微波炒饭需要放冰箱吗

微波炒饭需要放冰箱吗：答案是可以。

1、微波炒饭可以放入冰箱。

2、炒饭属于一种不容易变质的食物，放隔夜的时间一般是没有问题的，但是一定要放在低温或者是通风处，这样可以有效的抑制有害菌的生长繁殖，跳起来会比较合拍。但是炒饭过夜是可以，但是注意保留时间最好不要24小时，不然可能会出现变味等变质情况，这种情况下的炒饭是不建议食用的，最好能够将其扔掉。

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2、炒饭属于一种不容易变质的食物，放隔夜的时间一般是没有问题的，但是一定要放在低温或者是通风处，这样可以有效的抑制有害菌的生长繁殖，跳起来会比较合拍。但是炒饭过夜是可以，但是注意保留时间最好不要24小时，不然可能会出现变味等变质情况，这种情况下的炒饭是不建议食用的，最好能够将其扔掉。

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2、炒饭属于一种不容易变质的食物，放隔夜的时间一般是没有问题的，但是一定要放在低温或者是通风处，这样可以有效的抑制有害菌的生长繁殖，跳起来会比较合拍。但是炒饭过夜是可以，但是注意保留时间最好不要24小时，不然可能会出现变味等变质情况，这种情况下的炒饭是不建议食用的，最好能够将其扔掉。

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1、微波炒饭可以放入冰箱。

2、炒饭属于一种不容易变质的食物，放隔夜的时间一般是没有问题的，但是一定要放在低温或者是通风处，这样可以有效的抑制有害菌的生长繁殖，跳起来会比较合拍。但是炒饭过夜是可以，但是注意保留时间最好不要24小时，不然可能会出现变味等变质情况，这种情况下的炒饭是不建议食用的，最好能够将其扔掉。

中午烧的菜晚上吃,微波转多长时间?要不要放冰箱?

不一定，一看微波炉的功率，二看加热的食物，蔬菜加热时间要比肉类少一些，三是看加热食物的量。需要放冰箱。

对于剩菜，为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟，冷却后再放入冰箱保存，可相对增加保鲜保质时间。

微波炉主要用途如下：食物烹调，食物解冻，食物二次加热。

夏天早上做的蛋炒饭到中午吃要冷藏吗？

最好是冷藏，到中午吃的时候再炒一下或者用微波炉再热一下，夏天天气热，米饭容易坏掉，吃完容易引起肠胃不适。

炒饭可以放多久

1、炒饭能存放2天左右，但需放在冰箱里。

2、炒饭是常见的一种食物，它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成，所以炒饭在常温下非常容易变质，但是冰箱的气温较低，能延长其保质时间，大约能存放2天左右。

3、传说炒饭的发明和李鸿章有关，但实为误传。李鸿章只是晚清人士，而炒饭历史更加悠久，譬如我国著名的扬州炒饭，在隋朝时期早已成形。而扬州炒饭脱胎自碎金饭，即蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，更加说明了炒饭出现的时期在更早以前。

扩展：

首先要看您是在中国的那个地方，如果是北方现在天寒地冻炒饭就是放一周也不会坏，但是肯定会凉到底了，所以吃了不会拉肚子也就疼那么一会。如果你是在广东云南一带由于气候差异你那里天气还是很热，炒饭在20-30摄氏度之间是最适宜病菌生长的，经过一下午的繁殖你的炒饭里的病菌数量呈几何式增长。吃了轻则引起肠胃不适重则导致病毒染危机生命。

鸡蛋炒饭一般建议是现做现吃的，由于鸡蛋炒饭早已归属于制成品了，再放就非常容易滋长病菌。冷饭放到冷藏室好几天得话，即使还没有坏上边的病菌也早已比新鲜白米饭不知道多了几倍了。最好选用过夜的冷饭做蛋炒饭比较好，在放入电冰箱以前还记得盖上保鲜袋。鸡蛋炒饭挑选过夜的原因是，那样炒出去会较为消防疏散。假如如果可以的话挑选动物油脂炒出去毫无疑问比较用食用油香。在拌和鸡蛋液的情况下最好是加一点点冷水，那样炒出去的生鸡蛋会非常容易碎。

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做蛋炒饭的米饭，是要冷冻的还是保鲜的呢，这是为什么？

将米饭用开水浸泡，之后让回生的米饭吸收水份后将碗中的开水倒掉，沥干米饭后放入可以微波的碗中，高火微波3-4分钟，米饭这时会变得好像是新鲜米饭一样，米饭中的水要尽量沥干一些，米饭中的水分越少，微波之后的米饭就会越干燥，口感就会无限接近新鲜的米饭。

单说到炒米饭，也有很多种的做法，扬州炒米是最有名的，算不上最好吃的。因为根据饮食与习惯相配的基本原则，好吃的标准只有一个：自己爱吃的炒米饭才是最好吃的。很多人做蛋炒饭会纠结于是先炒饭或先炒蛋，其实两种方法都可以，炒出的蛋炒饭都能粒粒分明；只是先炒蛋时，蛋液和米饭是分开的，而先炒饭时，则能粒粒米饭都裹上一层蛋液，颜色呈金，更有食欲感。

米饭是百姓餐桌上最常见的主食之一，即便每天都蒸饭的人也不会次次蒸饭的数量都刚好，毕竟总会碰到家人突然不回家吃饭的情况，那么米饭就要剩下啦。剩米饭相信是每个家庭最普通的东西，没有多少家庭能够做到每顿饭吃多少米饭就做多少米饭，往往都会用剩余米饭存在，只不过或多或少而已。剩余米饭比较少的时候直接扔掉就好了，可若是剩余的米饭很多，扔掉太过可惜。

