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榴莲肉如何保鲜小技巧

榴莲肉如何保鲜小技巧

自然保存:将未剥开的榴莲放在阴凉通风的地方,可放3-5天左右。

2.

冷藏保存:将榴莲肉放入保鲜盒里密封起来,置于冰箱的冷藏室中,可放一个星期左右。

3.

冷冻保存:榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来,存入到冰箱的冷冻室中,可保存60天左右不变质。

自然保存:将未剥开的榴莲放在阴凉通风的地方,可放3-5天左右。

2.

冷藏保存:将榴莲肉放入保鲜盒里密封起来,置于冰箱的冷藏室中,可放一个星期左右。

3.

冷冻保存:榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来,存入到冰箱的冷冻室中,可保存60天左右不变质。

1、在开始冷冻榴莲之前,去除种子至关重要。这是因为当种子与果肉一起冷冻时,一段时间后味道会发生变化。只冷冻那些味道浓郁的榴莲。即使在冷冻后,它们也能更好地保持风味。

2、将榴莲冷冻一段时间,因为这将有助于去除水果的果肉。

3、取出果肉并将它们存放在小塑料袋中。那么你可以尝试将大约 400 克装在一个袋子里,确保肉之间的空间非常小,并将其适当压平。

4、将它们存放在密封容器中,并再次确保袋子之间的空间非常小。通过将它们紧密包装,您可以确保榴莲中的水分损失非常少。按照这种方法冷冻榴莲,您可以将它们存放至少 3 个月,它仍然会很好吃。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

榴莲吃不完怎么保存,吃剩下的榴莲肉保存方法(5种)

榴莲在泰国被称为水果之王,它的气味非常的臭,不过吃它的时候果肉非常的香,非常的鲜美,十分好吃,很多朋友因为它非常的臭所以不吃榴莲,其实榴莲中的好处非常多,人们吃后对身体大有好处,那么榴莲吃不完怎么保存呢?

一、榴莲吃不完3种保存方法

榴莲非常的好吃,虽然很臭,但很多朋友还是喜欢吃,榴莲有大有小,有的朋友因为太喜欢吃榴莲了,所以买的很大,到最后发现吃不完,又不知道怎么样保存好,我们可以用5种保存方法,给榴莲进行保存,这些方法效果非常好,不妨有时间试一下。

1、冰箱冷藏

在生活中我们吃水果很多都有吃不完的时候,所以我们要给它保存起来,最简单就是用冰箱冷藏,我们可以事先将榴莲中的果肉全部剥离出来,然后用保鲜膜将剥出来的果肉全部包裹起来,最后放入冰箱最底层内冷藏,我们想在吃榴莲的时候可以拿出来继续吃,不过用冰箱冷藏也不能放太久,最好三天内吃完。

2、报纸包裹

有时候在特殊情况下没有冰箱,那么榴莲吃不完怎么保存呢?我们可以使用报纸来给它保存,将榴莲中的果肉一块一块的剥离,然后用报纸把这些果肉包裹起来,因为没有冰箱,所以我们只能把它放置在阴凉的地方,这样才能达到良好的保鲜效果,这样的方法保存的时间很短暂,我们最好快点吃完,因为三天左右这样保存下来的榴莲可能会变质,就不能再吃了。

3、冷水保存

榴莲吃不完我们还可以用冷水保存,这一种方法非常的简单,不过保鲜时间不是很长,我们事先准备一盆冷水,越冷越好,冷才能达到保鲜效果,我们将果肉剥离,用保鲜膜或塑料袋等将这些果肉密封好,然后放在冷水里泡着,要注意的是水不能太多,也不能太少,只要水没满过榴莲果肉就好。

二、榴莲2种创意的保存方法

1、榴莲+牛奶冷藏保存

榴莲有很多种不同的保存方法,而当中最有创意的就是榴莲和牛奶进行冷藏保存,这样的方法不仅使榴莲有一种独特的风味,而且非常的有营养,我们可以将吃不完的榴莲果肉搅拌烂,然后在加入适量的牛奶进去混合,一定要混合均匀,最后放进冰箱中冷藏,2小时之后在拿出来搅拌一下,就可以吃到又美味又有营养的榴莲奶昔了。

