简介饼干烤出来为怎么会鼓包 美食美味 关注:1.7W次 1、看你的低筋粉与奶粉比例是否合适。2、在低筋粉与奶粉混合过程中低筋粉是否过筛混合均匀,面团中无小疙瘩。3、饼干成型过程中不要太薄也不要太厚,而且要降低面团弹性。4、烤制之前不要撒粉。5、在烤制过程中,烤箱温度一开始不要太高,温度应该逐渐增高。 标签: 鼓包 饼干 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/wxjewz.html