带鱼的时候，可以抹上一些盐和料酒。在零度以下保存可以加倍保持新鲜，并且还能腌制入味。3、一般买回家的带鱼，先清洗干净，放在...
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![新鲜带鱼怎样买好吃]( "新鲜带鱼怎样买好吃")
- 1、看外观。好的鲜带鱼应该鱼体匀称且饱满、完整、厚实、坚硬不弯。新鲜带鱼富有光泽，鳞片不易脱落，而不太新鲜的带鱼则光泽较差，鳞较易脱落，鱼身变为香灰色。2、闻其味。无论是河鱼还是海鱼，都会有腥味，这是属于正常的情况，如果买带鱼的时候闻不到任何的腥味，反而有种奇怪的异味...
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![冰冻带鱼怎么做好吃 冰冻带鱼如何做好吃]( "冰冻带鱼怎么做好吃 冰冻带鱼如何做好吃")
- 1、准备材料：冰冻带鱼1000克，生姜适量，葱适量，干辣椒5个，油适量，盐、料酒、生抽适量。2、生姜切丝，大葱斜切段，干辣椒用剪刀剪成段备用。3、洗净带鱼，将带鱼切成段，锅内放油煎带鱼，两面金黄后盛出。4、加油翻炒带鱼和大葱等，加入料酒、生抽、盐翻炒，加水焖煮即可。...
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![带鱼不放冰箱保鲜能放多久]( "带鱼不放冰箱保鲜能放多久")
- 1、带鱼不放冰箱能放半天，具体要看环境温度。保存带鱼如果家里没冰箱可以用盐腌制后晒干，制作成干带鱼，这样保存时间会更久。2、如果是鲜活带鱼最好是放进冰箱里保存，冷藏能放3到7天，冰冻能三四个月。建议买回来的带鱼尽早吃掉，保存时间不要超过9个月。1、带鱼不放冰箱能放半天...
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![冰鲜带鱼保存方法]( "冰鲜带鱼保存方法")
- 1、首先将买回来的冰鲜带鱼段泡在水中3~4小时，待自然化开。2、然后将开化的带鱼段洗干净（把部分带鱼段内脏去掉洗干净）。3、再将干净的带鱼段捞出控水，待水控干后，用塑料袋装起来，封口放冷冻室保存。4、最好是将带鱼分成一盘一份，用小塑料袋分别包装、分别密封，放在冷冻室保存。5...
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![冻带鱼和鲜带鱼的区别 冻带鱼和鲜带鱼的区别在哪里]( "冻带鱼和鲜带鱼的区别 冻带鱼和鲜带鱼的区别在哪里")
- 1、冻带鱼和鲜带鱼的差别主要在口感上。2、其实无论是冻带鱼还是鲜带鱼，都是死掉了的带鱼，因为带鱼是深海鱼，在带鱼被捕捞上来之后，由于不适应水面的压强，离开海水几个小时后就会死亡，因此市面上的鲜带鱼其实也是死掉的带鱼。3、但是鲜带鱼由于没有冷冻过，肉质相比冻带鱼更加的...
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