2、榴莲煲鸡汤保存

榴莲中含有丰富的营养物质,我们可以将吃不完的榴莲用来熬汤,我们可以先准备好材料,榴莲、鸡肯定是必不可少的出来,然后就是调味料,也可以准备一点核桃仁和红枣,这样煲出来的鸡汤非常好吃,而且营养价值也非常的高,我们也可以放一段时间后在吃。

三、榴莲放在阴凉处保存最好

我们吃不完的榴莲可以保存,但最好是快点将它吃完了,不然在保存的过程中里面的营养物质也会快速流失,味道也会发生变化,这并不是最严重的问题,可能在保存期间出现问题果肉发生变质,吃后拉肚子,而且一定要注意,在榴莲保存的地方,最好放置在阴凉处,越阴凉对保鲜的效果越好。

结语: 通过上文的的介绍,相信大家已经知道了榴莲吃不完的5种保存方法,以及相关注意事项,希望大家能够吃出一个好身体。

榴莲果肉怎么保存

1、自然保存:购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方,在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱,这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。

2、冷藏保存:榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。

3、冷冻保存:榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出融化后再食用,清凉爽口,特别诱人。

扩展资料:

榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。

新鲜的榴莲肉怎么保存

1、原汁原味保存法:剥榴莲时,不要把所有的榴莲肉都剥出来,可以留一些果壳,可用报纸将榴莲连肉带壳一起包住,放在室内阴凉的地方或者冰箱冷藏室内,可保存三天;

2、美味保存法:用密封的保鲜盒或保鲜袋装好,放入冰箱冷冻层,等到要吃时,稍微解冻,有着雪糕的风味和口感;

3、创意保存法:搅拌榴莲果肉至溶烂状,加入等量牛奶,搅拌,放入冰箱冷冻室,冷冻2小时后,再搅拌一下,二次搅拌使榴莲奶昔更细腻。

新鲜的榴莲也最多放5天左右,存放时间长了就会影响新鲜感,而且不可一次吃得太多,会容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

榴莲肉怎么保存

榴莲肉保存的方法有用报纸和果壳、用保鲜盒保存等。

1、用报纸和果壳

最简单的方法,就是用报纸把榴莲肉和它的果壳一起包裹住,然后放在温度比较低的地方,比如地窖或者是冰箱冷藏室。这种方法不仅便捷,而且效果奇佳,能够使榴莲保存两到三天。

2、用保鲜盒

也可以将榴莲的果肉放进保鲜盒中,但要谨记,一定是密封的保鲜盒,否则效果大大折扣。然后再将它放入冰箱的冷冻室了,等想吃的时候,只要拿出来解冻两三分钟就可以吃了。

挑选榴莲的方法(部分):

1、看形状。可以选择体形较大,整体形状轮廓较为圆润的榴莲,这种榴莲皮薄肉多,每一个果肉都与外壳紧紧相贴,会显得外部较鼓叫饱满。

2、看颜色。在挑选榴莲时,注意观察榴莲的颜色呈金或通透的,底部有微小裂缝,且裂开的位置微微向外弯曲,透过裂缝可看到果肉的颜色呈金则肉质香甜软糯,若果肉较白则肉质较生涩,口感不佳。

3、看尖刺。根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少。

榴莲肉怎么保存 存放榴莲肉的技巧

1、吃不完的榴莲肉可用保鲜膜包裹起来,放进冰箱冷藏,最好不要超过三天。

2、若没有冰箱,可将榴莲肉用报纸包裹起来,放在阴凉的地方也可以起到良好的保鲜效果。

3、可以准备一盆冷水越冷越好,将剥好的榴莲肉用保鲜膜密封好。

4、放入冷水中浸泡,水的高度刚好没过榴莲果肉即可。

榴莲吃不完怎么保存 有什么保存的技巧

1、放保鲜盒密封冷藏,如果榴莲肉已经取出来了,可以将已取出的榴莲肉,应先放入饭盒,封好,再套上保鲜袋,存放于冰箱。这样,才不会串味。另外,吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣,其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。

2、冰冻保存,如果担心榴莲放在冰箱里面冷餐会串味可以将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。也可以等到稍微解冻时用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。

3、报纸包裹置于阴凉处,如果榴莲果肉还未从榴莲壳上剥离,可以用报纸连果壳一起包住,放在阴凉的地方或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般可以保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就说明已经变质,不能再吃了。

榴莲肉怎么保存?

