当前位置:懂科普 >

美食美味

> 用高压锅做小米粥要煮多长时间

用高压锅做小米粥要煮多长时间

用高压锅做小米粥要煮多长时间

用高压锅做小米粥要煮多长时间:答案是十五到二十分钟左右。

用高压锅做小米粥要煮多长时间:答案是十五到二十分钟左右。

高压锅煮小米粥的时间一般只需十五到二十分钟左右。如果使用压力锅来煮小米粥,一般只需要10~15分钟左右。因此,高压锅和压力锅都可以用来煮小米粥,时间上也比较短,方便快捷。

1、小米粥用高压锅要煮多久 通常只需十五到二十分钟。,在用高压锅煮粥的时候,水米不可加得太满,最好至锅的容积的4/5处,以防溢锅。

2、按照一般煮粥的流程下来,注入适量的水,盖上盖子,静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以,还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的,但是影响不大,因为一个锅最多最多就煮8个人的量,所以在时间上不会相差很多。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

高压锅煮小米粥需要多久 20分钟左右

用高压锅煮小米粥的话要比普通的锅时间上面短很多,一般来说,15到20分钟就可以将小米粥煮好了,非常的快,而且高压锅煮的小米粥也更好吃。

高压锅煮小米粥需要多久

通常只需十五到二十分钟。

按照一般煮粥的流程下来,注入适量的水,盖上盖子,静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以,还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的,但是影响不大,因为一个锅最多最多就煮8个人的量,所以在时间上不会相差很多。

高压锅煮小米粥好吗

非常好,而且还很方便。

高压锅的便捷之处就是煮粥材料和水准好好的前提下,手动调按时间,到时间就可以开锅了。尽管是上班族都可以hold得住的情况下,一锅健康养生粥就这样诞生了。

小米粥常见做法

一、百合麦米小米粥

原料:瘦肉4两,鲜百合2球,麦米半量杯,葱花、盐适量,生抽半汤勺,栗粉适量。

做法:

1、麦米加水浸3小时,隔去水份。瘦肉洗净,切粒。下生抽及栗粉拌匀。鲜百合切去焦黄部分,摘成瓣,洗净。

2、烧滚清水十杯,放下麦米,小米煲滚转小火煮至麦米够粘。

3、小米开花,加入瘦肉粒,鲜百合煲5分钟,加葱花和盐即成。

二、海参小米粥

原料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。

做法:

1、小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。

2、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。

3、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。

4、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

经常吃小米粥的好处

小米具有很高的营养价值,而且功效特别多。食用后不仅能防止泛胃和呕吐,还能滋阴养血,尤其适合虚寒体质的产妇,能起到调养经血、恢复体力的功效。小米除了含有丰富的营养成分外,还有调节睡眠的功效。因为,小米属于味甘咸的食物,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。睡觉之前食用一碗小米粥能治失眠。

因为小米是碱性食物,所以有滋阴的功效,如果身体有酸痛或胃酸不调的患者,经常食用小米粥,可起到养护的作用。除了上述功效外,小米粥还有解除口臭的功能,食用后可以减少口中细菌的滋生。孕妇适当食用小米粥还能起到安胎预防流产的作用,对抗菌及防止女性炎症也有一定的疗效。

小米粥用高压锅要煮多久

一、可以用高压锅煮小米粥。

二、小米粥用高压锅要煮多久

通常只需十五到二十分钟。按照一般煮粥的流程下来,注入适量的水,盖上盖子,静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以,还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的,但是影响不大,因为一个锅最多最多就煮8个人的量,所以在时间上不会相差很多。

初步估计从洗小米到注水再到煮粥的过程,总需时大概再二十到三十分钟。高压锅的便捷之处就是煮粥材料和水准好好的前提下,手动调按时间,到时间就可以开锅了。尽管是上班族都可以hold得住的情况下,一锅健康养生粥就这样诞生了。

三、小米粥用高压锅怎么煮

1、浸泡

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅

大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,因为它比冷水熬粥更省时间。

3、火候

先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥能煮得更香软可口。

拓展资料

熬小米粥,开水下锅!不易糊锅、风味更浓

小米粥色泽金黄,素有“黄金粥”的美称。经常有人问,熬粥时,小米应该开水下锅还是冷水下锅呢?答案是开水下锅。

冷水熬粥有3个明显缺点,一是容易糊锅,需要有专人不断用勺子搅拌;第二,熬制时间较长,小米粥中丰富的B族维生素和叶黄素损失较多;第三,香味物质遭到破坏,味道也会差一些。