作为一枚爱美食爱“倒腾”美食的吃货，如果把常见食材做出更多花样，物尽其用，也是我的必修“功课”。米饭经常剩下，第二天凉凉硬硬的，很不好吃，但简单加工一下就会焕然一新，非常好吃，我比较喜欢用剩米饭做鸡蛋米饭饼、米饭肉丸子、西红柿蛋炒饭等，都很好吃，做起来也简单升水，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握。

做蛋炒饭米饭要冷冻还是保鲜？

做蛋炒饭米饭要冷藏保鲜。1.这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。

2.米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。

冷藏的米饭为佳，因为冷冻过的米饭会变硬，炒出来的米饭口感也会比较硬，不如冷藏的好吃。最家常的炒饭做法：

准备材料：剩饭一盘、鸡蛋2个、熟四川麻辣腊肠1条、广式腊肠1条、松子适量、香葱几根、胡萝卜半根、榨菜小半包、花生油适量、盐少数。

步骤：

1、准备炒饭的配菜。四川麻辣腊肠、广式腊肠切细粒，胡萝卜切细粒，榨菜、松子各适量。香葱切葱花。

2、炒饭用的剩饭，曾经一天的剩饭为佳，只可放冰箱冷藏。

3、鸡蛋两个，打散备用。

4、锅里烧油，油温多半热时下米饭翻炒。做这道炒饭能够持续保持大火。

5、米饭炒得比较干爽时，淋入打散的鸡蛋液。继续翻炒。

6、裹了蛋液的米饭再次炒干水份，加胡萝卜、腊肠粒同炒。依据口味适量调盐。

7、随后再加榨菜、松子，大约炒两分钟。撒葱花、翻炒片刻，起锅装盘。

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蛋炒饭可以放在冰箱中吗 ？

可以放在冰箱里，不过建议还是马上吃比较好。放在冰箱里久了会有异味，而且也没有刚拿出来的那种味道、

炒饭是冷冻还是冷藏的饭好

冷藏的米饭为佳，因为冷冻过的米饭会变硬，炒出来的米饭口感也会比较硬，不如冷藏的好吃，下面介绍炒饭的做法：

准备材料：剩饭一盘、鸡蛋2个、熟四川麻辣香肠1条、广式香肠1条、松子适量、香葱几根、胡萝卜半根、榨菜小半包、花生油适量、盐少量

制作步骤：

1、准备炒饭的配菜。四川麻辣香肠、广式香肠切细粒，胡萝卜切细粒，榨菜、松子各适量。香葱切葱花。

2、炒饭用的剩饭，以前一天的剩饭为佳，只可放冰箱冷藏。

3、鸡蛋两个，打散备用。

4、锅里烧油，油温八成热时下米饭翻炒。做这道炒饭可以持续保持大火。

5、米饭炒得比较干爽时，淋入打散的鸡蛋液。继续翻炒。

6、裹了蛋液的米饭再次炒干水份，加胡萝卜、香肠粒同炒。根据口味适量调盐。

7、随后再加榨菜、松子，大概炒两分钟。撒葱花、翻炒片刻，起锅装盘。

8、成品图。

刚刚炒好的饭能放进冰箱吗刚刚炒好的饭能不能放进冰箱

1、不建议。

2、刚刚炒好的饭是不建议直接放入冰箱中的，需要待刚刚炒好的炒饭不宜直接放入冰箱的原因是有两点，一是饭菜，二是热量等因素。

3、一是若是直接将炒好的饭放入到冰箱中是不好的，冰箱中的温度一般在4-8摄氏度的样子，直接放入冰箱，炒饭受到冷热的交替差距比较大，很容易的导致炒饭出现变质的情况，所以是不建议直接放入冰箱中的。

4、二是刚刚已经烧好的炒饭，直接放入冰箱中，会将多余的热量给冰箱备用，从而对于冰箱造成一定的负担，从而引起浪费电。

炒饭可以隔夜吃吗？

炒饭可以隔夜吃。

炒饭热天可以放在冰箱进行冷藏，冷天不用，常温放置即可。炒饭最多隔一个晚上，不要放太久，炒饭里的米饭本来就经过再次加工的，放太久也没什么营养。 

通风环境是一些米饭煮得过软，水气太大的保存方法，水气大的米饭比炒饭更容易变质，所以一定要注意一些，最好当天煮当天吃。

不过米饭如隔夜，含有的很大一部分淀粉会转化为抗性淀粉，因而对于那些想要减肥的人群，食用这一种类型的米饭所具有的好处还是比较明显的。 隔夜的米饭仍然会存在着有微生物的问题，因而在第二天食用剩饭的时候，大家应该要充分的加热，方可食用。

经常吃隔夜炒饭的危害

炒饭若是保存的不当的话，食物中的各种有害物质，细菌便开始滋生了，特别是那些保存的越长的食物，里面的有害物质就越来越多。

食物本身是存在着各种各样的有益物质以及维生素，不同的食物所富含的维生素是不一样的，大家吃蔬菜，肉类，瓜果等东西是为了达到均衡的饮食，而剩菜剩饭即使只是放了一个晚上，其中的营养物质也是很容易流失的。

特别是很多人经常有吃剩饭剩菜的习惯，也许自己会觉得这并没有什么不好的，但是久而久之养成习惯下来的话，有可能影响身体健康。

以上内容参考：百度百科-炒饭 （常见的一种食物）

蛋炒饭如何保存不会坏

一般用保鲜膜封起来,放到冰箱里保鲜是最好的办法.

不过我们这里有隔夜蛋不能吃的说法,不论有没有科学说法,我一般晚上做的蛋类如果没有吃完,我会倒掉.