猪脑花的吃法推荐 猪脑花的吃法介绍
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1、食材:猪脑1副、天麻10g、米小半、杯盐1勺。
2、首先我们需要准备好所有的食材,将米清洗干净后加适量的水浸泡,更易煮烂,口感更好。
3、然后猪脑清洗干净,放在开水的碗中浸泡,用牙签挑去猪脑上的血筋,清洗干净,控干水分,备用。
4、随后锅中加适量清水,放入天麻,倒入处理好的猪脑,加入浸泡过的米,开火煮粥。
5、最后大火烧开后转小火熬煮至猪脑熟,米开花,在加上适量的食盐调味就完成了。
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