其实,开水熬粥是中国人自古流传下来的做法,小米淘洗后待水开放入,会随着滚开的水浮起,不至于粘锅。有人担心开水会让小米表面收缩,里面的营养不容易释放出来。这种担心是多余的,蛋白质遇热变性会收缩,

但小米中碳水化合物占75%,会很快受热糊化、吸水膨胀,蛋白质仅占9%,因此受热后不会像肉类那样产生明显的收缩效果。小米中脂肪含量约为3%,主要是不饱和脂肪酸,虽然含量少却是小米粥风味的主要来源。

需要提醒的是,熬小米粥时大火烧开撇去浮沫后,应该换成中小火慢慢加热。如果始终大火沸腾,不仅产生的浮沫较多,而且脂肪水解后很快上浮,被当成脏东西撇出去的几率更高。

如果有条件,熬小米粥最好用电压力锅,这样可以立体加热,而且用时较短、温度恒定,维生素和脂肪酸氧化几率较低,营养更好,风味也更浓郁。

滴逃逃

2500粉丝 · 1.1万赞

搜索

1-2岁婴儿粥食谱大全

高压锅炖牛肉做法

小米粥最忌放什么

9-12个月辅食食谱

早餐30个做法

家常早餐粥100道

小米粥高压锅压多长时间

15-20分钟。高压锅蒸煮小米粥只需15-20分钟即可。高压锅本身温度高,较砂锅火炒锅熬制耗时短。小米为碱性食物,可防止胃酸泛胃,还可解除口臭,食用后可以减少口中细菌滋生,具有清热解渴、健胃等作用。

  小米粥常见做法

  一、百合麦米小米粥

  原料:瘦肉4两,鲜百合2球,麦米半量杯,葱花、盐适量,生抽半汤勺,栗粉适量。

  做法:

  1、麦米加水浸3小时过滤。瘦肉洗净切粒,下生抽及栗粉拌匀,鲜百合切去焦黄部分,摘成瓣,洗净。

  2、烧滚清水十杯,放下麦米,小米煲滚转小火煮至麦米够粘。

  3、小米开花,加入瘦肉粒,鲜百合煲5分钟,加葱花和盐即成。

  二、海参小米粥

  原料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。

  做法:

  1、小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。

  2、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,期间不停用勺子搅拌。

  3、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。

  4、大约25分钟开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火。

小米粥用高压锅要煮多久 小米粥用高压锅怎么煮

1

小米粥用高压锅要煮多久

通常只需十五到二十分钟。按照一般煮粥的流程下来,注入适量的水,盖上盖子,静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以,还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的,但是影响不大,因为一个锅最多就煮8个人的量,所以在时间上不会相差很多。

2

小米粥用高压锅怎么煮

1、浸泡

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。

2、开水下锅

大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候

先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥能煮得更香软可口。

3

小米粥怎么做好吃

南瓜小米粥

1、将南瓜去皮,在切成立方体。

2、放入锅里,加水盖上盖子,煮5-7分钟左右,即可熟了。

3、将小米与大米,淘洗干净后置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,但是赶时间的话,可不用浸泡,直接加水煮就可以,但相对煮的时间要长些);

4、将米加入煮好南瓜汤的锅内。

5、大火煮开,确保米不硬。

6、打开盖子,倒入一半牛奶小火慢熬20分钟左右,期间要经常搅拌搅拌,使南瓜、米能熬煮得均匀且不粘锅。然后加入盐和糖,最后倒入剩余的另一半牛奶。

7、粥煮熟后关火,并盖好盖子。粥不能多,因为粥在焖的过程中,会一直吸收牛奶的,焖在20-30分钟左右即可。

红枣南瓜小米粥

食材:小米100克,南瓜200克,红枣80克,冰糖适量

1、小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;南瓜去瓤,切小块;红枣洗净备用。

2、浸泡过的小米、南瓜、红枣一同放入锅中,再加适量水,大火烧开,撇去浮沫后转小火煮1小时

3、熬至南瓜和小米充分融合,根据自己的口味放入适量的冰糖,稍煮片刻待糖溶化即可关火。

高压锅熬小米粥多长时间 高压锅煮小米粥需要多长时间

1、高压锅蒸煮小米粥只需15-20分钟即可。

2、高压锅本身温度高,较砂锅火炒锅熬制耗时短。小米为碱性食物,可防止胃酸泛胃,还可解除口臭,食用后可以减少口中细菌滋生,具有清热解渴、健胃等作用。

3、小米粥是以小米作为主要食材熬制的粥点,小米粥对胃黏膜具有保护作用,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。