用保鲜膜包着,放在冰箱里,或者阴凉处。

第一,最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。

第二,最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。

第三,最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。

榴莲怎么保鲜 榴莲保鲜小妙招

1、冰箱冷藏:将果肉剥出来,用保鲜薄膜裹住,放置在冰箱最底层冷藏,想吃时拿出来即可,建议三天内吃完。

2、报纸包裹:用报纸将整个榴莲包起来放置在阴凉处,可以达到保鲜的效果,但这种方法保存的时间只有1—2天,要尽快吃完。

3、冷水保存:准备一盆冷水,水越冷越好,只有冷才能达到保鲜的效果,用塑料袋或者保鲜膜将果肉密封好后放在冷水里泡着即可,注意水不能太多,不要没过果肉,可以保存3天。

怎么保存榴莲肉?

榴莲属于中大型水果,一般一个榴莲都有3-5KG左右,一个人一次是肯定吃不完的,因为榴莲一次不能吃太多,这时候打开的榴莲中取下来的果肉我们就要想办法给保存下,以便下次食用的时候没有变质。

1、榴莲具有后熟性质,一般要放置在阴凉的地方保存。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了。

2、打开的榴莲可以用保鲜膜包好,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次可以取出食用,这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味。

3、榴莲还可以连壳存放入冰箱,这样可以存放时间长一些。

4、如果是剩余不多的榴莲,可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻,美味的榴莲奶昔就做好了。

1、滋阴壮阳

榴莲中营养价值非常丰富,其中所含有的糖份也非常高,而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%,13%,3%。

身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。

病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。

动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。

榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

榴莲肉吃不完时怎么保存?

榴莲怎么保存

1、吃不完的榴莲果肉保存方法:对于没有吃完的榴莲,我们可以直接将它放入保鲜盒中并将它放入冰箱中冷藏着,不过在这里需要提醒的是,榴莲的味道过于浓烈了,所以一定要将它放入保鲜盒中,杜绝与空气接触。

2、刚买回来的榴莲保存方法:我们在购买榴莲的时候,有些时候。它并没有熟,那么就需要等上一段时间,这个时候我们只需要将它放在阴凉处保存就可以了。因为榴莲外壳有着很强的保护作用,所以我们需要等榴莲壳自动开裂就说明它成熟了,若是没有可以直接用木棍敲打,若是发出厚实的声音,就说明已经成熟了。

3、已经成熟的榴莲保存方法:对于已经成熟的榴莲是会裂开的,榴莲一旦失去外壳的保护,那么果肉就很容易变质,这个时候就需要及时将它的果肉取出,并有保鲜盒盛放直接放在冰箱的冷藏室中保存着。

榴莲怎么挑

1、看外形:我们在挑选榴莲的时候,一定要观察榴莲的形状,若是外形偏长、尾部比较尖、外壳又比较薄,那么它的籽就会比较小,所以我们要尽量挑选外表呈现出丘陵状,它的丘陵越多,就说明肉越多。若是刺比较密的话,肉也是少的,一旦要选择刺比较疏的。

2、看颜色:我们还可以观察榴莲的颜色,它的颜色若是呈现出金,那就说明熟了,若是颜色过深,就说明熟透了,颜色过于浅,或者呈现出绿色,就说明还没有成熟。

3、掂重量:直接将体积差不多的榴莲拿在手上,越是越重说明果肉越多,反之就是少了。

4、看裂口:成熟的榴莲,果肉会自动显露出来,所以只要外壳开裂了,就说明这样的榴莲已经足够成熟了,若是外壳开得过大,那么就有可能熟过头了,味道就不会太好。

5、闻味道:优质的榴莲味道是非常浓烈的,若是嗅闻到一股青草的味道,就说明没有成熟,若是酒精的味道就说明已经腐烂了。

标签: 榴莲 保鲜
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