小米用高压锅熬多长时间

1、十五到二十分钟左右。

2、用高压锅煮小米粥一般只需十五到二十分钟左右,在用高压锅煮粥的时候,水米不可加得太满,最好至锅的容积的4/5处,以防溢锅。高压锅喷气后压个8分钟熄火。等高压锅冷却后,就可以吃了。

高压锅煮小米粥一般要多少分钟?

用高压锅煮小米粥通常只需十五到二十分钟左右。小米又叫粟,北方叫谷子,谷子脱壳之后就是小米。小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物。

小米粥是以小米作为主要食材,熬制出来的一种独具特色的北方粥点,口味清淡,清香味,小米粥有简单易制,健胃消食的特点。

煮小米粥时一定要先烧开水,然后再放洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后就可以关火。

小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,可以在煮小米粥时搭配豆类、枣、南瓜、桂圆等食材,既增加营养又增加口感。

高压锅煮小米粥一般要多少分钟?

用高压锅煮粥多少时间

用高压锅煮粥的时间一般为20分钟,但是煮粥的量和浓稠度不同,在时间上还是有所差异的,至于放多少水,一般米和水的比例以1:3为宜,当然,有的人喜欢喝稀一点的粥,有的人喜欢喝稠一点的,所以可适当的加减水量。

一般做到以下几点,煮出来的粥就一定很美味了

1.煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,米和水的比例是1:3;

2.把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常;

3.刚开始煮时可以用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤----”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜,用此小火状态继续烧5到7分钟;

4.做粥的时间到了,粥做好后,关掉火,您可以用一只盆,里面放上水,把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却,并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却,等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时,即可停止浇水,拿掉限压阀的阀帽,打开锅盖即可。(这样煮出来的米粒很分明,如果想煮烂点的话,就等阀帽不再出气再打开高压锅,不要用水浇)

电高压锅煮粥要多久

一般用电压力锅熬粥,电压力锅会自动掌时间,做好了会自动停止,但是如果电压力锅有定时功能,也可以用定时功能手动增加时间,时间熬的长一点就会更粘一点,需要注意是电压力锅熬粥不会消耗水份,所以如果想喝到比较粘一点的粥,可以将米水比例比平时用的普通锅具的水稍微少放一点,如果非要说个比例,就用电压力锅内自带的量杯量一下。

正常比例:1杯米8杯水

稍粘一点:1杯米5杯水

稍稀一点:1杯米10杯水

小米粥高压锅压几分钟 小米粥用高压锅怎么煮

1

小米粥高压锅压几分钟

 通常只需十五到二十分钟。

按照一般煮粥的流程下来,注入适量的水,盖上盖子,静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以,还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的,但是影响不大,因为一个锅最多最多就煮8个人的量,所以在时间上不会相差很多。

2

小米粥用高压锅怎么煮

1、浸泡

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅

大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候

先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥能煮得更香软可口。

3

小米粥怎么做好吃

红枣南瓜小米粥

材料:小米100克,南瓜200克,红枣80克,冰糖适量。

1、小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;南瓜去瓤,切小块;红枣洗净备用。

2、浸泡过的小米、南瓜、红枣一同放入锅中,再加适量水,大火烧开,撇去浮沫后转小火煮1小时

3、熬至南瓜和小米充分融合,根据自己的口味放入适量的冰糖,稍煮片刻待糖溶化即可关火。

高压锅煮粥一般要多少分钟 高压锅米粥熬多长时间最好

1、用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右。

2、米和水的比例是1:3,不可以加过满的水,最多在整个高压锅容积的五分之四即可,水太多的话粥在煮的过程中会溢出。

3、高压锅煮粥的原理是利用密封住锅使锅内气压大于大气气压,让粥熟得更快,通常二十分钟即可。高压锅煮粥最重要的是保持限压阀孔的通畅,煮熟后需要将气放完再开盖的。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/w7xl8v.html